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Die Milz ist ein Organ, sehr wichtig bei der Verdauung der Nahrung und hat eine enge Beziehung mit dem körpereigenen Abwehrsystem. Zu den wichtigsten Funktionen gehören, Nahrung zu verwandeln und Transport von Nährstoffen, zerstört alte roten Blutkörperchen und ist Teil des lymphatischen Systems, ausserdem ist sie ein Schlüssel für die Ablagerung von Eisen, enthält in sich ein beträchtlicher Teil der Thrombozyten und Makrophagen zur Verfügung um in den Blutkreislauf zu gelangen, wenn es notwendig ist.
Wenn die Milz ungleichmäßig funktioniert tretten Symptome wie trockene und blasse Lippen auf, Verdauungsstörungen, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, verminderte Resistenz, Flüssigkeitsretention, Ödeme, Durchfall, Blutungen, starke Blutungen bei der Menstruation, und starkes Verlangen nach Süßigkeiten.
Mehr Informationen finden sie bei : Minz, Traurigkeit und chinesische Medizin
Nahrhafte Lebensmittel und Kräuter für die Milz sind:
Salat, Vollkornprodukte, Obst und Zitronensäure, Kürbis, Apfel, Papaya, Chia, Hefe, Hirse, Naturreis, Haferflocken und Löwenzahn.
Hier sind einige Rezepte, um ihre Milz gesund zu halten:
Granatapfel und Salat
Zutaten:
- Ein Römersalat
- Ein Granatapfel
- Halbe Tasse Wasser,
- Olivenöl extra vergine
- Meeressalz
- Tamari Sauce nach Geschmack
- Eine halbe Zitrone
Zubereitung:
• Alle Körner aus dem Granatapfel holen (siehe Tricks) und in eine Schüssel geben. Waschen sie und hacken sie den Salat und fügen Sie sie der Granate zu.
• Würzen mit den restlichen Zutaten und Dressing mit ein wenig Wasser.
Kekse mit Rosinen und Haferflocken
Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- ½ Tasse Rosinen
- 3 EL. Butter
- 1 Tasse braunen Zucker
- 3 Eier
- 2 Tassen Weizenvollkornmehl
- 1 EL. Backpulver
- Zitronen-oder Orangenschale
Zubereitung:
1. Die Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Dann das Mehl und Backpulver.
2. Wenn die Mischung fast fertig ist, fügen Sie die Haferflocken, Zitronenschale und Rosinen dazu.
3. Schlagen Sie das Eiweiß getrennt und mischen es in den Teig, bis alles gut gemischt ist.
4. Geben sie den Kekse Teig auf ein mit Butter gefettetes Blech .
5. Stellen Sie die Plätzchen in den vorgeheizten Backofen bei 200 ° C für 25 Minuten ca.
Zucchini mit Mais und Tomaten
Zutaten:
- 6 frische Zucchini in Würfel geschnitten.
- 1 Maiz.
- 1/2 gehackte Zwiebel.
- 1 große rote Tomate, gewürfelt.
- 1 TL Hühnerbrühe Pulver
- 1 EL Olivenöl extra vergine.
- Salz zum abschmecken.
Zubereitung:
1. Kochen Sie im Wasser die Zucchinis und den Mais, aber nicht zu lange, um Nährstoffe zu schonen.
2. Zwiebeln, Tomaten, Brühe Pulver, Öl und Salz weitere 5 Minuten köcheln lassen.
3. Heiß servieren und mit ein wenig Käse bestreuen.
Apfel-Haferflocken Mixgetränk
Zutaten:
- Ein Glas Sojamilch
- 3 Esslöffel ungekochte Haferflocken
- 1 Apfel geschält, entkernt (Herz).
- Honig nach Geschmack
- Chia (optional)
Alle Zutaten mixen und nicht sieben, ein ausgezeichnetes Frühstück.
Zitrus-Saft
Zutaten:
Ein Glas Orangensaft
Eine Zitrone
Ein Löffel Haferflocken
Mischen Sie alles und trinken sie den Saft in der Frühe.
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