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Proteínas para aumentar masa muscular

por J. Reyente

Nutrición y deporte » Suplementación

  23  Comentarios

Proteínas para aumentar masa muscular

Uno de los temas que más preocupa a quienes quieren aumentar sus músculos está íntimamente relacionado con la calidad de dieta a seguir.
Sin dudas, las proteínas toman un papel principal en la alimentación del deportista.  En este artículo hablaremos de la alimentación ideal para aumentar masa muscular y el rol protagónico de las PROTEINAS.

Pues bien, tengamos en cuenta que por lo general, la alimentación normal suele cubrir las necesidades en proteínas. Se supone que un adulto debe ingerir diariamente entre 0,8 y 1 gramo de proteínas por cada kilogramo de su peso corporal para poder cubrir sus necesidades.
Estas recomendaciones pueden verse incrementadas en los deportistas. Sobre todo para el entrenamiento de la fuerza, donde se debe aumentar la fuerza muscular y desarrollar masa muscular.  Es así que entonces se recomiendan entre 1 y 1,5 gramos, en función de los objetivos y la fase concreta del entrenamiento.
Las cantidades pueden alcanzarse mediante una selección y una composición específica de los alimentos habituales. Aunque las bebidas específicas con proteínas y las barras proteicas sirven de mucha ayuda.

No sólo proteína

Es necesario tener en cuenta que la obsesión por consumir proteína y aumentar musculo  no significa una nutrición completa que promueva el crecimiento muscular.

En cuanto a la cantidad de proteínas para hombres y mujeres, existen diferentes estimados. Todo depende del tipo de cuerpo de la persona ya que algunas personas pueden aumentar musculo al consumir más carbohidratos y otras personas les convienen consumir más proteínas.
Un ejemplo preciso extraído del libro “Culturismo Sin Tonterías” de Vince Del Monte, menciona que se necesitan de 40 a 60 gramos de proteína con cada comida en hombres, y si comes 4 veces al día, tienes unos 160 a 240 gramos. En mujeres el recomienda de 20 a 40 gramos por comida.
El programa de Vince contiene una gran variedad de herramientas para cada tipo de persona. Desde programas para perder grasa hasta un programa para mejorar la postura.

Tips a tener en cuenta:

  • Cantidad: Saber cuánto estas consumiendo. No solo en proteínas, también en los carbohidratos y grasas.
  • Calidad: Escribir la fuente de los alimentos. Si contienen muchos nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes son de buena calidad.
  • Tiempo y Frecuencia: En qué momento del día consumes los alimentos y con cuanta frecuencia o cuantas veces al día.
  • Cambios: Luego de analizar la información comenzar a planificar los cambios necesarios en tu dieta.

Lo más importante para aumentar masa muscular:

Entrenar con prioridad los Músculos Grandes
La mayoría de las personas se concentran en entrenar músculos específicos, cuando es mucho más efectivo entrenar grupos musculares grandes. La respuesta hormonal, neuromuscular y fisiológica es mucho más efectiva. Niveles de testosterona aumentan, tu fuerza aumenta y trabajas más fibras musculares.

Consumir carbohidratos altos en nutrientes con proteína
La mayoría de las personas que quieren aumentar de peso y musculo se concentran en comer más proteína y olvidan que los carbohidratos es una fuente de energía necesaria para conservar y aumentar musculo. Los carbohidratos complejos como las pastas, arroz y las frutas son los mejores para aumentar musculo.

Respeta los  periodos de descanso en el entrenamiento
La recomendación ideal es 2 minutos de descanso entre cada serie. Para una recuperación máxima se recomienda 3 minutos o más de descanso, pero para tener un entrenamiento efectivo para aumentar musculo se debe entrenar a una intensidad submáxima y 2 minutos de descanso entre cada set te ayudara a recuperar lo suficiente para entrenar a una intensidad alta.

Opta por repeticiones  de entre 5 a 8
Para calentamiento puedes escoger un peso que puedas hacer 10 o 12 repeticiones pero para aumentar tus músculos necesitas más peso, más intensidad, más descanso y menos repeticiones. No le tengas miedo a 3 y 4 repeticiones, ocurrirán cuando aumentes el peso de tus levantamientos, pero tu progreso será increíble.

