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Ginger: properties, uses and more Ingwer: Eigenschaften, Anwendungen und mehr Jengibre: propiedades, usos y algo más

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Jengibre: propiedades, usos y algo más

por K. Laura Garcés G

  132  Comentarios

Jengibre: propiedades, usos y algo más

Esta planta herbácea, de sabor y olor picante, exótico y muy aromático, ha sido utilizado con fines medicinales y culinarios desde hace miles de años. La hierba, de hasta 1m de altura se cultiva en tierras calientes. La parte del jengibre que es útil para dichos fines es la raíz (rizoma), un tubérculo de forma gruesa y abultada que puede sugerir graciosas formas a la imaginación; por fuera, estos rizomas, carnosos y gruesos,  son de color cenizo, y entre blanco y amarillento por dentro. La planta tiene hojas alargadas como las de maíz, las cuales, cuando apenas germinan envuelven con su vaina el tallo. De flores vistosas, están dispuestas en espigas cónicas y soportadas por escamas empizarradas. Su fruto es seco.

El jengibre se come y utiliza pelado y sin corcho. El consumo de esta raíz puede ser ya sea en forma desecada, pulverizada, fresca, confitada, en tabletas, en jarabes, etcétera. En la cocina es una especia muy útil, da un sazón especial a las sopas, ensaladas, purés, guisos, pescados, vegetales al vapor, bebidas, dulces, postres, etcétera. En la cocina oriental es un elemento muy utilizado. Su uso es bastante extenso y se recomienda ir probando la preparación del alimento para paladear el sabor que queremos conseguir.

Composición química del Jengibre: aceite esencial (0,5 a 3 %) que contiene derivados terpénicos; resma (5 a 8%); principios amargos cetónicos y fenólicos (zingerona, gingerol, shogaol) y otras sustancias.

Propiedades y usos terapéuticos:

• Muy buen aperitivo
• Excelente tónico estomacal: estimula jugos gástricos.
• Es antiinflamatorio: muy útil en casos de reumatismo, alivia el dolor asociado a la artritis reumática, osteoporosis, y pacientes con desordenes musculares.
• Alivia dolores musculares y reumáticos.
• Antimareo: en el siglo V se utilizaba para aderezar la comida de los marineros para evitar el “mal del mar” o mareo, así como el escorbuto. Las enzimas del jengibre catalizan muy rápido las proteínas digestivas presentes en el estómago, por lo que dejan poco tiempo para sentir náuseas. Si vas a viajar en avión o en carro, toma un poco de jengibre. Tiene muy buen  efecto en niños. 
• Es anti-úlcera: alivia los síntomas de inflamación, también protege la creación de úlceras digestivas. Se han identificado aproximadamente 6 componentes anti ulcera contenidos en el jengibre.
• Antioxidante: ayuda a rejuvenecer y a combatir los radicales libres causantes de la degradación de los tejidos. El jengibre contiene fuertes propiedades antioxidantes.
• Sistema circulatorio: es beneficioso para combatir enfermedades de las arterias coronarias, sin afectar los lípidos y la azúcar de la sangre.
• Ayuda a aliviar la gripe y la tos.
• Se utiliza para el tratamiento de la dispepsia, empacho o indigestión.
• Ayuda a combatir hinchamiento del abdomen por gases.
• Combate flatulencia y nauseas.
• Tiene propiedades afrodisíacas, excelente estimulante, provee ánimo, vitalidad y longevidad.
• Ayuda a combatir infecciones.
• Previene ataques del corazón.
• Previene cáncer de la piel.
• Ideal en las dietas para bajar de peso ya que ayuda a perder grasa extra.
• El brebaje o té de jengibre de la raíz fresca ha sido usado en china e India por siglos como un bajativo para ayudar a la digestión.
• No se recomienda la toma de jengibre en casos de fiebre, ya que tiende a elevar un poco la temperatura corporal, por lo que puede agravar las molestias.

Las dosis recomendadas varían entre 250 a 1000 miligramos diarios, según la finalidad y condiciones de la persona.

Forma de recolección:

Los rizomas se colectan antes de que se formen nuevos retoños ya que entre má viejos se hacen los rizomas, más pierden sus propiedades. Una vez que se recolectan, hay que lavarlos muy bien, rasparlos y ponerlos a secar al sol.

Utilizar el Jengibre en la cocina

Es un ingrediente que combina bien para aderezar arroz, verduras y comidas agridulces, así como frutas cítricas; sabiéndola combinar va muy bien en sopas y para aderezar pescados y carnes. El aceite de jengibre puede emplearse para hacer bebidas. Al igual que el ajo, hay que tener precaución a la hora de utilizarlo ya que tiene un sabor penetrante. Se recomienda utilizarlo en pequeñas dosis e ir agregando según se paladeé el alimento. Se puede conseguir fresco, seco y en conserva. Si es fresco, no hay que guardarlo por más de dos o tres día. Para guardarlo, hay que hacerlo en una bolsa plástica bien sellada, y procurar no rallarlo hasta el momento en que se vaya a consumir. En conserva, hay que tomar en cuenta que puede llegar a perder la fuerza de su aroma.

También encontramos que el jengibre esta disponible en dos presentaciones: jengibre joven (Young Ginger) y el jengibre maduro. El jengibre joven es muy suave y es menos picante que el jengibre maduro, el cual tiene una piel bien formada que preserva un sabor y aroma dulce y muy picante. 

Un poco de Historia

El jengibre es de origen asiático, recorría miles de kilómetros desde el oriente, montado en los lomos de los camellos para llegar a otras civilizaciones. Las culturas Hindú y China lo han utilizado por milenios para aliviar problemas digestivos. Los chinos, griegos y romanos consideran esta planta como el yang (comida picante) la cual equilibra la comida fría ying; en fines culinarios estos conceptos se utilizan para crear armonía y balance en los alimentos. Más tarde, se comenzó a utilizar en América y Europa, tanto en la cocina como en aplicaciones medicinales. En estos continentes el jengibre se utilizó para crear una bebida muy popular que se conoce como Ginger Ale o Ginger Tea. Esta bebida es un excelente tónico para problemas estomacales. En la Inglaterra medieval era también muy apreciado, se utilizaba como confitura y como buen sazonador.

El aroma y sabor del jengibre aderezaron platillos de la antigua Roma, la cual siguió utilizándolo aún después de la caída de su imperio. En España, ocupaba un lugar especial en las boticas de remedios medicinales naturales. Actualmente en la India, ocupa un lugar importante en cuestiones medicinales. La nueva cocina está volviendo a descubrir el jengibre experimentando su sabor en nuevos platillos, en Japón se utiliza para marinar y acompañar al sushi (rollitos de arroz rellenos de distintos guisos) y el sashimi; en Occidente, el jengibre se consume molido, ya sea en ensaladas o sopas, o para aromatizar pan.

Aquí una receta deliciosa…

Sopa de papa y col con jengibre

Ingredientes

• 1 cebolla
• 2 C. de tamari
• 1 litro de caldo de verduras
• 2 hojas de col
• 2 papas  partidas en cubitos
• 1 c. de jengibre
• 50 g. de polenta
• 4 c. de miso.

