Miel de la Alcarria ESPLIEGO 1 Kg

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Miel de la Alcarria ESPLIEGO 1 Kg

Varios

Miel de Espliego de la comarca de La Alcarria

Peso neto: 1 Kg.

La Miel es un producto alimenticio producido por las abejas melíferas a partir del néctar de las flores, o de las secreciones procedentes de las partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ellas que las abejas liban, transforman y combinan con sustancias específicas propias, y almacenan y dejan madurar en los panales de la colmena.

Tags: Espliego miel

3 Comentarios

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Información Adicional sobre Miel de la Alcarria ESPLIEGO 1 Kg

Características La comarca natural de La Alcarria produce una miel exquisita con una sutileza y aroma extraordinarias que recuerda el origen floral del que proviene, las plantas aromáticas silvestres. La miel que lleva el símbolo de la Denominación de Origen Miel de La Alcarria tiene asegurada su origen y máxima calidad por el Consejo Regulador. La Miel de La Alcarria es exclusivamente floral y su consistencia puede ser fluida, viscosa o cristalizada. La cristalización, que es el cambio natural del estado físico de la miel, es la garantía de su autenticidad y está estrechamente relacionada con su origen botánico que, en nuestro caso, produce una cristalización fina, de aspecto cremoso y suave al paladar. El tratamiento calórico al que se somete a las mieles para su envasado, para la Miel de La Alcarria no supera los 45ºC. permitiendo así que conserve todas sus propiedades terapeúticas y alimenticias a disposición del consumidor. No se permite la pasteurización ya que este proceso altera notablemente las propiedades físico-químicas y organolépticas de la miel, es decir, las citadas propiedades terapeúticas y los aromas y sabores característicos de la misma. Así pues la Miel de La Alcarria se podrá encontrar en estado líquido o cremoso dependiendo del grado de cristalización de la misma. Tipos Las principales plantas silvestres para la elaboración de la Miel de La Alcarria son las pertenecientes a la familia de las labiadas, como el romero, el espliego y el tomillo. Atendiendo a su origen floral la Miel de La Alcarria se clasifica en tres tipos: • Miel monofloral de espliego (Lavandula Latifolia Medicus) • Miel monofloral de romero (Rosmarinus officinalis L.) • Miel multifloral Composición La miel se compone fundamentalmente de hidratos de carbono, siendo la fructosa y la glucosa predominantes. Además, a diferencia del azúcar refinado, contiene una infinidad de sustancias beneficiosas para el organismo, como vitaminas, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos, elementos minerales, enzimas y otros. La miel de la Alcarria se caracteriza además por tener un contenido bajo en humedad. Propiedades La miel es un producto natural biológicamente activo, que por su origen y propiedades gana día a día más aceptación. A la miel se le conocen muchos efectos beneficiosos (propiedades terapeúticas) para el organismo humano. Entre éstos, se pueden citar el efecto positivo en enfermedades de tipo vascular, respiratório, cicatrizante, analgésico, antiinflamatorio, antiasmático, etc..., así como propiedades antibacterianas y antifúngicas. Valor Alimenticio En cuanto a su valor alimenticio, la miel es una excelente fuente de energía al poder ser asimilados sus componentes directamente por el organismo, además contiene una serie de sustancias indispensables para todo ser vivo, cuya presencia en la dieta ordinaria, hace que la miel sea un producto excepcional. Se puede degustar de múltiples formas, sola o combinada con otros alimentos ya sea en estado líquido o untada en estado cremoso.

3 Comentarios “Miel de la Alcarria ESPLIEGO 1 Kg”

Enviado por: Lolita el 30/01/2013
Las imitaciones o mezclas de miel se han convertido en algo bastante común en el mercado, a pesar de que la mayor parte de nosotros busca miel 100% natural. El problema con esto es que, desafortunadamente, la miel natural y la mezclada pueden ser confundidas muy fácilmente. Si las vemos en el mostrador, no es posible decir cuál es pura y cuál no lo es. Sin embargo, existen algunas formas de saber si la miel que compramos es pura y no mezclada.
Es por esta razon que me gusto muchisimo esta miel porque es natural, esta tienda solo vende productos de calidad.

Enviado por: Laura K. (erapeuta y orientadora nutricional y emocional) el 16/02/2012
Cualquier miel natural y sin mezclar con otra cosa etiene efectos medicinales poderosos.
la miel de flores es rica en vitaminas y minerales, ademas de que lleva las propiedades dem la flor en si.

Lo mejor de las mieles naturales es que no causan sobrepeso, que su azucar es noble con el sistema nervioso y que no afectan la salud y deterioran organos ni sistemas, como en el caso de los azucares refinados como el azucar blanca, la cual daña severamente no solo dientes y organos importantes, sino que atac el sistema nervioso causando a la larga depresiones, fuertes y otros problemas relacionados.

Enviado por: Eliseo el 14/02/2012
Sobre la miel de abeja pura puedo comentar algo bueno: La miel fué consumido miles de años antes de Cristo en las grandes culturas del oriente, los consumían combinado con la canela molida que es originario del oriente, vale decir actualmente han exitido estudios científicos referente a la combinación de la miel y canela: se toma una cuchara sopera de miel de abeja y una cuchara sopera de canela molida combinado con agua en ayunas y éste tratamiento se repite para dormir, este combinado constituye ser un poderoso antibacteriano, germicida asi mismo se consume en cualquier inflamación o infección del organismo, específicamente para artrosis, reumatismo, artritis, poliartritis aguda o crónica y en tantas otras patologías, el azúcar que contiene la miel, es otro tipo de azúcar que no hace daño a los diabético, éste azucar de la miel contiene fructosa, azúcar que consumen los diabéticos

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