Recetas con Alpiste

Publicado: 14/09/2009 - Actualizado: 14/08/2019

¿Crees que el alpiste es sólo para los pajaritos? Quizá es porque no conoces las extraordinarias propiedades de una de las semillitas más potentes y nutritivas que hay en este planeta. El alpiste, entre otras cosas, contiene mucha proteína vegetal de gran calidad, además de ser rica en antioxidantes. El alpiste se lo puedes agregar a un sinfín de platillos, como los licuados, los hotcakes, las galletitas, la granola, las sopas, el arroz, las ensaladas, etcétera.

Este alimento es ideal en dietas para diabéticos, para bajar de peso y para deportistas.

Aquí algunas recetas con Alpiste:

Lentejas con alpiste al estilo Puebla

Ingredientes

  • 1/4 Kilo de lentejas
  • 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano 
  • 1 taza de alpiste
  • 1/2 Kilo de jitomate
  • 1 Kilo de plátano macho (opcional).
  • 1/2 Kilo de zanahoria en cubitos
  • Cilantro al gusto
  • Cebolla
  • Ajo
  • 2 Cubitos de caldo vegetal

Procedimiento

  1. Remojar el alpiste en agua pura una noche previa a cocinar este guiso.
  2. Cocer las lentejas y las zanahorias en cubitos de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Freír el jamón con el plátano macho.
  4. Después licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica y colarlo y sazonar.
  5. Mezclar el jitomate con todos los ingredientes y el alpiste, dejar sazonar unos minutos más. Servir. 

Arroz a la mostaza con alpiste

Ingredientes

  • 1 taza de arroz y media taza de alpiste (remojado previamente la noche anterior)
  • 3 tazas de caldo de pollo o agua
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 chile serrano
  • Aceite de oliva para freír el arroz
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla mediana
  • Sal

Procedimiento

  1. Remojar el arroz 25 minutos en agua caliente, escurrir y freír en el aceite hasta que se dore un poco o tome un color arena.
  2. En la licuadora, poner 1 taza de caldo, con el ajo, la cebolla, el chile, la mostaza y la sal.
  3. Agregar el arroz ya escurrido del aceite a todo el contenido de la licuadora. Se puede enjuagar el vaso con parte de las tazas restantes del caldo.
  4. Agregar todo el caldo al recipiente donde esta el arroz y el alpiste. Tapar y dejar hasta que seque

Chop Suey de Alpiste y Verduras

Ingredientes

(4 porciones)

  • Pollo deshuesado en tiras, 400 gr
  • Una taza de alpiste
  • Zanahoria peladas y cortadas, 100 gr
  • Brotes de soja, 100 gr
  • Cebolla, 100 gr
  • Morrones rojos, 100 gr
  • Zapallito redondo, 100 gr
  • Hongos shitake, 6 unidades
  • Brotes de bambú ó champignones, 100 gr
  • Salsa de soja, aprox. 40 cc
  • Aceite
  • Aceite de sésamo
  • Diente de ajo grande picado, 1 unidad
  • Jengibre fresco picado ó rallado, 15 gr
  • Harina ó maicena, aprox. 2 cuch sopa
  • Vino blanco ó agua ó cerveza, aprox. 100 cc

Procedimiento

  1. Dejar remojar el alpiste una noche antes.
  2. Poner las tiritas de pollo, el harina, el líquido (agua, cerveza ó vino blanco), el jengibre cortado ó rallado, y el ajo picado ó cortado en tiras, en un cuenco.
  3. Tener las verduras cortadas y listas.
  4. De usar shitake, remojarlos primero y si se desea utilizar su agua para humectar el paso 2).
  5. Sartén a fuego bien caliente con apenas de aceite. Sellar el pollo, retirar y reservar.
  6. Misma sartén al fuego, bien caliente, un poco de aceite y apenas de agua e ir agregando las verduras, de a una variedad por vez. Primero las zanahorias, luego los morrones, pepinos, cebolla, zapallitos.
  7. Rociar con abundante salsa de soja. Los vegetales deben quedar crocantes.
  8. A último momento incorporar los brotes de soja, el alpiste y el pollo.
  9. Servir.

Sopa de vegetales y alpiste

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla picada en cuadritos
  • 1 zanahoria en cuadritos
  • 1 calabaza grande en cuadros
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 cucharada de jitomate concentrado
  • ½ taza de alpiste
  • 1 lata o frasco de 300 gramos de alubias cocidas

Preparación

  1. Caliente el aceite en una olla grande y sofría las verduras y el alpiste durante 5 minutos.
  2. Mientras, caliente el caldo hasta su punto de ebullición.
  3. Cuando las verduras estén blandas, viértales el caldo y tape la olla para que recupere el hervor con rapidez. Luego destape y deje cocer las verduras aproximadamente 8 minutos, hasta que estén tiernas.
  4. Agregue el jitomate concentrado y deja cocer 8 minutos.
  5. Añada luego las alubias, agregue sal y pimienta al gusto, y caliente bien.
  6. Este platillo es de fácil elaboración, queda listo en 30 minutos y rinde 6 raciones. Por supuesto, es nutritivo, ya que permite aprovechar las virtudes de verduras y el alpiste, y con un sabor que agradará a todos los miembros de la familia

Galletas de avena y alpiste

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • ½ taza de pasas
  • ½ taza de alpiste
  • 3 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina integral
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • ralladura de limón o naranja

Preparación

  1. Bate la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta que esté cremoso. Después agrega la harina y el polvo de hornear.
  2. Cuando la mezcla esté casi lista, agrega la avena, la ralladura de limón y las pasas.
  3. Bate las claras de huevo aparte y mézclalas con la masa hasta que se integren perfectamente.
  4. Forma las galletas con la masa y colócalas en una charola engrasada con mantequilla.
  5. Mete las galletas al horno precalentado a 200°C. durante 25 minutos.

Acerca del autor
  • Nayeli Reyes

    Nayeli es un experta cocinera, con el título de Chef por la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara (México), donde obtuvo la mención honorífica por su gran talento y dedicación. En Biomanantial.com nos presenta sus mejores recetas para que las podamos preparar fácilmente.

Comentarios
282 Responder a “Recetas con Alpiste”
  • lili dice:

    Una receta más:

    Ingredientes:

    2 tazas de avena
    1 1/2 tazas de mantequilla
    1/2 taza de azúcar moerna
    1/2 taza de pasas
    2 huevos
    1 cucharaditas de canela en polvo
    1 cucharadita de polvo de hornear
    1 taza de leche completa
    1 taza de alpiste remojado
    1/2 taza de chocolate de cocina dulce
    2 cucharadas de maní tostado picado

    Preparación:

    Bate los huevos hasta que estén pálidos. Añade el azúcar y bate hasta que se incorpore. Acrema 1 taza de mantequilla y añade el avena, canela y polvo de hornear, incorpora con una espátula.
    Añade los huevos, el alpiste y las pasas e incorpora con la espátula. Pon en los moldes y hornea hasta que insertando un cuchillo este salga limpio. Deja enfriar a temperatura ambiente.
    Mezcla la mantequilla restante con el chocolate. Pon a fuego bajo hasta que se mezclen bien. Deja enfriar a temperatura ambiente y cubre con este los pastelitos. Pon en el refrigerador hasta que el chocolate endurezca. Cubre con el maní y sirve de inmediato.

    • ANDREA dice:

      que contradicciones tiene para las personas que tenemos hipotiroidismo?

  • Angel dice:

    Encontré esta información en internet a ver que os parece:

    «Recientemente científicos investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México analizaron el gran poder alimentario del alpiste, debido a los grandes beneficios que acarrea a las aves, y después de muchos experimentos basados en el método científico encontraron que el alpiste tiene una proteína increíblemente poderosa, la cual tiene sus aminoácidos estables lo que induce a una mayor eficiencia alimentaria en el organismo.

    Se trata de un alimento gigante que por décadas se menospreció, la cantidad de antioxidantes que contiene es enorme, algunas personas dedicadas se han dado a la tarea de crear unas galletas de avena, alfalfa y alpiste mismas que son el suplemento ideal para toda persona que desee estar sana y delgada, sin embargo debemos recordar que el cocimiento del alpiste elimina cualquier enzima que éste contenga, aun cuando la proteína permanece intacta.»

  • Laura dice:

    Entonces hasta que punto se debe cocinar el alpiste, en el último momento de la cocción ?, y cuando se hornea como en las galletas de avena no importa que se pierda la enzima ?

    Gracias, y espero su respuesta.

    Muy buen artículo.

  • roldan dice:

    en el arroz a la mostaza con alpiste, en la receta en donde esta el alpiste.

  • alberto dice:

    ARROZ A LA MOSTAZA CON ALPISTE

    Ingredientes

    • 1 taza de arroz
    • 3 tazas de caldo de pollo o agua
    • 1 cucharada de mostaza
    • 1 chile serrano
    • Aceite de oliva para freír el arroz
    • 1 diente de ajo
    • 1/2 cebolla mediana
    • Sal

    Procedimiento

    1. Remojar el arroz 25 minutos en agua caliente, escurrir y freír en el aceite hasta que se dore un poco o tome un color arena.
    2. En la licuadora, poner 1 taza de caldo, con el ajo, la cebolla, el chile, la mostaza y la sal.
    3. Agregar el arroz ya escurrido del aceite a todo el contenido de la licuadora. Se puede enjuagar el vaso con parte de las tazas restantes del caldo.
    4. Agregar todo el caldo al recipiente donde esta el arroz. Tapar y dejar hasta que seque

    y el alpiste?????????????????????????

    • Cecilia Durán dice:

      En tu receta falta el alpiste que se mezcla con el arroz. Es 1/2 taza de alpiste y 1 taza de arroz, para 3 tazas de agua. El resto, igual.

  • Paquita dice:

    Me gustaria saber si el alpiste es el que compramos para los pájaros en cuaquier tienda de animales o es algun alpiste especial gracias

  • jenny torres dice:

    cuántos kilos de peso se pierde en 1 mes si se toma a diario???????

  • John Sotero dice:

    Me gustaría conocer algunos estudios científicos sobre el alpiste

    Gracias

    John…

  • mirella dice:

    HOLA MI NOMBRE ES MIRELLA ESTOY MUY INTERESADA EN TODA LAS RECETAS DEL ALPISTE, PUS TENGO COMO 3 0 4 ANOS LUCHANDO CONTRA LA GORDURA PORQUE A RAÍZ DE ESO ME DIAGNOSTICARON AZÚCAR ALTA Y COLESTEROL , EL DOTOR ME DIO PHENTERMINE PARA BAJAR DE PESO Y SI BAJE PERO VOLVI A SUBIR Y SUBI MAS ESTOY DESESPERADA Y PREOCUPADA PUES TENGO UN NIÑO DE 7 ANOS QUE ME LLEGO EN MI CAMBIO HORMONAL Y LA VERDAD QUIERO VIVIR MAS , TIEMPO PUES EL ME NECESITA ADEMA TENGO MI MARIDO QUE ES ALCOHOLIO Y DEBE TENER EL HIGADO DESHECHO, TENGO 51 ANOS . SOLO ESPERO VER PRONTO LS EFECTOS DEL ALPSTE PUES SOY MUY COMELOA SUFRO DE ANSIEDAD Y OTRA COSAS QUE PARA QUE LES CUENTO. BUENO GRACIAS POR TODO.TOWADO

  • pajarito dice:

    Para el uso medicinal,leí que es mejor tomarla cruda, se pone a remojar toda la noche, 5 cucharadas para un litro, se tira el agua en que se remojó, se licua y se cuela para desechar la cascarilla, se toma sin azúcar.

    En la página de la unam sobre medicina tradicional de México, leí que se toma por una semana. En otras partes no menciona cuanto tiempo.

    El alpiste tiene lipasa, una enzima que corta las grasas. Por eso la recomiendan para bajar el colesterol.

    Uno debe ser crítico con esas afirmaciones, porque, si tiene esa enzima, hay que ver si llega a la sangre, tiene que pasar por el procesos de la digestión, la absorción en los intestinos y el filtrado en el hígado y los riñones.

    Lo que si me consta es que la infusión sirve para el tratamiento de la hipertensión.

    Pero no encontré información sobre los principios bioquímicos que dan ese beneficio.

    Si fuese un bloqueador-beta, no recomendaría su uso prolongado.

  • maria amanda dice:

    para una persona que tiene las arterias tapadas y tiene que hacerle una operación de corazón abierto también sirve el alpiste después de la operación

  • norma dice:

    hola me gustaría saber si el alpiste ayuda para presión alta y si para la diabetes y presión alta se toma igual de tazas.

  • Vida Sana dice:

    Maria dice:

    para una persona que tiene las arterias tapadas y tiene que hacerle una operación de corazón abierto también sirve el alpiste después de la operación

    RESPUESTA:

    Te servirá el alpiste y una dieta de mucha calidad, exenta de azúcares refinados, lácteos y embutidos de origen animal. Estos alimentos crean exceso de toxina sy grasas nocivas que, entre otras cosas, tapan las arterias y debilitan las funciones vitales del corazón. Es necesario que, además, tomes en cuenta el aspecto emocional, si estas muy tensa o te sientes insatisfecha o falta de alegría a menudo, sin duda repercutirá esto en la salud del corazón y arterias.

    Saludos!

  • estlis dice:

    kiero decirles que el articulo esta muy bueno yo so sabia que el alpiste tuviera tantas propiedades.
    creo ke apartir de ahora lo tendré que integrar ami dieta.

  • abraham dice:

    entren en las maravillas dl alpiste y d seguro aclararan todas sus dudas sobre esta extraordinarias semillas¡¡

  • arturo dice:

    Yo ignoraba totalmente las propiedades de este cereal pero ahora que conozco todos los beneficios que aporta lo voy a incluir en mi dieta diaria, sobre todo su leche.
    Saludos.
    Arturo.

  • angelik dice:

    hola me gustaría conocer la medida aplicando el alpiste para bajar de peso lo mas rápido posible que debo hacer para mejorar mi peso..???

