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Recetas con Alpiste

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280 Comentarios

Publicado: 14/09/2009 - Actualizado: 25/05/2019

¿Crees que el alpiste es sólo para los pajaritos? Quizá es porque no conoces las extraordinarias propiedades de una de las semillitas más potentes y nutritivas que hay en este planeta. El alpiste, entre otras cosas, contiene mucha proteína vegetal de gran calidad, además de ser rica en antioxidantes. El alpiste se lo puedes agregar a un sinfín de platillos, como los licuados, los hotcakes, las galletitas, la granola, las sopas, el arroz, las ensaladas, etcétera.

Recetas con Alpiste

Este alimento es ideal en dietas para diabéticos, para bajar de peso y para deportistas.

Aquí algunas recetas con Alpiste:

Lentejas con alpiste al estilo Puebla

Ingredientes

  • 1/4 Kilo de lentejas
  • 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano 
  • 1 taza de alpiste
  • 1/2 Kilo de jitomate
  • 1 Kilo de plátano macho (opcional).
  • 1/2 Kilo de zanahoria en cubitos
  • Cilantro al gusto
  • Cebolla
  • Ajo
  • 2 Cubitos de caldo vegetal

Procedimiento

  1. Remojar el alpiste en agua pura una noche previa a cocinar este guiso.
  2. Cocer las lentejas y las zanahorias en cubitos de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Freír el jamón con el plátano macho.
  4. Después licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica y colarlo y sazonar.
  5. Mezclar el jitomate con todos los ingredientes y el alpiste, dejar sazonar unos minutos más. Servir. 

Arroz a la mostaza con alpiste

Ingredientes

  • 1 taza de arroz y media taza de alpiste (remojado previamente la noche anterior)
  • 3 tazas de caldo de pollo o agua
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 chile serrano
  • Aceite de oliva para freír el arroz
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla mediana
  • Sal

Procedimiento

  1. Remojar el arroz 25 minutos en agua caliente, escurrir y freír en el aceite hasta que se dore un poco o tome un color arena.
  2. En la licuadora, poner 1 taza de caldo, con el ajo, la cebolla, el chile, la mostaza y la sal.
  3. Agregar el arroz ya escurrido del aceite a todo el contenido de la licuadora. Se puede enjuagar el vaso con parte de las tazas restantes del caldo.
  4. Agregar todo el caldo al recipiente donde esta el arroz y el alpiste. Tapar y dejar hasta que seque

Chop Suey de Alpiste y Verduras

Ingredientes

(4 porciones)

  • Pollo deshuesado en tiras, 400 gr
  • Una taza de alpiste
  • Zanahoria peladas y cortadas, 100 gr
  • Brotes de soja, 100 gr
  • Cebolla, 100 gr
  • Morrones rojos, 100 gr
  • Zapallito redondo, 100 gr
  • Hongos shitake, 6 unidades
  • Brotes de bambú ó champignones, 100 gr
  • Salsa de soja, aprox. 40 cc
  • Aceite
  • Aceite de sésamo
  • Diente de ajo grande picado, 1 unidad
  • Jengibre fresco picado ó rallado, 15 gr
  • Harina ó maicena, aprox. 2 cuch sopa
  • Vino blanco ó agua ó cerveza, aprox. 100 cc

Procedimiento

  1. Dejar remojar el alpiste una noche antes.
  2. Poner las tiritas de pollo, el harina, el líquido (agua, cerveza ó vino blanco), el jengibre cortado ó rallado, y el ajo picado ó cortado en tiras, en un cuenco.
  3. Tener las verduras cortadas y listas.
  4. De usar shitake, remojarlos primero y si se desea utilizar su agua para humectar el paso 2).
  5. Sartén a fuego bien caliente con apenas de aceite. Sellar el pollo, retirar y reservar.
  6. Misma sartén al fuego, bien caliente, un poco de aceite y apenas de agua e ir agregando las verduras, de a una variedad por vez. Primero las zanahorias, luego los morrones, pepinos, cebolla, zapallitos.
  7. Rociar con abundante salsa de soja. Los vegetales deben quedar crocantes.
  8. A último momento incorporar los brotes de soja, el alpiste y el pollo.
  9. Servir.

Sopa de vegetales y alpiste

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla picada en cuadritos
  • 1 zanahoria en cuadritos
  • 1 calabaza grande en cuadros
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 cucharada de jitomate concentrado
  • ½ taza de alpiste
  • 1 lata o frasco de 300 gramos de alubias cocidas

Preparación

  1. Caliente el aceite en una olla grande y sofría las verduras y el alpiste durante 5 minutos.
  2. Mientras, caliente el caldo hasta su punto de ebullición.
  3. Cuando las verduras estén blandas, viértales el caldo y tape la olla para que recupere el hervor con rapidez. Luego destape y deje cocer las verduras aproximadamente 8 minutos, hasta que estén tiernas.
  4. Agregue el jitomate concentrado y deja cocer 8 minutos.
  5. Añada luego las alubias, agregue sal y pimienta al gusto, y caliente bien.
  6. Este platillo es de fácil elaboración, queda listo en 30 minutos y rinde 6 raciones. Por supuesto, es nutritivo, ya que permite aprovechar las virtudes de verduras y el alpiste, y con un sabor que agradará a todos los miembros de la familia

Galletas de avena y alpiste

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • ½ taza de pasas
  • ½ taza de alpiste
  • 3 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina integral
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • ralladura de limón o naranja

Preparación

  1. Bate la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta que esté cremoso. Después agrega la harina y el polvo de hornear.
  2. Cuando la mezcla esté casi lista, agrega la avena, la ralladura de limón y las pasas.
  3. Bate las claras de huevo aparte y mézclalas con la masa hasta que se integren perfectamente.
  4. Forma las galletas con la masa y colócalas en una charola engrasada con mantequilla.
  5. Mete las galletas al horno precalentado a 200°C. durante 25 minutos.

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280 Comentarios sobre Recetas con Alpiste

  1. avatar 3rating
    el

    En la receta de galletas de avena y alpiste, en la partes de la preparación no aparece en que momento se pone el alpiste, pero en los ingredientes dice 1/2 taza de alpiste?

    ojala puedan mejorar las instrucciones

    gracias

  2. avatar 5rating
    el

    Por favor, estoy interesado en preparar alimentos con harina de alpiste, pero en el sector donde vivo se encuentra solo alpiste en semillas. Como puedo preparar la harina del alpiste ? Se puede consumir el alpiste con la concha ? Gracias por la repuesta que puedan darme. Tengo 65 años y vivo con el colesterol y los triglicéridos elevados.

  3. avatar 4rating
    el

    Por favor si alguien sabe cómo preparar el atole de alpiste díganme como!!! Es delicioso

  4. avatar 5rating
    el

    GENIAL!!!!
    Muchas gracias...
    Siempre di el alpiste de mi leche a las aves. Hoy decidí como aprovechar en mí ese alimento . Las demás semillas conque preparo leche sé. Pero lo encontraba duro...
    Aun no probé. Pero SEGURO lo haré mañana.
    Nuevamente GRACIAS


  5. avatar 5rating
    el

    me interso mucho esta informacion sobre el alpiste yo padezco de hipertension y voy a probarlo el alpiste es el mismo que le doy a mis aves y que lo compro en donde venden alimentos para aves o debe ser otro tipo de alpiste y donde lo puedo comprar?

    • avatar 4rating
      el

      Una de las causas más frecuentes de la hipertensión así como de las patologías del aparato circulatorio es el consumo de trigo en todas sus variedades (pan, pasteles, pasta, galletas, empanados, harina,...)

