El cuerpo tiene la capacidad de regenerarse y curarse por sí sólo, es una máquina asombrosa que no requiere sino los elementos necesarios para mantenerse en perfecta salud y equilibrio. ¿Cuáles son esos elementos? Los nutrientes de los alimentos, buen oxigeno y oxigenación, emociones centradas y equilibradas y un manejo de energía creativo y consciente ante las experiencias de la vida.

Cuando alguno de estos elementos no se logra, el cuerpo lo resiente sin duda, manifestando deterioro y desgaste de órganos y tejidos, cansancio constante, dolor, irritabilidad y nerviosismo, lo cual a la larga cultiva todo tipo de enfermedades.

Siendo la dieta un factor esencial un la cura del cuerpo, aquí te proponemos un menú para una semana, donde puedas combinar y agregar ciertos alimentos que propicien tu verdadera curación.

Toma en cuenta que…

El alimento proviene de la tierra, y que en estos tiempos, la tierra ha sufrido un desgaste y ya no es tan nutritiva como antes. Ya no basta saber que comer, debes cerciorarte que tus alimentos sean de preferencia orgánicos o de cultivo especial, sobre todos los vegetales y granos o semillas, los cuales necesitan absorber de la tierra todos sus nutrientes. Hay lechugas que son 95% de agua, y ya no contienen tantos minerales como antes, y el tomate tiene una cáscara propensa a que se le peguen los insecticidas, siendo muy nociva para la flora intestinal y el hígado.

Recuerda que:

• La mejor forma de nutrir el cuerpo y mantenerlo con buena energía, es comiendo más veces al día (5) y considerando menos cantidad en cada comida.
• Debes beber todos los días 2 litros de agua pura mínimo. Tampoco debes abusar en el consumo de agua pues barre los nutrientes.
• No mezcles ningún alimento azucarado con las comidas, así que el postre se queda para dos horas después de comer. Tampoco las frutas se deben mezclar con otros alimentos en este menú curativo.
• Este menú está pensado para prácticamente todas las personas que deseen sanar su cuerpo y devolverle vitalidad y juventud. SI hay algún alimento contraindicado para ti, solo sustitúyelo por algún equivalente.

LUNES

AYUNAS: un vaso de agua tibia con un limón exprimido y una cucharada de aceite de oliva extravirgen.
DESAYUNO: plato de papaya con pedacitos de almendra y un poco de miel de abeja. 
ALMUERZO: vaso de jugo de zanahoria con alfalfa, recién hecho.
COMIDA: sopa de vegetales semi-cocidos con tostadas de maíz horneadas y arroz al vapor.
TARDE: vaso de avena con leche de almendras.
CENA: una o dos manzanas.

MARTES:

AYUNAS: un vaso de jugo de naranja con un limón exprimido.
DESAYUNO: vaso de leche de arroz con pan integral tostado.
ALMUERZO: vaso de jugo de zanahoria con remolacha y apio.
COMIDA: arroz con vegetales y tortitas de verdura.
TARDE (opcional): dulce de ciruelas pasas con manzana y azúcar mascabado.
CENA: sándwich vegetariano.

MIERCOLES:

AYUNAS: un palto o jugo de piña fresca y dos tabletas de levadura de cerveza.
DESAYUNO: quesadillas de vegetales. (Las quesadillas son tortillas de harina o maíz integral, dobladas y rellenas con papa, espinaca, setas, judías, etc.). puedes sustituir las quesadillas por crepas de vegetales.
COMIDA: tortitas de amaranto o papa o espinacas, sin freírlas. Acompañar con ensalada de vegetales variados al gusto, pero incluir algún germinado.  Puedes sustituir las tortitas por alambre de vegetales.
TARDE: dulce de guayaba o comer alguna fruta dulce al gusto. Recuerda que la fruta tiene propiedades rejuvenecedoras y regenerativas potentes.
CENA: ensalada con arroz.

JUEVES:

AYUNAS: jugo de nopal con un limón exprimido y una cucharada de chía. Se licua el nopal con el jugo del limón y la chía, y se le agrega pizca de miel.
DESAYUNO: pan integral tostado con tomate y aceite de oliva extra virgen. Acompañar con vaso de leche de almendras.
ALMUERZO: jugo de tomate con apio y perejil.
COMIDA: pasta integral con vegetales al vapor, acompañando con ensalada fresca, o albóndigas de papa.
TARDE: barrita de cereal de amaranto.
CENA: taza de avena integral con una cucharada de linaza.

VIERNES:

AYUNAS: un vaso de jugo de ciruela o una fresco, sin azúcar.
DESAYUNO: rollitos de papa rellenos con requesón o tofu sazonado.
ALMUERZO: ensalada fresca con nuez picada.
COMIDA: taquitos de vegetales, ya sea de espinacas, papa, judías, etc., con salsa de tomate. SI es poco, agregar una sopa de cebada.
TARDE: dulce de tapioca con azúcar morena.
CENA: ensalada de pera con manzana.

SABADO:

AYUNAS: plato de papaya o mango fresco, espolvorea una cucharada de linaza encima o de chia.
DESAYUNO: hot cakes integrales con avena.
ALMUERZO: un vaso de jugo de apio con nopal y zanahoria. 
COMIDA: caldo de miso y vegetales al vapor con pedacitos de pescado, de preferencia salmón. SI no comes pescado, puedes ponerle tofu o maní picado.
TARDE: taza de leche de arroz con galletas integrales.
CENA: ensalada de vegetales semi-cocidos adicionados con amaranto, o nuez de la india picada,  etc.

DOMINGO:

AYUNAS: una taza de unas con semilla (comerse las semillitas que son ricas en antioxidantes) y un vaso de agua.
DESAYUNO: pan integral con aceite de oliva extra virgen, vegetales y queso de cabra.
ALMUERZO: un vaso de jugo de alfalfa con zanahoria. 
COMIDA: pizza vegetariana con pan integral y sopa de cebolla.
TARDE: galletita p barrita de cereal.
CENA: jugo de manzana natural y fresco.