  • Fabiola dice:

    Hola quisiera que me dieran información si también mis hijos de 9, y 6 años pueden tomar el agua de alpiste y cual es la cantidad recomendada.

    Muchas gracias

  • zoraida peñaranda dice:

    BUENAS NOCHES… MUY INTERESANTE LO DE LA LECHE DE ALPISTE…QUIERO HACERLO PORQUE QUIERO ADELGAZAR PERO CUANTO TIEMPO SE TOMA Y QUE ME RECOMIENDO COMO SE CONSUME… ES VERDAD QUE CON FRUTA ES MAS EFECTIVO O PURO…MUCHAS GRACIAS POR SU RESPUESTA.

  • juana dice:

    Que interesante informe los felicito,mi consulta es se puede moler y tener como un polvo para echar en los alimentos.ya que mi inquietud es que en todas las recetas se deja remojar por toda la noche,cual es la finalidad de remojar toda la noche

    se agradece el informe y de antemano su respuesta
    MUCHAS BENDICIONES
    JUANA

  • Cocina Natural dice:

    Juana dice:
    Que interesante informe los felicito,mi consulta es se puede moler y tener como un polvo para echar en los alimentos.ya que mi inquietud es que en todas las recetas se deja remojar por toda la noche,cual es la finalidad de remojar toda la noche

    se agradece el informe y de antemano su respuesta
    MUCHAS BENDICIONES
    JUANA

    RESPUESTA:

    Hola, Juana!

    Verás, la finalidad de remojar el alpiste es eliminar un poco una especie de goma que esta en la cáscara y que puede ser dificil de digerir por el cuerpo (quizá por eso los pajaritos no se comen la cáscara). Es por eso que se recomienda remojarlo, aunque yo se lo agrego al arroz muchas veces tal cual, sin remojarlo y con todo y cáscara, y no tengo problemas para digerirlo, y me queda un arroz delicioso.

  • olivia castellanos dice:

    hola me gustaría que me dijeran por favor que hay de cierto que el alpiste es malo para los que padecemos de presión arterial alta. gracias

  • Selene dice:

    Me parece interesante, la verdad yo prefiero más el tratamiento de herbolaria y todo lo natural pues he comprobado que realmente es mucho mejor que los químicos. Por circunstancias ajenas ahora soy un manojo de enfermedades y esta alternativa suena bien, probare las recetas que mencionan y luego les comento. Gracias por el tip.

  • alfredo dice:

    vengo leyendo todo lo relacionado al alpiste, sobre todo las investigaciones de la universidad de México, si la universidad emite este criterio sobre el alpiste, hay que tomar muy en serio la informacion, lo que no comprendo que hay teoría de otras personas en la preparación, una señora say, dice que ella lo cocina y luego lo licua con las dosificaciones respectivas, también dice que se lo remoja toda la noche y se lo licua con las dosis respectivas,la teoría dice si se lo hierve mueren los nutrientes, yo estoy haciendo leche de alpiste pero de acuerdo a la teoría cruda se agria aunque este en refrigeración, si se lo cocina la leche sale café oscura, de acuerdo a mi criterio porque vengo trabajando con alimentos de soya por varios años, mientras mas hierve la soya, da mas proteína, y quema todas los microorganismo, acá es diferente, favor emitir un criterio con análisis, que porcentajes de nutrientes queda elaborando la leche con agua hervida fria y el alpiste crudo, y que porcentaje da hirviendo el alpiste para luego hervirlo, a mi juicio si hiervo el alpiste y lo mezclo con agua fria hervida lleva menos microorganismo, es decir estaría en la base permisible del rango de los alimentos, saludos de la provincia de esmeraldas república del ecuador, alfredo sichique castro, técnico en productos lácteos de soya, sus respuestas ayudaría a ilustrar al mundo

  • cristo dice:

    como se toma el alpiste para adelgazar pues no se la cantidad que se puede tomar. o si es crudo cocinando.gracias.

  • ROSSI dice:

    Muy interesante todo lo que nos dicen del alpiste, desearía saber si puedo agregarlo a mi jugo diario de papaya, el que tomo 3 veces por semana con linaza y diariamente con maca y kiwicha,leche de soya, miel de abeja y algarrobina.
    Gracias
    Afectuosamente
    Rossi

  • Salud natural dice:

    Rosy dice:

    Muy interesante todo lo que nos dicen del alpiste, desearía saber si puedo agregarlo a mi jugo diario de papaya, el que tomo 3 veces por semana con linaza y diariamente con maca y kiwicha,leche de soya, miel de abeja y algarrobina.
    Gracias
    Afectuosamente
    Rossi

    RESPUESTA:

    Rosy, ¡que rico licuado te preparas por las mañanas! Yo ya no le agregaría nada más, creo que es suficiente con lo que le pones. Sin embargo, puedes tomar de vez en cuando el agua de alpiste, es muy refrescante y con muchas propiedades, puedes ver como se prepara en el enlace que esta en el artículo.

    Suerte!.

  • Marcia Ruiz dice:

    HOLA, YO LO LICUO PRIMERO EN SECO Y LO DEJO EN POLVO Y YA LO REMOJO EN AGUA Y AL OTRO DIA LO VUELVO A LICUAR Y ME LO TOMO CON TODO EL BAGASO QUE SALE, PERO ME HAN DICHO QUE ES MALO TOMAR EL BAGASO QUE DEBO COLARLO, YA QUE SI UN CASCARITA DEL ALPISTE SE ME QUEDA PEGADO EN EL INTESTINO ES MALO, HASTA NUTRIOLOGOS SE LO HAN DICHO A AMIGAS, QUISIERA SABER SI ES VERDAD, YA QUE YO TEN GO PROBLEMAS DE ESTREÑIMIENTO Y ESTO ME ESTA SUPER FUNCIONANDO.

    GRACIAS Y ESPERO RESPUESTA ES MUY IMPORTANTE PARA MI.

    MARCIA RUIZ

  • CARMEN dice:

    tengo un niño de 9 años y quiero saber si le puedo dar el alpiste y en cuanta cantidad tiene muy alto el colesterol tiene un peso de 62 kg.

  • Salud natural dice:

    Carmen dice:

    tengo un niño de 9 años y quiero saber si le puedo dar el alpiste y en cuanta cantidad tiene muy alto el colesterol tiene un peso de 62 kg.

    RESPUESTA:

    SI se lo puedes dar, pero dáselo de preferencia en alimentos como lentejas, arroz, etc.

    Debes, por otro lado, suprimir ede su dieta el consumo de azucares refinados (sodasm dulces, pasteles, etc) que son los principales causantes del sobrepeso (y d emuchas enfermedades), además de los lácteos de origen animal y embutidos. Puedes sustituir con miel de abeja, melzas o azucar mascabado modeardamente (lo menso que puedas)

    Dale a tu niño en la mañana medio vaso de agua tibia con un limón exprimido (sin endulzar) , esto le ayudara sin duda a bajar su peso y a depurar su cuepro de grasas nocivas y toxinas.

  • toto dice:

    Cierto el de la foto no es alpiste, es millo es como un pequeño maíz para hacer otras recetas incluso funciona para pequeñas palomitas de maíz, mucha gente se confunde con la fotografía.

  • Enrique Arias Valencia dice:

    Toto:

    ¡Tienes razón!

    La foto está equivocada.

  • MANNYX dice:

    Solo deseo saber si, después de remojar el alpiste -es decir- al día siguiente cuando uno lo muele en la licuadora ¿hay que tomarlo con todo y cáscara, o hay que colarlo?
    Gracias por su respuesta.

  • emma dice:

    HOLA AMIGOS DEL CLUB NO SABÍA DE ESTA PÁGINA AHORA ME VOY A PONER A COCINAR ESTAS RECETAS CON ALPISTE.
    DESPUÉS LES CUENTO.
    …………………………………………GRACIAS.

  • rossy costa rica dice:

    hola estoy tomando el alpiste cuando esrare viendo los resultados.

  • ana de maldonado dice:

    Hace algunos meses lei toda esta información acerca del alpiste, tomé la leche en ayunas cerca de 4 meses. Se que lo natural lleva un proceso mucho mas largo que lo químico y que si en algunas ocasiones se debe esperar cierto tiempo para que el organismo asimile las propiedades de lo que se ingiere para los casos específicos. El caso es que lo dejé de tomar…..no experimenté ningún resultado, se que lleva su tiempo para el el cuerpo lo asimile y me imagino que también según la capacidad de absorción de cada organismo.

    Me han diagnosticado trigliceridos y colesterol alto. quisiera saber en cuanto tiempo aproximadamente según su experiencia, se ven los resultados, igual, tomo vinagre de cidra de manzana con un cucharada de miel y con eso me trago un ajo en ayunas, pero me gustaría retomar la receta del alpiste, sin dejar de tomar el vinagre, pues me pasaría lo mismo, si dejara de tomarlo sin dejar ver los resultados, que me aconsejan para tomar todo lo que encuentro beneficioso para mi salud y como saber si algo que estoy tomando no interfiere con lo otro, y a la larga no estar tragando tantas cosas sin beneficio.

    Gracias por sus consejos y preocuparse por la salud de todos, saludos desde Guatemala….

  • mary dice:

    quisiera saber si el alpiste sirve para adelgazar y como lo haría gracias

  • Ana dice:

    Quisiera saber como se hace una bebida de alpiste para una persona deabetica muchas gracias!!!!

  • Ana dice:

    Quisiera saber como se hace una bebida de alpiste para una persona deabetica muchas gracias..

  • Marlen dice:

    Quiero saber si ademas el alpiste sirve o ayuda para la fertilidad?
    Gracias!!

  • isabel aguilar dice:

    por favor quisiera saber que cantidad de alpiste puedo utilizar para la presión baja y por cuanto tiempo muchas gracias

  • rayo dice:

    me comentaron que para adelgazar se deja remojando el alpiste toda la noche en la mañana se le quita el agua y se muele lo que queda en un litro de agua y se toma como agua de uso es verdad esto ? o como debo tomarlo para bajar de peso?

    agradeceria sus comentarios

  • Estela REGE dice:

    En la receta del arroz a la mostaza con alpiste, donde incluyo el alpiste.
    Además quisiera saber si esta receta se la puedo dar a mi hijo ya que tiene insuficiencia renal cronica.

    GRACIAS

  • marthajanetherozo dice:

    gracias por tan excelente publicasion pero quisiera saber durante cuanto tiempo se debe tomar y si afecta en algo la artitres lupica ya que me la han encontrado myl y mil gracias DIOS LOS BEMDIGA

  • salud natural dice:

    Estela dice:
    En la receta del arroz a la mostaza con alpiste, donde incluyo el alpiste.
    Además quisiera saber si esta receta se la puedo dar a mi hijo ya que tiene insuficiencia renal cronica.

    RESPUESTA:

    Agrégale media taza de alpiste remojado al arroz antes de que lo tapes. revuelve bien y deja cocer. Procura que sea arrpoz integral que tiene muchas más propiedades que el arroz blanco. Se lo puedes dar a tu hijo de comer, el alpiste tiene muchas propiedades benéficas.

  • Fher dice:

    Claro hay que colarlo para que sea menos desagradable al tomar y para que te quede la leche que es la que debes de tomar

  • campanita dice:

    POR FAVOR …

    EL MIJO ES LA MISMA COSA QUE EL ALPISTE??..

    ES BUENO COMER LA MEZCLA DE CEREALES QUE COMERCIALMENTE SE CONSIGUE PARA PAJAROS??..

    MUCHAS GRACIAS

  • Janet dice:

    Hola soy Janet:

    Desde hace unos días estoy tomando alpiste y linaza de la siguiente forma:
    media taza de alpiste y 3 cucharas de linaza las remojo toda la noche luego cuelo el agua lo lavo y lo licuo con un poquito de agua cuando esta licuado aumento papaya con piña vuelvo a licuar y lo tomo yo, mi mama mi hija y mi esposo, todos nos estamos sintiendo bien, la pregunta es si de esta forma el alpiste también baja de peso por que yo en realidad lo tomo por eso o como debería hacerlo. les agradezco de antemano la respuesta.

    Janet

  • Gladys dice:

    Hola buenos dias

    mi esposo toma leche de alpiste dos veces al dia debido a que es diabetico tipo 2 aparentemente le ha bajado los niveles de azucar es excelente.

    mi pregunta es estamos en busqueda de tener bebe pero mi esposo tiene muy bajo conteo espermatico y poco movilidad.

    el alpieste tiene sus beneficios para la fertilidad del hombre????

    saludos

  • MINE dice:

    HOLA,
    A MI ESPOSO LE HICIERON UNOS ESTUDIOS Y SALIO SON EL COLESTEROL MUY ALTO Y LOS TRIGLICERIDOS TAMBIEN, NOS COMENTARON LO DEL ALPISTE Y LO ESTAMOS HACIENDO Y YA LLEVA COMO 1 MES TOMANDO UN VASO EN AYUNAS Y OTRO EN LA NOCHE Y SI SE PUEDE UNO QUE OTRO ENTE EL DIA, SOLO TENEMOS UNA DUDA, POR QUE MI ESPOSO NO TIENE PRESION ARTERIAL ALTA Y NOS COMENTARON QUE EL ALPISTE CON EL TIEMPO LE PODIA DESCONTROLAR ESTO , ¿ALGUIEN SABE SI ESTO ES CIERTO? Y, ¿SABE POR CUANTO TIEMPO SE DEBE DE TOMAR?

    MUCHAS GRACIAS

  • Jose dice:

    TENGO UN CRECIMIENTO PROSTATICO DE 43,7 C.C. HAY PACIENTE CON ESTE MISMO DIAGNOSTICO Y ME RECOMENDARON EL ALPISTE CON LECHOZA LICUADO DIRECTAMENTE, QUE DE CIERTO AYUDA A MEJORAR ESTE PADECIMIENTO DE LA PROSTATA.

