Sage leaves Gartensalbei, Salbei Blätter Salvia (hojas)
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Salvia (hojas)

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Nombre común: Salvia

Nombre científico: Salvia officinalis L.

Otros nombres comunes: Salima fina, Salva, Sauvia

Presentación : Bolsa de 50 g.

Como preparar la infusión: Se vierte una cucharada en una taza de agua hirviendo y se deja reposar cinco minutos.
Si son raíces, cortezas o semillas lo habitual es hervir cinco minutos.

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1 Comentarios “Salvia (hojas)”

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Enviado por: el 02/07/2013
La salvia es usada como hierba aromática. Las hojas huelen ligeramente a alcanfor. Es recomendable que se use fresca, aunque puede usarse seca. Esta hierba puede mezclarse con otras hierbas como tomillo, romero, orégano, pimienta, nuez moscada, etcétera.

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