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Artículos por Nayeli R.

Nayeli es un experta cocinera. Nos presenta sus mejores recetas para que las podamos preparar facilmente. Deliciosos platos con los ingredientes más sanos. Su especialidad son las recetas mexicanas y la cocina de este pais.
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Cocinar con Yogurt de 3 formas diferentes

Recetas de Cocina


El yogurt es un producto que se obtiene de la fermentación de la leche, actualmente son dos las especies de bacterias más comúnmente usadas para ésta reacción química, Lactobacillus bulgaricus y...

 
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El cristal de las creencias

Inteligencia Emocional


Si tu vida no funciona, puede que tu mapa mental, emocional y corporal esté limitando tu mundo.

 
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3 maneras de cocinar con tomates

Recetas con Verduras


Probablemente no hay fruto más universal en la cocina que un rojizo tomate, hay innumerables historias de la cocina que basan su existencia en éste fruto, piénsese en la cocina mexicana o la italia...

 
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Dieta para tratar y mejorar las Hemorroides

Dietas


Es dieta para las hemorroides está especialmente pensada para las mujeres en periodo de lactancia, pues suelen sufrirlas después del parto.

 
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3 Recetas con Amaranto, la proteína prehispánica

Recetas con Cereales


El amaranto es una gran familia de hierbas de origen americano, y al menos sesenta de sus especies son empleadas como alimento, teniendo especial relevancia sus semillas, su importancia para los prime...

 
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Recetas de cocina india para renovar tu cocina

Cocina del mundo


No hay mejor forma de visitar un nuevo lugar que a través del paladar, una cucharada de un platillo nos puede decir mucho de un paisaje y la gente que lo habita. La historia, religión y recursos de ...

 
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Papas o patatas un complemento ideal en tu cocina

Recetas con Verduras


La papa o patata es una solanácea que primero fue apreciada en América, debido a que es originaria de éste continente y su distribución al resto del mundo no ocurriría sino hasta la llegada de lo...

 
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Recetas de Lechugas para algo más que ensaladas

Recetas con Verduras


Cuando pensamos en lechugas pensamos en ensaladas, resulta difícil pensar que a éste vegetal se le pueda dar un tratamiento distinto al de servirlas como ensalada, no es que las ensaladas no sean in...

 
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Cocinar con Azafrán y disfrutar de sus ventajas

Recetas de Cocina


Los pistilos de una flor se colectan para conseguir aromas exquisitos en la gastronomía desde hace muchos años, su cultivo no ha sido sencillo y por ello su costo es más elevado ya que es necesario...

 
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Flores de Bach: Un Tesoro a nuestro alcance

Fitoterapia


Hoy en día, la mayoría de la población general es consumidora habitual y conoce los medicamentos y principios activos más comunes para tratar alguna dolencia física o trastorno menor, tales como ...

 
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Recetas con todo el poder antioxidante de la Granada

Recetas con Frutas


La mística granada nació bajo el cobijo de los Himalayas, y de boca en boca y mano en mano sus favores se distribuyeron desde la India hasta circundar el Mediterráneo. Para nosotros los americanos,...

 
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Arándanos, la fruta roja que te llenará de salud

Recetas con Frutas


Al norte de América un rojizo regalo de la tierra se transmitió a un grupo de peregrinos que huían de su antiguo hogar al otro lado del Atlántico en el lejano siglo XVI, sus descendientes le diero...

 
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Los beneficios de consumir Alcachofas

Recetas con Verduras


Una planta es aspecto exótico que viene desde África y que ha recorrido un largo camino para formar parte de la cocina en la actualidad. La alcachofa adquirió popularidad primero que nada como un e...

 
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3 Recetas con Jengibre: una raíz con propiedades

Cocina del mundo


A lo largo del tiempo el jengibre ha tenido dos usos principales, el de raíz medicinal y el de condimento en la cocina. No es ninguna propiedad mágica lo que la vuelve una de las plantas consentidas...

 
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Tres recetas para incorporar la zarzamora en tu cocina

Recetas con Frutas


Deseas un sabor ácido y la vez dulce, llévate una zarzamora a la boca, y deja que este pequeño y carnoso fruto entinte tu boca. ¿Dónde encontrarla?, tal vez en un antiguo mercado, si la urbe es t...

 

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Propiedades y Usos Tradicionales del alga Fucus: La Agencia Europea del Medicamento (EMA) recomienda...

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Propiedades y Usos Tradicionales de la Damiana:     Posee propiedades estimulantes y...

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