 Preparación

1. Corta la cebolla a cuadraditos y ponla en una olla al fuego con un poco de aceite hasta que esté transparente.
2. Incorpora el tamari y deja cocer aún un poquito.
3. Añade el agua o caldo de verduras, la col cortada en finas tiritas, la papa en cubitos, el jengibre rallado y déjala hervir 5 minutos. Exprime un limón si gustas para agregarle un sazón distinto.
4. Agregar un poco de polenta en forma de lluvia removiendo constantemente, para que no se pegue ni se formen grumos, hasta que hierva de nuevo, 15 minutos.
5. Añade el miso previamente disuelto, retírala del fuego y sírvela.
6. Pon un poco de polenta si quieres que te quede algo cremosa pero clara y encontrar los trocitos de verdura. Si te gusta espesa, pon más polenta, recuerda que esta sémola aumenta cuatro veces su volumen, entonces, calcula al menos por una parte de polenta, cinco partes de líquido.
7. En cuanto al miso y al tamari puedes substituirlos simplemente por sal marina, no en cuanto a su sabor o valor nutritivo, sino sólo si te interesa conservar el amarillo dorado de la polenta. Si a pesar de todo se forman grumos, disuélvelos con la licuadora.

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Tags: afrodisíaco gengibre jengibre longevidad propiedades usos

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132 Comentarios “Jengibre: propiedades, usos y algo más”

5
Enviado por: el 27/07/2014
EXCELENTE LA INFORMACION SOBRE EL JENGIBRE SIRVE PARA LOS PROBLEMAS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO.
5
Enviado por: el 09/07/2014
Todas formulas o Recetas del Jengibre son excelentes,deseo saber si la infusión del jengibre es buena para Bajar Triglicéridos y Colesterol.Gracias por la Información.
4
Enviado por: el 01/07/2014
Se puede comer crudo tenda alguna consecuensi si me lo.como crudo si o no
3
Enviado por: el 24/04/2014
muchas gracias por este artículo. Jengibre tiene muchos beneficios para salud. Aqui un artículo en árabe sobre los beneficios de Jengibre

<a href="http://www.XN--LGBBZ3E9A.NET/2014/04/Ginger-benefits-for-body-and-pregnant.html">????? ???????? ?????</a>

5
Enviado por: el 15/05/2014
sufro del colo desde ase 6 años, devido a esta enfermedad tengo dieta restrengida, pero al igual sigo lo mismo a diario con el estomago inflamado y muchos colicos, ago del cuerpo cada 5 dias, tengo 52 años, mi pregunta es, el jengibre me puede curar? como lo debo preparar para tomarlo?.
De ante mano agradezco su debida atención.
TTT: Yury

3
Enviado por: el 31/03/2014
como puedo tomar o comer el jengibre y con que mas para bajar de peso sin que afecte mi glucosa,
gracias

5
Enviado por: el 01/04/2014

Come el jengibre solo, o en jugos combinado con zanahoria o naranja, es idela para desinflamar y curar piel, intestinos e higado. En ensaladas va muy bien fresco, y tambien combina en sopas, es muy usado en los platillos orientales como un buen acompañante de ensaladas, sopas y aderezos.

5
Enviado por: el 11/03/2014
Muy buena la informacion sobre el ginger, yo andaba buscando que era el kion y me encontre con esta pagina que por cierto muy informativa y beneficiosa las recetas...gracias por los consejos..ahora se que el kion como le dicen en peru es el jengibre
Una receta de jugo kuy sabrosa y nutriente es
2 medium zanahoria
1 manzana
1 inch de raiz de jengibre...
deiciosaaaa.

5
Enviado por: el 01/04/2014


El jengibre tambien lo pueden tomar lo sniños en jugos o en infusiones, un niño con dolores de cabeza o con articulaciones o musculos inflamados puede beneficiarse de esste super alimento, la infusion de jengibre se bebe con limón y miel y es riquisima y super nutritiva.

5
Enviado por: el 19/03/2014
Después de caminar una hora hago el siguiente licuado:
1 banana
1 manzana con cáscara sin semillas
3 cuchacaradas de leche en polvo descremada
3 cucharadas de avena
1 cucharada de sésamo
1 cucharada de chia activada ( dejarla en agua 15 minutos)
3 rodajas de jengibre con cáscara
2 vasos de agua
después de licuar todo le agrego un poco de hielo y lo dejo unos minutos, lo tomo como cena, para mi gusto queda delicioso y nutritivo, lo prueban y me cuentan?

3
Enviado por: el 29/01/2014
Ahora empiezo a cuidarme porque con las fiestas decembrinas subí unos kilos pero en internet encontre esta receta super practica para hacer un delicioso té de jengibre para adlgazar, me pareció muy sencillo y económico.
5
Enviado por: el 01/04/2014


LA mejor receta para adelgazar con jengibre es tomandolo junto con el te de boldo, se hace el te de boldo y luego se le agregan pedacitos de jengibre fresco, se le agrea el jugo de un limon y se bebe en ayunas diariamente, si evitan harinas blancas, carnes rojas y leche de vaca veran resultados muy rapido.

4
Enviado por: el 26/12/2013
compre una bolsa de jengibre molido, quisiera saber si lo puedo tomar con agua o leche y las dosis recomendadas, gracias.
5
Enviado por: el 20/12/2013
melas pica demasiado uhm me dejo un poco idiota es muy fuerte parece k estubiera comiendome un rocoto pero es muy weno ps
4
Enviado por: el 19/11/2013
Padezco artritis reumatoide desde hace aprox. 28 años... los dolores son muy intensos!

Quisiera saber si hay algún problema si como el jengibre fresco a mordidas durante el día... (no le quito la cascarita).

Por favor: ¿pudieran decirme la forma correcta para consumirlo?

Agradezco muchísimo su atención!

5
Enviado por: el 01/04/2014


PAra la artrits nada mejor que tomar el jengibre fresco, se debe comer un buen pedazo al dia, del tamaño de la palma de la pamno, mezclado en sopas o en ensaladas o jugos, pero no debe ccerse, se agrega fresco y se licua, un tonico para la artritis muy bueno es mezclar el jengibre con lugo de limon y miel de agave, se muele y bene tres cucharada so mas al dia. Se debe recordar no comer nada de carne roja ni leche de vaca que es pesima para curar artritis.

4
Enviado por: el 29/09/2013
bueno lo referente al genjibre pero quiero saber si contiene sal en si gracias
5
Enviado por: el 01/04/2014

El kjengibre contiene algunas sales pero no sal en si, algunosminerales, es muy bueno por lo tanto para muchas enfermedades, sobre todo las articulares, las respiratorias y las inflamatorias, sobre todo se usa para los huesos y articulaciones, mezclado como se indica arriba con limon y miel.

4
Enviado por: el 29/08/2013
EXCELENTE REMEDIO CONTRA PROCESOS INFLAMATORIOS,ALIVIA EL DOLOR EN OSTEOPOROSIS-
5
Enviado por: el 03/08/2013

Me gusto mucho esta informacioón por dos razones una para mantener el peso y la otra porque sufro mucho de dolores articulares y estoy cansada de tomar tanto remedio, me puse a tomar el jengibre pero me paso algo después de unas horas de tomarlo me senti algo rara como inestable mis oído estaban como tapados y un poco mareada....este sintomas es algo normal que ocurra o es hasta que me acostumbre .por eso les escribo para que me respondan si sigo o no con esto o tengo que suspenderlo o mi cuerpo no anda muy bién y esto me ayuda a mejorarlo..eso sería.

