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Nombre común: Alcaravea
Nombre científico: Carum carvi L.
Otros nombres comunes: alcarahueya, carvia, càrvit, alcaravia, comí
Presentación: Bolsa de 40 g.
Usos: se utiliza como especia en la cocina, ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo y estimula la secreción de jugos gástricos
Como preparar la infusión: Se vierte una cucharada en una taza de agua hirviendo y se deja reposar cinco minutos.
Si son raíces, cortezas o semillas lo habitual es hervir cinco minutos.
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