  • gilberto perez dice:

    es cierto que el alpiste me ayuda en algunas cosas pero me comentaron que puedo perder la vista con el tiempo quisiera que me contestaran espero su respusta pronto

  • PABLO dice:

    hola, buenos dias

    estoy lellendo los comentarios sobre el alpiste y estoy interesado si esta de su ayuda decirme, cual puede ser la receta para controlar la tension alta y mas o menos el tiempo en que se puede beber,

    saludos y gracias de antemano en lo que puedan ayudarme

  • Ma. Eugenia Pensado dice:

    Estoy empezando a tomar la leche de alpiste pero quisiera que me dijeran si no tiene ninguna consecuencia, porque he leído comentarios muy buenos, pero me podrían contestar si tiene consecuencias malas y tambien por cuanto tiempo me lo tengo que tomar.

  • Aleyda dice:

    el alpiste es bueno o recomendado para una persona que alla tenido un infarto o este en recuperacion ?

  • Aleyda dice:

    Por cuanto tiempo y que tan seguido se debe de tomar el alpiste para adelgazar?

    GRACIAS

  • Cuauhtemoc dice:

    Yo he recomendado el uso del alpiste, pero, una persona me comentó que según un doctor, el alpiste contribuye a hacer crecer el corazón, es eso cierto?, me inquietaría recomendar algo que pudiera ser dañino, ojalá y me pudieran decir algo al respecto, gracias

  • ana dice:

    SOY ANA QISIERA SABER SI AL CONSUMIR EL ALPISTE NO TEGO COMPLICASINES DE CORAZON LO ESTY TOMANDO PORQUE TENGO UN SINUMERO DE CONPLICASIONES Y DOLORES QUE LOS MEDICOS NO ENCUENTRAN LA RAZON ADEMAS TENGO ARTROSIS AGRDESCO SU RESPUESTA QUE DIOS LE BEDIGA

  • ana dice:

    mi pregunta es si puedo tener complicaciones con el corazon al consumir el alpiste

  • salud natural dice:

    Ana, puedes consumir el alpiste el cual te ayudará con tus problemas de salud. Sin embargo, debes considerar además tu dieta general, pues esta es la base fudamental de la salud. Te recomiendo suprimas azucares y harinas refinadas, asi como lacteso y embutidos de origen animal, pues son nocivos para el organismo, sobre todo si tu corazón esta padeciendo alguna afección.

    Por otro lado, debes aumentar el consumo de frutas, verduras y otros alimentos que te ayudaran a recuperar la salud como las bayas de goji, las algas marinas, los cereale sintegrales y los jugos de vegetales frecsos diariamente como el de zanahoria.

    Debes atender además lo saspectos emocionales pues la depresion o sentimientos de ira constantes afectan el corazón y la salud en general.

    Abrazos!

  • luz villasmil dice:

    hola cuanto tienpo debe tomar el alpiste para adelgazar y tengo sintomas de diabetica gracias espero pronta respuesta

  • nicolas dice:

    note que al consumir la leche de alpistle junto con mi comida ordinaria en la mañana y en la noche subi 7 kgs de peso .Hice bajar la comida del desayuno y la cena siguiendo tomando el alpiste y en 4 diuas he bajado 4 kgs.
    TENGO DUDAS DE SEGUIR CON ESTE REGIMEN SINO AFECTA MI SALUD
    ANTECEDENTES:_
    TENGO 44 AÑOS MIDO 1-79MTS PESABA 117 KGS.
    LLEGUE A PESAR 124.5 KGS. ACTUALMENTE PESO 120.5 KGS EN LLEVAR ESTA DIETA NO TENDRE PROBLEMAS DESPUES

  • ELAINE dice:

    POR CUANTO TIEMPO DEBO TOMAR EL ALPISTE TENGO DIABETES CON UM HIGADO GRASO Y PROBLEMAS DE HIPERTENCION CON UN GRAN SOBRE PESO EN ESTOS MOMENTOS TENGO LA GLUCOSA 400 AGRADECERIA SU AYUDA SALUDOS JEHOVA ME LOS BENDIGA.

    CUMANA-EDO SUCRE VENEZUELA

  • gloria dice:

    hola he leido todas los comentarios pero veo las respuestas y me gustaria saber por cuanto tiempo se debe tomar la leche de alpiste ya que empezare a beberla.gracias

  • JUAN dice:

    Hola que tal, estuve leyendo los artículos relacionados con el alpiste me interesan, tengo una pregunta me he estado checando la presión y he salido un poco alto me recomendaron el agua de alpiste ó la leche con alpiste mi pregunta es por cuanto tiempo me debo de tomar el agua ó la leche y que tan bueno o recomendable es para bajar la presión alta gracias.

  • KATTIA dice:

    HOLA, NO SABIA QUE EL ALPISTE FUERA UN FUENTE MARAVILLOSA DE PROPIEDADES; ESTOY INTERESADA EN EL HECHO DE QUE SIRVE PARA ADELGAZAR POR QUE TENGO BASTANTE SOBREPESO MI PPREGUNTA ES SI MI HIJA DE 11 AÑOS PUEDE TAMBEN TOMARLO DE IGUAL FORMA QUE YO GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!

  • salud natural dice:

    Juan dice:
    Hola que tal, estuve leyendo los artículos relacionados con el alpiste me interesan, tengo una pregunta me he estado checando la presión y he salido un poco alto me recomendaron el agua de alpiste ó la leche con alpiste mi pregunta es por cuanto tiempo me debo de tomar el agua ó la leche y que tan bueno o recomendable es para bajar la presión alta gracias.

    RESPUESTA:

    Juan, puedes tomarte un vaso de agua de alpiste en la smañanas sin combinarla con ningún otro alimento, con el estómago vacio y esperando 20 minutos para comer algo más. Toma esta agua diario, y luego de 3 meses descansa. SI quieres saber como se hace el agua consulta el enlace que viene en la parte de arriba de este articulo.

    PAra que tengas un tratamiento más completo, debes bajar el consumo de azúcar refinada que es muy nociva para esto. Además, serí abueno que tambiénd e vez en cuando tomaras ajo en ayunas, ya que tiene propiedades muiy benéficas para el sistema circulatorio y regulacion de la presión sanguinea.

    Suerte!

  • salud natural dice:

    CAmpanita dice:
    POR FAVOR …

    EL MIJO ES LA MISMA COSA QUE EL ALPISTE??..

    ES BUENO COMER LA MEZCLA DE CEREALES QUE COMERCIALMENTE SE CONSIGUE PARA PAJAROS??..

    MUCHAS GRACIAS

    RESPUESTA:

    No, no es lo mismo. El alpiste es una semilla y el mijo es un cereal, con altas propiedades nutricionales que no goza de la popularidad del trigo o del centeno porque en muchos lugares se desconocen sus propiedades y sus múltiples usos en la cocina. El mijo puede ser utilizado en gran variedad de platillos y pueden consumirlo incluso los celiacos (personas intolerantes al gluten), ya que es un alimento con la gran ventaja de que no contiene gluten y puede ser incluido sin ningún problema en las dietas celiacas.

  • elba fagonhe dice:

    Hola quisiera comenzar a tomar el aspiste pero tengo duda tengo arrimia cardiaca, y el medico me dijo que el alpiste para el corazon no es recomendable, tambien tengo problema con impertención arterial alta, y por cuanto tiempo debo tomarlo. GRACIAS`POR FAVOR MANDEME RESPUESTAS

  • JORGE CERVANTES TABARES dice:

    Estuve leyendo los comentarios acerca de la leche de alpiste y de cualquier forma como se prepare ya sea dejandolo remojar en agua durante toda la noche o molerlo ya remojado es muy poderoso por sus altas propiedades proteinicas sobre todo por la lipasa que es muy abundante en mayor proporcion que la soya y siendo esta encargada de eliminar la grasa del cuerpo y va dirigido a los tres organos como son pancreas,riñones e higado regularizando el metabolismo y aun mas prevee la diabetes etc
    Por otra parte yo soy distribuidor de la leche de alpiste mi familia,amigos y un servidor lo probamos y lo podemos recomendar al publico.
    En la actualidad se puede utilizar el alpiste para prevenir la diabetes infantil.

  • CARMEN ROMERO dice:

    HACE YA 15 DIAS ESTOY TOMANDO LA LECHE DE ALPISTE EN AYUNAS, LA TOMO PARA ADELGAZAR.PERO NO SE SI ESTOY EN LO CORECTO DE SU PREPARACION Y NO SE POR CUANTO TIEMPO MAS LA TOMO..LA DEJO EN REMOJO LAS 5 CUCHARADAS POR TODA LA NOCHE Y EN LA MAÑANA LE VOTO EL AGUA Y LA LICUO CON AGUA LIMPIA (UN BASO MERMADO DE AGUA)LA CUELO BIEN SACANDOLE LA LECHE Y LA TOMO, MAS NO SE POR CUANTO TIEMPO MAS LA TOMO? QUISIERA SABERLO Y SI ESTOY HACIENDO LO CORRECTO PARA SU PREPARACION.MUCHAS GRACIAS POR SU RESPUESTA.

  • joana dice:

    Hola he leido muchos comentario del alpiste y segun baja uno de peso muy rapido, yo llevo casi 2 semanas y no he bajado nada alcontrario siento k estoy subiendo de peso y ademas me da mucha hambre y para omplementar el licuado hago una hora de caminata, por lo menos 4 veces a la semana y ni asi he bajado de peso.

  • chayito dice:

    Estaba leyendo que no es recomendable endulzar con azucar, mi duda es si se puede utilizar el azucar de las frutas (segun dato de la bolsa), en la bebida. Gracias por su comentario

  • JUAN dice:

    HOLA NUEVAMENTE ME ESTOY TOMANDO EL AGUA DE ALPISTE A COMO ME COMENTASTE POR LAS MAÑANAS EN AYUNAS MI PREGUNTA ES ME LA PUEDO TOMAR EN EL TRANSCURSO DEL DIA COMO AGUA DE TIEMPO MAS O MENOS UN LITRO. GRACIAS

  • sandra dice:

    Hola! A quien pueda responderme, quisiera saber si esta leche me puede ayudar porque me diagnosticaron higado graso, y calculos en la vesicula.Me encantaria poder ayudar a otras personas como lo hacen ustedes por medio de los comentario. Muchas gracias!

  • pupi dice:

    …besoss mi esposo y yo lo tomamos,mi esposo es una persona mayor 73 años,y lo unico que padece es de presion alta.toma una taza en ayunas y otra al acostarse,anteriormente tomaba una pastilla cada 8 horas,tiene un mes tomando la leche de alpiste y ya toma dos pastillas,una cada 12 horas……. Ami mama´ le dio´ un infarto y le recomende el alpiste para controlar su presion….esta rebien de su presion,si toma la leche de alpiste,no tiene necesidad de las pastillas……Yo creo que cada quien toma sus propios riesgos,yo no soy nadie para decirle tomenlo,pero estoy viendo grandes resultados en mi familia,…mi papa´ y un tio tienen controlado su diabetes,yo estoy en el climaterio,lo tomo para adelgazar, y no les voy a decir que bruto como he adelgazado,..pero en un mes he bajado 4 kilos y me controlo´la presion (que era hormonal,los latidos de corazon,que eran de 110 a 123 latidos por minuto me bajo´ a 73 por minuto)tenia mi corazon sumamente acelerado….tambien con tomar en ayunas la leche te quita el apetito. repito cada quien toma su riesgo,,,nosotros lo tomamos…y estamos super contentos

  • AZUCENA dice:

    Gracias por tan clara información-
    AYER ME RECOMENDARON ESTA DIETA, PERO ESTOY A DÍAS DE UN CATETERISMO, Y NO ME ANIMO A EMPEZARLA. LUEGO DE CONSULTAR A MI MÉDICO LO HARÉ ,SI NO TRAE CONSECUENCIAS PARA PRESIÓN Y CORAZÓN. ÉL POR AHORA ME DIJO DE NO HACER DIETA … PERO HE QUEDADO GRATAMENTE SORPRENDIDA, Y… SERÉ UN CANARITO MÁS CONSUMIENDO SU CLÁSICO ALIMENTO. OJALÁ PUEDA, Y DESPUÉS LES CUENTO. – PARA TODOS Y TODAS , MIS MEJORES DESEOS.

  • salud natural dice:

    Sandra dice:

    Hola! A quien pueda responderme, quisiera saber si esta leche me puede ayudar porque me diagnosticaron higado graso, y calculos en la vesicula.Me encantaria poder ayudar a otras personas como lo hacen ustedes por medio de los comentario. Muchas gracias!

    RESPUESTA:

    SI lo puedes tomar, consulta el enlace que viene en el tope del articulo para que puedas tener más datos de como prepararlo y sus propiedades y aplicaciones.

    Abrazos!

  • rosita dice:

    hola a todos que suerte tienen todos los que toman leche de alpiste y bajan de peso yo todo lo contrario tengo un regime ago ejercicio y hace 1 mes que lo tomo y no he bajado ni un gramo ni siento nada diferente un saludo y si ay alguien que me pueda contestar lo agradezco

  • ximena dice:

    Acabo de recibir un mail en el que hace mencion de las maravillas y propiedades del Alpiste , en este mail indica que una de las formas de consumirlo es también puro, si uno lo come como semilla los beneficios son iguales que al tomar el preprardo en las mañanas y noche .
    Durante cuanto tiempo uno debe tomar o consumir el alpiste .
    Tengo mucho interes en los beneficios, para mi esposo, mi hijo y especialmente para mil.
    Gracias espero sus comentarios.

  • amanda dice:

    Hola, mi pregunta es si el apliste se puede licuar, colar y tomar como agua de paso, asi hará el mismo efecto que si fuera la leche de alpiste

    Gracias

  • fausto cortez dice:

    buenos dias soy diabetico tengo 52 años podria yo tomar el alpiste?