Aliméntate al finalizar tú rutina
Tus músculos necesitan energía para crecer y recuperarse. Lo mejor es una combinación de carbohidratos con proteínas. La proteína natural es la mejor, carnes, pescado, nueces, leche y queso son buenos ya que contienen nutrientes que ayudan en la absorción de proteínas en el musculo y en la contracción muscular.

Para aumentar musculo se necesita tanta dedicación como para perder grasa. Puedes ver que muchos de los conceptos son los mismos o similares. La nutrición es importante, el entrenamiento es importante y el descanso es bien importante.

Además…

  • Si entrenas cuerpo completo, toma un día de descanso entre cada día de entrenamiento. Los días de descanso puedes hacer cardiovascular usando circuitos o intervalos de carreras de velocidad para evitar acumular mucha grasa.
  • Los mejores levantamientos son con pesas libres. Las maquinas las puedes utilizar para dar variedad a tu entrenamiento o si son necesarias.
  • El estiramiento al finalizar la sesión de entrenamiento ayuda en la recuperación.
  • Si no desayunas pierdes musculo y tu metabolismo te obliga a almacenar grasas.
  • Come balanceado, siempre con carbohidratos, grasas y proteínas. Si eres delgado y no subes de peso es porque necesitas comer más de algún nutriente.
  • Evita los diuréticos, estimulantes como el alcohol, bebidas energéticas o pastillas para quemar más grasa. Estos estimulantes evitan que el cuerpo utilice agua para la recuperación de nutrientes y el remplazo tejidos musculares.

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Tags: entrenamiento masa muscular

23 Comentarios “Proteínas para aumentar masa muscular”

Enviado por: luis adrian el 06/05/2012
Disculpe la molestia si me recomendaria tomar proteinas solo tengo 14 años pero voy al gym y pues estoy delgado y quiero tener el cuerpote quiero ganar masamuscular y que consejo me puede dar
Enviado por: Liliana el 26/04/2012
Si les interesa saber más acerca de los alimentos que consumen, les recomiendo que investiguen sus propiedades. Muchas de las cosas que comemos representan grandes beneficios para el organismo.

Yo he intentado aumentar mi consumo de muchos de ellos desde que me enteré de todas sus ventajas.
Enviado por: isbelia puerta el 20/04/2012
hola quisiera saber que tipo de dieta debo tomar ya que sufro de colon irritable y no puedo comer mucha grasa y creo que debido a eso en 5 nmeses e perdido muchos kilos x lo menos en 15 dias perdi 2 kilos yo como lo normal casi todo a la plancha tambien guisado y en vez de aumentar pierdo muchos kilos x favor estoy desesperada no se q hacer me hago examenes y todo bien los medicos no me quieren mandar nada para recuperar mi peso q debo hacer
Enviado por: Otto el 07/04/2012
hola.. tengo 22 años y mido 1.78 peso 137 libras aprox 62k y siento q soy muy delgado, y quisiera subir unas 25 o 30 libras, he pensado tomar proteinas e ir al gym pero quisiera saber si eso me ayudaria a subir de peso, y tambien he considerado solo tomar las proteinas para subir de peso pero no se q hacer.. alguien me podria dar algun consejo
Enviado por: Laura K. (Orientacion nutricional y emocional)) el 07/04/2012
Otto,

SI quieres aumentar masa muscular es necesario que además de tomar protenas hagas algun ejercicio de pesas, de manera que el musculo solicite la proteina y puedas aumentar de peso. Puedes probar tomar un mes solo proteina y luego iniciar rutina, esto funciona bastante bien en casos de mucha deldadez. Además, debes comer 5 veces al dia y entre comidas come barritas de granola y platos de fruta o verdura.

LA proteina aislada de soja es muy buena, tambien toma levadura de cerveza que contiene muchos aminoacidos escenciales.