5
Enviado por: el 24/07/2013
muy interesante los comentarios y sobre todo medina natural, muchas gracias.
saludos.

4
Enviado por: el 29/06/2013
hola me gustaria saber como se prepara el alpiste con piña ya que mire un comentario que era muy bueno para el acne y funsionaba COMO ANTIOXIDANTE ESPERO QUE ALGUIEN ME PUEDA AYUDAR GRASIAS
5
Enviado por: el 01/04/2014

Solo remoja el alpiste, 5 cucharadas grandes, en un litro de agua, toda la noche. Ejuaga por la mañana y mezcla el alpiste restante en dos rebanadas con piña y un itro de agua fresca. Cuela y bebe durante el dia, evitando el consumo de carne roja, leche de vaca y harinas blancas.

5
Enviado por: el 19/11/2013
No preparo lo que mencionas en mi zona de residencia se le llama piña al ananà, el alpiste de consumo humano lo hago polvo con un molinillo para cafe despues podes licuar el ananà o piña y mezclas con alpiste. En un litro aproximadamente pongo 4 cucharaditas colmadas de alpiste para ingerir si es para ponerlo sobre la piel ya desconozco. En mi caso el alpiste mezclo con 2 naranjas y una pera con un poco de agua y chorrito de edulcorante, un buen aporte de vitaminas y minerales, el alpiste aporta calcio ademas, y ayuda a la digestion.
5
Enviado por: el 29/06/2013
me podria dar la reseta de la piña con jengibre ya que estaba viendo un comentario que estas dos eran exelentes para el acne para el acido urico y como antioxidante me interesa bastante si alguien me puede decir como se prepara por favor
5
Enviado por: el 19/11/2013
El jengibre en forma moderada, 10 g para 2 litros de piña con medio vaso de agua edulcorante y licuar todo. Cantidad que se puede tomar por dia, no mas de eso.
5
Enviado por: el 10/06/2013
Felicitaciones a todos los foristas,Magnifica la información del Jengibre, ya copie varias formulas, la que más me interesa es la del Colon Irritable y la Flatulencia; tengo 74 años y estoy muy bien de todo, hago mucho Deporte Martes,Jueves y Sábado hago 50 Kilómetros en Bicicleta de Ruta y los Domingos Hago de 80 a 100 Kilómetros y ando a un promedio de 25 a 35 Kilómetros en plan,porque Subiendo no subo a mas 8 a 11 Kilómetros.
Gracias por la Pagina,Magnifica, les estoy escribiendo desde Bogotá Colombia.

5
Enviado por: el 13/06/2013
Hiria bien el Gengibre para la Fibromialgia por favor?

5
Enviado por: el 01/04/2014


LA fibromialgia tiene qu ever con el sistema nervioso y el jengibre puede hacer mucho, bebe el jengibre como se indica pero ademas tu dieta debe ser casi cruda, nada de carne roja ni leche o harinas blancas, y debes procurar hacer ejercicio y trabajar con las tensiones.

Una forma de curar esta afeccion es dejar el control, muchas veces no tenemos confianza y esto genera un estres fuerte y nociva para el cuerpo y nuestras sistemas. te recomiendo leer el libro Tu puedes sanar tu vida, de Louise l HAy.

5
Enviado por: el 04/05/2014
La fi
bromialgia con lo que esta relacionada fundamentalmente es con el gluten.
Es milagroso como desaparecen prácticamente todos los síntomas cuando se abandona el gluten de la dieta. Y digo abandonar de forma absoluta, si lo que se pretende es una mejoría absoluta.
Para quien tenga menos aspiraciones podrá comprobar que la mejoría, siempre que se reduzca en parte el gluten, es también evidente.
Un saludo
Cristina T.

5
Enviado por: el 06/05/2013
Gracias por todos los consejos que nos dan me justaria saber como preparar el jengibre para el asma. para bajar de peso que cantidad cuantas tomas en el dia
3
Enviado por: el 03/05/2013
muy bueno me sirvio en una tarea PERO NADA MAS EL DIBUJO PORQUE NO ENCONTRE LO QUE QUERIA

3
Enviado por: el 22/04/2013
Hola que tal:
Tengo una gran duda!! De un tiempo para acá a mi familia le he introducido el gengibre en comidas específicas y en agua de limón, que por cierto queda buenísima!! Debido a los tantos beneficios que este tiene. El punto es que dos de los miembros de mi familia tienen 4 y 6 y no han tenido ninguna reacción a este físicamente ni tampoco queja...... Es bueno que el consumo del gengibre en con jugo de limón procesado para preparación de aguas y acompañar los alimentos diariamente, afecte en menores de que edad?
Si alguien pudiera responderme se lo agradeceré mucho!!
Saludos ;)

5
Enviado por: el 11/03/2013
En un Philips juicer preparen dos remolachas sin cáscaras, cuatro naranjas sin cáscaras y un jengibre bien lavado...
Se obtiene cerca de 500 ml. de jugo natural, es un poco fuerte pero delicioso sin azúcar!!!

5
Enviado por: el 05/03/2013
Los niños de 6 años en adelante pueden tomar el te de jengibre
5
Enviado por: el 04/03/2013
Hola, yo sufro mucho de estrés por mi trabajo, lo que me genera muchos problemas digestivos como colon irritable, inflamación intestinal, hincharon. el mismo motivo también me genera dolores de cabeza debidos a la tensión, tengo problemas de circulación porque estoy todo el día de pie y quisiera saber si a demás de tener que cambiar de trabajo me prodrian aconsejar la mejor manera de consumirlo, si en te, fresco, seco o como lo consumo y la preparación para lo mismo. Yo lo uso fresco, rallado en algunas comidas y le pongo un pedacito al agua que me valla a tomar. de esta forma obtengo algún beneficio en cuanto a a sus propiedades, porque realmente me gusta mucho el sabor fresco que le da y me ayuda a ingerir liquido
5
Enviado por: el 04/05/2014
Sobre el jengibre ya no voy a insistir, pero lo que si puede transformar tu vida, aunque no tu trabajo, es eliminar totalmente el gluten de la dieta. Aparte de la celiaquía hay, lo que se llama, la sensibilidad al gluten no celiaca.
De todas formas, lo que esta comprobado al 100 % es que cualquier enfermedad autoinmune mejora radicalmente eliminando el gluten, igual que lo haría un celiaco.
Experiencia personal y familiar.
Cordiali saluti
Cristina