  • ALE dice:

    ale hola me estoy tomando la leche de alpiste desde hace 4dias e notado que sudo mucho,pero tambien me da mas hambre de lo acostumbrado,alguien me puede decir por que o que es lo que pasa respondanme porfavor,yo hago zumba por la mañana y por la noche,solo quiero saber por que me da tanta hambre,ojala alguien me pueda ayudar

  • marlene dice:

    HOLA YO ESTOY TOMANDO EL ALPISTE EN AYUNA, PERO CON TODO EL AGUA QUE SE REMOJA, VOY UN MES PERO NO VEO QUE BAJE DE PESO NI UN GRAMOS,NOSE QUE ESTOY HACIENDO MAL QUE NO HACE EFECTO , SI ME PUEDEN CONTESTAR COMO PUEDO HACER PARA CONTROLAR MI PESO, LO AGRADESERIA……..MUCHAS GRACIAS …

    NOTA: NO ME GUSTA LA LECHE POR ESO NO TOMO LA LECHE DE ALPIZTE….

  • Vanessa torres dice:

    Buenos Días, como esta deseria que por favor me ayuden con información acerca de la leche de alpiste, quisiera saber con que fruta lo puedo mezclar.

    Gracias

  • Paola dice:

    Hola quisiera saber si al tomar la leche de alpiste existe algun riesgo de subir de peso o como debo de tomarla para poder bajar de peso. Tengo 17 años.

  • Ariana dice:

    Buen día.. he estado investigando sobre las propiedades que nos brindan estas semillas, sin embargo tengo entendido que a largo plazo causan ciertos efectos o consecuencias por así decirlo en el organismo. Por ahora lo que me interesa saber específicamente es ¿si estas semillas causan algún deterioro en la visión, mi inquietud se debe a que mi mama tiene una enfermedad llamada glaucoma, la cual causa un deterioro en el nervio óptico y puede incluso causar ceguera si no se trata a tiempo, si estas semillas tienen algún efecto sobre la vista no seria para nada recomendable su consumo y mucho menos para personas que padezcan de esta enfermedad.. Espero su pronta respuesta, estoy segura de que no soy la única persona con esta inquietud..

  • Chamaco dice:

    Los comentarios expresados son bastante aceptables. Habiendo investigado en la red sobre el ALPISTE me parece un excelente producto para nuestra Dieta y Salud, sin embargo es necesario complementarla con frutas, verduras y un poco de ejercicio.

  • wicho dice:

    En todos los casos de recetas mencionan el alpiste remojado pero como lo separas de su cascara o es solo la semilla, ya la venden sin cascara?

  • majo dice:

    ¿Cuantos kilos se logra bajar con el alpiste?
    ¿Se pueden comer las semillas?
    ¿Que más beneficios tiene tomar el te de alpiste?
    ¿Por cuanto tiempo se debe de tomar?

  • MICHELLE dice:

    bueno ps yo es la primera ves que oigo del alpiste por que una tia me lo recomendó pero ps lo que ami me gustaría saber si a pesar que yo tengo un sobrepeso de mas de 50 k y la verdad un abdomen prominente en que modalidad me recomiendan que lo consuma para que haga mayor efecto en mi cuerpo si les agradecería muxo su respuesta gracias bay

  • sara quintero dice:

    Tengo tomando leche de alpiste hace un mes, y quiero decirles que no solo lo tomo en ayunas y antes de acostarme , lo tomo con las comidas, o cuando me da sed y no he tomado ni las pastillas del azucar ni las pastillas de la presion , me siento con mas energia todos los dias, duermo mucho mejor, los sintomas bochornosos de la menopausia han desaparecido y hasta tengo mas deseos sexuales. leo los comentarios de otras personas y no se que les pasa que no les funciona, yo creo que no he rebajado mucho, pero soy muy gorda y tengo que tener paciencia y seguire con fe , por que me siento bien y ya eso es ganancia. Mi consejo para otras persona es que sean persistentes y no se desanimen, es un remedio facil de hacer y poco costoso, y si los pajaritos viven felices que daño nos puede hecer a los humanos.

    • Cecilia Durán dice:

      Yo creo que al lado de tomar la leche de alpiste, se debe seguir una dieta de harinas, dulces y grasas.

  • juan francisco barinas dice:

    llevo un consumiendo alpiste me parece muy bueno. pero por cuanto tiempo lo consumo. o ¿lo agrego definitivamente de por vida a mi dieta diaria?

  • kelly palma dice:

    hola les cuento que llevo una semana tomando y si e visto resultados

  • Rosario dice:

    Para regular la presión alta y bajar colesterol y triglicéridos, el alpiste se tuesta en una cacerola y se licúa con un trozo de piña y un puñado de avena. Se los recomiendo, se debe tomar en ayunas todas las mañanas. Yo tenía presión alta y he logrado controlarla, también mis niveles de colesterol y triglicéridos estan en óptimos niveles.

  • angela peralta dice:

    Hola!!!
    Bueno tengo una duda, desde hace mas de 1 mes y medio
    he estado tomando el alpiste por la noche y x la mañana
    pero resulta
    que he visto que no bajo nada y ni mucho menos aunque sea un milimetro en mi longas q tengo x asi decirles…quisiera saber como es la manera exactamente de beber el alpiste o que mas puedo hacer
    porque no veo ningun resultado

    oh por cuanto tiempo debo de beberlo?
    8a:necesito bajar 8 kilos y tngo 45 años)
    porfavor
    espero su respuesta
    muchas gracias!

  • carmen dice:

    hola si se come el alpiste como los pajaros (sin cocinar, sin remojar o licuar) tiene los mismos resultados

  • noa2121 dice:

    hola y felicidades x su pagina y x las recomendaciones. estoy a punto de empezar a tomar la leche de alpiste sobretodo para bajar de peso y para tener + animos, ya q tengo depresion. bajare de peso? esa es mi obsesion y me ayudara con la depresion? me animara mas?

    me gustaria q me contestase, muchas gracias y felicidades de nuevo x la pagina.

  • VERONICA SORIANO AVILES dice:

    HOLA QUISIERA SABER SI SOLO CON LA LECGE DE ALPISTE SE BAJA DE PESO O HAY Q SEGUIR UNA DIETA,ESPERO QUE E RESPONDAN ME INTERESA MUCHO. GRACIAS

  • nelly perez dice:

    ME GUSTARÍA SABER SI UNA PERSONA QUE SUFRE DE INSUFICIENCIA CARDIACA PUEDE TOMARLO. AGRADEZCO ME INFORMES MIL GRACIAS

  • sara dice:

    por favor podrían indicarme cual es el alpiste para consumo humano¿

  • Margoth dice:

    Leyendo todos y cada uno de los comentarios, veo que solo a algunos se les da la respuesta adjunta. ¿Cual es la razon? ¿Que debo hacer para ser de las afortunadas? Eso ayuda mucho a desvanecer dudas generales y evita repetir la misma pregunta, no creen?
    Gracias.

  • Salud natural dice:

    Paola dice:
    Hola quisiera saber si al tomar la leche de alpiste existe algun riesgo de subir de peso o como debo de tomarla para poder bajar de peso. Tengo 17 años.

    RESPUESTA:

    Puedes tomar el alpiste de la siguiente forma: remoja 3 cucharadas de alpiste en 2 tazas de agua durante toda la noche, hay que colar al dia siguiente y usar el alpiste remojado para licuarlo con papaya fresca y dos taza de agua pura, sin endulzar con nada. No bebas nada hasta despues de 30 minutos.

    Esto lo debes hacer 1 dia si y dos no. Los días que no uses alpiste, podrias comerte en ayunas un pedacito de ajo en las mañanas, el cual te ayudara a combatir el colesterol yl a grasa excesiva. Por otro lado, es necesario que elimines de tu dieta el azúcar blanca y derivados (refrescos, dulces, galletas y panes procesados, etc.), asi como los lácteos de origen animal, grasas y fritos.

  • Salud Natural dice:

    COMENTARIO:
    Leyendo todos y cada uno de los comentarios, veo que solo a algunos se les da la respuesta adjunta. ¿Cual es la razon? ¿Que debo hacer para ser de las afortunadas? Eso ayuda mucho a desvanecer dudas generales y evita repetir la misma pregunta, no creen?
    Gracias.

    RESPUESTA:

    Yo sabia que algún dia alguien iba a hacer esta pregunta.

    Verá, en realidad se leen practicamente todos los comentarios, pero en muchos casos la pregunta o es repetitiva o la persona no ha leido completamente el articulo de las recetas, el cual sugiere un enlace para saber más acerca del alpiste, es un Blog especial que da detalles del alpiste.

    Agradecemos su interés y si tiene alguna duda que no se haya tocado y a la que no se haya dado respuesta en alguna otra pregunta o en el blog, entonces con gusto haremos lo posible para orientarla.

    Abrazos.

    En algunos casos ya

  • Marcial dice:

    Me encanta la receta del arroz a la mostaza con «ALPISTE»!!

    lo ke mas me gusta es ke la receta no lleva alpiste!!!! :D!!!!!!

  • paty dice:

    tengo un hijo de 11 años que tiene 2 mese y medio que le dio la diabetes infantil y quisera saber si el alpiste la ayudaria a controlar los niveles de la glucosa ya que lei en internet que puede desdaparecer la diabetes tomandola x varias semanas que me opinion me dan
    gracias

  • evelyn chinchilla dice:

    hola la verdad es que he estado investigando de los beneficios del alpiste porque un doctor se lo recomendo a mi mama que lo tomara licuado en ayunas y yo lo estoy tomando para bajar de peso mi duda es porque el agua donde se remoja se tira y no se utiliza si me pueden contestar se los agradeceria mucho saludes

  • ANAMELI dice:

    recien me acabo de enterar de las maravillas del alpiste, he leido algo sobre el, en algunos sitios recomiendan que se tome al natural (y sin cocer por que se pierden sus propiedades), es decir sin agregar nada mas que agua, uds., comentan que se puede agrgar fruta.

  • ANGELA AZUAJE dice:

    Hola quisiera saber por cuanto tiempo debo tomar el alpiste para adelgazar, no quisiera bajar mucho de peso

  • jossy ortega dice:

    la leche de alpiste hace daño si te estas inyectando insulina? me intereza mucho saber

  • francisco dice:

    muy importante toda la informacion quiero saber si el alpiste debe quitarsele la cascara para tomarlo y cual es el proceso gracias

  • Marina Rivera dice:

    Hola!
    Estoy tomando alpiste y deseo saber si puedo licuarlo en la misma agua en que reposa en la noche. Y si debo colarlo una vez licuado. Por cuanto tiempo es recomendable tomarse.

    Muchas Gracias

  • sin dice:

    hola el alpiste se pone en remojo para que se active la encima proteica, esa agua no la quieres para nada es una manera tambien de labarlo algo

  • aranceli dice:

    mi esposo tiene encefalopaia hepatica y cirrosis y es muy estriñido ya que solo va al baño con enema. por un lado el dr. me dice que no lo tome y por otros lados me dicen que es muy bueno tomar el alpiste ya que depura todo lo malo del higado.

    `yo estoy tomando un vaso en ayunas y otro antes de acostarme pues estoy pasada de peso como 18 kgs. pero quiero saber si se toman los residuos que quedan despues de licuarlo y si se puede combinar ya sea con azucar o fruta y cuanto tiempo debo tomarlo

    gracias por su respuesta. aranceli

  • guadalupe dice:

    Yo soy una persona delgada y por ello no quiero perder peso, sin embargo me interesa saber que ración diaria necesito para beneficiarme en otros aspectos, como colesterol, etc.
    Muchas gracias

  • sofy dice:

    quiero saber si puedo tomar leche de alpiste dando pecho a mi bebe de casi tres eses de nacido, les agradezco su informacion. espero me contesten por que necesito de su ayuda. gracias

  • salud natural dice:

    Sofy, si puedes tomar la leche de alpiste, pero sólotoma un vaso y no diariamente, quiza 2 o 3 veces a la semana. Puedes tomar también jugos de alfalfa y atole de avena que son excelentes para la lcehe materna, y no engordan y generan sobrepeso. te mantendran bien nutrida y con una buena leche.

    ABrazos!

  • Betica dice:

    disculpen, en la receta de arroz con alpiste a la mostaza….. en qué momento va el alpiste????

  • recetas saludables dice:

    Hola Betica!

    Ya hemos corregido la receta para que sepas donde tienes que agregar el alpiste.
    Es un arroz delicioso, no dudes en probarlo.
    Abrazos y buen provecho!

  • sandra dice:

    por primera vez leo q la comida de los pajaritos nos ayuda mucho a nosotros los seres humanos y es muy interesante porq encontre una receta q espero me ayude mucho en el problema de salud q me aqueja desde muy pequeña.

  • Ricardo dice:

    Muchas gracias ,hace un año y medio me hice el by pass gastrico (y) de 150 kilos baje a 75 colesterol 100 ,trigliceridos 49, glucosa 75,proteinas 7.0 en otras palabras todo esta muy bien ahora ,pero busco un remedio para limpiar el higado por dos calcificaciones aisladas que tengo ,no me afectara mis valores de referencia que ahora manejo como la presion 115/65 latidos 60 ,me preocupa una hipotencion o una baja de azucar que son tan peligrosas,muchas gracias por tomarse el tiempo de participar y de alguna manera trasender con sus hechos!!

  • Patty dice:

    buenisimo me encato felicidades por poner este post, tomare las recetas me parecen estupendas para mi dieta y la prevencion de algunas enfermedades de moda.

  • isidro dice:

    Hola: He leído las grandes propiedades que tiene el alpiste y los beneficios para la salud, pero hay dos cosas que me preocupan enormemente: Se habla de la posible perdida de visión y el aumento del tamaño del corazón. En que medida puede ser creíble esta versión?
    Muchas gracias y un cordial saludo.

