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9 Artículos sobre 'alga'

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Chlorella, para Nutrir y Desintoxicar tu Organismo

Suplementación


La Chlorella es un alga de agua dulce, es microscópica y contiene abundante clorofila, su nombre científicos es Chlorella Pyrenoidosa. Su nombre proviene de los dos vocablos, “Chloros” y “Ella...

 
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Recetas con Alga cochayuyo (3 ª parte)

Recetas con Algas


Ensalada con cochayuyo salteado, Macerado de Cochayuyo con Tofu y Olivas, Arroz marinero, Cuscús con verduras y cochayuyo.

 
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El Cochayuyo en la cocina

Recetas con Algas


El cochayuyo por su textura carnosa recuerda a las setas. Tiene un sabor suave pero intenso. Podemos consumirlo de forma muy sencilla, hirviéndolo sin más con cualquier cereal, legumbre, patatas...

 
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Recetas con Alga Dulse (Dulce)

Recetas con Algas


El Alga Dulse (Dulce) es la más famosa del Atlántico Norte y se dice que la masticaban los guerreros celtas y los vikingos en sus travesías. De color rojo, es el alga más rica en hierro por lo que...

 
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