  6. avatar 4rating
    el

    Hola, Necesito algunas Recetas con Alpiste mas
    Oscar

  7. avatar 5rating
    el

    lei que el alpiste es bueno para bajar de peso , yo solo lo conocia preparado en te para la hipertension y me encontre con este artículo donde comparten recetas con alpite!! nunca lo hubiera creido pero me gustaria mucho prepararlas se ven ricas y si el alpiste tiene tantos beneficios es hora de comerlo mas seguido, muchas gracias!!

  8. avatar 4rating
    el

    TEMAS DE LA SALUD
    El uso del alpiste como un suplemento alimenticio ha surgido mundialmente en los últimos años, animado mayormente por testimonios personales de individuos que lo han usado. Alguna gente usa leche de alpiste para mantener la salud normal del corazón, el sistema circulatorio, el hígado, los riñones, y el páncreas. Otros declaran que les ayuda a mantener un peso saludable.

    Por favor note, sin embargo, que aunque los investigadores han estudiado las propiedades de alpiste periódicamente desde los 60, es sólo recientemente que han comenzado a estudiar los beneficios para la salud humana. Por lo tanto, estos usos populares no han sido comprobados por datos científicos.

    Basado en nuestra propia encuesta de las publicaciones científicas, creemos que estas propiedades alimenticias siguientes tienen valor potencial cuando se usa el alpiste Libre de Fibras de Sílice? como un suplemento dietético:

    Propiedad antioxidante
    Un estudio del 2004 encontró que el alpiste tiene propiedades antioxidantes cercanas a las de la vitamina C. Esteroles de plantas y ciertos esteroles de ácido caféico (que no tiene relación a la cafeína) pueden vincularse a las propiedades antioxidantes del alpiste.

    Proteínas y amino ácidos
    El alpiste contiene 9 gramos de proteína por cada 5 cucharadas (medida seca). Esto equivale a un 18% de lo recomendado diariamente por las pautas de nutrición del FDA. Al analizar la proteína del alpiste, se encuentran que contiene altos niveles del amino ácido arginina, tiptropan, y fenilianina, además de tener una proporción de arginina/lisina.

    Digestión y absorción de nutrientes.
    Mucha gente, notablemente la gente que consume vegetales crudos, piensa que comer comidas ricas en enzimas promueve buena digestión y salud. Al cocinar comidas a base de plantas, se destruyen muchas sino todas de estas enzimas. Ya que el grano del alpiste se prepara en remojo y se consume crudo, sigue teniendo las enzimas activas al consumirse.

    • avatar 5rating
      el

      Hola! Es muy completa esta información, y puedo notar que tienes conocimientos sobre este tema, por lo que me gustaría preguntarte qué sabes sobre las mezclas con alpiste. Es decir, esta página expone unas recetas que se ven muy buenas; sin embargo, hay otras páginas, de hecho muchas páginas, que dicen que la leche de alpiste debe consumirse sola, porque mezclarla incluso con fruta o miel que son cosas naturales, daña las propiedades del alpiste. Me interesa mucho saber qué tan real es que se puede o no mezclar con fruta, verdura, miel, o cualquier otra cosa que no sea azúcar refinada. Me interesa sobremanera porque quiero darla a mi bebé de un año, y a él no le gustó el sabor de esta leche por sí sola, así que las otras leches vegetales que no tienen problemas con las mezclas como el ajonjolí, arroz, quinoa, se las doy con fruta y algunas pocas veces, con miel. Pero quiero darle el alpiste porque mi niño no come bien, así que quiero suplir su deficiencia de nutrientes con esta leche. Gracias!!

  9. avatar 3rating
    el

    y si lo compro alpiste natural o a granel?es necesario pelarlo o asi se puede consumir con todo y cascara o solo el procesado sin silica se consume?

    • avatar 4rating
      el

      CÓMO PREPARAR LA LECHE DE ALPISTE

      Siguen abajo las instrucciones para preparar 1-2 porciones de leche de alpiste.

      Remoje las semillas por una noche
      Mida 5-10 cucharadas del alpiste Libre de Fibras de Sílice? de Pureza y póngalas en un envase con 8-12 onzas de agua. Remójelas por una noche. Puede remojar las semillas por más tiempo con tal de que cambie el agua una vez al día.

      Cuele y enjuague las semillas
      Después de remojar las semillas de alpiste por al menos 8-12 horas, cuélelas y enjuáguelas con agua fresca hasta que el agua sea claro.

      Mezcle las semillas en una licuadora
      Ponga las semillas remojadas en una licuadora con 12-24 onzas de agua fresca, leche o jugo sin azúcar y cualquier otro ingrediente que le guste en un batido. Mezcle por 3-4 minutos.

      Servir y guardar el batido de alpiste
      Está bien preparar una cantidad de leche de alpiste que sea suficiente por 2 días y refrigerarla. Tendrá que mezclarla bien antes de beberla porque el alpiste se hunde al fondo del envase.

  10. avatar 3rating
    el

    En la preparacion de galletas d avena con alpise donde se el agrega el alpiste?

    • avatar 4rating
      el

      para las galletas añade el alpiste cuando mezcles las pasas y la avena o puedes espolvorear un poco sobre cada galleta antes de hornear. Saludos

  11. avatar 5rating
    el

    Hola estoy tomando la leche de alpiste, hace tres días, quiero saber si puedo consumir el alpiste que queda luego de licuado, elaborar alguna receta., espero me entiendan muchas gracias

    • avatar 4rating
      el

      Si es posible puedes preparar las galletas de alpiste, aderezos, quesos o p panes es muy fácil de utilizar. Saludos

  12. avatar 2rating
    el

    Hola, sabia que el alpiste es muy bueno, pero no se puede consumir con la cascara duro que tiene. Debe ser liquado y pasarlo por un llienzo. O quizas en otros paises e consigue pelada. Mona Knudsen Argentina

    • avatar 4rating
      el

      Lo importante es conseguir un alpiste que sea apto para el consumo humano, de esta forma no tenemos ningún problema al consumirlo y que podamos elaborar con el muchas más cosas.

  13. avatar 5rating
    el

    Hola, tengo colesterol alto, me han dicho que el alpiste es bueno, pero no se como prepararlo, pueden decirme por favor?, gracias

  14. avatar 5rating
    el

    ¿dónde se puede comprar alpiste en grano para consumo humano?. Solo he visto leche. gracias

    • avatar 4rating
      el

      lo puedes encontrar en tiendas de alimentos vegetarianos o incluso en algunos supermercados es fácil encontrarlo.

  15. avatar 4rating
    el

    tengo diverticulos,me hara mal,no entiendo bien el preparado,dicen 5 cucharadasde alpiste agua en donde y cuanto de agua,al dia siguiente tiro el agua y lo vuelvo a lavar y colar luego pongo el alpiste en la licuadora y en la licuadora que esta el alpiste agregar un vaso de agua y licuar,es asi.como desaparece las semillas.y como se forma en leche el licuado,eso sirve para tomar un vaso por la mañana en ayunas y otro vaso por la noche al irme a dormir,eso significa que lo que licue con un vaso de agua sieve para tomar 2 vasos de leche de alpiste durante cuanto tiempop y como desaparese la semilla que realmente hace mal dicen algunos muchas gracias

    • avatar 4rating
      el

      La receta está bien Luis, es así como se prepara la leche de alpiste, es importante colarla para evitar que queden muchos residuos de semillas y es importante cuidar de donde se obtiene el alpiste para que sea apto para su consumo humano, de otra forma puede ser dañino.

