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86 Artículos sobre 'cocina'

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Recetas con Tupinambo (pataca)

Recetas de Cocina


¿Has probado la sopa o el budín de Tupinambo? No es un vegetal muy conocido y es poco usado, pero seguramente alguna vez has pasado frente a sus florecillas amarillas. Con este tubérculo se pueden ...

 
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Recetas vegetarianas con Setas

Recetas de Cocina


Las setas son un alimento con muchas ventajas y propiedades, se diferencian del resto de las plantas porque no tienen clorofila y destacan principalmente por su gran aporte en proteínas vegetales de ...

 
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Recetas para preparar fainá

Cocina del mundo


La fainá es un platillo que puede prepararse en infinidad de formas y recetas, las más comunes consisten en unir los ingredientes, dejarlos reposar y luego cocinarlos en un horno a más de 180 grado...

 
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Recetas para preparar Bacalao

Recetas de Cocina


El bacalao es un pescado blanco rico en nutrientes y bajo en grasa, es uno de los platillos tradicionales de las épocas decembrinas, un plato muy versátil que se puede preparar de muchas formas y e...

 
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