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Meningitis: Alimentos y recetas para tratar y prevenir

Meningitis: Alimentos y recetas para tratar y prevenir
  • Declaración de Copenhague sobre Agricultura y Alimentación Ecológica
  • Cervicales: tratamiento, prevención y ejercicios para su Salud

Publicado: 16/10/2010 - Actualizado: 08/06/2016

Autor: K. Laura Garcés G5 Comentarios

La meningitis es  la inflamación de las meninges, su diagnóstico y tratamiento precoz es importante para prevenir secuelas severas. Puede padecerla cualquier persona aunque es común en los niños. Su principal causa es un muy deficiente sistema inmune aunada a una tensión emocional severa.

Es importante acudir con un profesional de la salud en caso de sospecha (si deseas saber más acerca dela meningitis, consulta este enlace:   ). Sin embargo, la cura completa no sólo esta en la medicación, sino en una dieta sana que refuerce el sistema de defensas del cuerpo y lo haga resistente a contagios e infecciones.

Esta dieta te ayudará a reforzar el sistema inmune y puede aplicarse en conjunto con cualquier otro tratamiento.

Contents

  • Alimentos que debes incluir en tu dieta:
  • Alimentos que debes evitar o erradicar por algún tiempo:
  • Jugo antibiótico
  • Ensalada de Alfalfa
  • Caldo de ajo
  • Caldo de cebolla

Alimentos que debes incluir en tu dieta:

  • Alimentos con propiedades antibiótiocas: equinácea (combate bacterias y hongos), cebolla (excelente antibiótico natural, combate infecciones, bacterias, depura el cuerpo a profundidad, aniquila organismos nocivos, etc.), limón ( el “doctor verde” por excelencia, uno de los principales antibióticos de la medicina natural, potente bactericida, previene y protege y ayuda a la pronta recuperación de casi todas las enfermedades), rábano (excelente para combatir infecciones, rico en vitamina C) y ajo (con potentes propiedades antivirales y casi con 40 componentes antibacterianos, es desinfectante, microbicida, depurativo y tonificador de la glándula pituitaria).
  • Vegetales: jugos frescos de vegetales. Puedes elaborar estos jugos con zanahoria, alfalfa y algún ingrediente de alimento antibiótico.
  • Pimientos.
  • Semillas
  • Panadería integral
  • Leches vegetales
  • Aceites vegetales de primera presión (con propiedades alimenticias y medicinales)

Alimentos que debes evitar o erradicar por algún tiempo:

  • Productos refinados y azucarados (sodas, refrescos, pasteles, dulces, etc.)
  • Alimentos chatarra
  • Grasas animales (excepto el pescado)
  • Fritos, embutidos, panadería blanca y sobre todo leche de vaca.

Algunas recetas:

Jugo antibiótico

Destruye e impide el crecimiento de bacterias y hongos, disminuye los niveles de colesterol y alivia cólicos
Necesitas:

  • 1 manzana pelada
  • 1 ajo fresco
  • 1 rebanada de papaya un poco verde
  • 1  cucharadita de polen, una cucharada de miel
  • 2 cucharadas de pulpa de Aloe Vera o de yogurt natural (opcional).

Procedimiento
Licua todo y bebe sin colar, despacio, en ayunas, y no comas nada antes de media hora.

Sopa de germinados

Ingredientes

  • Colágeno: recetas y alimentos para su eficiente producción
    MAS EN BIOMANANTIAL
    Colágeno: recetas y alimentos para su eficiente producción
  • 1 taza de alfalfa germinada.
  • 1/2 taza de apio.
  • 1 taza de tomates cortados.

Elaboración
1. Pasar la alfalfa y el apio por un mezclador con un poco de agua caliente (no hirviendo)
2. Añade el tomate, una cucharada sopera de aceite de oliva y una pizca de sal.
3. Ya puedes servir en un bol o tazón.

Ensalada de Alfalfa

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de Alfalfa germinada,
  • 1 Aguacate, para el aderezo o salsa:
  • 3/4 taza de Yogur natural ligth ,
  • 1/2 taza de mayonesa sin huevo.