  • haromi dice:

    hola es muy interesante el articulo del arpiste y lei que es bueno para la hipertension y yo sufro de eso y de hiperinsulinismo y quisiera saber sobre un comentario de que agranda el corazon y si me sirve con el hiperinsulinismo ya que ahorita no tengo ttratamiento para eso y solo tomo para la tension benicar amlo 40ml x 10 y tengo 10 kgl de sobre peso tengo 35 años y mido 1.55 y tengo 65 kl. y llevo una dieta sana no como dulce ni pastas ni arroz ni harinas refinadas solo pan integral. frutas. carne en pequeñas cantidades vegetales en altas cantidades con infusiones de te negro no tomo cafe ni fumo pero aun asi no logro rebajar ni 100 gramos y eso me preocupa por favor si esta en sus manos ayudarme le agradezco

  • Ali dice:

    Hola, como estan, gracias por sus comentarios todos estan muy interesantes. Tengo una pregunta, mi papa es operado a corazon abierto y sufre de la presion alta, alguien me podria decir si ¿es posible que tome la leche de alpiste? o ¿le puede dar alguna reaccion extra?. Gracias por sus comentarios.

  • Clau dice:

    Hola tengo 41 años soy de presion baja y me detectaron diabetes tipoII, estoy tomando metformina de 500 mg, ¿Puedo consumir el alpiste de cualquier forma o cual es la que me recomiendan? y mi hermano es igual solo que es de precion alta lo puede tomar?.

    La diabetes que tenemos es hederitaria o genetica.

    Tambien eh ledido las preguntas y respuestas y una de ellas me alarmo ya que preguntan si es verdad que el consumir alpiste te produce seguera y te hacer crecer el corazon, que hay de cierto o falso en esto?.

    Gracias por su ayuda.

  • LORENA dice:

    BUENAS DIAS,TENGO UNA CONSULTA COMPRE EL ALPISTE TOSTADO Y MOLIDO,MI PREGUNTA ES,COMO DEBO PREPARARLO ,IGUAL TENGO Q REMOJARLO?? O YA NO ES NECESARIO?? GRACIAS…

  • Soraya Vélez dice:

    Me parece muy interesante toda la información acerca del alpiste, me gustaría provar para ayudar a mi cuerpo a que funciones mejor, me gustaría saber la frecuencia en que se debería tomar, esto pienso en muy importante también. Muchas gracias

  • Orlando dice:

    Me pueden informar que contraindicaciones tiene el alpiste? pues muchos preguntan si produce problemas en la vista y que agranda el corazón. Esto es posible?
    Yo soy diabético tipo II y estoy haciendo el tratamiento con dos vasos diarios de leche de alpiste. Espero me respondan. Gracias.

  • Ali dice:

    hola, necesito su ayuda por favor, urgentemente, necesito saber si realmente funciona esto del alpiste, dejenme comentarles que mi madre tiene ya 30 años con la presión arterial elevada, por lo que ya los medicamentos no funcionan muy bien en su organismo, en últimas fechas nos comenta el cardiologo que su organismo se esta acostumbrando a los medicamentos por eso ya no actuan de la misma manera, asi que me gustaria que me ayudaran por favor, en este momento presenta una presión inestable, por las mañanas es de 130-80 en las tardes 110-50 y en la noche llega a ser de 120-50, eso la deja sintiendose muy mal, tengo miedo de que pueda llegar a sucederle algo, por favor, ayudenme!!!!!

  • salud natural dice:

    Ali dice:

    hola, necesito su ayuda por favor, urgentemente, necesito saber si realmente funciona esto del alpiste, dejenme comentarles que mi madre tiene ya 30 años con la presión arterial elevada, por lo que ya los medicamentos no funcionan muy bien en su organismo, en últimas fechas nos comenta el cardiologo que su organismo se esta acostumbrando a los medicamentos por eso ya no actuan de la misma manera, asi que me gustaria que me ayudaran por favor, en este momento presenta una presión inestable, por las mañanas es de 130-80 en las tardes 110-50 y en la noche llega a ser de 120-50, eso la deja sintiendose muy mal, tengo miedo de que pueda llegar a sucederle algo, por favor, ayudenme!!!!!

    RESPUESTA:

    Ali, los medicamentos no solucionan losproblemas de salud, solo ayudan en momentos y a la larta, comobien dice el doctor, solo provocan que el organismo se haga débil y dependiente pues se acostumbra a vivir copn medicinas.

    La hipertensión requiere de una dieta especial, evitando pricipalmente el consumo de sodio o sal (hay que tomar en cuenta que los enlatados o conservados contienen una gran cantidad de este mineral). TAmbié es imprescindibel que tumami no consuma por un rato azucares ni harinas refinadas, carnes rojas, embutidos ni leche de vaca, todo esto solo hace que el organismo se sature de toxinas y el intestino de grasas nocivas.

    Por otro lado, es muy benefcioso consumir alimentos ricos en potasio pues este mineral ayuda a contrarestar los efectos negativos de la presión alta. El plátano, las verduras crudas, la levadura, el cacao, los cereales integrales, etc. También deben incluirse alimentos ricos en calcio y el magnesio como almendras, legumbres, leches vegetales, etc..

    Te recomiendo que propongas a tu mamá seguir una dieta depurativa por unmes, donde excluya los alimentos que hemencionado e incluya más ensaladas y jugos de vegetales en su dieta.

    Qué la provoca?

    La hipertensión es un padecimiento que entre otras cosas, se genera debido a la acumulación de grasa en los vasos sanguíneos y otras como lo son:

    • Hábitos alimenticios inadecuados y desordenados.
    • Consumo excesivo de grasas saturadas (embutidos, fritos, carnes, etcétera).
    • Bajo consumo de vegetales y frutas frescas.
    • Sedentarismo, falta de actividad física.
    • Situaciones constantes de estrés y angustia.
    • Consumo excesivo de sal, azúcar refinada y productos refinados.
    • Tabaquismo, alcoholismo.
    • Padecimientos del riñón y diabetes.

    ¿Qué sucede en el organismo cuando la presión es alta?

    Debido a que el corazón tiene que esforzarse más de lo habitual para mantener la constante circulación del cuerpo, es probable que, si no se atinede adecuadamente, genere cosecuencias más graves como infartos o angina de pecho, la cual es una obstrucción parcial de las arterias del corazón. A la hipertensión se le llama también el asesino silencioso (yo le llamo la mensajera silenciosa, ver causas emocionales), porque se dice que no tiene síntomas.

    Consejos y remedios naturales

    1. Es necesario que comiences con una pequeña rutina de ejercicios diarios. Esto te ayudará a favorecer tu circulación sanguínea, y oxigenará adecuadamente tus órganos.

    2. Elimina o evita lo más que puedas (haz un esfuerzo, en verdad vale la pena) el azúcar refinada, el cosnumo de tabaco y alcohol, y los embutidos, carnes rojas y la leche de vaca. Recuerda que no hay organismo enfermo sino intoxicado.

    3. Baja lo más que puedas el consmo de sal.

    4. Aumenta en tu dieta el consumo de agua pura, ensaladas y jugos de vegetales y verduras frescas. (Debes de tomar un litro de jugo de verduras al dia, recuerda no mezclar frutas con verduras)

    5. Toma un ajo crudo por las mañanas y en ayunas. Este es un excelente remedio.

    6. Procura dormirte a una hora todos los días, de manera que descanses bien y tu organismo pueda en verdad relajarse profundamente. Asi que evita cenar demasiado y hazlo dos horas antes de dormir.

    7. Come una manzana todas las noches antes de acostarte.20 minutos antes de dormirte.

    Cura la enfermedad desde la raíz que la genera

    Todo es curable si uno actua de forma profunda, sensata y con mucha paciencia. Si en verdad quieres curarte, debes considerar que la raíz más profunda de la hipertensión son los cosntantes estados emocionales alterados, situaciones de conflicto en el pasado que no se han resuleto, y que siguen de alguna manera afectando el presente. El hipertenso es quien resiente situaciones pasadas de mucho estrés, frustración o temor, y las cuales no ha aprendido a resolver. Cuando esto sucede, la persona está en constante ansiedad o temor porque no sabe que hacer o como dirigir sus emociones de una manera positiva, así que de alguna forma se comienza a proteger, por ejemplo, comiendo de más, (la grasa, en el sistema energético, significa “yo me protejo”), o se cae en el alcoholismo o tabaquismo que son formas de apaciguar el dolor emocional.

    Para erradicar esta situación y lograr una curación integral, es necesario que vayas y encuentres las situaciones que te generan ansiedad, temor e irritación, y te retroalimentes con una filosofía personal que baje tus estados de intranquilidad y angustia. Busca lecturas apropiadas para que puedas profundizar en lo que sientes. También puedes tomar como alternativa al reiki, la reflexología o acupuntura para canalizar y equilibrar tus emociones, la bioenergética también es una forma muy benéfica para entender tus emociones

    • Cecilia Durán dice:

      Es mejor consultar a un médico para que medique tu hipertensión. Yo tengo medicación de por vida desde mis 35 años y la he llevado bien pero se reventó el cristalino de un ojo por un pico de tensión producido por un susto o por un momento depresivo, o por un momento de mal genio; no lo sé. El caso es que debemos controlar las emociones fuertes y esa parte emotiva depende de nosotros. Procurar llevar la vida con tranquilidad. La leche de alpiste puede ayudar. Tómala como se nos indica en estas recetas. Gracias.

  • salud natiral dice:

    Orlando dice:

    Me pueden informar que contraindicaciones tiene el alpiste? pues muchos preguntan si produce problemas en la vista y que agranda el corazón. Esto es posible?
    Yo soy diabético tipo II y estoy haciendo el tratamiento con dos vasos diarios de leche de alpiste. Espero me respondan. Gracias.

    RESPUESTA:

    El alpiste no vuelve ciego ni «agranda» el corazón, es un aliemnto que lo que puede producir, cuando se toma en exceso, es diarrea y algunos sintomas menores, pero esto no esta «mal», ya que el alpiste es un fuerte depurativo puede llegar a provocar estos sintomas como consecuencia de la depuración.

    Para consumirlo se debe lavar y remojar toda una noche para que suelte la basura y poscibles quimicos o sustancias que se pegan en la cosecha, si no se remoja bien entonces uno puede tomarse el quimico y este es el que haria daño en todo caso.

    Abrazos!

  • WILSON dice:

    Estuve leyendo sus recomendaciones e indica que se debe de suprimir las acusares blanca refinada, en su defecto seria mejor que se reemplace por azúcar morena o panela

  • Sergio Mendieta dice:

    Hola A Todos.

    Es que tengo una duda. mi mama lleva tomando alpiste desde hace mas de un mes y por una tia dijo que el alpiste producia cancer, quiero saber si esto es cierto o es una mentira.

    Muchas gracias a todos.

  • Cele dice:

    hola amigos/as!lei todos los comentarios,tngo 22 años y estoy muy interesada p/tomarlo para bajar d peso! muy interesante,no conocia esta información y una amiga d mexico me la pasó,yo soy d argentina…gracias!

  • Janeth dice:

    Buen día quisiera saber que de cierto es que el alpiste produce cáncer de páncreas o hígado con el tiempo, empecé a tomarlo en ayunas he visto resultados positivos e impresionantes en cuanto a que he bajado de peso, pero mi gran inquietud es cierto? o solo es una mala publicidad en internet. Muchas gracias.

  • ana dice:

    hola estoy interesada en saber la preparacion correcta de la leche de alpiste ya que una hernana padece diabetes y le es muy dificil controlarse ya que ni las pastillas le funcionan ojaja me puedan ayudar se los agradesco gracias

  • GUILLERMO dice:

    YO TENGO DIABETES TIPO 11 Y ME ESTA EFECTANDO LA NEUROPATIA DIABETEICA, EN INTERNET ME ENTERE DE LAS PROPIEDADES DEL ALPISTE, Y YA INICIE TOMANDO POR LAS MAÑANAS EL CONTENIDO DE UN VASO DE ALPISTE, LO REMOJO DESDE UN DIA ANTERIOR Y LO LICUO POR LAS MAÑANAS LO METO UNOS MINUTOS AL REFRIGERADOR PARA QUE SE LE QUITE LO CALIENTE DESPUES DE LICUAR Y EN 10 MINUTOS LO TOMO, TENGO COMO 20 DIAS TOMADOLO Y ESPERO TENER BUENOS RESULTADOS TANTO PARA CONTROLAR LA DIABETES COMO PARA BAJAR UN POCO DE PESO, ME AGRADARIA CONOCER OTRAS ALTERNATIVAS DE COMO CONTROLAR, DIABETES,COLESTEROL,TRIGLISERIDOS,HIPERTENCION.
    EN REALIDAD ESTOY PREOCUPADO PORQUE SI ME ESTA AFECTANDO MUCHO LA NEUROPATIA DIABETI. ESPERO UNA RESPUESTA Y AYUDA.
    GRACIAS . POR INFORMACION PARA LA GENTE QUE NECESITA AYUDA DE ESTA MANERA.

  • Daniza Malebran r. dice:

    bueno a mi me han encontrado diberticulosis al colon puedo tomar el aspiste,ademas tengo un peso de 109 kilos y mido 1,60 y nesecito bajar de peso. fui al medico pork me dolia los riñones k les llamamos nosotros,y con un dolor hacia delante(ovarios) como una inflamacion y una inchazon a mi guatita y me siento un poco incomoda ¿Puedo tomar alpiste? por favor me responder? gracias k Dios me lo bendiga

  • pedro dice:

    quisiera saber si es necesario tomar dos vasos de leche de alpiste al dia uno por la mañana y otro por la noche y si es necesario llevar alguna dieta en especial independiente de la leche de alpiste ya que soy una persona obesa y no me traira ningun problema en otro organo que pueda enfermarme

  • esther dice:

    hola mi mal es tener mi higado graso y mis trigliceridos elevados estan en 300.mi pregunta es la siguiente en el mercado venden diferentes tipos de alpistes,de colores y otros cual debo tomar para el mal q tengo y por q tiempo por favor contestame q estoy mal gracias

  • sandra dice:

    hola,he leido casi todo y es muy interesante,pero tengo una duda,yo no tengo licuadora asi que¿ se puede pasar por la turmix,se queda igual?y en vez de leche de soja,podria usa leche de vaca desnatada,es que no me gusta el sabor de la leche,gracias.