5
Enviado por: el 26/02/2013
Hola, yo he sufrido de hepatitis A, quisiera saber si el kion hace daño al higado? gracias
5
Enviado por: el 25/02/2013
Quisiera saber si el jenjibre tiene propiedades afrodisiacas y como comerlo o tomarlo.... me intereso mucho el jenjibre en este foro. Saludos.
5
Enviado por: el 02/02/2013
hola. que tal espero me puedan responder. quisiera saber si tambien se puede utilizar gengibre disecado para hacer te.
5
Enviado por: el 28/01/2013
Hola, mi edad es 55 y me gustaria saber si alguien sabe alguna receta de jengibre para tendones y musculos. Tuve mi brazo izq. congelado, me operaron el derecho por el mismo problema y ahora estoy teniendo problemas con el tronco o cintura y tambien con las piernas. Tengo dolor en el arco de los pies y piernas al caminar. Todo el cuerpo me duele y truena. No se que enfermedad tengo. Gracias por su ayuda.
5
Enviado por: el 27/04/2013
Lo que tienes es tendinitis y contracturas, pues yo la padezco, si te afecta a los pies, debes ir a un podologo para que te haga unas plantillas, pues el hecho de andar mal te afecta a las rodillas y caderas.
El problema es encontrar zapatos aptos para las plantillas, hay unos que se llaman Dr. Cutillas que son muy bueno.
Además, a mi me han recomentado natación y llevo 5 meses y eso es lo que mejor me ha ido.
También te diré que yo tenía lo que se llama fascitis plantar que la tenia tan fuerte que tuve que ir con muletas una temporada. Si es esto lo que te diagnóstica el podologo, también te puedes dar una cosa que se llama ondas de choque que se da en cada uno de los tendones afectados por la tendinitis, es caro, pero superefectivo.
En Valencia hay un Fisio Belga que tiene esa máquina, pues los fisios españoles no la tienen, sólo en hpspitales y es muy dificil que te envíen a ella.

5
Enviado por: el 08/02/2013
Hola, amigo toma para tu problema, colágeno hidrolizado, de 500 mg. 2 diarias, y lucosamina xtraflex 3 diarias por 6 meses descansas 8 días y sigues calcium magnesium con zinc y potasio se encuentra en los plátanos. y para el dolor neurobión que contiene dilocaina 2 tabletas diaria

que te mejores, lo más probables es que tiene osteartritis problemas de cartílago gastado, es una enfermedad degenerativa cuídate mucho

5
Enviado por: el 03/02/2013
Mariana , si me lo permite yo le puedo recomendar algo para su malestar , paseme su correo y estaremos en contacto gracias

Me llamo Cuper

5
Enviado por: el 31/01/2013

MAriana, t erecomiendo tomar el jengibre machacado (el tamaño de un dedo pulgar) con miel de abeja y el jugo de cuatro limones diariamente en ayunas, es importante depurar tu cuepro y desinflamarlo.
Por otro lado, es muy importante que consideres el aspecto emocional, si has tenido una vida de tensiones y dolores que no has resuelto, el cuerpo se tensa y desgasta interiormente, el sistema inmune se ve afectado y entonces la enfermedad viene como consecuencia.

Te recomiendo leer este articulo:

http://www.biomanantial.com/artritis-artrosis-miedo-ri%C3%B1ones-cura-medicina-tradicional-china-a-2360-es.html

5
Enviado por: el 09/01/2013
hola.quisiera saber si el jengibre sirve para bajar la presion arterial.soy hipertenza. si es asi como debo de tomarlo o como es la receta.de antemano muchas gracias dios los bendiga
5
Enviado por: el 31/01/2013


Melva, el jengibre te puede ayudar tomado en te, hierve una taza de agua y agrega un poco de jengibre rebanado mas el jugo de un limón exprimido. Bebe en ayunas diariamente descansando un dia por semana.

El ajo es una excelente forma natural de ayudarte tambien, toma un diente de ajo tierno diariamente en las noches.

T erecomiendo además revises este enlace de mi blog de la hipertension.

http://saludnatural.biomanantial.com/hipertension-sus-causas-y-remedios-naturales/

5
Enviado por: el 18/12/2012
felicitaciones al creador de l pagina..gracias por la forma sencilla de aclarar nuestras dudas..que bien por quienes comparten sus experiencias y me sorprende una niña de diez años entre los comentarios.seria muy bueno ayudarle en lo que ella quiere para interesar a los jovenes en algo mas que no sean juegos y chat..Dios los bendiga
5
Enviado por: el 21/10/2012
Hola , me podría indicar si el jenjibre (en mí país lo conocemos como KION), TAMBIÉN SE PUIEDE UTILIZAR CONTRA LAS VERUGAS?.
Si es así podría indicarme como sería el tratamiento.

Muchas Gracias

Un amigo Johnny García

5
Enviado por: el 31/01/2013


PAra las verrugas mejor el ajo machacado, aplicalo machacando un diente de ajo dentro de un gasa, exprime el jugo en la verruga todas las noches y deja su jugo ahi hasta la mañabna siguiente. Luego, lava.

La plata coloidal tambien es un excelente remedio, aplicala diariamente con un algodón sobre la verruga hasta que esta ceda.

5
Enviado por: el 29/08/2012
HOLA, TENGO EN CASA GENGIBRE EN POLVO Y ME GUSTARIA SABER COMO PUEDO UTILIZARLO PARA LA FLATULENCIA Y PARA LA ARTROSIS


5
Enviado por: el 27/07/2012
hola yo soy una persona posible portadora del virus papiloma humano y quiero saber como debo consumir el jengibre para ayudarlo a combatir gracias
5
Enviado por: el 27/08/2012
hola por favor4 ayudamen como te dijeron que te tomes yo tambien estoy con papiloma y ayudame mandando la información me siento super mal por favor. Te loagradecere inmensamente......... quiero tener mas fe y seguridad de que esto lo venere
5
Enviado por: el 16/09/2012
EL HPV,o humano papiloma virus se cura con un medicamento que se llama 5-fluoracilo pero anda al medico porque estas contajiando a otros EL DOCTOR MURAL DEL HOSPITAL POSADAS DE RAMOS MEJIA es exelente y se espesialisa en HPV.anda y despues me contas,chau
5
Enviado por: el 28/07/2012
Diana, dale unas tres o cuatro mordidas al jengibrefresco al dia, debes lavarlo muy bien y desinfectarlo para que puedas comerlo con su cascara. Por otro lado, te recomiendo consultar este mi blog para orientarte en esta afección, recuerda que el cuerpo tiene una capacidad curativa `poderosa, solo necesita los elementos necesarios para poder curarse, y esos son una buena nutricion, trabajo emocional y una vida con hábitos saludables. Revisa este enlace:

http://www.biomanantial.com/virus-papiloma-humano-dieta-fitoterapia-para-tratarlo-a-2256-es.html

5
Enviado por: el 16/07/2012
Me han parecido excelentes los comentarios pero me ha quedado una duda, cuantas veces al dia debo tomar el te de jengibre para los dolores articulares, y para bajar de peso solo serviria la infusión o sea el té y cuantas veces ???
5
Enviado por: el 12/07/2012
hola ¡¡ gracias x la imformacion ,acerca del jengibre,Deseo compartir algo que es de mi conocimiento,y es muy bueno para prevenir infartos,la receta es asi ,1 tasa de jugo de limon fresco ,1 tasa de jugo de ajo 1 tasa de vinagre de mansana 1 tasa de jugo de jengibre ,se mesclan las 4 tasas en un recipiente lo pones al fuego ,lento por 1 hora o asta que 1 tasa se aya evaporado,es decir deben quedar 3 tasas de las 4 que pusiste , al fuego,LO dejas enfriar y luego le agregas 3 tasas de miel de abeja ,lo almacenas en 1 enbase de preferencia de vidrio , Te tomas 1 cucharada sopera por la mañana en ayunas ,es decir con el estomago vacio,ES excelente para desbloquear las venas y arterias tapadas,¡¡amen de otros beneficios,SI estas por operarte por arterias del corason tapadas esta es tu salvacion,,¡¡ojala dios quiera y esto le sirva a alguien ,es mi deseo y el deseo de un pakistanie que compartio esta receta conmigo,dios los bendiga¡¡¡
5
Enviado por: el 02/11/2012
Gracias por la receta, es obvio su buena voluntad, la transmitire y por supuesto la tomare. Dios lo bendiga y le de buen camino. Salud y suerte.
5
Enviado por: el 13/09/2012
Hola!!!!!
Es una Super Receta parece por lo que cuentas MILAGROSA.
No tiene ninguna contra indicación?
Te lo conto un Pakistani, tu lo has probado? o conoces a alguien que lo ha probado? Por Favor necesito saber.
Quiero prepararla.
Muchisimas gracias.