  16. avatar 5rating
    el

    Por favor me pueden aclarar que es el polvo blanco para hornear en la receta de las galletas. Gracias, Saludos

    • avatar 5rating
      el

      Hola Vicky, el polvo de hornear en Argentina es llamado a la mezcla leudante inorgànica (leudado no biològico, es decir, no con levaduras). Generalmente podès usar bicarbonato de sodio, una cucharadita (cuchara pequeña de tè o cucharilla segùn còmo le llamès) sumado a una cucharadita de sal de mesa, con eso te alcanza. Saludos.

      • avatar 4rating
        el

        El polvo de hornear en argentina se compra en las dieteticas como polvo de hornear o en los super por su marca comercial mas famosa: "Polvo royal"

        • avatar 4rating
          el

          Así es Silvana en muchos países se conoce con este nombre al royal, por eso es que muchas personas piensan que se trata de algo diferente pero es muy común encontrarlo en tiendas y supermercados.

  17. avatar 4rating
    el

    HOLA BIOMANANTIAL LES AGRADEZCO SU INFORMACION, PERO SIGUEN SIN DECIRME SI EL ALPISTE QUE SE AGREGA A LAS GALLETAS CON AVENA, ES REMOJADO TAMBIEN O EN SECO. GRACIAS, SALUDOS

    • avatar 4rating
      el

      Letty para esta receta te recomiendo que lo agregues sin remojar, para que no afecte la consistencia de las galletas, también puedes espolvorear un poco sobre las galletas al momento de darles forma para que tengan más alpiste y mejor presentación. Saludos

  18. avatar 5rating
    el

    Hola Biomanantial, voy a hacer la leche de alpiste, Así aprovecho todas las propiedades al no tener cocción. Muy buena vuestra página.

    • avatar 4rating
      el

      Ester que bueno que te animas a prepararlo espero que la receta te guste mucho y te sea muy útil. Saludos y cuéntanos que te ha parecido.

  19. avatar 4rating
    el

    en la receta de la galletas de avena no mencionan en que momento se integra el alpiste y si antes como se ha visto se tiene que remojar la noche anterior;...otra cosa porque el agua en que pasa toda la noche remojandose se tiene que tirar, que pasa si se consume esa agua?

    • avatar 4rating
      el

      Hola Letty, el alpiste se pone en remojo para lograr que las enzimas se activen es necesario para que se obtengan sus beneficios, el agua donde han reposado se deshecha debido a que contiene las sustancias que inhiben las enzimas por lo que no tendrá el efecto que buscamos si la consumimos, para las galletas es necesario que lo añadas al momento de integrar la avena para que se mezcle mu bien con la masa. Saludos

  20. avatar 5rating
    el

    una mujer embarazada puede tomar la leche de alpiste

    • avatar 5rating
      el

      No se nunca estuve embarazado así que no puedo responder a este interrogante tan interesante. Cuando vea a mi hermana le pregunto y completo esta participación,

    • avatar 4rating
      el

      Que tal Erika, la leche de alpiste tiene un efecto diurético en el organismo por lo que emplear durante el embarazo o lactancia puede ser contraproducente; pero aún no existen los suficientes estudios que avalen esto por lo que lo más recomendable es asistir a un médico que pueda orientarte en cuanto a la utilización de este tipo de alimentos o cualquier cambio en tu dieta durante el período de embarazo para que no resulte en un efecto contraproducente para ti o el bebé. Saludos

  21. avatar 4rating
    el

    en que momento agregas el alpiste? se pone al horno tambien con las masitas o a l sacarlo del h0rno. el apliste va siempre en crudo?

    • avatar 4rating
      el

      Hola Lidia lo mejor será integrar el alpiste al momento de añadir la avena y las pasa, así se mezcla con la masa de nuestras galletas y no tenemos que agregarlo después. Saludos

  22. avatar 4rating
    el

    despues que se remoja el alpiste que otro paso hay que hacer, se agrega asi escurrido y/o hay que procesarlo. me gustaria especificara un poco mas

    • avatar 4rating
      el

      Hola, si te refieres a la receta del chop suey se agrega escurrido al final de la receta aunque si lo prefieres lo puedes añadir antes y cocinar con los demás ingredientes. Saludos

  23. avatar 2rating
    el

    y cuando metemos el alpiste?
    se te olvido en la receta

    • avatar 4rating
      el

      Hola Sandra, sería bueno que indicarás la receta que ha faltado añadir el alpiste, es importante para poderte dar una respuesta adecuada, quizás por cuestiones de redacción a la persona que lo ha escrito se le ha olvidado añadirlo, espero puedas ayudarnos para resolver este problema.

  24. avatar 5rating
    el

    Están buenisismas las recetas, se ven ricas y muy saludables, felicidades por la promoción de alimentación sana y económica, gracias por ayudar a tanta gente.

    • avatar 4rating
      el

      Hola Mary me alegra mucho poder leer esto y coincido contigo en que es muy importante mantener una alimentación saludable pero al mismo tiempo no debe afectar nuestros bolsillos porque si queremos incluirla a largo plazo en nuestra dieta será difícil que lo hagamos a largo plazo si resulta ser un gasto excesivo. Saludos

  25. avatar 5rating
    el

    Gracias por informar sobre los beneficios del alpiste.

    • avatar 4rating
      el

      El uso del alpiste como un suplemento alimenticio ha surgido mundialmente en los últimos años, animado mayormente por testimonios personales de individuos que lo han usado. Alguna gente usa leche de alpiste para mantener la salud normal del corazón, el sistema circulatorio, el hígado, los riñones, y el páncreas. Otros declaran que les ayuda a mantener un peso saludable.

    • avatar 4rating
      el

      Hola René, el consumo de alpiste se asocia particularmente para adelgazar, es excelente como antioxidante y además es un diurético natural, es importante que consigas un alpiste indicado para consumo humano ya que de otra forma puede contener silica, contraproducente para el cuerpo.

      • avatar 4rating
        el

        Hola, el Alpiste no pierde sus propiedades cuando lo calentamos o cocinamos? Se puede consumir la leche de alpiste caliente?

  26. avatar 5rating
    el





    Aquellos que creen que el alpiste sólo se hizo para los ?pajaritos? es que no conocen las propiedades y múltiples beneficios de esta nutritiva semillita. El alpiste es una de las semillas más nutritivas y poderosas en este planeta. Es rico en proteínas vegetales de gran calidad, imagínate, unas seis cucharadas de alpiste tienen más proteína que dos o tres kilos de carne, pero además, las proteínas del alpiste no son nocivas ni de difícil digestión, sino son aminoácidos estables de muy buena asimilación.

    Propiedades y elementos nutritivos del alpiste:
    ? Poseen una potente capacidad de recarga enzimática.
    ? Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel.
    ? De gran contenido en proteínas vegetales.
    ? Las enzimas de esta maravillosa semillita son remedio natural ideal para desinflamar órganos internos como el hígado, los riñones y el páncreas: el alpiste en un regenerador pancreático muy poderoso, por lo que
    ? Ayuda notablemente a erradicar diabetes (en muy poco tiempo), además
    ? Elimina la cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y de paso, claro, lo desinflama.
    ? Recarga los riñones de enzimas, ayuda a eliminar exceso de líquidos.
    ? Previene arteriosclerosis.
    ? Ayuda en casos de gota, edemas, gastritis y úlceras de estómago.
    ? Ideal para combatir la hipertensión.
    ? Contiene lipasa, una enzima que ayuda a depurar grasas nocivas en las venas, arterias, o simplemente de los depósitos de grasa, por lo que sirve para como un remedio extraordinario contra la obesidad, celulitis, abdomen abultado, etcétera.
    ? Aporta tono muscular.
    ? Es un muy buen aperitivo.
    ? Ayuda a quemar grasas, disminuye colesterol. Muy buen alimento para dietas de control de peso o para bajar colesterol.
    ? Tiene propiedades emolientes.
    ? Un gran remedio para afecciones de riñones y vejiga (cistisis), ya que mata bacterias en las vías urinarias.
    ? Refrescante.
    Forma de consumo del alpiste