  • marlyn dice:

    hola quisiera saber si lo puedo tomar todos los dias en las mañanas y en las noches y por cuanto tiempo ya que quiero bajar muchos kilos de peso

    Gracias

    Bendiciones

    PD: espero respuesta porfavor

  • lorena dice:

    q puedo hacer muy rapido de peso estoy desesperada mi marido ya no me ve como antes creeo q me engaña se que no le gusto como antes quiero pesar aunq sea 70 kilos ya q mi peso actual es de 120 kilos ayundeme porfavor

    • isabel dice:

      Lorena, porque no hace la dieta del Dr. Dukan, es buena y da resultadados. Yo no consumi carnes rojas, o casi nada, mas pescado y pollo o pavo. buena suerte y cuidate.

  • laura patricia dice:

    tengo dudas, una amiga toma agua de alpiste, pero ella lo muele y cas hecho polvito lo vierte a un litro de agua y lo toma como agua de uso, mi pregunta es ¿ hace la misma funcion si quiero bajar de peso ? tomandola de esta forma o cual seria la mejor forma de tomarla para mejores resultados, tambien la quiero empezar a tomar por que sali un poco alta en el azucar, dicen que estoy en los limites y me dicen que me cuide, hago ejercicio dos horas al dia, una de spinning y otra de baile eso tambien me favorece en este caso combinandola como agua de uso gracias

  • Ileana Patricia Marin Fuente dice:

    Me siento muy contenta al conocer los beneficios del Alpiste…yo siempre le pedía a Dios que llegara a mi vida algo completamente natural para controlar la hipertensión,have cinco años y medio fuí operada a coraón abierto, por tener dos arterias cerradas hasta un 95%,despues de más de tres años no se podía controlar la hipertensión,y afortunadamente una Dra. me indicó que me hicieran un perfil tiroideo, en el cual sali con hipertiroidismo,me indicaron tomar iodo radioactivo,lo tome y ahora despues de un año y medio, me dice la endocrinologa que tengo que tomar media pastilla diaria Levotiroxina de 100 mcg en ayuno de por vida. Yo no quiero mas pastillas para mi. Es posible que con el Alpiste ya no tenga que tomar la media pastilla.yo tomo el apliste desde hace un mes y la hipertensión ya bajo, lo mismo que los medicamentos………Muchisimas gracias por toda la información que dan amablente………Les suplico por favor me den una respuesta.Atentamente Ilepat Marín

  • melba farfan dice:

    mas que un comentario es una pregunta tengo un hijo de 14 años y tiene sobrepeso quiero saber si le puedo dar de tomar este remedio, en que cantidad y por cuanto tiempo gracias

    • Herminia vicente dice:

      BUENO ESTADO LEYENDO MUCHOS MENSAJES Y QUREO QUE
      EN REALIDAD EL ALPISTE ES BUENO PERO CUANTO TIEMPO
      PODRIA TOMARLO YO QUE TENGO INFARTO DESDE LOS 19 AÑOS 3 OPERACIONES EN LA CABEZA TENGO EPILESIA QUE ME DURAN 2 HORAS LA COMBULSIONES SOY DIABETICA COLESTEROL TESIÓN YA NO DIGO MAS TENGO 77 AÑOS.
      DEMOMENTO LES MANDO UN SALUDO.

      Y DEBO DECIRLES QUE ME MANIENE EL BUEN UMOR.

  • evita dice:

    05-05-11.hola hace mas de un año que tomo leche de alpiste .ejemplo :un mes s, un un mes no,les dire que mi piel se le fueron las manchas de la vejes ,el ahora blanca lozana las arrugas ya se fueron ,la piel de la panza era muy fina por que tengo cesarea ha!!y muy floja ahora esta a áderida a mi cuerpo.mis rodillas eran grandes se veian como masa pues ahora estan hermosas me miro al espejo y me amooooo soy feliz gracias al ALPISTE LO UNICO QUE DEJE DE TOMAR FUE LA AZUCAR LO DE MAS SIGO COMIENDO LO MISMO ENSINTESIS TENGO PROBLEMA PARA ELIMINAR EL AGUA DE LAS CELULAS

  • Nekle dice:

    Me he leído todo , digo todo, pero tengo un problema , necesito comprar el alpiste y no lo consigo en ningún lado, claro que estoy buscando el de consumo humano:100% libre de fibra sílica. CDC. Podrían ayudarme e indicarme donde se comercializa?EN FORMA GRATUITA, DE LO CONTRARIO NO LO ENVÍEN

  • maria anjelica mansilla dice:

    hola soy maria de montevideo el alpiste es el comun que tenemos aca quiero hacer las resetas y pregunto sufro de peresa intestinal y se me inflama el estomago puedo usarlo desde ya muchas gracias

  • they zarrabal dice:

    tengo una duda sobre lo de la leche del alpiste porque debemos tirar el agua donde remojamos el alpiste (yo lavo el alpiste muy bien y lo pongo a remojar y con esa agua lo licuo y me lo tomo por que siento que ahi esta la susutancia)
    yo empeze a tomaarlo el 1 de junio y quisiera saber si adelgasare algo para el 15 de julio pues se casa mi hijo.
    y estoy obsesionada por bajar de peso y toda pastilla que me dicen me la tomo pero ya no quiero eso por eso me dijeron del alpiste y lo estoy tomando.

    gracias

  • arturo dice:

    tengo 220 de colesterol y 700 de trigliceridos, me estoy tomando medicinas , qioero sabes la manera mas correcta de tomarme el alpiste gracias

  • Lupis dice:

    para they zarrabal. es importante que tomes en cuenta que en ocaciones se utilizan agroquimicos en los cultivos, por eso se debe tirar el agua donde remojaste el alpiste porque ahi se van estas sustancias y no las consumes tu.

  • RAYMUNDO ERNESTO FERNANDEZ SANCHEZ dice:

    Vamos a intentarlo, sólo algunas dudas, durante cuanto tiempo se va a consumir la leche de alpiste, y algo muy importante, creo, QUÉ HACEMOS PARA CONSERVAR EL PESO?

  • Nana* dice:

    Gracias por toda la información.
    Sólo una pregunta: Sobre las galletas de avena y alpiste…
    ¿cuántas galletas saldrían con esa receta?
    Yo necesito hacer unas 30 mas ò menos. No creo que sea suficiente…
    ¿cuànto necesitaré?
    Gracias anticipadamente.

    • Nayeli dice:

      deben de salir alrededor de 8 a 11 galletas dependiendo del tamaño que les des, ya que si son muy grandes o pequeñas variará su rendimiento, lo mejor sería que duplicaras la receta y utilices una cuchara o báscula para que todas salga iguales y te rinda mejor la preparación. Saludos

  • Maria Vega. dice:

    Por favor respondanme si hay que colar el apiste para tomarlo como leche para adelgazar en ayunas.Tambien quisiera saber cual es y donde se consigue el alpiste para consumo humano,pues yo estoy tomando el que le dan a los pajaritos licuado y sin semilla………………muchas gracias

    • Nayeli dice:

      Es necesario consumir el alpiste de consumo humano ya que es más saludable, esto se debe a que de otra forma puedes enfermarte así que lo mejor es emplear este que se puede encontrar en diferentes tiendas sobre todo en tiendas de productos naturistas o vegetarianos, para la leche es importante colar muy bien.

  • flor dice:

    a mi me diagnosticaron cirrosis biliar primaria con quiste del páncreas y estoy tomando alpiste en ayunas como leche y carqueja como agua de tiempo mis valores hepáticos y páncreas eran muy altos y después de un mes de tomar la leche de alpiste mis valores se detuvieron,y espero empiece a bajar,por que me siento mejor de salud y animo,empece a recuperar peso,ya que no podía comer nada,les contare mas adelante como salen mis estudios en un mes. le conté a mi medica de cabecera y ala hepatologa que estoy tomando alpiste se sorprendieron al ver los resultados y me dijeron que lo siga tomando.que dios los bendiga.espero su respuesta o comentario

    • isabel dice:

      Flor, tengo un sobrino con problemas al pancrea, le enviare tu expriencia con el alpiste. gracias por compartir, Isabel

  • Alicon dice:

    Hola me recomendaron la leche de alpiste para controlar mi colitis q tngo
    Mas de 15 años sufriendo de inflamacion estreñimiento como lo
    Debo de tomar xq dicen q baja la presion y todos mis niveles estan bajos dentro
    De lo normal. Espero me puedas responder GRACIAS

  • carlos correa dice:

    El aspiste se debe consumir con la cáscara?

    Gracias

    • Nayeli dice:

      Si compras un alpiste para consumo humano ya vendrá listo para consumirse, cuando se prepara la leche se elimina cualquier residuo o cascarilla.

  • Doris Ludeña Jara dice:

    felicitarles a cada uno de uds por el aporte tan importante ,y explicar la importancia de este producto como es el alpiste tantas personas padecemos de los males de la epoca como la diabetes la presion o el colesterol elevado y este valioso producto hace que estemos cotrolados yo consumo ya un mes y me he dado cuenta que todo va bien ….. gracias a todos uds ..

  • marleny perez dice:

    HOLA, QUISIERA TOMAR EL ALPISTE PUES ME HAN HABLADO MUY BIEN DE EL, Y LO NECESITO PUES TENGO EL COLESTEROL ALTO, TRIGLIAERIDOS, TRANSITO LENTE PERO SOY MUY DELGADA Y NO QUIERO ADELGAZAR MAS QUE HAGO, TAMBIEN ME GUSTARIA SABER SI EL ALPISTE SE CUELA O SE TOMA TODO, MUCHAS GRACIAS

  • susan dice:

    muchas gracias x esta receta.. q apenas la voy a probar ,pero es mas barata y natural…
    por cuanto tiempo se debe tomar y si hay q hacer pausas o se puede tomar x tiempo indefinido.. YA Q NO LO VOY A TOMAR X DIETA ,SINO X SALUD?
    ¿SE PUEDE DAR A LOS NINOS DE +3 AÑOS,EN LECHE O GALLETAS?

  • yenny perez dice:

    HOLA FELICITO POR SU PAGUINA ME GUSTA TODO LO QUE SE HABLO SOBRE EL ALPISTE Y AUNQUE QUIERO TOMARLO NO QUIERO BAJAR DE PESO POR ESO QUIERO SABER QUE DEBO HACER

    • Nayeli dice:

      Puedes consumir la leche de alpiste en menor cantidad o incluso combianarla con otros alimentos para crear otras preparaciones, con esto obtendrás los beneficios sin la necesidad de bajar de peso. Saludos

  • HOLA, HOLA dice:

    HOLA, HOLA:

    IGNORABA POR COMLETO LOS BENEFICIOS DEL ALPISTLE, COMPRE LECHE DE ALPISTLE POR QUE NO ENCONTRE LECHE DE SOYA, PERO ANTES DE TOMARMELA QUISE SABER SUS BENEFICIOS Y ESTOY SORPRENDIDA.

    ME GUSTAN TODAS LAS IDEAS Y OPINIONES Y TENGO UNA PREGUNTA QUE DESPUES DE LEER LOS COMENTARIOS AUN LA TENGO SOBRE CUANTOS DIAS CONSECUTIVOS DEBO DE TOMAR LA LECHE PARA BAJAR DE PESO? NO TENGO MUCHOS KILOS MIDO 1.55 Y PESO 58KG,PERO QUIERO BAJAR LA PANCITA (LONGITA Y ABDOMEN). EN PARTICULAR YO SOY PARTIDARIA DEL CONSUMO DE PRODUCTOS NATURALES Y CAMBIO DE HABITOS ALIMENTICIOS EN PRO DE UNA BUENA SALUD. OTRA PREGUNTA MIS HIJOS DE 10 Y 6 AÑOS SON MUY DELICADOS CON RESPECTO AL SUDOR LES SALE SALPULLIDO Y LES DA MUCHA COMESZÓN, EN ESPECIAL EL MAS PEQUEÑO QUE SE LE BAJARON MUCHO LAS DEFENSAS AL SOMETERLO AL CONSUMO DE MUCHO ANTIBIOTICO POR UNA INFECCION MUY FUERTE Y AHORA SUDA Y SE LE RECESA MUCHO LA ESPALDA, EL PECHO, LAS CORBAS, LA CARA, ETC. LE PUEDO DAR LA LECHE DE ALPISTLE Y POR CUANTOS DIAS CONSECUTIVOS?

    CON RESPECTO A QUE COSA COMES O NO TIENEN RAZÓN ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN TOMA LA SUGERENCIA.

    P.D. ME PARECIO QUE NO VI LA FIRMA DE QUIEN CONTESTA LOS COMENTARIOS CUANDO ESTAN EN EL RECUADRO DE LA PREGUNTA.

    POR SU ATENCION GRACIAS

  • HOLA, HOLA dice:

    HOLA, HOLA:

    OLVIDE COMENTAR YO TAMBIÉN TENGO ALGO DE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS. ENTONCES COMO ME PREPARO EL ALPISTLE PARA LA LONGITA Y ABDOMEN Y QUE A SU VEZ ME FUNCIONE PARA EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS.

  • mamimama dice:

    hola a todos ..hace muy poco descubri lo de la leche de alpiste. tengo 62 años ,colesterol diabetes y una litiacis biliar. un sobre peso de unos 6 kilos. la verdad estoy muy interesada en hacer mi experiencia con la leche de alpiste. trabajo en el area de belleza corporal y quisiera poder recomendar algo que yo haya provado antes. el tema es que EN MONTEVIDEO URUGUAY NO HE ENCONTRADO EL ALPISTE QUE EN SU ENVACE MANIFIESTE QUE ESTA LIBRE DE SILICA ENTONCES SURGE LA DUDA SI AL CONSUMIR ESE ALPISTE QUE ANDA A LA VENTA EN , NEGOCIOS DE PRODUCTOS MACROBIOTICOS SI SERA EL QUE DEBE SER…PUESTO QUE TAMPOCO HAY EN INTERNET UNA FOTO DE UN GRANO DE ALPISTE EN SU ESTADO NATURAL Y OTRA CUANDO YA ESTE LIBRE DE LO QUE NO DEBEMOS CONSUMIR. PARA MIRAR Y COMPARAR. Y DIGO ESTO POR QUE POR AHI OI QUE LA SILICA ESTA PRESENTE EN EL GRANO COMO EN FORMA DE UNA PLUMITA ADHERIDA AL PEQUEÑO GRANO. ES ESTO CIERTO ???DONDE ENTONCES PUEDO CONSEGUIR EN MONTEVIDEO ALPISTE CDC MARIA ??? GRACIAS MUY BUENA LA PAGINA PERO ME GUSTARIA HUBIERA MAS RESPUESTAS

  • Lucas dice:

    SOY VEGETARIANO
    ES POSIBLE COCINAR SOLO
    LAS LENTEJAS
    JITOMATES
    CEBOLLA Y ALPISTE????

