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ALMENDROLA Leche de Almendras

Sin Gluten » Otros sin gluten

PRECIO: 3.25€

Cantidad:   

Almendrola es una leche totalmente vegetal, natural y equilibrada.
Elaborada con almendras seleccionadas, cultivadas en la zona del Mediterraneo español y con agua del manantial, que la convierten en una bebida natural y con un alto grado de vitaminas, minerales y fibras. Es un aporte energético con el mínimo de calorias, sin aditivos ni conservantes

Licuado de Almendra

Ingredientes de la leche de almendras ALMENDROLA: agua, fructosa, almendras, emulgente: lecitina de soja.

Presentación de la leche de almendras ALMENDROLA: Tetrabrik de 1 litro.

Información nutricional (100 ml) de la leche de almendras ALMENDROLA:

  • Valor energético: 56 kcal (235 kJ) 
  • Proteínas: 1 g
  • Hidratos de carbono: 8,5 g., de los cuales Fructosa 8 g
  • Grasas: 2 g., de las cuales: 
    • Saturadas: 0,2 g
    • Monoinsaturadas: 1,4 g
    • Poliinsaturadas: 0,4 g
    • Colesterol: inferior a 0,1 mg
  • Fibra alimentaria: 0,3 g
  • Sodio: 0,01 g.

La leche de almendras ALMENDROLA esta recomendada especialmente para:
• Ideal para periodos de lactancia.
• Como complemento de dietas hipocalóricas.
• Especialmente indicada para intolerantes a la lactosa y celíacos.
• Procesos pre y post operatorios.
• Personas en periodos de inapetencia y/o dificultades digestivas.
• Personas que realizan esfuerzos intelectuales o físicos.

Principales caracteristicas de la leche de almendras ALMENDROLA:
• 100 % vegetal
• 85 % de grasas insaturadas
• Sin lactosa.
• Sin colesterol.
• Sin gluten.
• Tolerada por diabéticos. Contiene frutosa
• Contiene los minerales, vitaminas, ácidos grasos y fibras de la almendra.

Tags: almendras almendrola biológica ecológica leche

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Información Adicional sobre ALMENDROLA Leche de Almendras

De donde viene ALMENDROLA
La leche de almendras Almendrola  viene de la almendra, el ingrediente principal. La almendra es uno de los frutos secos por excelencia de la dieta mediterránea.

Antiguamente los cultivadores de almendras elaboraban una bebida a base de almendra molida mezclada con agua y azúcar que, por el color blanco que tenía, la daban en llamar leche de almendras. Este nombre se ha mantenido hasta ahora gracias a la tradición popular.

Ya entonces era una bebida reconocida por sus valores nutritivos y se destinaba, de manera especial, a las madres lactantes ya que les enriquecía la calidad de la leche.

En 1995 se comercializó en España la primera leche líquida de almendras: Almendrola. Desde entonces viene elaborándose bajo inspiración tradicional, si bien los procesos de producción incorporan criterios muy rigurosos y precisos que garantizan todas las prerrogativas organolépticas de calidad y sabor.

La fórmula de la leche de almendras Almendrola es el resultado de un largo y cuidadoso periodo de investigación a partir del cual se determinó su proceso de fabricación. La patente de este proceso, propiedad de la casa Viar, S.A., permite garantizar los valores nutricionales de la leche de almendras Almendrola y hace del mismo un producto inconfundible.

Salud
En tanto que refresco o como complemento de otros productos favorece la digestión y tiene siempre un efecto benéfico para el organismo. La leche de almendras Almendrola  es una fuente natural de energía.

Al no contener colesterol, lactosa y gluten, la leche de almendras Almendrola es el mejor recurso para aquellas personas que deben ir con cuidado con esas sustancias. La composición de la leche de almendras Almendrola , de hecho, favorece la reducción del colesterol en aquellos casos en que se manifiesta en exceso.

Cuando se trata de ayudar al organismo a superar situaciones de sobreesfuerzo físico o intelectual o en casos de lactancia o periodos pre o post operatorios, la leche de almendras Almendrola es el recurso perfecto y, por sí fuera poco, resulta muy agradable al paladar.

La incorporación de la leche de almendras Almendrola es completamente adecuada en casos de tratamientos con diuréticos, hipertensión arterial, cardiopatías, afecciones renales y hepáticas, dispepsias gastrointestinales, alergias alimenticias, etc. En todos estos casos la leche de almendras Almendrola actúa como un aliado de la medicación sin que se conozcan contraindicaciones.