    Lo puedes tomar así, tal cual, en ensaladas o licuados e incluso sopas o aderezos. También puedes preparar una nutritiva y potente leche enzimática de alpiste de la siguiente forma:
    LECHE DE ALPISTE
    Pon a remojar cinco cucharadas soperas de alpiste en agua pura desde la noche anterior. En la mañana, elimina el agua en que se remojó, y pon el alpiste remojado en la licuadora, puedes agregar leche de soja y fruta al gusto o simplemente licuar y tomar la leche de alpiste endulzada con miel de abeja (no azúcar), la cual es una nutritiva y energética leche para empezar el día (por las mañanas) y para terminarlo (por las noches, tomar caliente). Es muy importante que no endulces esta leche con azúcar blanca, la cual es muy nociva e irritante en tu cuerpo, además de que destruye las enzimas y el efecto poderoso de esta leche. Evita el azúcar refinada siempre que puedas, y si tienes niños pequeños no los acostumbres a las leches azucaradas ni a los caramelos.
    ¿Quieres recetas con alpiste? Consulta el siguiente link:
    https://www.biomanantial.com/recetas-con-alpiste-a-1602.html
    Botánica del Alpiste:
    El alpiste es un cereal, perteneciente a la familia de las Poáceas, del género de las gramíneas . Proviene de una planta herbácea, que mide un poco más de un metro de altura, tien tres o cuatro tallos cilíndricos y huecos como las cañas, provistos de nudos manifiestos y hojas semejantes a las del trigo, acomodadas en largas vainas y angostas. El arbusto posee flores dispuestas en pequeñas espigas y agrupadas en bonches, de cuyo interior se extrae el fruto o semilla llamada alpiste, de varios colores y envuelto en una cascarilla. Existen unas 4.000 especies de alpiste, planta que predominan praderas, estepas y sabanas.
    ¿Ahora ya sabes porque los pajaritos nunca se enferman?

    • avatar 5rating
      el

      Hola, gracias por la informacion, esmuy importante e interesnte saber quisiera preguntar sobre a que se refieren cuando dicen "Agua pura", es decir, que quieren significar con decir "Agua pura" se refieren a agua mineral, agua de chorro, y que no sea gasificada o que quieren decir? Gracias...

    • avatar 4rating
      el

      Error a la leche de alpiste no se le pone absolutamente nada ni miel, ni azúcar y menos leche de soya, se toma así solo licuado, en ayunas y antes de dormir colado y ya¡¡¡¡. El azúcar y más la refinada quita las propiedades a todo. Fría o al tiempo es refrescante. Ahhh y compren alpiste para uso humano, no la de los pajaritos y la venden en las tiendas naturistas.

      • avatar 4rating
        el

        Tere depende de para que se desee consumir este tipo de bebida se puede modificar, si es para perder peso no se le adiciona nada pero si es para beber como leche de consumo regular puedes endulzarla ligeramente. Saludos

    • avatar 4rating
      el

      Hola Luz me da gusto que te informes e intentes enriquecer este texto, el alpiste además es fácil de de conseguir recuerda que debes evaluar su consumo con un especialista para que no cause ningún problema o efecto dañino en tu organismo

  27. avatar 5rating
    el

    POR FAVOR ME PODRIAN ENVIAR RECETAS DE MASITAS DE ALPISTE DE LAS MAS VARIADAS..-
    AGRADEZCO PRONTA RESPUESTA.-

    • avatar 4rating
      el

      Hola Luciano me gustaría sabes con que otro nombre se conoce a esta receta quizás así podamos indicarte de forma más acertada la receta de solicitas, si se trata de galletas puedes preparar las que han sido publicadas son sencillas y muy buenas. Saludos

  28. avatar 5rating
    el

    Buenas taredes, en la republica dominicana el mayor consumo de alpiste es el de los pajaritos, como puedo conseguir el de asdultos, y cuales son las consecuencias negativas en el consumo de este tipo de alimento.

    • avatar 5rating
      el

      Rafael un dominicano desde el sur de new jersey. E.U. El Alpiste que buscas tiene que ser "Alpiste para consumo humano" Que diga muy bien "Libre de silica" o en ingles "silica fiber free"......Tambien que tenga el sello de aprovacion de la "CANA" "Canaryseed Association of North America" ellos son los que regulan que ese alpiste este libre de silica, Ya que la "SiliCA" es causante de cancer de esofago y garganta....Espero mi imformacion te haiga servido...

      • avatar 4rating
        el

        Hola José que bueno que sacas a colación esta información puesto que es muy importante conseguir un alpiste libre de silica, así que para las personas que deseen consumirlo hay que tomar en cuenta este detalle antes que nada. Saludos

  29. avatar 5rating
    el

    Porquè cuando hablan del càncer que puede producir la sìlice de la
    càscara del alpiste,todos se hacen de la vista gorda y no contestan
    nada que sea empìrico ò cientìfico que quite esa duda que algun ti-
    po dijo malamente,ya que no sabemos con realidad si tenga sìlice
    la càscara cientìficamente hablando,resulta lo mismo que comentan
    de que hay alpiste para pajaritos y alpiste para humanos !!!!VAYA!!!!

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      Bueno si se conoce que puede influir en la causa de este problema por tal motivo no se recomienda para nada su consumo existe quien dice que se puede tomar y descansar un par de meses así se evitan esos efectos negativos pero creo que si tenemos otra opción no vale la pena arriesgar nuestra salud menos con un problema tan delicado.

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    el

    en la receta de las galletas de avena y alpiste, nunca se agrega el alpiste, donde va???

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      Hola Andrea para las galletas añade el alpiste cuando mezcles las pasas y la avena o puedes espolvorear un poco sobre cada galleta antes de hornear. Saludos

  31. avatar 5rating
    el

    Buena tarde.... se menciona en un caso anterior que le hizo daño el consumo de alpiste..... y tambien se responde que se debe comprar alpiste para consumo humano , mi pregunta es en donde lo compro??? ya que tambien leí que se compra en cualquier forrajeria o lugar donde vendan semillas.... cual es la diferencia ???? y como lo distingo para saber que es el correcto....Gracias.

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      Lo puedes comprar en las tiendas naturistas, cuesta 30 pesos medio kilo y viene combinado con cardomomo es otra semilla muy buena.

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      Buenos días,en primer lugar miconsulta es para pedirles información acerca del consumo de la leche de alpiste,de la cual tengo muy buenas referencias, el cso es que yo padezco de diabetes tipo 2,razón por la cual me interesa tomar (beber)la leche de alpiste,ahora bien,elcaso es que yo tengo una discapacidad coronaria y estoy continuamente medicado para este problema, por eso pregunto,¿tomar esta leche me faborecerá ? o quizá esté contraindicada para mi problema.
      Aquí, en Argentina, no se consigue el alpiste para consumo humano,es posible preparar la leche con el alpiste que contiene la fibra cílica,colándolo ó por algún otro método,de ser así por favor indiquenmelo ,desde ya les que muy agradecido,espero me contesten pronto. Muchas Gracias

      • avatar 5rating
        el

        La leche de alpiste no tiene contra indicacion....es maravillosa.....al contrario.... quema grasas en el organismo....por lo cual limpia las arterias....es diuretica y hace maravillosamente bien para los diabeticos....ayuda a la digestion..... y ...nivela el azucar en la sangre..... en resumen; es maravillosa y tiene ademas muchas proteinas...
        Tome uno o dos vasos al dia.... yo tomo uno a la hora de almuerzo..... y me ha hecho regio; yo tengo diabetes....
        Pruebe con un vaso diario...y vea como se siente.... y luego aumente a dos vasos diarios....uno en al manana y uno en la tarde o noche..... no mas que eso.... y vera; al pasar los dias...que su organismo estara mas sano .....