    NO SE MUCHO
    PERO QUE TIPO DE ALPISTE PUEDO COMPRAR
    O TODO EL ALPISTE SIRVE TAMBIÉN PARA CONSUMO HUMANO???

    GRACIAS POR UNA RESPUESTA

    • Nayeli dice:

      Aunque se trate de una dieta vegana o vegetariana es importante darle variedad a nuestra alimentación, de esta forma conseguimos que sea una más saludable y completa, te recomiendo que busques el alpiste para consumo humano en tiendas de productos naturistas o vegetarianos, la etiqueta debe de tener una leyenda que especifique que se trata de alpiste para consumo humano. Saludos

  • ignacio garcia dice:

    felicitaciones por su pagina, andaba buscando buscando propiedades de varios semillas naturales y sus beneficios al cuerpo humano encontrando que estas propiedades del alpiste me asombro.una pregunta mas el alpiste que se vende para los pajaros sirve igual. gracias

    • Nayeli dice:

      Muchas gracias Ignacio que bueno que te han servido las recomendaciones, todas las recetas son fáciles y muy buenas para utilizar en casa, así que si te han gustado no dudes en probarlas.

  • carolina ferreira dice:

    Estoy tomando harina de alpiste es lo mismo o no por favor alguien que me responda gracias-

  • Ghuru dice:

    DISCULPEN LAS MOLESTIAS POR LA PREGUNTA

    CUAL ES EL TIEMPO DE COCCION DEL ALPISTE????

    • MATILDE dice:

      GHURU: NO COCINES EL ALPISTE X QUE PIERDE SUS PROPIEDADES.SOLO PREPARA LA LECHE :5 CUCHARADAS DE ALPISTE EN REMOJO 1 LITRO DE AGUA .LICUAR COLAR Y VERAS…LO BIEN Q TE SENTIRAS.

  • TERESA dice:

    Hola soy teresa y quiero comentarte sobre mi esposo tuvo 2 acv y en marzo de este año lo operaron del corazon y carotida le pusieron 2 byss pass y me gustaria saber como emplear el alpiste el hace dieta pero cuando menos lo espero se sale tiene presion alta diabetis y colesterol espero tu respuesta desde ya muchisimas gracias hoy descubri este espacio el alpiste es el q comen los pajaritos??? lo compro en una forrajeria o en una casa de productos naturales mis saludos

  • dice:

    Hola quiero saber si puedo consumir el alpistle durante la lactancia, ya que quiero bajar de peso quede muy gordita después de tener mi beba x favor rrespondanme estoy desesperada ya pasaron 4 meses y nobajo nada.

  • Felipe dice:

    Disculpe la pregunta, yo tome leche de alpiste y la verdad es que sentí que fue nocivo para mi colon, ya que reconozco que era una especie de limpieza lo que me provoco, pero muy profunda, de todo el intestino, ya que me dolía como si me hubieran raspado por dentro, y deje de tomar la leche de alpiste. Me envió muchas veces al inodoro y me sentía raspado por dentro, tal vez me excedí en la cantidad que le puse de leche o no se que pudiera haber pasado, pero hay que tener cuidado con todos los elementos naturales como este alpiste, y otros mas ya que si se excede uno en la cantidad puede dañarse el organismo provocando diarreas. Le agradeceria mucho una orientacion para ver si lo puedo comer en estas recetas de cocina que parecen muy sabrosas y nutritivas. Gracias por su respuesta.

    • mila dice:

      Sera que consumistes el alpistes para los pajaros ojo el de consumo humano es diferente.. cuidado con eso !.

    • Nayeli dice:

      Si es muy importante revisar este detalle, también no todos los alimentos van a tener el mismo impacto y beneficios para todas las personas, por lo que si notas que te causa algún tipo de malestar o problemas, evita su consumo.

  • LUZ AMIRA dice:

    La receta de galletas muy buena pero como manejo el alpiste y en que momento lo adiciono a la mezcla

    Gracias

  • fabiola dice:

    Hola muchas gracias por toda la información que nos das mi pregunta: Vi en una tienda naturista una leche de alpiste que viene con chia y linaza, hará el mismo efecto, y si lo pueden tomar mis hijos de 10 y 12 años, Dios te bendiga.

    • Nayeli dice:

      Hola Fabiola, probablemente el producto que viste esté muy bien ya que por lo que contiene es bastante completo, sobre tus dudas acerca si pueden consumirlo tus hijos te recomiendo que visites a un especialista en este caso un nutriólogo para que evalué a tus hijos pueda darte una sugerencia más acertada. Saludos

  • Maribel dice:

    Hola me intesaria saber si puedo consumir la leche de alpiste como el desayuno cafe y leche, y ademas si la puedo dejar preparada en la heladera por ejemplo un litro e ir consumiendolo durante la semana.
    Tambien si es posible consumirla dentro de las comidas como en salsa blanca con fideos, etc.
    Resumiendo, mi consulta es si la puedo usar como una leche comun de vaca o soja.
    saludos y muchas gracias
    Maribel

    • Nayeli dice:

      Por supuesto que se puede emplear la leche de alpiste con todos estos fines aunque es importante que si buscas un resultado más rápido o con fines terapéuticos la consumas por si sola; perfectamente se puede guardar en refrigeración.

  • Araceli dice:

    Estoy leyendo las multiples cualidades del alpiste y me interesa porque soy diabetica, artrosica, obesa, hipertensa, pero lei por ahi una consulta de una persona que dice haber padecito diarreas y dolores de vientre haciendo el tratamiento con leche de alpiste, quisiera saber si eso es posible ya que tomo metformina para mi diabetes y me produce trastornos intestinales, por lo tanto no quisiera aumentar mis problemas. Espero su respuesta para tomar esta leche o no ya que promete maravillas especialmente para las personas grandes como yo y con tantos achaques. Ojala me respondan pronto. Desde ya muchas gracias por atenderme. Saludos. ARACELI

  • AURELIA ESPINDOLA COCA dice:

    Me interesa mucho lo que se promosiona sobre el alpiste, yo quiero saber por cuanto tiempo se puede consumir la leche de alpiste, me acaban de detectar el azucar alta, en mi familia nadie padece de diabetes, ademas fui operada del corazon donde me pusieron una protesis aortica , de esto ya tiene 20 años y tomo anticuagulante desde que me operaron, no me ocasionara ninguna reaccion por el medicamento que tomo. gracias Dios les bendiga

    • Emilio dice:

      Hola te sugiero que busques mas informacion por internet acerca de la leche de alpiste y con sus beneficios y limites para que no haga efecto con la medicina que estas tomando. Suerte

    • Emilio dice:

      Hola te sugiero que busques mas informacion por internet acerca de la leche de alpiste y con sus beneficios y limites para que no haga efecto con la medicina que estas tomando. Suerte

  • flavia jimènez dice:

    quisiera saber sobre la maravillosa leche de alpiste, si puede ser tomado por toda mi familia: ancianos, adultos y jovenes
    tambien si puede ser tomado como desayuno

    agradezco desde ya su respuesta

    • Nayeli dice:

      La leche de alpiste se puede utilizar en muchas recetas y se puede servir al momento del desayuno para saber quien si puede o no tomarla es recomendable visitar a un nutriólogo que pueda orientarte ya que dependerá de cada persona. Saludos

  • Martha Sevillano dice:

    Mi nombre es Martha : vivo en south carolina Taylors y quiero saber donde se compra el alpiste , Espero pro to su respuesta gracia

    • enrique dice:

      mira mi estimada martha el alpiste lo puedes encontrar en las veterinarias, ya que es un alimento para los pajaritos. y muy bueno para bajar de peso y para tener un organizmo sano bueno si no lo encuentra en la veterinaria entonces compralo en donde venden semillas.

      • Nayeli dice:

        Es muy importante que consideremos el alpiste de consumo humano puesto que de otra forma puede ser contraproducente para nuestro organismo, además debemos consumirlo descansando una semana para evitar que se presente algún problema mayor que el beneficio aportado. Saludos

  • ines dice:

    me sorpendio muchos las cualidades ,no lo sabia, las recetas me perecen muy ricas

    • Nayeli dice:

      Si el alpiste de consumo humano trae muchos beneficios y además es un ingrediente diferente que de variedad a nuestras comidas, pues incluirlo incluso en panes o en los aderezos queda muy bien. Saludos y anímate a preparar las recetas.

  • marta luz dice:

    TE DIGO QUE ES UNA MARAVILLA DE LA NATURALEZA EL ALPISTE YO LO USO Y ME AYUDO MUCHO YO SOY UNA PERSONA SANA CON UN POCO DE PRESION ALTA PERO TOME ESTE MILAGRO Y MIRA ME SIENTO SUPER NO ME CANSO ES UN METODO QUE ME MIDE LO QUE COMO POR QUE HACE QUE COMA POCO Y YA NO ME ENTRA MAS COMIDA SE CIERRA MI ESTOMAGO LA PERSONA QUE DUDE DE SUS BONDADES ES UN NECIO Y TIENE QUE ACEPTAR QUE DIOS NOS DIO MUCHAS COSAS PARA VIVIR SANOS Y ESTA ES UNA DE TANTAS BONDADES DE LA NATURALEZA GRACIAS

    • Nayeli dice:

      Marta muchas gracias por los comentarios, saber que este tipo de recetas y tratamientos les son útiles es importante como ejemplo o referencia para muchas personas. Saludos

  • liberato dice:

    yo e tomado alpiste licuado como leche pero con el tiempo de estarlo tomando me duele la nuca me pueden desir por que grasias.

    • Nayeli dice:

      Liberato es importante siempre que al consumir alpiste este sea alpiste para consumo humano, pero si presentas algún malestar lo más recomendable es suspender su consumo y visitar a un médico para saber si esa es la verdadera causa.

  • ALFAVA dice:

    HOLA, MUY BONITO DÌA.
    ME INTERSA MUCHO ESTO DEL ALPISTE, PERO PERDON POR MI IGNORANCIA, EN LAS RECETAS DICE: «REMOJAR EL ALPISTE POR LA NOCHE» POR EJEMPLO PARA EL ARROZ SE USA SOLO LA LECHE QUE SE PRODUCE O SE USA LECHE Y ALPISTE. Y ESA ES MI DUDA PARA VARIAS DE LAS RECETAS, DISCULPEN Y OJALA ME PUEDAN CONTESTAR.

    • Nayeli dice:

      En las recetas que dice remojar el alpiste se hace con la finalidad de suavizarlo, debes agregar el alpiste y no solo el agua para que la consistencia y sabor sean el adecuado. Saludos

  • SILVIA SOCA dice:

    HOLA. LA VERDAD QUE NO SABIA LAS BUENAS PROPIEDADES DEL ALPISTE. YA LO PONGO EN PRACTICA. Y SI SON TAN AMABLES Y SI ME PUEDEN AYUDAR: SOY UNA PERSONA DE 49 AÑOS Y TENGO ALGUNAS NANAS QUE OTRAS. COMO X EJE: COLESTEROL MALO ALTO:DIABETES, HIPOTIROIDISMO,ARTROSIS. QUE OTRA COSA ME PUEDEN RECOMENDAR PARA MIS NANAS? GRACIAS. Y ME ENCANTO!!!!!

    • Nayeli dice:

      Gracias a ti Silvia por darte el tiempo de visitar este espacio y sobre todo por tus comentarios tan positivos, para tu problema la leche de alpiste puede ser una muy buena opción y no olvidar que debes cuidar de tu alimentación una buena dieta, es decir apropiada para ti puede traerte muchos beneficios, este sitio podrás encontrar muchas más recomendaciones date una vuelta por los artículos y verás que encuentras información para tus problemas. Saludos

  • CLAUDIA HERNANDEZ dice:

    Buena tarde…. se menciona en un caso anterior que le hizo daño el consumo de alpiste….. y tambien se responde que se debe comprar alpiste para consumo humano , mi pregunta es en donde lo compro??? ya que tambien leí que se compra en cualquier forrajeria o lugar donde vendan semillas…. cual es la diferencia ???? y como lo distingo para saber que es el correcto….Gracias.

    • lumaos dice:

      Buenos días,en primer lugar miconsulta es para pedirles información acerca del consumo de la leche de alpiste,de la cual tengo muy buenas referencias, el cso es que yo padezco de diabetes tipo 2,razón por la cual me interesa tomar (beber)la leche de alpiste,ahora bien,elcaso es que yo tengo una discapacidad coronaria y estoy continuamente medicado para este problema, por eso pregunto,¿tomar esta leche me faborecerá ? o quizá esté contraindicada para mi problema.
      Aquí, en Argentina, no se consigue el alpiste para consumo humano,es posible preparar la leche con el alpiste que contiene la fibra cílica,colándolo ó por algún otro método,de ser así por favor indiquenmelo ,desde ya les que muy agradecido,espero me contesten pronto. Muchas Gracias

      • lumaos dice:

        Hola estoy muy agradecido por haber publicado mi comentario, pero lo que yo hubiera querido es que contestaran a mi pregunta pues mi comentario yo ya lo conocía. Igual muchas gracias.

