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Die Algen Arame (Eisenia bicyclis) ist eine braune Alge zarten Geschmack und weiche Textur. Reich an Kalzium, Phosphor, Jod und andere Mineralien und Vitamine A, B1 und B2. Fördert die Blutzirkulation
Sehr ähnlich ist Iziki obwohl Arame touch ist weicher und süßer und milder Geschmack. Algen ist schnell, die von den westlichen Geschmack. Sie verbindet auch mit Tofu, Gemüse und mit Gemüse gekocht. Die
Arame inhabits Felsen unter der Wasseroberfläche. Es ist traditionell geerntet von Frauen, die tauchen in den Gewässern, wo sie brüten.
Seine süßen Geschmack ist aufgrund ihres hohen Zucker, ohne Kalorien, reich an Mannit. Mineralische Gleichgewicht Bekämpfung von Bluthochdruck und endokrinen Erkrankungen zu behandeln Frauen. Es ist besonders reich an Kalzium und Jod.
Blumenkohl-Suppe mit Algen
Zutaten:
• 1 kleine Zwiebel, gerieben
• 1 Stück Ingwer, geschält und gehackt • 1 Gewürznelke
Knoblauch,
Machado • 1 Esslöffel Sesamöl 1 Karotte •
,
Stück • 1 / 4 Blumenkohl, Flocken •
1,15 dl Wasser • 1 Esslöffel
Algen Arame
• 30 g Erbsen
• 2 Esslöffel shoyu, Soja-Soße • 1 Esslöffel
Japanisch Miso, Soja-Paste
• schwarzer Pfeffer • 2 Schnittlauch, fein zerkleinert feine
Zubereitung: Braten Sie ein paar Minuten
Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch.
Fügen Sie die Karotten und Blumenkohl und 5 Minuten kochen.
Wasser hinzufügen, Aram, Erbsen und shoyu . Aufkochen über niedrige Hitze für 15-20 Minuten.
Machen Sie das Püree mit Miso Suppe und fügen Sie ihn hinzu. Achten Sie darauf, nicht zu kochen Suppe.
Saison mit Pfeffer. Mit Schnittlauch garnieren.
Seitan mit Champignons auf dem Grill
Zutaten: 1 Block •
Seitan Schnitt
• 300 g Pilze
• 1 / 2 Tasse durchnäßt Algen Arame 10 min.
• 3 cs Öl • 3
C.S.
Soja-Soße • 5-6 Scheiben von frischem Ingwer
• 3 Lorbeerblätter • 3
cs • Apple konzentrieren
frischer Petersilie
Sauberkeit
Pilze gut, und wenn sie groß sind, um sie in die Hälfte. Öl in einer Pfanne und Pilze hinzufügen.
Pfanne über 2 oder 3 min. Fügen Sie den Seitan in Stücke, entwässert Arame Algen, Lorbeerblätter, die in Scheiben geschnittenen Ingwer
und Wasser, um die Menge der Zutaten.
Hinzufügen Apple Konzentrations-und Soja-Soße. Cover und bei mittlerer Hitze kochen, bis
zum Verdunsten der Flüssigkeit (ca. 20 min.) Prise frischer Petersilie servieren.
Arame
andalusien orientalischen
Zutaten:
• 1 Packung Reisnudeln
• 1 Karotte Julienne schneiden Stil
• 1 rote Paprika fein schneiden
• ½-Paket von Sojasprossen
• ½ Tasse Maiskolben über einen kleinen Schnitt in der Hälfte
• 1 Bund frische Zwiebeln, grünen Teil in Streifen geschnitten
• ½ Tasse Arame Algen 10 Minuten einweichen und entwässert
• • Meersalz Olivenöl
• Salsa
1 Tasse Wasser • 2 EL Sojasauce •
1 EL geröstetes Sesamöl
• 2 Esslöffel Apfelsaft Konzentrat
• 1 ½ Esslöffel frischer Ingwer Saft (gerieben und entwässert)
• 2 EL Balsamico-Essig • 3 Esslöffel
Verdickung von Mehl oder Mais Arroruz
Vorbereitung: Cook die
Reis Spaghetti in reichlich kochendem Wasser, wie es in dem Paket. Waschen mit kaltem Wasser und escurrir.Saltear die grüne Zwiebeln mit ein wenig Olivenöl und einer Prise Meersalz für 2-3 Minuten. Fügen Sie die rote Paprika, Karotten und Mais und ein halb überspringen Flamme und ein paar Tropfen der Soja-Soße für 7-10 Minuten. Falls erforderlich, fügen Sie einige Tropfen von Wasser zu vermeiden Versengen.
Hinzufügen Arame Algen und Sprossen. Überspringen 2 Minuten.
Spaghetti Reis hinzufügen und umrühren.
Hitze das Wasser in die Sauce und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Verdünnte der Verdicker mit etwas kaltem Wasser, zur Sauce hinzufügen und mischen auch, um eine stärkere Kohärenz und Transparenz.
Gießen Sie die Sauce über die Spaghetti und Gemüse.
Paella
Algen
Zutaten: •
grüne Bohnen, die Hälfte Quartal kg.
• Rote und grüne Pfeffer.
• Einige Knoblauch, andalusien Geschmack.
• Ein Medium gehackte Tomaten nicht zu fein.
• Algen kombu, wakame und Arame
• Eine Tasse Reis pro Person oder die Hälfte integraler.
Pads • Zwei Gemüsebrühe. < BR> • Olivenöl, ein halbes Gläschen
• 3 Tassen Wasser für jeden von Reis.
• Ein wenig Salz.
:
Geschnitten grüne Bohnen und rote Paprika.
Legen Sie eine Skillet oder Paella (pan = typische Valencia) andalusien Feuer mit Olivenöl.
Hinzufügen Gemüse zu dem Feuer, und ein Stir-fry sieden, aber nicht getan. Kann Tomaten Stir-fry am Ende, weil weniger Zeit ist, was wir brauchen und nicht zu Fried.
Wasser hinzufügen, um die Skillet oder Paella, ohne das Feuer und machen es schwieriger für cuezca. Fügen Sie eine Prise oder Handvoll Arame Algen, Algen-Bits um ein Stück kombu und wakame Algen im Wasser. Und eine Pille oder zwei Gemüsebrühe nach Geschmack.
Probieren Sie die Suppe und richtig für Salz, wenn nötig.
Cuezca Wie kann man Reis.
Wurden entfernt und lassen Sie dann kochen Zeit, als brauner Reis (ca. 40 Minuten) oder semiointegral (ca. 25 Minuten), die Überprüfung des Pakets.
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