Amaranto Hinchado Bio. El Grano de Amaranto, al igual que la Quinoa, esta considerado como un falso Müsli, ya que tiene Aunque Propiedades similares a la de los cereales, no lo ES botánicamente. El cultivo de América de Amaranto se Remonta ein más de Siete mil años. Algunos Autores afirman que los Mayas Serian los primeros en cultivarlo y que luego poco a poco lo werden hier zwei haciendo Aztecas e Inkas. El Amaranto, Quinoa la y el maíz eran consideradas plantas sagradas.

Propiedades del Amaranto

La semilla tiene un de alto contenido Proteinas (del 15 al 18%), Vitaminas y minerales por lo que es un muy interesante alimento para los Niños y para recomendable casos de desnutrición y Anämien. Tambien Hay que tenerlo en cuenta para el tratamiento de la por su Osteoporose alto contenido de calcio y Magnesio. Un Dato muy importante es que sus hojas Tienen más que las espinacas Hierro. Contienen Mucha fibra, vitamina A, C así como Hierro, Calcio y Magnesio. Tiene también un buen equilibrio aminoácidos de la y en especial Lisina que es un aminoácido esencial en la alimentación humana y que no suele encontrarse (o en poca cantidad) en la mayoria de los cereales.