Olive cake Oliven Kuchen Cake de olivas

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Cake de olivas

Biomanantial
por Nayeli R.
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comentarios  7  Comentarios

Cake de olivas

Cake de olivas

Ingredientes

  • 1 vaso de aceite
  • 100 gr de gruyère rallado
  • 1 vaso de de vino blanco seco
  • 4 huevos
  • 200 gr de jamón en dados (1/2 ahumado, 1/2 de York)
  • 200 gr de olivas sin hueso (más verdes)
  • 250 gr de harina
  • 1 paquete de levadura

Elaboración

Mezcla en este orden: el vino, el aceite, los huevos.
Añade la harina y después la levadura.
En el último momento, incorpora el jamón, las olivas y el queso rallado.
Meterlo durante 30 a 45 mn en el horno, a 180°C (termostato 7) en un molde, al
que previamente le has echado mantequilla, extendiéndolo con la mano.

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Tags: bio cake olivas receta tarta aceitunas

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7 Comentarios sobre Cake de olivas

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el 19/12/2014
Me parece muy agradable este cake con aceitunas, voy a intentar prepararlo, ya le comento si me salió agradable.
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el 13/05/2013
Hola Clarinda, puedes colocar las aceitunas de la forma que prefieras pero picarlas en rodajas finas te permitirá obtener un pan uniforma que contenga una buena porción de aceitunas en cada rebanada. Saludos
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el 07/05/2013
es aceite de oliva lo que se le pone?? me gustaria cocinarlo, me gustan las aceitunas, con que puedo combinar este cake de olivas?? muchas gracias
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el 13/05/2013
Hola Faride, puedes utilizar cualquier aceite comestible, por supuesto que con aceite de oliva puedes realzar el sabor de las aceitunas/olivas, pero definitivamente puedes sustituirlo en la receta por el aceite que consumes regularmente en casa. Así será más fácil de preparar, ¡éxito con la receta!. Saludos
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el 23/04/2013
pues yo creo que van partidas, la receta no es muy clara , la levadura se ponde asi diectamente o como, ademas me gustaria saber para que se usa este platillo, con que se puede combinar, necesito mas informacion por favor.
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el 13/05/2013
Que tal Karime, sobre la levadura será conveniente utilizar levadura seca y combinarla junto con la harina y sigue los pasos que marca la receta; te recomiendo que sirvas este pan con una ensalada sencilla o utiliza en una baguettes de queso, tomate y albahaca. Saludos
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el 08/01/2012
Hola, tengo dos preguntas; las aceitunas van enteras? y como se sirve a la mesa?

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