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        el

        Hola estoy muy agradecido por haber publicado mi comentario, pero lo que yo hubiera querido es que contestaran a mi pregunta pues mi comentario yo ya lo conocía. Igual muchas gracias.

  32. avatar 5rating
    el

    HOLA. LA VERDAD QUE NO SABIA LAS BUENAS PROPIEDADES DEL ALPISTE. YA LO PONGO EN PRACTICA. Y SI SON TAN AMABLES Y SI ME PUEDEN AYUDAR: SOY UNA PERSONA DE 49 AÑOS Y TENGO ALGUNAS NANAS QUE OTRAS. COMO X EJE: COLESTEROL MALO ALTO:DIABETES, HIPOTIROIDISMO,ARTROSIS. QUE OTRA COSA ME PUEDEN RECOMENDAR PARA MIS NANAS? GRACIAS. Y ME ENCANTO!!!!!

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      el

      Gracias a ti Silvia por darte el tiempo de visitar este espacio y sobre todo por tus comentarios tan positivos, para tu problema la leche de alpiste puede ser una muy buena opción y no olvidar que debes cuidar de tu alimentación una buena dieta, es decir apropiada para ti puede traerte muchos beneficios, este sitio podrás encontrar muchas más recomendaciones date una vuelta por los artículos y verás que encuentras información para tus problemas. Saludos

  33. avatar 5rating
    el

    HOLA, MUY BONITO DÌA.
    ME INTERSA MUCHO ESTO DEL ALPISTE, PERO PERDON POR MI IGNORANCIA, EN LAS RECETAS DICE: "REMOJAR EL ALPISTE POR LA NOCHE" POR EJEMPLO PARA EL ARROZ SE USA SOLO LA LECHE QUE SE PRODUCE O SE USA LECHE Y ALPISTE. Y ESA ES MI DUDA PARA VARIAS DE LAS RECETAS, DISCULPEN Y OJALA ME PUEDAN CONTESTAR.

    • avatar 4rating
      el

      En las recetas que dice remojar el alpiste se hace con la finalidad de suavizarlo, debes agregar el alpiste y no solo el agua para que la consistencia y sabor sean el adecuado. Saludos

  34. avatar 5rating
    el

    yo e tomado alpiste licuado como leche pero con el tiempo de estarlo tomando me duele la nuca me pueden desir por que grasias.

    • avatar 4rating
      el

      Liberato es importante siempre que al consumir alpiste este sea alpiste para consumo humano, pero si presentas algún malestar lo más recomendable es suspender su consumo y visitar a un médico para saber si esa es la verdadera causa.

  35. avatar 5rating
    el

    TE DIGO QUE ES UNA MARAVILLA DE LA NATURALEZA EL ALPISTE YO LO USO Y ME AYUDO MUCHO YO SOY UNA PERSONA SANA CON UN POCO DE PRESION ALTA PERO TOME ESTE MILAGRO Y MIRA ME SIENTO SUPER NO ME CANSO ES UN METODO QUE ME MIDE LO QUE COMO POR QUE HACE QUE COMA POCO Y YA NO ME ENTRA MAS COMIDA SE CIERRA MI ESTOMAGO LA PERSONA QUE DUDE DE SUS BONDADES ES UN NECIO Y TIENE QUE ACEPTAR QUE DIOS NOS DIO MUCHAS COSAS PARA VIVIR SANOS Y ESTA ES UNA DE TANTAS BONDADES DE LA NATURALEZA GRACIAS

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      el

      Marta muchas gracias por los comentarios, saber que este tipo de recetas y tratamientos les son útiles es importante como ejemplo o referencia para muchas personas. Saludos

  36. avatar 5rating
    el

    me sorpendio muchos las cualidades ,no lo sabia, las recetas me perecen muy ricas

    • avatar 4rating
      el

      Si el alpiste de consumo humano trae muchos beneficios y además es un ingrediente diferente que de variedad a nuestras comidas, pues incluirlo incluso en panes o en los aderezos queda muy bien. Saludos y anímate a preparar las recetas.

  37. avatar 5rating
    el

    Mi nombre es Martha : vivo en south carolina Taylors y quiero saber donde se compra el alpiste , Espero pro to su respuesta gracia

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      mira mi estimada martha el alpiste lo puedes encontrar en las veterinarias, ya que es un alimento para los pajaritos. y muy bueno para bajar de peso y para tener un organizmo sano bueno si no lo encuentra en la veterinaria entonces compralo en donde venden semillas.

      • avatar 4rating
        el

        Es muy importante que consideremos el alpiste de consumo humano puesto que de otra forma puede ser contraproducente para nuestro organismo, además debemos consumirlo descansando una semana para evitar que se presente algún problema mayor que el beneficio aportado. Saludos

  38. avatar 5rating
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    quisiera saber sobre la maravillosa leche de alpiste, si puede ser tomado por toda mi familia: ancianos, adultos y jovenes
    tambien si puede ser tomado como desayuno

    agradezco desde ya su respuesta


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      La leche de alpiste se puede utilizar en muchas recetas y se puede servir al momento del desayuno para saber quien si puede o no tomarla es recomendable visitar a un nutriólogo que pueda orientarte ya que dependerá de cada persona. Saludos

  39. avatar 5rating
    el

    Me interesa mucho lo que se promosiona sobre el alpiste, yo quiero saber por cuanto tiempo se puede consumir la leche de alpiste, me acaban de detectar el azucar alta, en mi familia nadie padece de diabetes, ademas fui operada del corazon donde me pusieron una protesis aortica , de esto ya tiene 20 años y tomo anticuagulante desde que me operaron, no me ocasionara ninguna reaccion por el medicamento que tomo. gracias Dios les bendiga

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      Hola te sugiero que busques mas informacion por internet acerca de la leche de alpiste y con sus beneficios y limites para que no haga efecto con la medicina que estas tomando. Suerte

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      el

      Hola te sugiero que busques mas informacion por internet acerca de la leche de alpiste y con sus beneficios y limites para que no haga efecto con la medicina que estas tomando. Suerte

  40. avatar 5rating
    el

    Estoy leyendo las multiples cualidades del alpiste y me interesa porque soy diabetica, artrosica, obesa, hipertensa, pero lei por ahi una consulta de una persona que dice haber padecito diarreas y dolores de vientre haciendo el tratamiento con leche de alpiste, quisiera saber si eso es posible ya que tomo metformina para mi diabetes y me produce trastornos intestinales, por lo tanto no quisiera aumentar mis problemas. Espero su respuesta para tomar esta leche o no ya que promete maravillas especialmente para las personas grandes como yo y con tantos achaques. Ojala me respondan pronto. Desde ya muchas gracias por atenderme. Saludos. ARACELI

  41. avatar 5rating
    el

    Hola me intesaria saber si puedo consumir la leche de alpiste como el desayuno cafe y leche, y ademas si la puedo dejar preparada en la heladera por ejemplo un litro e ir consumiendolo durante la semana.
    Tambien si es posible consumirla dentro de las comidas como en salsa blanca con fideos, etc.
    Resumiendo, mi consulta es si la puedo usar como una leche comun de vaca o soja.
    saludos y muchas gracias
    Maribel

    • avatar 4rating
      el

      Por supuesto que se puede emplear la leche de alpiste con todos estos fines aunque es importante que si buscas un resultado más rápido o con fines terapéuticos la consumas por si sola; perfectamente se puede guardar en refrigeración.

