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Vinagre de Umeboshi Japones de producción ecológica
Vinagre de umeboshis (ume su). Elaborado de manera tradicional prensando las ciruelas umeboshis, dejandolas madurar y después extrayendo el jugo rojo. Se trata de un apreciado condimento (vinagre) que se puede añadir a verduras, ensaladas o al tofu para hacer una salsa cremosa
Marca: Clearspring
Ingredientes: ciruelas japonesas (83%), sal marina (16%), hojas de shiso (1%).
Presentación: Envase de 150 ml.
Origen: Japón
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