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Judías verdes ecológicas

Alimentos ecológicos » Verduras

Judías verdes en conserva procedentes de agricultura biodinámica

Fabricante: Machandel

Ingredientes: judías verdes, agua y sal marina.

Peso neto: 340 g.

Origen: Holanda

Aval ecológico: Demeter - SKAL

Machandel elabora artesanalmente sus productos con fuentes de energía natural. Electricidad limpia, energía solar, eólica e hidráulica.

Tags: biodinamica demeter judias machandel verdes

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3 Comentarios “Judías verdes ecológicas”

Enviado por: Marcos el 13/05/2013
Las judías verdes o ejotes son unas legumbres conocidas también como chauchas, bajocas, habichuelas tiernas, vainitas o vainicas, etc.
Se consumen enteras como si fueran una verdura más y tienen un sabor ligeramente dulzón.

Las judías verdes o ejotes suelen medir entre diez y veinte centímetros de largas y pueden ser aplanadas o cilíndricas. Hay más de cien variedades que van desde el color verde claro, oscuro, moteadas, azuladas, blanquecinas y amarillentas.

Enviado por: Mire el 04/04/2013
Las judías verdes poseen un buen caudal de fibras. Dentro del apartado de los minerales, los nutrientes esenciales que aporta este vegetal son: el potasio y el calcio. También contienen yodo, fósforo, hierro y magnesio, entre otros.

En el campo de las vitaminas, las judías verdes se caracterizan por tener una buena cantidad de vitamina C y también de folatos, esenciales para los glóbulos blancos y rojos. Puedes estar seguro, que tener un buen plato de judías verdes en tu mesa, es garantía de nutrientes asegurados.

Enviado por: refugio el 18/06/2012
Su bajo contenido calórico las hace muy recomendables cuando queremos bajar de peso y estamos a dieta. Son muy remineralizantes, fáciles de digerir (no producen gases) y muy pobres en Sodio (ideal para la gente con hipertensión)

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