5
Enviado por: el 09/07/2012
HOLA: lei en un articulo que el jengibre sirve para DEJAR DE FUMAR , pero no se en que clase de preparación lo debo consumir y que cantidad y si es cierto o no que sirve para esto ...Agradezco infinitamente me colaboren con la respuesta a mi inquietud
Atte marcela en Bogota D.C.

5
Enviado por: el 28/07/2012
MArcelita, dale unas cuatro o cinco mordidas al jengibre al dia, recuerda lavarlo bien y comerlo fresco.

Aqui te dejo otro enlace de mi blog de salud para que puedas dejar de fumar.

Abrazos

Esta es una dieta de purificacion de tu cuerpo:

http://www.biomanantial.com/fumadores-exfumadores-dieta-alimentos-contra-efectos-nicotina-a-2078-es.html

Y este acerca de la acupuntura:

http://www.biomanantial.com/acupuntura-para-dejar-fumar-a-1955-es.html

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Enviado por: el 25/06/2012


BUENAS TARDES.

QUISIERA ME AYUDARAN PARA SABER COMO EL JENGIBRE DEBO UTILIZARLO PARA QUEMAR GRASAS Y BAJAR DE PESO.


MUCHAS GRACIAS.

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Enviado por: el 28/07/2012
Realiza una dieta de purificacion comiendo dos dias solo una fruta, de prefenercia papaya, con dos litros de agua dosificada durante el dia. Durante estos dos dias, come el jengobre dandole mordidas durante el dia, tres o cuatro, cuida que este fresco.

Aqui te dejo además una dieta a base de alpiste muy buena y efectiva para bajar de peso saludablemente:

http://www.biomanantial.com/dieta-alpiste-pi%C3%B1a-baja-peso-depura-sana-a-2063-es.html

Aqui un avnce:

Si deseas una dieta rápida, eficaz y sin tener que renunciar mucho a comer, no dudes en seguir esta dieta: es muy fácil de llevar y no te costará casi nada, además de que notaras resultados muy rápido en todo sentido, tanto en tu salud como en tu talla, ánimo y tu aspecto general. Con esta dita puedes bajar hasta 3 kilos en una semana!

Las propiedades del alpiste y de la piña son las ideales no sólo para bajar de peso rápido y eficazmente, sino para rejuvenecer, depurar el cuerpo, sanarlo, curar la piel, infecciones, inflamaciones, problemas en los intestinos, afecciones circulatorias, sangre intoxicada y una larga lista de afecciones. Es recomendada para personas que padecen:

? Sobrepeso
? Celulitis
? Diabetes
? Colesterol alto
? Afecciones de la piel (acné, eczema, barros, salpullido, ronchas, etc.)
? Catarro o infecciones respiratorias
? Gota
? Parásitos y problemas intestinales como gases, mala asimilación de las comidas, vientre inflamado, etc.
? Alergias de todo tipo
? Hipertensión
? Reumatismo y ácido úrico
? Cáncer
? Problemas cardiovasculares y de circulación
? Previene apoplejías, trombosis y ataques cardiacos.
? Celulitis: previene y combate la celulitis debido a que ayuda a quemar grasas nocivas y a desintoxicar el cuerpo.


Entre las propiedades de la piña encontramos que tiene propiedades laxantes, es diurética, desinfectante, germicida, antinflamatoria, anti estreñimiento, rejuvenecedora (rica en antioxidantes), etc.



Leer mas, ve al enlace.

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Enviado por: el 25/06/2012
Hola,quisiera aportar algunas propiedades medicinales del jengibre,sufro de fibromialgia y soy insulinica resistente,por una gripe llegue a conocer el jengibre, el cual me hizo muy bien para el resfrio,pero tambien no tube mas dolores musculares y mi azúcar bajo,hoy lo tomo como agua,todo el dia y a cada momento,pequeños sorbos,durante el dia tomare un litro y medio.Se los recomiendo,espero que les ayude.Un abrazo grande y bendisiones.
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Enviado por: el 27/05/2012
muchachos, denle al jengibre como loco, les va a hacer muy bien para ponerla para todo lo q quieran, puede hace masitas y cosas ricas o hecharsero arriba d sus novias, jenginbre muy bueno para la salud!!!!!!!!!!
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Enviado por: el 22/05/2012
FUNCIONA PARA EL ASMA!! CUANDO SIENTAS Q ESTA COMENZANDO UN ATAQUE DE ASMA. CORTA UN PEDACITO DE JENGIBRE, MASTICALO, PONLO DEBAJO DE LA LENGUA. SI FUNCIONA!! LOS BRONQUIOS SE DILATAN!
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Enviado por: el 22/05/2012
Añadiendo media cucharadita de jengibre a una taza de chocolate caliente a la taza, mejorará su sabor aparte de darnos estos beneficios tan importantes.
Escuela de cocina Joan Villaró


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Enviado por: el 15/05/2012
tomo jenjibre en las mañanas en ayunas miel limon y jenjibre licuado me puede decir para que me sirve
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Enviado por: el 08/04/2012
Hola! A que se debe que en algunas ocasiones se me corta la leche cuando luego de machacado y hervido en agua lo añado a la misma.

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Enviado por: el 06/04/2012
Hola ,estoy enbarazada de casi tres meses y tengo salivacion excesiva y ademas amarga ,me han comentado que el te de jenjibre es bueno para mi problema ,quisiera saber si es cierto y si puedo tomarlo estando embarazada ,si no es hasi conocen ustedes alguna otra planta que me pueda ayudar ,estoy desesperada gracias.
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Enviado por: el 07/04/2012
Chelo, el te de jengibre te ayudara sin duda. SIn embrgo, debes notar que la boca amarga epodris ser un sintoma de un higado con un poco de deficiencia, esto puede ser normal en tu estado, solo vigila que ent u alimentación prevalezcan los vegetales y los granos integrales, alimina todo lo que sea azucar refinada y harinas blancas, asi como leche de vaca que es muy pesada para el estomago y su grasa nociva para el higado (incluso elimina la light o deslactosada). LA mejor leceh para ti es la vegetal, como la leche de almendras, avena, etc. Evita fritos y embutidos y bebe al dia un vaso de jugo de zanahoria con alfalfa.


