Recipes & Cooking Rezepte & Kochen Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

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Recetas con Fusilli

El fusilli es una pasta muy conocida debido a su peculiar forma de tornillo o espiral, la cual es muy llamativa en todos los platillos y la cual se puede preparar de formas muy variadas. Uno de los gr...

 
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Recetas con Quinoa para bajar de peso

Si deseas aumentar la variedad en tus platillos bajos en grasa, y te interesa estar bien nutrida, nada mejor que la quinoa, la cual es un alimento importante en los Andes, es la semillita de una hierb...

 
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Recetas con Tupinambo (pataca)

¿Has probado la sopa o el budín de Tupinambo? No es un vegetal muy conocido y es poco usado, pero seguramente alguna vez has pasado frente a sus florecillas amarillas. Con este tubérculo se pueden ...

 
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Recetas vegetarianas con Setas

Las setas son un alimento con muchas ventajas y propiedades, se diferencian del resto de las plantas porque no tienen clorofila y destacan principalmente por su gran aporte en proteínas vegetales de ...

 
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Recetas saludables para Fiestas Infantiles

La salud no esta reñida con la diversión! Los niños pueden divertirse y tener un menú riquísimo en sus fiestas sin que este tenga que estar lleno de azúcar ni de productos que tan sólo dañan s...

 
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Recetas con Linaza

La linaza es una semillita muy popular en el mundo de la medicina y salud natural ya que posee múltiples beneficios y bondades para la alud y belleza, destaca por ser una ayuda extraordinaria para ba...

 
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Recetas con Paiche

El paiche (pirarucú o arapaima) es el segundo pez más grande del mundo de agua dulce, llega a medir hasta 3 metros de largo y a pesar hasta 250 kg. En cierta época del año vive en aguas poco oxige...

 
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Recetas para preparar mermeladas caseras

Las mermeladas son un complemento muy popular en la cocina, se usan para rellenar pasteles y tartas, para untar sobre pan, para poner en el yogurt, helado, fruta, cereal, avena, leche, etc, para prepa...

 
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Recetas para preparar Bacalao

El bacalao es un pescado blanco rico en nutrientes y bajo en grasa, es uno de los platillos tradicionales de las épocas decembrinas, un plato muy versátil que se puede preparar de muchas formas y e...

 
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Recetas de Rellenos para Pavo

El pavo es un alimento que suele comerse en varias partes del mundo en la cena de navidad. Este se puede rellenar de muchas formas y con una gran variedad de ingredientes, aquí te damos algunas recet...

 
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Aperitivos, bocadillos y tentempiés decembrinos

Para abrir apetito y despertar un ánimo festivo, nada mejor que un buen aperitivo o tentempié, los cuales son muy útiles para calmar el hambre y antojar al paladar. Estas recetas están especialmen...

 
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Recetas con queso Panela (fresco)

El queso panela (o queso fresco, blanco, de canasta, etc.), es un ingrediente muy saludable y versátil en la cocina. Con el se pueden preparar una gran variedad de platillos, desde sopas, ensaladas y...

 
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Recetas Decembrinas con Pasta Integral

La pasta integral se caracteriza por ser un alimento energético y nutritivo. En diciembre es un alimento que va bastante bien en cenas y festejos, se puede preparar de muchas formas, combinarse con u...

 
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Recetas con Kuzu (Kudzu)

El Kuzu es una plantita trepadora de la familia de las leguminosas, de cuya raíz se extrae un almidón el cual es muy útil en la cocina para espesar todo tipo de platos. Contiene además propiedades...

 
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Recetas con Harina de Amaranto

El Amaranto (y la harina de amaranto) es uno de los alimentos maravilla de la naturaleza, es altamente rico en fibra, hierro, vitamina A y C, así como en calcio y magnesio. El amaranto tiene un alto ...

 

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