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Zarzaparrilla (raíz)

Nombre común: Zarzaparrilla

Nombre científico: Smilax aspera L.

Otros nombres comunes: Mermasangre, Zarza morisca, Zarzaparrillas

Presentación : Bolsa de 50 g.

Descripción: La zarzaparrilla es una planta perenne que se emparra sobre los árboles y arbustos, gracias sus zarcillos. Las hojas tienen forma acorazonada, con espinitas en los bordes. Los frutos se presentan en forma de racimos de bolitas rojas.

Curiosidades: Los nombres catalanes aríjol, arítjol, aritja, derivan del árabe "arix" (parra).
Tal era la confianza en la capacidad de limpieza de la zarzaparrila, que constituyó uno de los remedios más famosos para la curación de la sífilis, llegándose a importar raíces desde América.
Durante el siglo XIX y parte del XX las bebidas de zarzaparrilla fueron los refrescos más populares.

Como preparar la infusión: Se vierte una cucharada en una taza de agua hirviendo y se deja reposar cinco minutos.
Si son raíces, cortezas o semillas lo habitual es hervir cinco minutos.

Tags: Mermasangre Zarza morisca Zarzaparrilla Zarzaparrillas

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7 Comentarios “Zarzaparrilla (raíz)”

4
Enviado por: el 26/04/2012
buen dia, me interesa la raiz de zarzaparrilla, gracias.

atte. dan

5
Enviado por: el 03/02/2011
quisiera aplicarme la infusión en la coola para aumentar cola pero me gustaría saber si hay otro metodo para hacer agradezco la inf
4
Enviado por: el 04/09/2010
hola buen dia estoy interesado en comprar zarzaparrilla
5
Enviado por: el 30/12/2009
Yo tomo la zarzaparrilla. Tiene bastantes beneficios y lo mejor de todo es 100% natural sin conservadores.
5
Enviado por: el 03/08/2009
La zarzaparrilla es buena para la prostata, si es asi, pueden decirme como la puedo tomar.
4
Enviado por: el 13/05/2009
me gustaría que pusieran para que enfermedades nos sirven todas las herbolarias o plantas medicinales ,ya que donde las compra uno ni siquiera saben para que sirven ,,les agradezco la información que nos dan aki
5
Enviado por: el 17/06/2008
Hola, estoy muy interesado en hacer refrescos de zarzaparrilla. la cuestión es que no encuentro la receta por ningún lado. si conocen alguna información útil, se lo agradecería mucho porque al menos, ahora, ya sé dónde encontrar la raiz.
Muchas gracias,
Fermín Senabre

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