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Brotes de alfalfa ecológicos
Ingredientes: Germinados de alfalfa verde, sal y limón de cultivo biológico. El agua es de manantial sin pesticidas, fertilizantes o herbicidas.
Peso neto: 310 g.
Información nutricional de la alfalfa germinada
• 7 % de proteínas de gran calidad y biodisponibilidad (contiene todos los aminoácidos esenciales y muchos no esenciales).
• 50 % de hidratos de carbono
• 3 % de grasas poliinsaturadas
• 25 % de fibra
• Gran cantidad de vitamina K
• Mayor cantidad de vitamina C que los cítricos.
• Vitamina A, D, E, ácido fólico, grupo B y carotenos.
• Muchos minerales, como el potasio, magnesio, calcio, hierro, azufre, cobalto y otros más.
• Es una fuente muy buena de Clorofila.
• Muy rica en Rutina, que es un bioflavonoide.
Aval ecológico: CAE
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