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Enviado por: el 30/03/2012
EN PUERTO RICO, SE COGE UN PEDAZITO, SE MACHACA, SE PONE A HERVIR CON UN POCO DE AGUA, LUEGO SE LE ANADE LECHE Y AZUCAR Y SE TOMA. SU SABOR PICANTITO LE DÁ ESE DISTINTIVO REQUÍSIMO. PRUEBÉNLO Y VERÁN.
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Enviado por: el 30/03/2012
nosotros en Puerto Rico, lo preparamos con leche. Se pone a hervir con un poco de agua y luego se le anade leche y azucar. Es muy rico...
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Enviado por: el 23/03/2012
hola, mil bendiciones por darnos a conocer a tantas personas las maravillas del jengibre, la verdad no conocia de el hasta hoy, estoy muy agradecida, por todo lo que aprendi
gracias que dios los bendiga siempre

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Enviado por: el 29/02/2012
el jengibre me parece buenísimo, para los problemas de inflamación de las vías, respiratorias. preparado con sabila , mango y miel de abejas , por varios meses, personalmente lo tome y me alivie gracias por este espacio
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Enviado por: el 07/03/2012
hola s a todos , lo mejor para los oídos es el tratamiento de las motitas de algodón con aceite de bálsamo tranquilo , se consigue en las farmacias, se coloca tibio en las noches y al otro día en el baño tapar los oídos para no mojarlos esto es por tres meses bien juiciosos , ....... y del jengibre muy bueno para bajar de peso si se ayuda con ejercicio y bajar el consumo de calorías
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Enviado por: el 03/01/2012
me gustaría saber si el jengibre alivia los zumbidos del oído TINITUS, estoy consumiendo el con-cimiento de la raíz . Espero su respuesta dándoles mis agradecimiento.
Por favor dígame si la pulpa la puedo consumir una vez hecha la infusión.

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Enviado por: el 07/03/2012
si se hace la infusion de jengibre y en esta se licua la pulpa de sabila el mango una porción . y la miel de abejas se licua y se toma a mañana y noche gracias por este espacio
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Enviado por: el 14/12/2011
HOLA A TODOS!!! Yo consumo a diario el Jengibre (en polvo) para aderezar mi plato (una vez servido). Me gustaria saber si al agregarlo asi ... por ejemplo en mis ensaladas y/o sopas ... tiene las mismas propiedades de las cuales hablan.
No me ha quedado claro como puedo preparar el Te de Jengibre. Compre una hermosa raiz, y alli esta en mi cocina, esperando saber como hacerlo. Por favor ... que alguien me conteste.
Gracias desde ya.

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Enviado por: el 04/03/2012
Hola Yomisma: Puedes comprar jengibre fresco y mezclarlo con abundante agua y canela, dejarlo hervir por unos minutos y listo! Te aseguro que es muy buen remedio. Debido a las malas convinaciones de productos alimenticios nuestro intestinos producen fermentacion y esto a su vez, gases (flatulencias), hinchazon del abdomen, nauseas, entre otros malestares. Evita agregarle azucar y mucho menos si es refinada. Haz el esfuerzo y tomalo asi, al natural. Pues el te de jengibre fresco me ha ayudado muchisimo. saludos y espero que te sirva la informacion.
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Enviado por: el 10/11/2011
siempre he consumido jengibre- pero tengo la duda si tiene contra indicaciones para los ipertensos
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Enviado por: el 10/07/2012
QUIERO SABER SI EL JENGIBRE TIENE CONTRAINDICACIONES PARA LOS HIPERTENSOS COMO YO.
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Enviado por: el 31/10/2011
Gracias a todos por sus comentarios, que Dios los bendiga!!!
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Enviado por: el 20/10/2011
quiero saber que cantidad se debe tomar para la falta de deseo sexual pero he leido en muchos comentarios que baja de peso y eso no es lo que yo deseo si me pueden ayudar mil gracias
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Enviado por: el 01/11/2011
Luchya, el jengibre tienes muchas propiedades como has visto, entre ellas, es un buen estmulante, por lo que si deseas esto, puedes probar comiendo la raiz fresca, un pedazo del tamaño de tu dedo meñique.

Por otro lado, considera que el placer sexual tiene que ver tambien con otras coss, como la forma en como vivimos el sexo. Si deseas leer algo al respecto te invito a este foro, ahi podemos charlar acerca del placer sexual y qué más hacer para que este acto se disfrute.

Aqui el enlace:

http://foros.biomanantial.com/el-placer-sexual-empieza-en-la-mente-vt8063.html

ABrazos y espero verte por allá!

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Enviado por: el 18/10/2011
Pregunta:

como tomar el jengibre para evitar el cancer de el colon


RESPUESTA:

Compra jengibre fresco, lávalo con un cepillo y desinfectalo. Luego, con todo y cáscara dale mordidas durante el dia, si te pica, pásalo con agua. Debes comerte la porción de un jengibre que mida lo que mide la palma de tu mano. HAz esto diariamente, evitando comer leche de vaca y derivados, productos chatarra y refinados o azucarados como panaderia blanca, galletas, etc. NAda de carne roja, ni pollo ni embutidos. Bebe 2 litros de agua pura al dia y un jugo de sábila o zanahoria al dia. Si sigues esto al pie de la letra, veras que te curas.

Abrazos!

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Enviado por: el 17/10/2011
como tomar el jengibre para evitar el cancer de el colon
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Enviado por: el 11/09/2011
hola me parece muy interesante todo lo publicado, compre el jenjibre en te en sobres de 2 gramos ,cuanto le pongo de agua y cuantas veces lo puedo tomar en el dia y como, tengo gastritis,colitis y padesco dolor de piernas gracias espero su respuesta
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Enviado por: el 05/09/2011
hola,empece a tomar infusión de jengibre porque tengo sintomas gripales y resfrio,y me hizo muy bien.Per tembien note que el dolor de mis tremendas contracturas,disminuyeron mucho!! feliz por eso,voy a seguir con el tratamiento.Lo recomiendo!! Saludos, y gracias por toda la información
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Enviado por: el 29/08/2011
HOLA MI NOMBRE ES JACINTO: ME GUSTARÍA SABER SI SE PUEDE O ES RECOMENDABLE TOMAR EL JENGIBRE COMO ES QUITAR LA CORTES Y COMER CRUDO. Y QUE CANTIDAD DIARIA SE PUEDE COMER. GRACIAS SALUDOS.
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Enviado por: el 03/01/2014
Jacinto hermano la Corteza es la piel que cubre al jengibre y puedes tomarla machacándolo un poco para que le salga la sustancia cundo lo hiervas como un te y te tomas todo lo que quieras, lo puedes comer en pedazos crudo, lo puedes hacer con cualquier comida y ponérselo para que se cocine con ella , pollo frito , atún, carnes , etc, es como si estuvieras comiendo guasabi en la comida japonesa es picoso pero al final te vas acostumbrado porque es bien rico , salud y vida hermano
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Enviado por: el 23/08/2011
ES EFICAZ PARA LA OSTEOPOROSIS EL GENJIBRE YO LO HE COMPRADO UNA VEZ Y LO TIRE NO SUPE COMO SE UTILIZA
ESPERO SU INFORMACION GRA CIAS DESDE BILBAO

