Nayeli R. Nayeli R. Nayeli R.

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Artículos por Nayeli R.

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Nayeli es un experta cocinera. Nos presenta sus mejores recetas para que las podamos preparar facilmente. Deliciosos platos con los ingredientes más sanos. Su especialidad son las recetas mexicanas y la cocina de este pais.
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comentarios 9 Comentarios
Seis Bebidas para Refrescarte este Verano

Recetas con Frutas


Algunas bebidas incorporan el zumo de frutas que nos otorgan sus vitaminas y minerales, y otros como el coco nos pueden proporcionar solutos como si de bebidas rehidratantes se tratasen, espero disfru...

 
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Los Beneficios de la Cocción de los Alimentos

Alimentos


Algunas veces sentados desde la comodidad de nuestros hogares, sobre todo si se es citadino, podemos llegar a olvidar el razonamiento por el cual realizamos ciertas acciones o protocolos que permanece...

 
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Recetas Saludables con Piña

Recetas con Frutas


Ésta planta de origen sudamericano no sólo es interesante botánicamente, también lo es culinaria y nutricionalmente, y para ello compartiremos algunas recetas que espero sean de su agrado. La piñ...

 
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La Harina de Trigo sus Variedades y Beneficios

Alimentos


El convertir los cereales en harina cambió para siempre la alimentación humana, pulverizar carbohidratos para mutarlos en millares de formas y preservarlos para ya no depender sólo de los alimentos...

 
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Las Verdolagas de Maleza a Vegetal Nutritivo

Recetas con Verduras


En 100 grs. de verdolagas, con tan sólo 20 calorías, encontramos vitaminas tales como la A, hasta el 26% del que necesitamos a diario, son muy ricas en vitamina C, proporcionándonos un 35% del que ...

 
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Conoce más sobre las Vinagretas y sus Ventajas

Recetas de Cocina


Las vinagretas son el corazón de las ensaladas, éstas maravillas son elaboradas comúnmente con tres partes de aceite por cada parte de vinagre en la emulsión, y son las responsables de dar ese toq...

 
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La Miel, otra Alternativa del Azúcar en Nuestra Cocina

Alimentos


No hay nada que tiente más a nuestro paladar que los sabores dulces, y éstos provienen de los carbohidratos que conocemos como azúcares, que son uno de los principales macronutrientes que incorpora...

 
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La importancia de tener un buen aceite en nuestras cocinas

Alimentos


Y esos macronutrientes principales son las grasas o lípidos, los carbohidratos y las proteínas, los tres de alguna u otra formas serán servidos a lo largo del día sin que podamos evitarlos, por lo...

 
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Breve historia de los Chiles, sus Usos y Beneficios

Alimentos


El género vegetal Capsicum ha arrojado al mundo algunas de las experiencias culinarias más interesantes dentro de la historia de la gastronomía, y fue un pequeño secreto bien guardado durante much...

 
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Tres Recetas con Cerezas perfectas para San Valentín

Recetas con Frutas


Ihre Pigmente sind eine Antioxidantien Quelle, die unseren Körper schützen vor der natürlichen Abnutzung, die Anthocyane Pigmente der Kirschen haben eine entzündungshemmende Wirkung und helfen uns...

 
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Dos Recetas Ligeras para Preparar Sushi

Cocina del mundo


El sushi puede ser un bocadillo ligero perfecto o especial para una cena en compañía, el sushi como muchas otras recetas que comemos hoy en día tiene poca semejanza al platillo original, pues de pe...

 
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2 Recetas Ligeras para Preparar Lasaña

Cocina del mundo


La lasaña es uno de esos clásicos de la cocina italiana que a todos encantan, quien osa a resistirse a sus numerosas capas de pasta, salsa de tomate, bechamel, queso y en ocasiones algún relleno es...

 
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Disfruta de los Beneficios del Conejo con Sencillas Recetas

Recetas de Cocina


Además del beneficio de consumir una carne con menos grasa contarás con la misma calidad de proteínas que la carne de res o cerdo proporciona, sus vitaminas (Sobre todo el importante complejo B, qu...

 
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Cinco Ideas para Desayunar con Recetas Vegetarianas

Recetas de Cocina


En ocasiones es difícil tener pensar en nuevas ideas para el desayuno, sobre todo tomando en cuenta que éstos nos ayudan a terminar de despertarnos, por eso aquí pongo cinco ideas para desayunos q...

 
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Recetas ligeras para iniciar el Año nuevo

Cocina del mundo


Con cada inicio de año se reinicia nuestro reloj y la oportunidad de establecer nuevas metas en nuestro estilo de vida. Además de que muchas personas deben saldar sus deudas contraídas en las numer...

 
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