Abrazos, guapo!
Enviado por: britze el 16/02/2012
ke tal tengo 21 años mido 1.64 y mi peso es de 52 kg.. kisiera saber como puedo engordar pierna y pantorrilla la vrdd m acompleja mucho eso xk lo demas d mi cuerpo esta bien yo no sufro x tener senos d buen tamaño ni lindos gluteos.. solo m hace falta tener unas piernas envarnecidas y lindas para estar 100% satisfecha con mi fisico espero k alguien pueda ayudarme ya e tomado proteinas en malteada, ejercicios e ido con nutriologos y nada m a funcionado... estoy muy triste y acomplejada x eso
Enviado por: Laura K. (Orientacion nutricional y emocional)) el 07/04/2012
Britze

SI quieres aumentar masa muscular en piernas es necesario que además de tomar proteinas hagas algun ejercicio como escaleras, esto ayuda mucho a aumentar de volumen las piernas. Sube 10 escaleras de una en una, baja, luego de dos en dos, baja, luego de tres en tres si puedes (dependiendo el amaño de la escalera) y baja. Luego, haz sentadillas con pesas, series de 10.

Es necesario que hagas ejercicios de estimulacion muscular para que el musculo solicite la proteina y puedas aumentar de peso. Además, debes comer 5 veces al dia y entre comidas come barritas de granola y platos de fruta o verdura.

LA proteina aislada de soja es muy buena, tambien toma levadura de cerveza que contiene muchos aminoacidos escenciales.

Abrazos, linda.
Enviado por: andres rojas el 28/03/2012
lo primeroque tienes que hacer es tomarte un purgante que sea desparacitante y antiamivas dejas pasar ocho dias y empiesar a tomar una proteina a base de soya, pero tienes que ir al gimnasio y entrenar conrutinas de peso y pocas repetisiones.
EJEMPLO:trabajas centadilla con 25kls vas hacer 4 series de 10 repeticiones luego haces prensa las mismas repeticiones, la proteina no funciona si no entrenas.

Enviado por: ricardo el 29/10/2011
ola
mmmmmmmmmmmmm me pregunto qe si solo comiendo proteina y asiendo ejercicio mis abdominales se pueden marcar en mi abdomen espero y me ayuden
Enviado por: irma gonzalez el 14/10/2011
soy nuna mujer de 42 de edad mi problema es que mis brazos son demasiado flacidos quisiera saber que puedo incluir en mi dieta para reafirmarlos.
Mi dieta es la siguiente desayuno pan con cafe durante la manana.comida porcion de carne ya sea pollo res opescado acompanado de sopa de arroz ofideo y algo de ensalada ,meriendo 2 pzas de pan dulce con cafe y si acaso ceno es cereal o un huevo con tortilla de maiz con agua de arroz o refresco gaseoso.
Mi estatura es de 1.57m y mi peso de 59 0 60 kg
camino alrededor de una hra a paso rapido.
que puedpo hacer para mejorar el aspecto de mis brazos porque aparte de flacidos son gorditos
Enviado por: pedro perez el 14/09/2011
hola, tengo 20 años mido 1,82 y peso 82kls, estoy en un gimnacio hace 6 meses y no eh aumentado mucho mi masa muscular, quisiera saber que tipo de proteinas podria usar para aumentar mi masa muscular y saber como llevar una dieta balanceada para perder peso de una manera muy segura....!!!!! ESPERO SUS RESPUESTAS GRACIAS....!!!!!
Enviado por: francisco el 06/07/2011
hola. tengo 26 años peso 50 kilos, he consumido muchas vitaminas y recetas para aumentar de peso y/o masa muscular pero no ha sido efectivo, subo de peso un tiempo pero lo pierdo muy rapido ... estoy preocupado asiste al gym y en vez de aumentar mi masa se desminuyo .... me podrian ayudar ....
gracias
Enviado por: Laura K. (Orientacion nutricional y emocional)) el 07/04/2012
Francisco, quiza tiendes al estres o la ansiedad, lo que provoca un mayor consumo de energia (calorias). Tambien, debes vigilar que se asimilen bien los nutrientes en tu cuerpo, tratando de hacer una dieta depurativa comiendo un dia solo piña o uvas y dos cucharadas de aceite de oliva en ayunas, asi como 2 litros de agua dosificados en el dia. Esto ayudara a despejar intestinos y a que se asimilen mejor los nutrientes. Luego, inicia una diea donde comas en el desayunoi papaya y cereales, y haz 5 comidas al dia, donde incluyas levadura de cervez a, cereales integrales y leches vegetales. HAs ejercicio de pesas para ganar masa muscular. YA veras como recuperas peso y te mantienes en forma.