12 Comentarios “ALMENDROLA Leche de Almendras”

Enviado por: Laura K. (Orientacion nutricional y emocional el 12/05/2012
ACERCA DE LAS LECHES VEGETALES:

Se les llama ?leches? no sólo porque sustituyen a la leche de vaca o de procedencia animal, sino porque la superan, ya que son mucho más sanas y nutritivas, ideales para mantener la belleza general del organismo. Además, las leches vegetales no contienen lactosa, grasa nociva para el cuerpo ni están adicionadas con hormonas ni aditivos ni azúcares o vitaminas y minerales sintéticos. Con estas leches e pueden preparar pasteles, postres, cremas, salsas, aderezos y mucho platillos, además de ser altamente energéticas mezcladas con frutas y miel por las mañanas.

A continuación, te presentamos la elaboración de 6 leches vegetales, pero no creas que son las únicas que se pueden preparar, casi con todos los cereales y varias frutas (como la pera y la manzana) se pueden elaborar leches vegetales, y, además, hay muchas formas de prepararlas, así que puedes ir modificando las recetas según te vaya gustando su sabor.

LECHE DE AVENA

Ingredientes
? 4 tazas de agua fría
? 2 tazas de avena cocida- opcional: puede usar un sobre de avena instantánea
? 1 cucharadita de vainilla
? Sal al gusto
? Agregue miel si lo desea o sirope de Maple

Preparación

1. Mezcle todos los ingrediente en una licuadora
2. Batir por 2-3 minutos
3. Cuela o deja así, bebe la que gustes y refrigera el sobrante. Tienes que mezclarla bien cada vez que la vayas a usar.

LECHE DE ALMENDRAS

(Rica en fósforo, magnesio, potasio, calcio, azufre, hierro, aluminio, zinc, manganeso y cobre, además de contener mucha vitaminas como la A, E, B 1, B 2 y PP).

Ingredientes

? 1 taza de almendras.
? 4 tazas de agua fría
? Miel al gusto (o dejarse sin miel para utilizarse en otros platillos)

Preparación

1. Antes de pelar las almendras, póngalas en agua hirviendo por 5-7 minutos
2. Después de pelarlas déjelas en reposo por una noche
3. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora (batidora) hasta que tenga un mezcla homogénea
4. Después de batirlas, deje que se asiente por unos 30 minutos
5. Cuele la mezcla con un paño fino o colador
6. Guarda la que no consumas en el refrigerador.

LECHE DE PISTACHO

Ingredientes

? 1 taza de pistacho crudo bien lavado
? 4 cucharaditas de sirope o miel o azúcar morena (opcional)
? Sal al gusto
? 5 1/2 tazas de agua caliente

Preparación

1. Mezcle en una batidora el pistacho con una taza de agua por unos 5 segundos a alta velocidad.
2. Baje la velocidad de la batidora a la mínima por otros 15-20 segundos.
3. Añada otra taza de agua a la mezcla
4. Deje que la mezcla se asiente por un rato
5. Añada otras dos tazas de agua caliente
6. Con un paño limpio exprima todo el contenido de la mezcla
7. Repita el proceso (pasos 2 y 3) con otras dos tazas y media de agua
8. Manténgala refrigerada.


Si desean leer más, aqui el enlace de nuetra revista:

http://www.biomanantial.com/recetas-para-preparar-leches-vegetales-a-1590-es.html
Enviado por: yadira el 09/04/2012
¿la leche de almendra es lo mismo que la leche de soya?
Enviado por: Mire el 12/05/2012
La leche de almendras y las de soya, no son lo mismo, sin embargo, sus propiedades son similares, es apropiada, para aquellos que son intolerantes a la lactosa, para los celiácos y en general para las personas que busquen sustituir los lácteos. Es rica en calcio y fósforo, y un buen aporte de fibra soluble e insoluble, además de que su sabor es bastante agradable. Saludos Yadira, espero que esta información te resulte de utilidad!
Enviado por: Laura K. (Orientacion nutricional y emocional el 12/05/2012


LA leche de soja y la de almendras no son lo mismo.

LA de almendras se elabora a base de almendras y tiene estas propiedades:

ES perfecta para personas con problemas de colesterol y triglicéridos, para las personas intolerantes a la leche de vaca o a la lactosa, para los celíacos, a quienes los lácteos a menudo tampoco va demasiado bien y, en general, para aquellos que buscan un sustituto de los lácteos.

Es pobre en Sodio y rica en Potasio, adecuada para casos donde hay pérdida de Potasio: diarreas, vómitos, tratamientos con diuréticosque eliminan potasio. Y para casos donde el Sodio sea un problema : hipertensión arterialo bien en enfermedades donde se produce un aumento de líquido extracelular (edema) como cardiopatías, afecciones renales y cirrosis hepática.

A nivel digestivo nos es de gran ayuda en casos de dispepsias gastro-intestinales, gastritis y como regulador del peristaltismo intestinal.

