Receta de Arroz Hinchado con frutos secos

Ingredientes (4 personas)

100 g de arroz hinchado

50 g de avellanas tostadas

50 g de almendras tostadas

40 g de pasas de corinto

250 g de miel

Preparación

Tritura las avellanas y almendras en trocitos gruesos. 

Calienta la miel en un recipiente, agrega el arroz inflado, los frutos secos troceados y las pasas, remueve hasta que coja cuerpo y se aglutinen todos los ingredientes. 

Extiende sobre una bandeja de horno con papel encerado o con un Silpat e introduce a 150º C en el horno hasta que se tueste unos 10 minutos. 

Saca del horno, dejalo enfriar y  listo.