|
|
|
 |
Cocina del mundo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mostrando de 1 a 30 (de 49 artículos)
1 2» |
|
|
|
|
|
 4 Comentarios
|  Para los mexicanos los festejos no terminan en Enero, así que de nuevo se reúne toda la familia y amigos, para celebrar el dos de febrero, el día de la Candelaria. |
|
|
1 Comentarios |
|
La fainá es un platillo que puede prepararse en infinidad de formas y recetas, las más comunes consisten en unir los ingredientes, dejarlos reposar y luego cocinarlos en un horno a más de 180 grados durante entre 10 y 15 minutos. Este platillo es un ... |
|
|
|
1 Comentarios |
|
Las sopas son uno de los platillos favoritos en todas las épocas del año pero en invierno suelen ser las favoritas y las más demandadas. Así que para que no te falte variedad, te damos estas recetas de sopas mexicanas, son una verdadera delicia y ade... |
|
|
|
3 Comentarios |
|
El atole proviene del náhuatl y significa 'aguado', es una bebida de origen prehispánico y que se consume principalmente en México y Centroamérica. El atole es una cocción dulce realizada con harina de maíz y agua, en proporciones que provoquen una l... |
|
|
|
1 Comentarios |
|
La cocina del medio oriente esta llena de perfumes y sabores muy peculiares los cuales, además de antojar al paladar, pueden ser una manera suculenta para perder peso, ya que el estilo de este tipo de comida tiene en su mayoría ingredientes muy benéf... |
|
|
|
1 Comentarios |
|
En México, se les llama tostadas a la tortilla de maíz que esta horneada o frita y sobre la cual pueden colocarse una gran variedad de guisados. Las tostadas son un platillo tradicional mexicano, se consume en toda época de año y son ideales en época... |
|
|
|
1 Comentarios |
|
Esta época de fiestas puede ser un buen pretexto para disfrutar de los aromáticos y deliciosos sabores del Medio Oriente, platillos que además de ser muy nutritivos son una alternativa que da un toque muy original a los guisos convencionales de esta... |
|
|
|
3 Comentarios |
|
El pan es un alimento de los más versátiles en la cocina de todo el mundo, uno de los mejores acompañantes a la hora de comer, cenar o desayunar, muy energético y nutritivo según los ingredientes que se utilicen para su elaboración. Si es pan integra... |
|
|
|
3 Comentarios |
|
El fideo chino es una pasta mucho más delgada que la que se consume normalmente, es alto en hidratos de carbono complejos y muy poca grasa, tienen minerales y vitaminas según la calidad. Son muy versátiles en la cocina, buenos para combinar con todo ... |
|
|
|
25 Comentarios |
|
Los dulces típicos mexicanos se elaboran principalmente con frutas secas, piloncillo, oleaginosas (cacahuates, nueces, almendras, etc.), semillas de calabaza, sésamo, etc. y cereales como el arroz, la tapioca y el amaranto. La mayoria de estos dulces... |
|
|
|
2 Comentarios |
|
En Argentina existen muchos vegetarianos que han aprendido a adaptar sus recetas a base de carne vacuna con verduras y cereales, haciéndolas muy nutritivas e igualmente deliciosas. La gastronomía Argentina es el resultado de la influencia italiana y ... |
|
|
|
3 Comentarios |
|
Los granos tostados se conocen como Kasha, y con ellos se elabora este platillo típico de Rusia el cual se prepara con distintos cereales y diferentes granos de trigo. Las kashas pueden ser líquidas o espesas, pastosas o jugosas, saladas, dulce e inc... |
|
|
|
1 Comentarios |
|
La salud no es sólo cosa de suerte sino de conciencia, de conocer, entre otras cosas, los alimentos y saber como combinarlos adecuadamente para que podamos obtener su máximo provecho. El gomasio (sal muy nutritiva y sana, elaborada a base de sésamo) ... |
|
|
|
18 Comentarios |
|
Los tamales son una de las comidas mexicanas más populares, por lo general se comen en la merienda o el desayuno, y pueden ser salados o dulces. El tamal se elabora con masa, hay muchas formas y estilos para elaborarlos y tiene la ventaja de que pued... |
|
|
|
2 Comentarios |
|
Cada país tiene una forma muy peculiar de preparar sus platillos, y cada país tiene, entre sus guisos, algunos que destacan no sólo por ser un deleite para el paladar, sino por ser altamente nutritivos y energéticos. En esta ocasión escogimos a Etiop... |
|
|
|
|
|
|
| | |
|
|
|
|
|
1 Comentarios |
|
La hierbabuena, el cilantro, el perejil, el aceite de oliva, el clavo y las hojas de parra son algunos de los ingredientes má... |
|
|
|
|
|
|
|
Comentarios Recientes |
 |
|
 |
| |
Recetas de sopas a la italiana
Escrito por: Nayeli
Hola Clarinda, conocer más acerca de otras culturas y buscar que cosas de ellas podemos aplicar en n... |
|
|
Recetas de sopas a la italiana
Escrito por: Nayeli
Que tal Alba, muchas gracias por compartir valiosa información con nosotros y por supuesto que la co... |
|
|
Recetas de la India con varias especias
Escrito por: Especias Antonio Catalán
Enhorabuena por estas detalladas recetas de cocina India que están magnificamente explicadas, para t... |
|
|
Recetas Griegas
Escrito por: Argelia
creo que podre cocinarlas todas, ya las lei y todos los ingredientes los puedo conseguir, estoy emoc... |
|
|
Recetas para preparar Pan
Escrito por: Ivette
siempre he tenido ganas de saber hacer el pan de ajo, me gusta mucho ahora lo podre hacer y ademas ... |
|
|
 |
|
 |
|
|
| | | | |
Alimentos ecológicos »
