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14 Artículos sobre 'pescado'

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Dos Recetas Ligeras para Preparar Sushi

Cocina del mundo


El sushi puede ser un bocadillo ligero perfecto o especial para una cena en compañía, el sushi como muchas otras recetas que comemos hoy en día tiene poca semejanza al platillo original, pues de pe...

 
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Los Beneficios de una buena Sopa

Recetas de Cocina


Rastrear los orígenes de la sopa sería como tratar de dilucidar cual fue el primer alimento que el hombre se llevó a la boca tras dejar la leche materna apenas apareció en el planeta. Si bien nace...

 
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Recetas con Alcaparras: Deliciosas Flores Mediterráneas

Recetas con Verduras


Muchas veces empleamos una gran diversidad de ingredientes sin darnos un momento para pensar que hay detrás de ellos, ¿de donde provienen?, ¿cómo se verá el vegetal o animal completo de donde se ...

 
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Dos recetas con Ajo, parte fundamental de la cocina

Recetas con Verduras


El ajo no sólo sirve para ahuyentar imaginarios vampiros y pretendientes, o como referencia histórica sobre las comidas egipicias, o como un delicioso condimento para panes, pastas, carnes y un larg...

 
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Cómo Cocinar Salmón de manera irresistible

Cocina del mundo


Los aceites omega 3 no están presentes en suficiente cantidad en todos los pescados, debido a que obtienen éstas grasas directa o indirectamente del fitoplancton oceánico, por lo que los peces de a...

 
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Deliciosas recetas con Pescado

Recetas de Cocina


El pescado es uno de los alimentos más apreciados para muchas culturas, su consumo puede ser muy variado debido a la gran cantidad de especies que podemos encontrar por supuesto cada especie nos pued...

 
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Recetas alternativas para el pavo navideño

Recetas de Cocina


La cena navideña tiene como plato estelar el pavo en la mayoría de los que lugares que celebran este acontecimiento, las versiones son casi infinitas y su preparación muchas veces no es cosa sencil...

 
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4 Recetas de pescado

Recetas de Cocina


El pescado, se conoce hoy en día por ser una saludable fuente de proteínas, así como de buenos ácidos grasos como el omega-3, pero seguramente a la hora de prepararlo, te encuentras con un dilema....

 
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Aprende a cuidar tu Corazón

Salud


En tiempos donde el estrés y una mala alimentación en base a comidas hipocalóricas, altas en grasa afectan cada vez más a nuestro corazón y nos condiciona a desarrollas afecciones cardiovasculare...

 
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Recetas con Paiche

Recetas de Cocina


El paiche (pirarucú o arapaima) es el segundo pez más grande del mundo de agua dulce, llega a medir hasta 3 metros de largo y a pesar hasta 250 kg. En cierta época del año vive en aguas poco oxige...

 
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Recetas con Surimi

Recetas de Cocina


El surimi (que significa músculo de pescado picado) es un concentrado de pescado adicionado con sal y otros aditivos. Tiene altas propiedades nutricionales, es de gran versatilidad en la cocina, idea...

 
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Surimi, el sabroso marisco artificial japonés

Alimentos


Surimi es una palabra japonesa que significa músculo de pescado picado. No es un alimento en sí, sino que sirve como materia prima para la fabricación de sucedáneos de marisco, embutidos o salchic...

 
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Los escolares españoles consumen poco pescado

Noticias


El consumo de pescado en comedores escolares españoles, tanto privados como públicos, es inferior a lo recomendado por los nutricionistas, según da a conocer un estudio del Fondo de Regulación y O...

 
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Mucha grasa y poca Verdura, Fruta y Pescado

Noticias


La alimentación de los españoles apenas ha variado en los últimos 30 años. Lo pone de manifiesto la Encuesta Nacional de Nutrición, primer informe en esta materia elaborado por el Observatorio de...

 

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