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Enviado por: el 24/04/2012
sí tienes problemas con el jengibre tienes también en herboristerias, tienes en cápsulas y en polvo. es bueno para todo.
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Enviado por: el 12/08/2011
hola, quiero saber si el jengibre con miel de abeja es bueno para bajar de peso, consumido como te.
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Enviado por: el 12/07/2011
como debo tomar jengibre para eliminar la bactria pylori
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Enviado por: el 23/06/2011
Por favor alguien puede decirme cual son las medidas para hacer el te de jegibre. O sea cuanto de jengibre y cuanto de àgua y cuantas veces puedo tomar durante el dia. Tambien quiero saber si puedo tomar sempre. Quien tiene hipertension y diabetes puede tomar ese te.
Por favor aguardo respuesta.
Muchas gracias. Carolina

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Enviado por: el 12/07/2012
ola carolina encontre 1 pagina en google donde dice que las personas que estan tomando medicamentos contra la presion arterial alta deben consultar con su medico,espero te sea de utilidad
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Enviado por: el 20/06/2011
excelente la informacion como me gustaría aprender de todo esto,me emociona .gracias
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Enviado por: el 06/06/2011
esta muy buena la informacion q ponen pero creo q hace falta iunformacion de como se debe tomar para kda cosa.
en mi caso me gustaria como tomarla para controlar el azucar y como tomarlo para adelgazar si padesco del sisdrome de intestino irritado y tengo gastritis
gracias

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Enviado por: el 25/05/2011
hola soy diabetica y quisiera saber si el genjibre me podria ayudar y como tengo que tomarlo y como se prepara para bajar de peso grasias
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Enviado por: el 12/05/2011
hola espero me pueda ayudar quisiera saber que propiedades antiinflamatorias riene el kion en las encias ya que estoy haciendo un trabajo de invesrigacion gracias
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Enviado por: el 08/05/2011
Hola quisiera saber como debo consumir el jengibre para bajar de peso y para la tiroides un poco elevada.
Gracias

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Enviado por: el 27/06/2012
hola estoy yendo a un naturista que utiliza una maquina y me saco elevado el tiroides(lo curioso es que un año mas o menos antes por problemas de salud me hicieron un analisis de tiroides y el maximo era 1500 y yo tenia 1580),desde entonces me creo lo de la maquina al 100 por 100,por que coincide con la medicina de toda la vida,el caso que estoy tomando yodo en gotas de oligoelemento,preguntalo en tu herboristeria de confianza y ellos te diran,saludos
5
Enviado por: el 21/05/2012
Hola Monica.si buscas en algún manual de reflexologia podal veras que el punto de activar la glandula tiroides es debajo del dedo pulgar del pie,justo donde acaba la mollita.Hazte presiones diariamente ahí con la mano.Para bajar de peso lo mejor es combinar bien los alimentos.
5
Enviado por: el 05/05/2011
soy un hombre de 56 años y todos los dias tomo un te de jengibre pongo a herbir una taza de agua y ya caliente el agua le pongo una cuchuaradita de jengibre picado lo dejo 5 minutos y lo cuelo una vez tibio lo tomo graxias a dios estoy super sano no tengo ningun padecimiento y todo me funciona muy bien
5
Enviado por: el 30/10/2012
Buenos dias caballero.....una consulta....el te se bebe en ayuna o despues de cada comida?......Cuantas veces al dia?
5
Enviado por: el 19/04/2011
GRACIAS POR LAS RECOMENDACIONES. QUISIERA SABER COMO DEBO CONSUMIR EL JENGIBRE PARA BAJAR DE PESO. Y PARA EL ALIVIO DE LA GASTRITIS COMO SE DEBE TOMAR


MIL GRACIAS

5
Enviado por: el 13/04/2011
Disculpa que sucede o q beneficios trae si me lavo los pies con agua de jengibre ( en decir e hervido el jengibre en agua y luego dejo enfriar y me remojo un rato los pies)
5
Enviado por: el 10/02/2011
¿Alguien puede decirme si el gengibre en la sopa le da un sabor agrio?, en un restaurante me dijeron que la crema de espinaca sabía agria por el gengibre.
5
Enviado por: el 07/01/2011
Hola yo quiero adelgazar y no se cuántos miligramos debo tomar al día. Gracias.
5
Enviado por: el 31/12/2010
HOLA, ESTOY MUY CONTENTA PORQUE DESCUBRI QUE EL JENGIBRE ME ALIVIÓ LA MIGRAÑA , AHORA LA CONSUMO PARA DARLE SABOR A LAS COMIDAS Y BEBIDAS, ADEMAS LA USO COMO MI ALIADO PARA TRATAR A MI FAMILIA CUANDO TIENEN PROBLEMAS DIGESTIVOS.AH ¡¡ Y TAMBIEN HE PERDIDO ALGUNOS KILOS DE PESO GLORIA A DIOS POR EL JENGIBRE¿¿¿¡¡¡¡¡¡¡¡
5
Enviado por: el 06/11/2010
hola tengo un hermano que tiene problemas intestinales, probablemente diverticulos, subre de dolores e hinchazon, el te de jengibre es bueno y puede ser en polvo o tiene que ser fresco
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Enviado por: el 04/11/2010
MArly dice:
Holaa.. quisiera saber cuantas capsulas de jengibres al dia debo consumir para adelgazar?? y debo consumir antes o despues de las comidas?? Gracias

RESPUESTA:

MArly, las dosis adecuadas puedes consultarlas en el envase, las dosis varian de acuerdo a la cantidad que contienen las cápsulas.

Si vas a tomar el jengibre fresco, un te al dia es suficiente. El te se prepara con dos tazas de agua hirviendo y dos cucharaditas de jengibre fresco rallado.

Abrazos!

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Enviado por: el 04/11/2010
Cuando la voz se pierde o la tos no te deja dormir

Me críe en una casa de dos ancianas una se llama Pancha y la otra Filomena , no eran mis abuelas pero me criaron con todo el amor necesario y saludable. Aprendí lo que es un santiguo de empache y como curame yo mismo , entre los ingredientes mas usados fue el jengibre.
Para la tos y cuando pierdes la voz , hierve dos tazas de agua unos tallos de jengibre maduro quitando la piel y rayado, agrega dos estrellas de anís estrellado , una rama de canela déjalo por tres a cinco minutos.
En otra cacerola haga con tres cucharadas de azúcar un caramelo de color marrón , no quemado, en otra cacerola hierba una taza de leche. Cuando el caramelo este preparado , cuele con un colados fino el te y muévalo lentamente hasta unir el color , aplique la leche caliente y tómelo con poca azúcar.( no puede beber
Agua fría por dos horas y evite el aire frío de la noche) no toserá mas y hablara claramente