  42. avatar 5rating
    el

    Hola muchas gracias por toda la información que nos das mi pregunta: Vi en una tienda naturista una leche de alpiste que viene con chia y linaza, hará el mismo efecto, y si lo pueden tomar mis hijos de 10 y 12 años, Dios te bendiga.

    • avatar 4rating
      el

      Hola Fabiola, probablemente el producto que viste esté muy bien ya que por lo que contiene es bastante completo, sobre tus dudas acerca si pueden consumirlo tus hijos te recomiendo que visites a un especialista en este caso un nutriólogo para que evalué a tus hijos pueda darte una sugerencia más acertada. Saludos

  43. avatar 5rating
    el

    La receta de galletas muy buena pero como manejo el alpiste y en que momento lo adiciono a la mezcla

    Gracias

  44. avatar 5rating
    el

    Disculpe la pregunta, yo tome leche de alpiste y la verdad es que sentí que fue nocivo para mi colon, ya que reconozco que era una especie de limpieza lo que me provoco, pero muy profunda, de todo el intestino, ya que me dolía como si me hubieran raspado por dentro, y deje de tomar la leche de alpiste. Me envió muchas veces al inodoro y me sentía raspado por dentro, tal vez me excedí en la cantidad que le puse de leche o no se que pudiera haber pasado, pero hay que tener cuidado con todos los elementos naturales como este alpiste, y otros mas ya que si se excede uno en la cantidad puede dañarse el organismo provocando diarreas. Le agradeceria mucho una orientacion para ver si lo puedo comer en estas recetas de cocina que parecen muy sabrosas y nutritivas. Gracias por su respuesta.

    • avatar 4rating
      el

      Si es muy importante revisar este detalle, también no todos los alimentos van a tener el mismo impacto y beneficios para todas las personas, por lo que si notas que te causa algún tipo de malestar o problemas, evita su consumo.

    • avatar 5rating
      el

      Sera que consumistes el alpistes para los pajaros ojo el de consumo humano es diferente.. cuidado con eso !.

  45. avatar 5rating
    el

    Hola quiero saber si puedo consumir el alpistle durante la lactancia, ya que quiero bajar de peso quede muy gordita después de tener mi beba x favor rrespondanme estoy desesperada ya pasaron 4 meses y nobajo nada.

  46. avatar 5rating
    el

    Hola soy teresa y quiero comentarte sobre mi esposo tuvo 2 acv y en marzo de este año lo operaron del corazon y carotida le pusieron 2 byss pass y me gustaria saber como emplear el alpiste el hace dieta pero cuando menos lo espero se sale tiene presion alta diabetis y colesterol espero tu respuesta desde ya muchisimas gracias hoy descubri este espacio el alpiste es el q comen los pajaritos??? lo compro en una forrajeria o en una casa de productos naturales mis saludos

  47. avatar 5rating
    el

    DISCULPEN LAS MOLESTIAS POR LA PREGUNTA

    CUAL ES EL TIEMPO DE COCCION DEL ALPISTE????

    • avatar 5rating
      el

      GHURU: NO COCINES EL ALPISTE X QUE PIERDE SUS PROPIEDADES.SOLO PREPARA LA LECHE :5 CUCHARADAS DE ALPISTE EN REMOJO 1 LITRO DE AGUA .LICUAR COLAR Y VERAS...LO BIEN Q TE SENTIRAS.

  48. avatar 5rating
    el

    Estoy tomando harina de alpiste es lo mismo o no por favor alguien que me responda gracias-

  49. avatar 5rating
    el

    felicitaciones por su pagina, andaba buscando buscando propiedades de varios semillas naturales y sus beneficios al cuerpo humano encontrando que estas propiedades del alpiste me asombro.una pregunta mas el alpiste que se vende para los pajaros sirve igual. gracias

    • avatar 4rating
      el

      Muchas gracias Ignacio que bueno que te han servido las recomendaciones, todas las recetas son fáciles y muy buenas para utilizar en casa, así que si te han gustado no dudes en probarlas.

  50. avatar 5rating
    el

    SOY VEGETARIANO
    ES POSIBLE COCINAR SOLO
    LAS LENTEJAS
    JITOMATES
    CEBOLLA Y ALPISTE????

    NO SE MUCHO
    PERO QUE TIPO DE ALPISTE PUEDO COMPRAR
    O TODO EL ALPISTE SIRVE TAMBIÉN PARA CONSUMO HUMANO???

    GRACIAS POR UNA RESPUESTA

    • avatar 4rating
      el

      Aunque se trate de una dieta vegana o vegetariana es importante darle variedad a nuestra alimentación, de esta forma conseguimos que sea una más saludable y completa, te recomiendo que busques el alpiste para consumo humano en tiendas de productos naturistas o vegetarianos, la etiqueta debe de tener una leyenda que especifique que se trata de alpiste para consumo humano. Saludos

  51. avatar 5rating
    el

    hola a todos ..hace muy poco descubri lo de la leche de alpiste. tengo 62 años ,colesterol diabetes y una litiacis biliar. un sobre peso de unos 6 kilos. la verdad estoy muy interesada en hacer mi experiencia con la leche de alpiste. trabajo en el area de belleza corporal y quisiera poder recomendar algo que yo haya provado antes. el tema es que EN MONTEVIDEO URUGUAY NO HE ENCONTRADO EL ALPISTE QUE EN SU ENVACE MANIFIESTE QUE ESTA LIBRE DE SILICA ENTONCES SURGE LA DUDA SI AL CONSUMIR ESE ALPISTE QUE ANDA A LA VENTA EN , NEGOCIOS DE PRODUCTOS MACROBIOTICOS SI SERA EL QUE DEBE SER...PUESTO QUE TAMPOCO HAY EN INTERNET UNA FOTO DE UN GRANO DE ALPISTE EN SU ESTADO NATURAL Y OTRA CUANDO YA ESTE LIBRE DE LO QUE NO DEBEMOS CONSUMIR. PARA MIRAR Y COMPARAR. Y DIGO ESTO POR QUE POR AHI OI QUE LA SILICA ESTA PRESENTE EN EL GRANO COMO EN FORMA DE UNA PLUMITA ADHERIDA AL PEQUEÑO GRANO. ES ESTO CIERTO ???DONDE ENTONCES PUEDO CONSEGUIR EN MONTEVIDEO ALPISTE CDC MARIA ??? GRACIAS MUY BUENA LA PAGINA PERO ME GUSTARIA HUBIERA MAS RESPUESTAS

  52. avatar 5rating
    el

    HOLA, HOLA:

    OLVIDE COMENTAR YO TAMBIÉN TENGO ALGO DE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS. ENTONCES COMO ME PREPARO EL ALPISTLE PARA LA LONGITA Y ABDOMEN Y QUE A SU VEZ ME FUNCIONE PARA EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS.

  53. avatar 5rating
    el

    HOLA, HOLA:

    IGNORABA POR COMLETO LOS BENEFICIOS DEL ALPISTLE, COMPRE LECHE DE ALPISTLE POR QUE NO ENCONTRE LECHE DE SOYA, PERO ANTES DE TOMARMELA QUISE SABER SUS BENEFICIOS Y ESTOY SORPRENDIDA.