Abrazos
Enviado por: GIOVANNI el 14/05/2011
hola que tal, quiziera preguntarte hacerca de una proteinas para aumentar la masa muscular por que ya tengo como 1 año y 3 meses haciendo ejercicio y en vez de aumentar presiento que mi masa muscular esta bajando por que lo eh notado por mi fisico mas delgado que o debo hacer, soy de guadalajara,mexico y no se si algunos productos que manejes haya aca o donde los puedo conseguir, porfavor necesito unas recomendaciones gracias.
Enviado por: naomy el 23/04/2011
hola me llamo naomy tengo 22 años y tengo 4 meses yendo a gym y no subo de masa muscular que puedo tomar?
Enviado por: jose alberto el 03/12/2011
naomy lo mejor es tomar batidos naturales uno bueno es el de leche,banano,claras de huevo,endulsado con miel de abeja la misma receta la puedes combinar con otras frutas tomar almenos 3 veses al dia la cantidad de huevos puede ser de 4 a 5 claras por batido.
Enviado por: alberto capultitla castro el 20/03/2011
hola !! tengo 19 años mido 1.75 cm y estoy muy flaco quiero aumentar mi masa muscular como le puedo hacer para que me vea bien ??? me p ueden decir de algunos ejercicis y q dieta por favor.
Enviado por: Marjori Mendez el 21/09/2010
Hola! tengo 35 años, peso 57.4 kg y mido 1,62, hace dos meses inicie en una gimnasio por salud y tonificar mis musculos ya algo flacidos, siempre he sido bastante delgada, pero de unos dos años hasta la fecha he acumulado grasa en el abdomen. Mi pregunta: que tipos de ejercicios me recomiendan para tonificar en función que tengo la cualidad de perder peso muy rápido y me cuesta recuperarlo. ¿que tipo de alimentación me suguieren? y si es recomendable tomar proteinas o no.

Muchas gracias!
Enviado por: ELIZABETH el 29/07/2010
hola, tengo un problema voy solo 3 vecees al dìa al gym y trabajo todo el cuerpo pero sobretodo los gluteos ya que quiero aumentarlos pero no se que tomar ya que tengo miedo de subir de peso mido 1.60 y peso 58 kilos la verdad quiero bajar de peso pero al mismo tiempo quiero aumentar mis gluteos que me recomiendan hacer por fis contestenme.

mil gracias



saludos
Enviado por: helen el 06/05/2010
hola , no se que proteínas consumir para aumentar masa muscular y como debo tomar peso 48 kilos y mido 1.60mtr, en que horarios y que marca es aconsejable para mujeres porfa algún concejo.......
Enviado por: luis jorge el 10/03/2010
disculpa yo tomo el licuado de proteína antes y después de ir al gym mi duda es que si el día de descanso también tengo que tomar el licuando en la misma cantidad o menor.

el licuado te da aprox. 150gr carbohidratos y 50gr de proteinas.
Enviado por: carlos el 27/01/2010
hola,buenos días, me gustaría hacerme un dieta para aumentar masa muscular, tengo algo de grasa y soy ciclista, me han dicho k hay una dieta de proteínas para aumentar masa muscular, y al mismo tiempo la grasa disminuye.. algún consejo, o alguno dieta? muchas gracias
Enviado por: Bryan el 07/01/2010
Cuando hablamos de proteínas es necesario saber que los alimentos que nos aportan proteínas completas o de alto valor biológico son todos los de origen animal: Todas las carnes, los huevos y el pescado, todos los quesos, la leche y todos sus derivados (yogur), crustáceos y mariscos.
Los alimentos que nos aportan también proteínas de origen vegetal: la soja, las legumbres (lentejas, garbanzos), los frutos secos, los cereales y sus derivados (harinas, arroz. Pan); hortalizas y frutas.

Las proteínas en general cumplen muchas funciones en nuestro organismo: forman parte de los núcleos celulares, de los tejidos y órganos, transportan el oxígeno, son enzimas, hormonas, anticuerpos, etc.

La administración proteica en nuestra dieta debe ser constante. Nos aportan 4 kcal por gramo, y la recomendación es que su consumo sea de 1 gramo de proteína por kg. de peso.
La carencia proteica produce una disminución de la masa muscular, un metabolismo lento, bajo rendimiento físico e intelectual, fatiga, apatía, y deterioro general de todo nuestro organismo.
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