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Nettogewicht: 50 g
Zutaten: Gelatine aus dem Meer in Streifen
Eigenschaften: Es ist bekannt wegen seinem hohen Gehalt an Faser und Mineralien wie zum Beispiel Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium
Verbraucher-Tipps: Geliert und stabilisiert Mermeladen, Säfte, Kompott, Kuchen, Pudings, Joghurts, Quark, Geele,...
Verdikungsmittel für Vanillesaucen, Eis, Mayonnaise und andere Saucen (bei niedrigen Konzentrazionen, 0.1%)
Verbraucher-Tipps: Hydratisiert kann man es in Salaten einfügen.
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