Publicado: 09/11/2013 - Actualizado: 13/08/2019
Autor: Dra. Loredana Lunadei
La gastritis es un problema que afecta a un gran número de personas, se trata de un padecimiento que si bien puede no presentar ningún síntoma, también puede venir acompañado de síntomas fuertes incluido el dolor, reflujo, acidez etc. Una de las mejores alternativas que tenemos para tratar este malestar es mejorar nuestra alimentación, la dieta funge un papel muy importante al momento de atacar el problema, por lo que el día de hoy te proponemos sencillos pasos para cuidar de tu salud y combatir la gastritis con sencillos, jugos, batidos y otras bebidas que agradecerá sin duda tu estómago.
Contents
Jugo de zanahoria, apio y espinacas
Esta combinación ayuda a mejorar la salud de la mucosa del sistema digestivo, evitando la acidez y protegiendo contra alimentos irritantes.
Ingredientes
- 6 pzas. Zanahoria
- 2 pzas. Apio
- 1/2 tza. Espinacas
Preparación
- Lavar y desinfectar las verduras, pelar y cortar los extremos a las zanahorias y pelar el apio si la piel es muy gruesa o fibrosa.
- Colocar en un extractor de jugos comenzando por la zanahoria, después el apio y finalizar con las hojas de espinaca.
- Mezclar bien el jugo obtenido, se puede añadir una cucharadita de miel si buscas un sabor más dulce.
Licuado de papaya y plátano (banana)
La papaya y el plátano o banana son frutas muy recomendadas para aliviar las molestias del tracto digestivo ayudan a calmar el dolor de estómago y mejoran la función del tracto digestivo.
Ingredientes
- 1 tza. Papaya
- 1 pza. Plátano
- 1 tza. Yogur
- 1/2 tza. Leche de arroz o cualquier otra leche vegetal
- 1 cda. Miel
- 2 cdas. Almendras ecológicas
Preparación
- Picar el plátano o banana en trozos grandes.
- Licuar la papaya, el plátano, el yogur y el resto de los ingredientes hasta que se integren por completo y tengan una consistencia suave y cremosa.
- Si queda muy espeso puedes añadir más leche de arroz para aligerar la preparación.
- Tomar por la mañana.
Bebida de aguada de coco con manzana
El agua de coco es un alimento que sienta muy bien para la salud del estómago, beberla ayuda a calmar las molestias y además que aporta muchos nutrientes a la dieta.
Ingredientes
- 1 pza. manzana
- 1 tza. Agua de coco
- 1/2 tza. Pulpa de coco fresca
- 1 cda. Miel o melaza de arroz
- 1 cdta. Vainilla
Preparación
- Retirar las semillas y el corazón de la manzana, cortar en trozos grandes
- Licuar la manzana con el agua de coco y la pulpa de coco, si no consigues pulpa de coco fresca puedes sustituir por un par de cucharadas de coco tostado o coco rallado.
- Si el batido queda muy espeso se puede aligerar con un poco más de agua de coco o agua natural.
- Añadir la miel o melaza de arroz, se puede utilizar cualquier otro tipo de edulcorante o suprimir de la receta si buscas que no sea tan dulce y la cucharadita de vainilla para aromatizar la preparación.
- Tomar por las mañanas o por las noches como parte de una cena ligera.
Jugo de apio, papa y zanahoria
La papa es uno de los remedios más utilizados para tratar los problemas de gastritis su consumo debe ser en crudo para conseguir que mejore la salud digestiva, este remedio también ayuda a mejorar problemas como la colitis.
Ingredientes
- 1 pza. Papa o patata
- 5 pzas. Zanahoria
- 3 pzas. Apio
Preparación
- Pelar la papa o patata al igual que la zanahoria y el apio.
- Cortar en trozos medianos para facilitar el proceso en el extractor de jugos.
- Pasar por el extractor comenzando por la papa, la zanahoria y al final el apio.
- Mezclar bien y beber inmediatamente.
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