REZEPTE mit Flocken QUINOA

Quinoa-Gnocchi

Zutaten:

• Quinoa Flocken 200g
• 80 g Grieß
• Gemüsebrühe
• Salz

Zubereitung:

Gießen Sie kochendes Wasser in die Flocken Gemüsebrühe, Deckel und lassen qu 10 Minuten lang wachsen, fügen Sie die Grütze und kneten, bis die Mischung homogen ist.

Jahreszeit und bilden die Gnocchi (Kroketten).

Nach dem Dämpfen für 20 oder 30 Minuten.

Essen Sie sie sofort mit einer Sauce oder Pfanne mit etwas Öl oder Aufläufe. Sie können mit kaltem Picknick