Procedimiento
1. Se parte en porciones pequeñas el aguacate y se le añade a la alfalfa germinada.
2. En otro recipiente se mezclan el yogur y la mayonesa y se le añade a lo anterior.
3. Eso es todo y es una ensalada fresca y nutritiva que puede acompañar a cualquier platillo o simplemente sola para una cena ligera acompañada de galletitas saladas.

Caldo de ajo

Ingredientes

  • Conocerse a través del Iris
    MAS EN BIOMANANTIAL
    Conocerse a través del Iris
  • 250 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 15 trozos de pan del día anterior
  • 1 tasita de agua
  • sal al gusto
  • 2 cucharaditas de algún tipo de pimiento
  • 3 dientes de ajo.

Preparación
1. Se coloca el agua a hervir en una olla mediana. Mientras esperamos a que el agua se caliente, freímos los ajos en una sartén con el aceite de oliva. Si se quiere se pueden freír enteros o en trozos. Cuando ya vemos que los ajos están tostaditos, los apartamos de la cocina y agregamos el pimentón y agua hirviendo. Debemos estar moviéndolo constantemente.
2. Para terminar, le colocamos sal, pan y dejamos hervir unos siete minutos.

Caldo de cebolla

Preparación 
1. Cortar las patatas en trozos pequeños.
2. Lavarlas y se ponerlas a hervir junto con un chorrito de aceite y sal unos 15 o 20 min, hasta que estén bien tiernas.
3. Triturar las patatas con un poco del agua de cocción.
4. Volver a la olla y agregar la cebolla en rodajas grandes.
5. Cuando comience a hervir, agregar la pastilla de caldo.
6. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.

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Acerca del autor

Por K. Laura Garcés G

Escritora, terapeuta y conferenciante. Es una amante de la medicina natural y del poder de la mente y las emociones en el cuerpo y la vida.  Además, ha estudiado nutrición y desarrollado dietas apropiadas para apoyar este proceso de curación.Ha escrito más de 1500 artículos en revistas de España y México, ganadora de dos concursos literarios. Linkedin

 

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Comentarios
  1. clarinda

    7 de diciembre de 2011 at 20:49

    Que interesante, no sabia que la meningitis podía prevenirse con una alimentación especial. Gracias

    Responder
  2. sally

    15 de diciembre de 2012 at 06:43

    Lamentablemente esta enfermedad sigue atacando a niños con un sistema inmune muy debilitado. Que bueno que haya maneras de evitarlo con este tipo de jugos que los fortifican y levantan.

    Responder
  3. sally

    29 de marzo de 2013 at 23:40

    Una dieta deficiente sin los nutrientes necesarios, de hecho las enfermedades estan al acecho como esta la meningitis, conosco estos casos de cerca y realmente son penosos porque a niños en pleno desarrollo ataca y no se les puede curar, dejandolos dependientes para toda la vida.
    Que bueno que exista una alimentación que pueda prevenir la enfermedad hay que difundirlo.

    Responder
  4. Sally

    16 de enero de 2014 at 19:25

    Conosco a una niña con este mal que penosamente no ha lorado recuperarse, por lo que me parece necesario hacer na difusión más amplia de que los niños cuenten con un sisitema inmune fortalecidopara evitar estos males, que son penososo. Voy a alcanzarle estas receas que espero le ayuden en algo ya que se le complicó con la epilepsía.

    Responder
  5. Sally

    25 de febrero de 2014 at 17:49

    Al leer las recetas noto mucho la importancia a los ajos , cebolla y en su mayoría vegetales. Serán porque sirven como depurarte y hacen frente a los hongos o tiene otros motivos. Esta enfermedad es sumamente peligrosa ya que no permite recuperarse fácilmente y es necesario manejar rápidamente el cuadro para que el menor no quede con lesiones cerebrales o epilepsias.
    Es necesario tener nuestras defensas altas para evitar este tipo de enfermedades.

    Responder
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