5
Enviado por: el 24/09/2010
como hacer te de gengibre y para que es bueno y cuales son sus propiedades,y quienes no deben de tomarlo
5
Enviado por: el 01/09/2010
una pregunta yo tuve un problema de momatosis y mi duda es si puedo seguir tomando el jengibre si aun tengo un mioma pequeño me hara daño si me tomo un jugo diario con una rebanadita de jengibre?? ojala me puedan responder mil gracias
5
Enviado por: el 12/07/2010
Holaa.. quisiera saber cuantas capsulas de jengibres al dia debo consumir para adelgazar?? y debo consumir antes o despues de las comidas?? Gracias
5
Enviado por: el 12/07/2010
Hola si compro el te de jenjibre para adelgazar cuantas bolcitas al dia puedo consumir para tener bien el efecto.
5
Enviado por: el 21/06/2010
Francisco, el te de jengibre lo puedes elaborar con la misma raiz, puedes colocar media cucharadita de raiz machacada en una taza de agua hirviendo. Tapa y deja reposar unos minutos y luego cuel ay bebe. Puedes endulzar con melza o toma asi con unas gotitas de limón. En algunas tiendas naturistas venden el te en bolsitas. Suerte!
5
Enviado por: el 21/06/2010
Muy buenas, me encantaria saber, como se utiliza el jengibre, para hacer té con jengibre, quiero decir, que cantidad hay que poner, y que tipo de jengibre, polvo, raiz ,etc
¡¡¡SUERTE!!!
Gracias

5
Enviado por: el 12/06/2010
Hola quisiera saber como puedo utilizar el Jenjibre para curar mis ulceras estomacales les agradeceria me ayuden con la receta
saludos

Jose Luis

5
Enviado por: el 03/06/2010
Tengo una pregunta para ALEJANDRA MORALES,el jengibre tambien puede ser en polvo para hacer la infusion o tiene que ser fresco,ya me contaras,GRACIAS
5
Enviado por: el 05/05/2010
Para bajar de peso solo pones una cucharada de ralladura de jengibre en un litro de agua y te tomas un vaso, 20 minutos antes de cada comida, comprueba y veras la diferencia en tu ropa. Yo ya lo comprobe y fue genial. Saluditos!!!!!
5
Enviado por: el 14/08/2012
Alejandra. Cordial saludo desde Colombia. Gracias por su aporte para bajar de peso consumiendo Jengibre. El agua debe ser caliente o sencillamente fria? Gracias, de nuevo!

5
Enviado por: el 11/03/2010
HOLA SOY MAMA TENGO UNA NIÑA DE 2 AÑOS Y ESTA UN POCO MAL DE LOS BRONQUIOS SE Q EL JENGIBRE ES CURATIVO PERO NO CE Q TANTO Y NECESITO AYUDA Q TANTA PORCIÓN LE TENGO Q DAR
5
Enviado por: el 10/02/2010
hola espero me puedan ayudar mi pregunta es como utilizo el jengibre para bajar de peso espero alguien me ayude urge
5
Enviado por: el 18/01/2010
hola tengo 10 años ta calte esta PAGINA ME MANDARON EN LA ESCUELA A HACER UN FICHERO CON TODAS LAS PLANTAS QUE SE PUEDEN PLANTAR EN UN HUERTO DE LA A A LA Z SOY MUY FANS DE """"LOS JONAS BROTHERS""""" SI USTEDES ME QUIEREN AYUDAR A HACER MI FICHERO BENGA, ESTUDIO EN CESAR RODRIGUEZ PALENCIA MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN LOS QUIERO CHAITO
5
Enviado por: el 21/09/2009
espero me puedas ayudar gracias, estaré esperando tu respuesta
5
Enviado por: el 21/09/2009
quisiera saber como debo de tomar el genjibre para bajar de peso y aliviar una al0ergia en la nariz ya que por las mañanas tengo mucho flujo, y se me inflama mucho el estomago después de que tuve me bebe
5
Enviado por: el 17/07/2009
BUDIN DE MANZANA CON JENGIBRE

4 manzanas grandes rebanadas
1 taza de miel de maple, o de enjambre, jarabe de azùcar o maìz.
1 cucharada de jugo de limòn2 cucharadas de harina integral
1 cucharadita de canela en polvo.
l/2 cucharadita de sal
l cucharada de aceite de maiz.
1 cajita de tofu firme
1/3 de taza de jugo de naranja.
3 huevos.
½ cucharadita de ralladura de limòn o naranja
cucharada de vainilla

PROCEDIMIENTO

Mezclar en un recipiente los primeros 8 ingredientes y ponerlos en un refractario de 20 cm. de diámetro previamente engrasado. Aparte, licuar los demàs ingredientes y vaciarlo sobre lo que ya tenemos en el refractario (Sin revolver) Hornear a 160 grados por 40 minutos, en horno precalentado por 15 minutos.
Puedes enriquecer el budìn espolvoreando almendras, nuez, pasitas o coco rallado.

5
Enviado por: el 16/07/2009
La receta original era con pollo pero he sustituido este ingredientes por setas, que también queda delicioso. He dejado las cantidades de la receta con pollo para los que gusten de la carne.

Ingredientes:

1/2 kg de setas o de filetes de pechuga (cortada en dados)
sal
pimienta
jengibre finamente picado ( unas dos cucharadas)
aceite de oliva
una cerveza fresquita.

elaboración:


Lavas cuidadosamente el pollo o las setas.

Salpimentar.

Pelar el jengibre y lo picar finamente.

En una sartén ponemos el aceite y salteamos durante unos instantes el jengibre, apartamos y dejamos enfriar un poco el aceite, a continuación agregamos el pollo o las setas, y media cerveza. Dejamos que se vaya haciendo lentamente.

Cuando el liquido se ha evaporado casi en su totalidad, esta listo aunque hay quien le gusta dorarlo un poco más, si lo haces lentamente con el fuego muy bajo, no hay problema.

5
Enviado por: el 12/07/2009
Les doy otra receta deliciosa y tradicional con jengibre, unas galletitas super ricas....

Galletitas de jengibre

Para la masa necesitamos:

225 grs de azúcar granulada
100 grs de azúcar rubia
230 grs de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
85 ml de miel de caña
280 grs. de harina
2 cucharaditas de jengibre molido
½ cucharadita de nuez moscada rallada
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de bicarbonato de soda
½ cucharadita de sal

Precalentamos el horno a 170ªC. Antes de nada tenemos que forrar el molde a usar con papel de aluminio antiadherente, además debemos engrasarlo ligeramente.

Batimos la mitad del azúcar granulada con el azúcar rubia y la margarina hasta obtener una crema ligera. Añadimos el huevo y continuamos batiendo hasta que todo quede bien mezclado. Añadimos la miel.

En otro recipiente tamizamos todos los ingredientes secos juntos y lo mezclamos con la mezcla de azúcar y mantequilla. Dejamos reposar en la refrigeradora por 30 minutos. De preferencia ponemos esta mezcla en una bolsa bien cerrada.

Pasado este tiempo, esparcimos el azúcar en un plato tendido y extendemos la masa sobre este. Con un cortador con forma de hombrecillos cortamos las galletas y las vamos ordenando en el molde previamente engrasado.

Para poder meterlo al horno tenemos que verificar que las galletitas estén a unos 2 cm una de otra, para evitar que al crecer se peguen unas con otras.

Hornearlas por espacio de 15 minutos, las dejamos reposar en el horno apagado por 5 minutos mas y luego las pasamos a una rejilla.

Las decoramos con glasé de colores. La receta la vemos aquí.

Disfrutenlas?

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