Publicado: 14/08/2010 - Actualizado: 13/08/2019
La apendicitis es la inflamación del apéndice, un segmento pequeño con forma de dedo que destaca en el intestino cerca del punto donde éste se une al intestino delgado. Las causas de esta afección pueden ser varias, sin embargo, como en toda afección, la dieta es esencial tanto para prevenirla como para todas aquellas personas que han sufrido una intervención quirúrgica del apéndice.
Si deseas saber más del apéndice y como tratar y prevenir esta afección por medios naturales, no dudes en consultar este interesante enlace:
Apendicitis: causas, prevención y remedios naturales
Contents
Dieta Recomendada para prevenir el Apendicitis
Alimentos no permitidos: grasas animales, eliminar embutidos, lácteos de origen animal y derivados (quesos, yogures procesados, etc. Sólo se admite el yogur casero o kéfir), así como azúcares refinados y derivados (sodas, panadería, pasteles, dulces, etc.) que son las principales causas de que se acumulen toxinas y grasas nocivas en los intestinos y que haya problemas intestinales y estomacales.
Alimentos permitidos y recomendados: si ya estas operado, lo mejor son los caldos de verduras o carnes blancas, como pescado y pollo. Evita todas las carnes rojas. Bebe jugos de verduras crudas, coladas y a sorbos pequeños durante el día. Evita las leguminosas por el momento, (si estas acabado de operar). Los jugos puedes elaborarlos con germinados y zanahoria, alfalfa, papa, etc. Prefiere cereales integrales a los refinados estos últimos no aportan ningún valor nutritivo. Incluye en tu dieta zanahorias, apio, tomates, manzanas por la snoches, limón y naranja en las mañanas, jugo de sábila, guindillas y cereales integrales. Sustituye la leche de vaca por leches vegetales.
Caldo de verduras
Ingredientes
• 188 gr de Papas
• 116 gr de Zanahoria
• 145 gr de Habichuelas
• 58 gr de Apio
• 58 gr de Ajos puerros
• 58 gr de Coles
• 70 gr de Acelga
• 58 gr de Cebolla
• 116 gr de Tomate natural
• Caldo de verduras
• 15 gr de Sal
Elaboración
1. Rehogar en recipiente adecuado con la mantequilla, los vegetales cortados a la jardinera; agregar el caldo, dejar cocinar 25 minutos aproximadamente, sazonar con sal de mar.
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Arroz integral con verduras
Ingredientes
• 300 gr. de arroz integral
• 1 cebolleta
• 150 gr. de judías verdes
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 8 ramilletes de brócoli
• 8 ramilletes de coliflor
• 1 tomate
• 100 gr. de guisantes
• 100 gr. de habas
• 1 l. de caldo de verdura
• Aceite virgen extra
• Sal
Elaboración
1. Para cocinar el arroz se lleva a fuego fuerte. Lo ideal es poner el recipiente sobre un difusor, así la cocción es más pareja. Cuando entra en ebullición se debe bajar el fuego, a mínimo. Ya hecho requiere reposo de 5 minutos tapado con un trapo de cocina limpio
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Dulce de manzana y pera
Ingredientes
• 2 kg de manzanas reineta
• 1 kg de peras
• Melaza de arroz al gusto
• 1 tacita de agua
• 1 limón
• 1 naranja
Elaboración
1. Pelar y descorazonar las manzanas y las peras cortadas en cuartos y ponerlas en una cacerola con el fondo cubierto de agua y zumo de limón. Cocemos hasta que la fruta ablande.
2. Retirado del fuego, lo pasamos por el pasapurés. Colocar la papilla de nuevo al fuego, muy lento, y añadir el azúcar, siempre removiendo para que no pegue.
3. Cuando hierva de nuevo finalizar la cocción y dejar que enfríe en una fuente o molde rectangular. Tapar la superficie con un ‘film’ transparente mojado en anís dulce y guardar en la nevera.
Sopa de pollo
Ingredientes
• 1 pollo de 2 libras
• 6 tazas de agua
• ½ cucharada de sal
• 1 cebolla pequeña
• ½ cucharadita de comino
• 1 hoja de laurel
• 6 tomates
• 3 papas chicas, peladas y picadas en trocitos
• 2 ó 3 macitos de fideo cabello de ángel
Elaboración
1. Cortar el polio en cuartos, hervir con todos los ingredientes, excepto el fideo y las papas. una vez que el polio esté blando, sáquelo y escurra la sopa por el colador para sacar Las especias; regrese el pollo al caldo y añada las papas y el fideo, cocínelo por unos 15 minutos más hasta que la papa esté blanda y la pasta cocida.