Por su buena relación calcio /fósforo, es un alimento ideal para diversos grupos de población; por un lado, durante las etapas de crecimiento y adolescencia, donde ambos nutrientes juegan un papel esencial en la formación y remodelación del hueso y por otro lado, en mujeres gestantes o durante la lactación, pues podría cubrir en parte los requerimientos minerales, y personas de edad avanzada, donde una dieta rica en calcio constituye una medida importante de prevención contra el desarrollo de la osteoporosis.

Tiene un alto porcentaje de fibra soluble e insoluble con lo cual: protege la pared intestinal, sobre todo a nivel del colon y regula la velocidad de absorción de azúcares y colesterol. En presencia de fibra la velocidad de absorción de glucosa puede disminuir hasta en un 50%; este hecho constituye la base para su uso clínico en el tratamiento de la diabetes insulino-dependientes tipo I y para el tipo II (insulino no dependientes).

Información nutricional (por 100gr. de leche de almendra en polvo)
Proteínas:Su cantidad de proteína (11-13 gr.) la hace idónea para suplementar y en ocasiones complementar las proteínas de origen animal.

Aunque las proteínas de la almendra no alcancen la calidad de las proteínas consideradas nobles (leche y huevo), tienen una composición en aminoácidos esenciales muy equilibrada.

La leche de soja, por otro lado, es rica en calcio y otras propiedades, las cuales dependen de la calidad donde se compre la leche de soja y las vitaminas o nutrientes adicionados.


Enviado por: maria el 29/02/2012
queria saver sobre la leche de almendras almendrola si es una leche para adultos o tambien es para niños, pues en la composicion no dice nada de que lleve calcio, ni la cantidad de calcio que lleva ni si es para niños. Mi pregunta es es esta leche de almendras almendrola es recomendable para niños de DOS AÑOS?
Si tiene calcio, CUANTA CANTIDAD DE CALCIO CONTINE?
PORQUE NO LO PONE EN LA COMPOSICION?
GRACIAS ESPERO CONTESTACION GRACIAS POR SU AMBAVILIDAD Y DISCULPEN LAS MOLESTIAS.
Enviado por: Mire el 12/05/2012
Hola Maria:

La leche de almendras es adecuada para todas las edades, exceptuando al bebé en crecimiento, es muy rica en calcio y fósforo, lo que la hace similar a la leche de vaca, y es altamente recomendable para niños, su contenido de calcio es de aproximadamente 200mg por cada 100gr de almendras, mientras que el de la leche de vaca es de 120mg de calcio por cada 200 ml, espero te sea de utilidad esta información, saludos!
Enviado por: montserrat el 03/05/2011
Buenos días. Estoy muy interesada en comprar la leche de almendras. Soy de Madrid. Gracias
Les he puntuado excelente porque el producto es muy bueno, pero no el precio. Me parece bastante caro si lo tienes que consumir a diario.
Enviado por: moises Delgado el 04/11/2010
Tengo una inquietud con el emulgente(leciticina de soja) por que y para que sirve el emulgente dentro de los ingredientes de la leche de almendra.?

Muchas gracias
Enviado por: maria carmen el 21/07/2010
Mi hijo,tiene dos años y es alérgico al huevo y leche de vaca,toma un hidrolizado de soja,le he dado esta leche de almendras y esta encantado, le gusta mucho, sobre todo fría, lo único que no se es la cantidad de calcio que tiene, pero es una suerte poder disponer de esta leche de almendras.
Enviado por: teresita el 10/06/2010
Buenas noches

Por favor necesito comprar la leche de almendras.
mil gracias
TERE
Enviado por: maria el 07/04/2010
tengo entendido que este producto es muy bueno tal vez se puede implementar mas ingredientes para tener un mayor valor nutrición con avena, quinua o algún cereal y venderlo en envases prácticos para consumirlo al momento que opina es una idea muy buena.
Enviado por: Laura el 29/12/2009
La leche de almendras se puede usar también en la cocina para preparar muchos platillos. Yo he preparado este bechamel y me ha quedado bastante bien, a ver que les parece:

Salsa bechamel

Ingredientes de la receta para 4 personas:

45 g de Leche de Almendras disueltos en 375 ml de agua (1 vaso y medio), pimienta blanca, una cebolla, 3 hojas de laurel, 2 cs de mantequilla, 1 cs de harina.

Preparación de la receta:
Hervir durante 10 minutos la leche de almendras, con la pimienta, la cebolla a cuartos y el laurel, colar y reservar.
En una sartén derretir la mantequilla y añadir la harina hasta que quede dorada, retirar del fuego y añadir la leche poco a poco removiendo para conseguir una bechamel fina y suave. Si queremos que espese mas podemos ponerla en el fuego hasta que
este a nuestro gusto. Añadir la sal al final probando el sabor
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