    ME GUSTAN TODAS LAS IDEAS Y OPINIONES Y TENGO UNA PREGUNTA QUE DESPUES DE LEER LOS COMENTARIOS AUN LA TENGO SOBRE CUANTOS DIAS CONSECUTIVOS DEBO DE TOMAR LA LECHE PARA BAJAR DE PESO? NO TENGO MUCHOS KILOS MIDO 1.55 Y PESO 58KG,PERO QUIERO BAJAR LA PANCITA (LONGITA Y ABDOMEN). EN PARTICULAR YO SOY PARTIDARIA DEL CONSUMO DE PRODUCTOS NATURALES Y CAMBIO DE HABITOS ALIMENTICIOS EN PRO DE UNA BUENA SALUD. OTRA PREGUNTA MIS HIJOS DE 10 Y 6 AÑOS SON MUY DELICADOS CON RESPECTO AL SUDOR LES SALE SALPULLIDO Y LES DA MUCHA COMESZÓN, EN ESPECIAL EL MAS PEQUEÑO QUE SE LE BAJARON MUCHO LAS DEFENSAS AL SOMETERLO AL CONSUMO DE MUCHO ANTIBIOTICO POR UNA INFECCION MUY FUERTE Y AHORA SUDA Y SE LE RECESA MUCHO LA ESPALDA, EL PECHO, LAS CORBAS, LA CARA, ETC. LE PUEDO DAR LA LECHE DE ALPISTLE Y POR CUANTOS DIAS CONSECUTIVOS?


    CON RESPECTO A QUE COSA COMES O NO TIENEN RAZÓN ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN TOMA LA SUGERENCIA.


    P.D. ME PARECIO QUE NO VI LA FIRMA DE QUIEN CONTESTA LOS COMENTARIOS CUANDO ESTAN EN EL RECUADRO DE LA PREGUNTA.


    POR SU ATENCION GRACIAS

  54. avatar 5rating
    el

    HOLA FELICITO POR SU PAGUINA ME GUSTA TODO LO QUE SE HABLO SOBRE EL ALPISTE Y AUNQUE QUIERO TOMARLO NO QUIERO BAJAR DE PESO POR ESO QUIERO SABER QUE DEBO HACER

    • avatar 4rating
      el

      Puedes consumir la leche de alpiste en menor cantidad o incluso combianarla con otros alimentos para crear otras preparaciones, con esto obtendrás los beneficios sin la necesidad de bajar de peso. Saludos

  55. avatar 5rating
    el

    muchas gracias x esta receta.. q apenas la voy a probar ,pero es mas barata y natural...
    por cuanto tiempo se debe tomar y si hay q hacer pausas o se puede tomar x tiempo indefinido.. YA Q NO LO VOY A TOMAR X DIETA ,SINO X SALUD?
    ¿SE PUEDE DAR A LOS NINOS DE +3 AÑOS,EN LECHE O GALLETAS?

  56. avatar 5rating
    el

    HOLA, QUISIERA TOMAR EL ALPISTE PUES ME HAN HABLADO MUY BIEN DE EL, Y LO NECESITO PUES TENGO EL COLESTEROL ALTO, TRIGLIAERIDOS, TRANSITO LENTE PERO SOY MUY DELGADA Y NO QUIERO ADELGAZAR MAS QUE HAGO, TAMBIEN ME GUSTARIA SABER SI EL ALPISTE SE CUELA O SE TOMA TODO, MUCHAS GRACIAS

  57. avatar 5rating
    el

    felicitarles a cada uno de uds por el aporte tan importante ,y explicar la importancia de este producto como es el alpiste tantas personas padecemos de los males de la epoca como la diabetes la presion o el colesterol elevado y este valioso producto hace que estemos cotrolados yo consumo ya un mes y me he dado cuenta que todo va bien ..... gracias a todos uds ..

  58. avatar 5rating
    el

    El aspiste se debe consumir con la cáscara?

    Gracias

    • avatar 4rating
      el

      Si compras un alpiste para consumo humano ya vendrá listo para consumirse, cuando se prepara la leche se elimina cualquier residuo o cascarilla.

  59. avatar 5rating
    el

    Hola me recomendaron la leche de alpiste para controlar mi colitis q tngo
    Mas de 15 años sufriendo de inflamacion estreñimiento como lo
    Debo de tomar xq dicen q baja la presion y todos mis niveles estan bajos dentro
    De lo normal. Espero me puedas responder GRACIAS

  60. avatar 5rating
    el

    a mi me diagnosticaron cirrosis biliar primaria con quiste del páncreas y estoy tomando alpiste en ayunas como leche y carqueja como agua de tiempo mis valores hepáticos y páncreas eran muy altos y después de un mes de tomar la leche de alpiste mis valores se detuvieron,y espero empiece a bajar,por que me siento mejor de salud y animo,empece a recuperar peso,ya que no podía comer nada,les contare mas adelante como salen mis estudios en un mes. le conté a mi medica de cabecera y ala hepatologa que estoy tomando alpiste se sorprendieron al ver los resultados y me dijeron que lo siga tomando.que dios los bendiga.espero su respuesta o comentario

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      el

      Flor, tengo un sobrino con problemas al pancrea, le enviare tu expriencia con el alpiste. gracias por compartir, Isabel

  61. avatar 5rating
    el

    Por favor respondanme si hay que colar el apiste para tomarlo como leche para adelgazar en ayunas.Tambien quisiera saber cual es y donde se consigue el alpiste para consumo humano,pues yo estoy tomando el que le dan a los pajaritos licuado y sin semilla..................muchas gracias

    • avatar 4rating
      el

      Es necesario consumir el alpiste de consumo humano ya que es más saludable, esto se debe a que de otra forma puedes enfermarte así que lo mejor es emplear este que se puede encontrar en diferentes tiendas sobre todo en tiendas de productos naturistas o vegetarianos, para la leche es importante colar muy bien.

  62. avatar 5rating
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    Gracias por toda la información.
    Sólo una pregunta: Sobre las galletas de avena y alpiste...
    ¿cuántas galletas saldrían con esa receta?
    Yo necesito hacer unas 30 mas ò menos. No creo que sea suficiente...
    ¿cuànto necesitaré?
    Gracias anticipadamente.

    • avatar 4rating
      el

      deben de salir alrededor de 8 a 11 galletas dependiendo del tamaño que les des, ya que si son muy grandes o pequeñas variará su rendimiento, lo mejor sería que duplicaras la receta y utilices una cuchara o báscula para que todas salga iguales y te rinda mejor la preparación. Saludos

  63. avatar 5rating
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    Vamos a intentarlo, sólo algunas dudas, durante cuanto tiempo se va a consumir la leche de alpiste, y algo muy importante, creo, QUÉ HACEMOS PARA CONSERVAR EL PESO?

  64. avatar 5rating
    el

    para they zarrabal. es importante que tomes en cuenta que en ocaciones se utilizan agroquimicos en los cultivos, por eso se debe tirar el agua donde remojaste el alpiste porque ahi se van estas sustancias y no las consumes tu.