2. Servir con limón y aguacate.
Ensalada de verduras al vapor
Ingredientes
• 50g de germinados
• 50g zanahoria
• 80g calabacín
• 1 taza de chayote al vapor
• 125g de yogur casero desnatado natural
• Un pedacito de betabel al vapor
• 5g aceite de oliva
• 30g Pan de barra integral
Elaboración
1. Ensalada de verduras al vapor
2. Cocer las verduras al vapor y revolverlas con el germinado. Mezclar todos los ingredientes e incorporar la salsa de yogur.
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doctora o doctor quiero saber si mi hijo puede tomar leche evaporada a el lo operaron de la pendice y tiene 5 añitos ya tiene dos dias de operado no se que hacer que puede comer solo el doctor me a dicho que coma gelatina. mazamorra pure caldos y pollo sancochado deme mas recomendaciones por favor
mi bb me pide su leche que ago
muchas gracias por ayudarme
Valerie, sin duda la mejor opción para tu bebé son las leches vegetales. La leche de vaca en verdad es muy nociva para todo el organismo en general, a la larga se queda pegada en el revestimiento intestinal, causando muchos problemas de salud. Te recomiendo que le des leche de soja o almendras, como esta pequeño es más fácil acostumbrarlo a estas leches, las cuales son muy nutritivas y contienen mucho calcio, pero sin la grasa nociva y los componentes de la leche de vaca.
SI ves que tu bebé no le gusta, preparala con miel o busca las formas de´dársela, pero evita darle la de vaca, recuerda que todo es cuestión de costumbre, poco a poco tu bebé se acostumbrara a lo sano. Ai creci yo a mis hijos, sin leche de vaca y con leches vegetales, son muy saludables, altos y fuertes. LA leche de vaca es más propaganda que un alimento nutritivo. Abrazos!
VAlerie, mejor no le des leche a tu nena, lo mejor es que sigas con los caldos de verduras, gelatina, y le des suficiente agua pura de beber. Mejor dale leches vegetales como la de almendra, que es muy suave para digerir y muy nutritiva. No te olvides de darle ensaladas de vegetales y una cucharada de aceite de oliva extra virgen al dia.
doctor, me operaron de la apendice tengo tres dias, quisiera saber si comer huevos y queso es malo, tambien quiero saber si es cierto que la cerveza me ayuda a limpiar los intestinos( me la recomendaron) puedo comer arroz?
César, lo mejor es que lleves unan dieta libre de grasas y productos animales por un tiempo, asi que evita leche, carnes, quesos y embutidos. Debes de incrementar los jugos de vegetales en tu dieta e inclluir verduras cocidas al vapor, semillas integrales (pan integral) y evitar toda harina refinada y azucar blanca y derivados.
Trata de guardar reposo pero no te olvides de hacer un poco de jercicio suave, como caminata. Todo esto te ayudara a tu pronta recuperación.
La levadura de cerveza si te puede auudar a recuperarte, pero evita la cerveza con alcohol, mejor compra la levadura en tiendas naturistas ya que es rica en minerales, aminoácidos y hierro. Abrazos.-
doctor m acaban de operar del apendice y me gusta mucho el pan blanco pero m dijeron q solo tostado puedo o no comer el pan blanco y por que??? muchas gracias por su atencion
hola me han operado hace cinco dias y quiero saber si puedo comer camarones en cocktel, y que alimentos puedo comer
gracias.
Estimado Doctor, hoy 14 de Abril cumplo 1 mes de una operacion de apendicitis aguda, estuve internado por 15 dias debido a que se me formo un absceso de pared en la herida, a un lado derecho del ombligo, actualmente tengo la herida abierta porque continuo drenando liquido purulento aunq en minima cantidad, las curaciones son diarias con rifocina y estoy tomando solo vitamin c, mi inquietud es, cual debe ser mi alimentacion en la actualidad, no se que debo comer y mi alimentacion es reducida por lo que siento debilidad dia a dia… quisiera me ayude con una clara alimentacion ya que me es imposible determinar una adecuada.. muchas gracias y bendiciones siempre.
Tengo dolor abdominal todo indica que es apendicitis es un dolor leve que ya desaparecio pero no quiero operarme; habria la forma de prevenir cambiando mi habito de comida ya que en toda mi comida incluyo carnes rojas?.
Gracias por su atencion.
A mi sobrinita de apenas 5 meses el día de ayer la operarón de emergencia, en un principio pensarón que se trataba de un problema intestinal pero al sacar su intestino los medicos observaron que se encontraba bien y se percataron que su apendice estaba inflamada, por tal motivo se la quitaron…. alguien sabe que cuidados debemos tener con ella además de los propios de la operación? es tan pequeña!!!! – además sufrió mucho, porque no habia diagnostico certero, estuvo mas de tres días con el dolor… ahor,a llora mucho por el dolor de la herida!!!!!
mi hijo estuvo mal el sabado lo lleve al seguro estubo en occerbacion desde las 7 de la noche asta las 4 de la mañana tubo bomitos y dolor en el ladoderecho le pucieron suero y le dieron medicamentos y lo mandaron a la casa y todavia se sigue quejando de dolor
quisiera que me envien a mi correo articulos sobre salud en niños y adolescentes
gracias
Dr. Quisiera saber si es normal que mi niño de2 años despues de 12 dias de operado de la apendice haga tres veces su deposicion casi semiliquidas
Doctor. Mi hijo de 11 años fue operado hace tres días y le pido a Usted el favor de indicarme si el plátano, la yuca y el huevo forman parte de los alimentos no consumibles en su recuperación. gracias de antemano por su valiosa respuesta. Feliz día
Doctor buen dia tengo un dolor del lado derecho abajo del.ombligo y al.larecer es apendicitis ke me recomiendo estoy empesando una dieta de verduras jugos y pollo porfavor le.pido qe me aco n/c eje qe debo ja er tengo.miedo saludos espero su ayuda .
Dr tengo un dolor debajo del ombligo en la zona derecha y creo que tengo apendicitis , la verdad esque tengo miedo de operarme y como recien me ah venido el dolor que me pulsa poco a poco pero no es un dolor fuerte recien lo senti ayer y ahora estoy comiendo puros vegetales jugos dieta agua que me recomienda porfavor ayudeme aun puedo prevenir la operacion y el apendecis
mehe operado de apendiciis hace 4 diaz y me he resfriado bastante con tosincluda. que puedo tomarpara el resfriado?
Me gusta esta información para estar informado que debemos consumir para prevenir la apendicitis , el consumo de harinas o productos refinados en exceso hacen que se origine este mal por lo que me parece importante saber que con el consumo de vegetales podemos evitar este y otros males. Evitar el consumo en exceso de carnes, frituras y embutidos. Esta información permite orientarnos como cuidar nuestra salud, pero si ya presentamos el mal es recomendable un diagnóstico certero para poder encaminar el mal y tratarlo a tiempo. Sería interesante conocer los síntomas para detectar la enfermedad.
La apendicitis se genera por una inadecuada alimentación a base de harinas, por lo que se sugiere el consumo de vegetales y frutas como los guindones para mejorar nuestro tránsito intestinal. Si presentamos dolor abdominal, vómitos, es necesario recurrir al especialista para determinar a tiempo el malestar.
Cuando se presentan este tipo de dolores en el abdomen nada mejor que visitar al médico y evitar un cuadro más serio causante de muertes. El problema de la apendicitis se puede tratar al tiempo ya que empieza como un dolor. Si ya estamos operados llevar una dieta adecuada como las recetas a base de verduras y frutas cocidas esto ayudara a nuestra recuperación pronta.
me operaron hace una semana hace exactamente 7 dias era para ver si podia comer pan,chocorramo?
se pueden consumir bebidas alcoholicas ? en que cantidad? y después de cuanto tiempo? gracias
recuerde que el apéndice no se a confirmado función , por lo tanto el alcohol no interfiere pero recuerde todo abuso es perjudicial para la salud
Cuales son los síntomas de apendicitis ? En que zona se presenta el dolor? Son punzadas o dolor sin descanso?
Cuando el paciente esta operado de apendicitis recomienda una dieta blanda, en este caso es posible comer las verduras crudas o preferibles sancochadas. Me gusta mucho el duce de manzana con pera lo he probado y me agrada a que tiempo de ser operados pueden comer estas frutas. Los síntomas que presenta son dolor alrededor del ombligo o en la zona inferior derecha del vientre, que empeora al ejercer una presión leve en la zona, con la respiración profunda o con el movimiento, pérdida de apetito, náuseas, vómitos, fiebre.
La apendicitis es una enfermedad frecuente en los niños, y en muchos de ellos no se ha presentado dolor abdominal. Pero lo que creo necesario cuidarnos con la alimentación llevando una dieta rica en vegetales para desintoxicar el organismo, evitar el consumo de harinas y grasas saturadas que no nos ayudan a evacuar de manera normal. Las dietas son interesantes tomare nota para sugerir a algunas amistades.
me parece muy completa la información.felicitaciones por los que integran esta pagina.