  65. avatar 5rating
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    tengo 220 de colesterol y 700 de trigliceridos, me estoy tomando medicinas , qioero sabes la manera mas correcta de tomarme el alpiste gracias

  66. avatar 5rating
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    tengo una duda sobre lo de la leche del alpiste porque debemos tirar el agua donde remojamos el alpiste (yo lavo el alpiste muy bien y lo pongo a remojar y con esa agua lo licuo y me lo tomo por que siento que ahi esta la susutancia)
    yo empeze a tomaarlo el 1 de junio y quisiera saber si adelgasare algo para el 15 de julio pues se casa mi hijo.
    y estoy obsesionada por bajar de peso y toda pastilla que me dicen me la tomo pero ya no quiero eso por eso me dijeron del alpiste y lo estoy tomando.

    gracias

  67. avatar 5rating
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    hola soy maria de montevideo el alpiste es el comun que tenemos aca quiero hacer las resetas y pregunto sufro de peresa intestinal y se me inflama el estomago puedo usarlo desde ya muchas gracias

  68. avatar 5rating
    el

    Me he leído todo , digo todo, pero tengo un problema , necesito comprar el alpiste y no lo consigo en ningún lado, claro que estoy buscando el de consumo humano:100% libre de fibra sílica. CDC. Podrían ayudarme e indicarme donde se comercializa?EN FORMA GRATUITA, DE LO CONTRARIO NO LO ENVÍEN

  69. avatar 5rating
    el

    05-05-11.hola hace mas de un año que tomo leche de alpiste .ejemplo :un mes s, un un mes no,les dire que mi piel se le fueron las manchas de la vejes ,el ahora blanca lozana las arrugas ya se fueron ,la piel de la panza era muy fina por que tengo cesarea ha!!y muy floja ahora esta a áderida a mi cuerpo.mis rodillas eran grandes se veian como masa pues ahora estan hermosas me miro al espejo y me amooooo soy feliz gracias al ALPISTE LO UNICO QUE DEJE DE TOMAR FUE LA AZUCAR LO DE MAS SIGO COMIENDO LO MISMO ENSINTESIS TENGO PROBLEMA PARA ELIMINAR EL AGUA DE LAS CELULAS

  70. avatar 5rating
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    mas que un comentario es una pregunta tengo un hijo de 14 años y tiene sobrepeso quiero saber si le puedo dar de tomar este remedio, en que cantidad y por cuanto tiempo gracias

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      el

      BUENO ESTADO LEYENDO MUCHOS MENSAJES Y QUREO QUE
      EN REALIDAD EL ALPISTE ES BUENO PERO CUANTO TIEMPO
      PODRIA TOMARLO YO QUE TENGO INFARTO DESDE LOS 19 AÑOS 3 OPERACIONES EN LA CABEZA TENGO EPILESIA QUE ME DURAN 2 HORAS LA COMBULSIONES SOY DIABETICA COLESTEROL TESIÓN YA NO DIGO MAS TENGO 77 AÑOS.
      DEMOMENTO LES MANDO UN SALUDO.

      Y DEBO DECIRLES QUE ME MANIENE EL BUEN UMOR.

  71. avatar 5rating
    el

    Me siento muy contenta al conocer los beneficios del Alpiste...yo siempre le pedía a Dios que llegara a mi vida algo completamente natural para controlar la hipertensión,have cinco años y medio fuí operada a coraón abierto, por tener dos arterias cerradas hasta un 95%,despues de más de tres años no se podía controlar la hipertensión,y afortunadamente una Dra. me indicó que me hicieran un perfil tiroideo, en el cual sali con hipertiroidismo,me indicaron tomar iodo radioactivo,lo tome y ahora despues de un año y medio, me dice la endocrinologa que tengo que tomar media pastilla diaria Levotiroxina de 100 mcg en ayuno de por vida. Yo no quiero mas pastillas para mi. Es posible que con el Alpiste ya no tenga que tomar la media pastilla.yo tomo el apliste desde hace un mes y la hipertensión ya bajo, lo mismo que los medicamentos.........Muchisimas gracias por toda la información que dan amablente.........Les suplico por favor me den una respuesta.Atentamente Ilepat Marín

  72. avatar 5rating
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    tengo dudas, una amiga toma agua de alpiste, pero ella lo muele y cas hecho polvito lo vierte a un litro de agua y lo toma como agua de uso, mi pregunta es ¿ hace la misma funcion si quiero bajar de peso ? tomandola de esta forma o cual seria la mejor forma de tomarla para mejores resultados, tambien la quiero empezar a tomar por que sali un poco alta en el azucar, dicen que estoy en los limites y me dicen que me cuide, hago ejercicio dos horas al dia, una de spinning y otra de baile eso tambien me favorece en este caso combinandola como agua de uso gracias

  73. avatar 5rating
    el

    q puedo hacer muy rapido de peso estoy desesperada mi marido ya no me ve como antes creeo q me engaña se que no le gusto como antes quiero pesar aunq sea 70 kilos ya q mi peso actual es de 120 kilos ayundeme porfavor

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      el

      Lorena, porque no hace la dieta del Dr. Dukan, es buena y da resultadados. Yo no consumi carnes rojas, o casi nada, mas pescado y pollo o pavo. buena suerte y cuidate.

  74. avatar 5rating
    el

    hola quisiera saber si lo puedo tomar todos los dias en las mañanas y en las noches y por cuanto tiempo ya que quiero bajar muchos kilos de peso

    Gracias


    Bendiciones

    PD: espero respuesta porfavor

  75. avatar 5rating
    el

    hola,he leido casi todo y es muy interesante,pero tengo una duda,yo no tengo licuadora asi que¿ se puede pasar por la turmix,se queda igual?y en vez de leche de soja,podria usa leche de vaca desnatada,es que no me gusta el sabor de la leche,gracias.

  76. avatar 5rating
    el

    hola mi mal es tener mi higado graso y mis trigliceridos elevados estan en 300.mi pregunta es la siguiente en el mercado venden diferentes tipos de alpistes,de colores y otros cual debo tomar para el mal q tengo y por q tiempo por favor contestame q estoy mal gracias

  77. avatar 5rating
    el

    quisiera saber si es necesario tomar dos vasos de leche de alpiste al dia uno por la mañana y otro por la noche y si es necesario llevar alguna dieta en especial independiente de la leche de alpiste ya que soy una persona obesa y no me traira ningun problema en otro organo que pueda enfermarme

  78. avatar 5rating
    el

    bueno a mi me han encontrado diberticulosis al colon puedo tomar el aspiste,ademas tengo un peso de 109 kilos y mido 1,60 y nesecito bajar de peso. fui al medico pork me dolia los riñones k les llamamos nosotros,y con un dolor hacia delante(ovarios) como una inflamacion y una inchazon a mi guatita y me siento un poco incomoda ¿Puedo tomar alpiste? por favor me responder? gracias k Dios me lo bendiga

  79. avatar 5rating
    el

    YO TENGO DIABETES TIPO 11 Y ME ESTA EFECTANDO LA NEUROPATIA DIABETEICA, EN INTERNET ME ENTERE DE LAS PROPIEDADES DEL ALPISTE, Y YA INICIE TOMANDO POR LAS MAÑANAS EL CONTENIDO DE UN VASO DE ALPISTE, LO REMOJO DESDE UN DIA ANTERIOR Y LO LICUO POR LAS MAÑANAS LO METO UNOS MINUTOS AL REFRIGERADOR PARA QUE SE LE QUITE LO CALIENTE DESPUES DE LICUAR Y EN 10 MINUTOS LO TOMO, TENGO COMO 20 DIAS TOMADOLO Y ESPERO TENER BUENOS RESULTADOS TANTO PARA CONTROLAR LA DIABETES COMO PARA BAJAR UN POCO DE PESO, ME AGRADARIA CONOCER OTRAS ALTERNATIVAS DE COMO CONTROLAR, DIABETES,COLESTEROL,TRIGLISERIDOS,HIPERTENCION.
    EN REALIDAD ESTOY PREOCUPADO PORQUE SI ME ESTA AFECTANDO MUCHO LA NEUROPATIA DIABETI. ESPERO UNA RESPUESTA Y AYUDA.
    GRACIAS . POR INFORMACION PARA LA GENTE QUE NECESITA AYUDA DE ESTA MANERA.

  80. avatar 5rating
    el

    hola estoy interesada en saber la preparacion correcta de la leche de alpiste ya que una hernana padece diabetes y le es muy dificil controlarse ya que ni las pastillas le funcionan ojaja me puedan ayudar se los agradesco gracias

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