      • Ximena dice:

        La leche de alpiste no tiene contra indicacion….es maravillosa…..al contrario…. quema grasas en el organismo….por lo cual limpia las arterias….es diuretica y hace maravillosamente bien para los diabeticos….ayuda a la digestion….. y …nivela el azucar en la sangre….. en resumen; es maravillosa y tiene ademas muchas proteinas…
        Tome uno o dos vasos al dia…. yo tomo uno a la hora de almuerzo….. y me ha hecho regio; yo tengo diabetes….
        Pruebe con un vaso diario…y vea como se siente…. y luego aumente a dos vasos diarios….uno en al manana y uno en la tarde o noche….. no mas que eso…. y vera; al pasar los dias…que su organismo estara mas sano …..

    • TERE dice:

      Lo puedes comprar en las tiendas naturistas, cuesta 30 pesos medio kilo y viene combinado con cardomomo es otra semilla muy buena.

  • Andrea dice:

    en la receta de las galletas de avena y alpiste, nunca se agrega el alpiste, donde va???

    • Nayeli dice:

      Hola Andrea para las galletas añade el alpiste cuando mezcles las pasas y la avena o puedes espolvorear un poco sobre cada galleta antes de hornear. Saludos

  • Carlos Romero Cortès dice:

    Porquè cuando hablan del càncer que puede producir la sìlice de la
    càscara del alpiste,todos se hacen de la vista gorda y no contestan
    nada que sea empìrico ò cientìfico que quite esa duda que algun ti-
    po dijo malamente,ya que no sabemos con realidad si tenga sìlice
    la càscara cientìficamente hablando,resulta lo mismo que comentan
    de que hay alpiste para pajaritos y alpiste para humanos !!!!VAYA!!!!

    • Nayeli dice:

      Bueno si se conoce que puede influir en la causa de este problema por tal motivo no se recomienda para nada su consumo existe quien dice que se puede tomar y descansar un par de meses así se evitan esos efectos negativos pero creo que si tenemos otra opción no vale la pena arriesgar nuestra salud menos con un problema tan delicado.

  • rafael herasme dice:

    Buenas taredes, en la republica dominicana el mayor consumo de alpiste es el de los pajaritos, como puedo conseguir el de asdultos, y cuales son las consecuencias negativas en el consumo de este tipo de alimento.

    • jose rs dice:

      Rafael un dominicano desde el sur de new jersey. E.U. El Alpiste que buscas tiene que ser «Alpiste para consumo humano» Que diga muy bien «Libre de silica» o en ingles «silica fiber free»……Tambien que tenga el sello de aprovacion de la «CANA» «Canaryseed Association of North America» ellos son los que regulan que ese alpiste este libre de silica, Ya que la «SiliCA» es causante de cancer de esofago y garganta….Espero mi imformacion te haiga servido…

      • Nayeli dice:

        Hola José que bueno que sacas a colación esta información puesto que es muy importante conseguir un alpiste libre de silica, así que para las personas que deseen consumirlo hay que tomar en cuenta este detalle antes que nada. Saludos

  • LUCIANO dice:

    POR FAVOR ME PODRIAN ENVIAR RECETAS DE MASITAS DE ALPISTE DE LAS MAS VARIADAS..-
    AGRADEZCO PRONTA RESPUESTA.-

    • Nayeli dice:

      Hola Luciano me gustaría sabes con que otro nombre se conoce a esta receta quizás así podamos indicarte de forma más acertada la receta de solicitas, si se trata de galletas puedes preparar las que han sido publicadas son sencillas y muy buenas. Saludos

  • Luz Maria prieto dice:

    Aquellos que creen que el alpiste sólo se hizo para los ?pajaritos? es que no conocen las propiedades y múltiples beneficios de esta nutritiva semillita. El alpiste es una de las semillas más nutritivas y poderosas en este planeta. Es rico en proteínas vegetales de gran calidad, imagínate, unas seis cucharadas de alpiste tienen más proteína que dos o tres kilos de carne, pero además, las proteínas del alpiste no son nocivas ni de difícil digestión, sino son aminoácidos estables de muy buena asimilación.

    Propiedades y elementos nutritivos del alpiste:
    ? Poseen una potente capacidad de recarga enzimática.
    ? Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel.
    ? De gran contenido en proteínas vegetales.
    ? Las enzimas de esta maravillosa semillita son remedio natural ideal para desinflamar órganos internos como el hígado, los riñones y el páncreas: el alpiste en un regenerador pancreático muy poderoso, por lo que
    ? Ayuda notablemente a erradicar diabetes (en muy poco tiempo), además
    ? Elimina la cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y de paso, claro, lo desinflama.
    ? Recarga los riñones de enzimas, ayuda a eliminar exceso de líquidos.
    ? Previene arteriosclerosis.
    ? Ayuda en casos de gota, edemas, gastritis y úlceras de estómago.
    ? Ideal para combatir la hipertensión.
    ? Contiene lipasa, una enzima que ayuda a depurar grasas nocivas en las venas, arterias, o simplemente de los depósitos de grasa, por lo que sirve para como un remedio extraordinario contra la obesidad, celulitis, abdomen abultado, etcétera.
    ? Aporta tono muscular.
    ? Es un muy buen aperitivo.
    ? Ayuda a quemar grasas, disminuye colesterol. Muy buen alimento para dietas de control de peso o para bajar colesterol.
    ? Tiene propiedades emolientes.
    ? Un gran remedio para afecciones de riñones y vejiga (cistisis), ya que mata bacterias en las vías urinarias.
    ? Refrescante.
    Forma de consumo del alpiste

    Lo puedes tomar así, tal cual, en ensaladas o licuados e incluso sopas o aderezos. También puedes preparar una nutritiva y potente leche enzimática de alpiste de la siguiente forma:
    LECHE DE ALPISTE
    Pon a remojar cinco cucharadas soperas de alpiste en agua pura desde la noche anterior. En la mañana, elimina el agua en que se remojó, y pon el alpiste remojado en la licuadora, puedes agregar leche de soja y fruta al gusto o simplemente licuar y tomar la leche de alpiste endulzada con miel de abeja (no azúcar), la cual es una nutritiva y energética leche para empezar el día (por las mañanas) y para terminarlo (por las noches, tomar caliente). Es muy importante que no endulces esta leche con azúcar blanca, la cual es muy nociva e irritante en tu cuerpo, además de que destruye las enzimas y el efecto poderoso de esta leche. Evita el azúcar refinada siempre que puedas, y si tienes niños pequeños no los acostumbres a las leches azucaradas ni a los caramelos.
    ¿Quieres recetas con alpiste? Consulta el siguiente link:
    https://www.biomanantial.com/recetas-con-alpiste-a-1602.html
    Botánica del Alpiste:
    El alpiste es un cereal, perteneciente a la familia de las Poáceas, del género de las gramíneas . Proviene de una planta herbácea, que mide un poco más de un metro de altura, tien tres o cuatro tallos cilíndricos y huecos como las cañas, provistos de nudos manifiestos y hojas semejantes a las del trigo, acomodadas en largas vainas y angostas. El arbusto posee flores dispuestas en pequeñas espigas y agrupadas en bonches, de cuyo interior se extrae el fruto o semilla llamada alpiste, de varios colores y envuelto en una cascarilla. Existen unas 4.000 especies de alpiste, planta que predominan praderas, estepas y sabanas.
    ¿Ahora ya sabes porque los pajaritos nunca se enferman?

    • Nayeli dice:

      Hola Luz me da gusto que te informes e intentes enriquecer este texto, el alpiste además es fácil de de conseguir recuerda que debes evaluar su consumo con un especialista para que no cause ningún problema o efecto dañino en tu organismo

    • tere dice:

      Error a la leche de alpiste no se le pone absolutamente nada ni miel, ni azúcar y menos leche de soya, se toma así solo licuado, en ayunas y antes de dormir colado y ya¡¡¡¡. El azúcar y más la refinada quita las propiedades a todo. Fría o al tiempo es refrescante. Ahhh y compren alpiste para uso humano, no la de los pajaritos y la venden en las tiendas naturistas.

      • Nayeli dice:

        Tere depende de para que se desee consumir este tipo de bebida se puede modificar, si es para perder peso no se le adiciona nada pero si es para beber como leche de consumo regular puedes endulzarla ligeramente. Saludos

    • Jeennifer Zambrano dice:

      Hola, gracias por la informacion, esmuy importante e interesnte saber quisiera preguntar sobre a que se refieren cuando dicen «Agua pura», es decir, que quieren significar con decir «Agua pura» se refieren a agua mineral, agua de chorro, y que no sea gasificada o que quieren decir? Gracias…

  • René dice:

    Gracias por informar sobre los beneficios del alpiste.

    • Nayeli dice:

      Hola René, el consumo de alpiste se asocia particularmente para adelgazar, es excelente como antioxidante y además es un diurético natural, es importante que consigas un alpiste indicado para consumo humano ya que de otra forma puede contener silica, contraproducente para el cuerpo.

      • Jesica dice:

        Hola, el Alpiste no pierde sus propiedades cuando lo calentamos o cocinamos? Se puede consumir la leche de alpiste caliente?

    • Alpiste.com dice:

      El uso del alpiste como un suplemento alimenticio ha surgido mundialmente en los últimos años, animado mayormente por testimonios personales de individuos que lo han usado. Alguna gente usa leche de alpiste para mantener la salud normal del corazón, el sistema circulatorio, el hígado, los riñones, y el páncreas. Otros declaran que les ayuda a mantener un peso saludable.

  • mary amaro dice:

    Están buenisismas las recetas, se ven ricas y muy saludables, felicidades por la promoción de alimentación sana y económica, gracias por ayudar a tanta gente.

    • Nayeli dice:

      Hola Mary me alegra mucho poder leer esto y coincido contigo en que es muy importante mantener una alimentación saludable pero al mismo tiempo no debe afectar nuestros bolsillos porque si queremos incluirla a largo plazo en nuestra dieta será difícil que lo hagamos a largo plazo si resulta ser un gasto excesivo. Saludos

  • sandra dice:

    y cuando metemos el alpiste?
    se te olvido en la receta

    • Nayeli dice:

      Hola Sandra, sería bueno que indicarás la receta que ha faltado añadir el alpiste, es importante para poderte dar una respuesta adecuada, quizás por cuestiones de redacción a la persona que lo ha escrito se le ha olvidado añadirlo, espero puedas ayudarnos para resolver este problema.

  • aisquel dice:

    despues que se remoja el alpiste que otro paso hay que hacer, se agrega asi escurrido y/o hay que procesarlo. me gustaria especificara un poco mas

    • Nayeli dice:

      Hola, si te refieres a la receta del chop suey se agrega escurrido al final de la receta aunque si lo prefieres lo puedes añadir antes y cocinar con los demás ingredientes. Saludos

  • lidia dice:

    en que momento agregas el alpiste? se pone al horno tambien con las masitas o a l sacarlo del h0rno. el apliste va siempre en crudo?

    • Nayeli dice:

      Hola Lidia lo mejor será integrar el alpiste al momento de añadir la avena y las pasa, así se mezcla con la masa de nuestras galletas y no tenemos que agregarlo después. Saludos

  • Erika gpe aleman gonzalez dice:

    una mujer embarazada puede tomar la leche de alpiste

    • Nayeli dice:

      Que tal Erika, la leche de alpiste tiene un efecto diurético en el organismo por lo que emplear durante el embarazo o lactancia puede ser contraproducente; pero aún no existen los suficientes estudios que avalen esto por lo que lo más recomendable es asistir a un médico que pueda orientarte en cuanto a la utilización de este tipo de alimentos o cualquier cambio en tu dieta durante el período de embarazo para que no resulte en un efecto contraproducente para ti o el bebé. Saludos

    • Cacho dice:

      No se nunca estuve embarazado así que no puedo responder a este interrogante tan interesante. Cuando vea a mi hermana le pregunto y completo esta participación,

  • LETTY TORRE dice:

    en la receta de la galletas de avena no mencionan en que momento se integra el alpiste y si antes como se ha visto se tiene que remojar la noche anterior;…otra cosa porque el agua en que pasa toda la noche remojandose se tiene que tirar, que pasa si se consume esa agua?

    • Nayeli dice:

      Hola Letty, el alpiste se pone en remojo para lograr que las enzimas se activen es necesario para que se obtengan sus beneficios, el agua donde han reposado se deshecha debido a que contiene las sustancias que inhiben las enzimas por lo que no tendrá el efecto que buscamos si la consumimos, para las galletas es necesario que lo añadas al momento de integrar la avena para que se mezcle mu bien con la masa. Saludos

  • Ester dice:

    Hola Biomanantial, voy a hacer la leche de alpiste, Así aprovecho todas las propiedades al no tener cocción. Muy buena vuestra página.

    • Nayeli dice:

      Ester que bueno que te animas a prepararlo espero que la receta te guste mucho y te sea muy útil. Saludos y cuéntanos que te ha parecido.

  • LETTY TORRE dice:

    HOLA BIOMANANTIAL LES AGRADEZCO SU INFORMACION, PERO SIGUEN SIN DECIRME SI EL ALPISTE QUE SE AGREGA A LAS GALLETAS CON AVENA, ES REMOJADO TAMBIEN O EN SECO. GRACIAS, SALUDOS

    • Nayeli dice:

      Letty para esta receta te recomiendo que lo agregues sin remojar, para que no afecte la consistencia de las galletas, también puedes espolvorear un poco sobre las galletas al momento de darles forma para que tengan más alpiste y mejor presentación. Saludos

  • Vicky dice:

    Por favor me pueden aclarar que es el polvo blanco para hornear en la receta de las galletas. Gracias, Saludos

    • Patricia dice:

      Hola Vicky, el polvo de hornear en Argentina es llamado a la mezcla leudante inorgànica (leudado no biològico, es decir, no con levaduras). Generalmente podès usar bicarbonato de sodio, una cucharadita (cuchara pequeña de tè o cucharilla segùn còmo le llamès) sumado a una cucharadita de sal de mesa, con eso te alcanza. Saludos.

      • Silvana dice:

        El polvo de hornear en argentina se compra en las dieteticas como polvo de hornear o en los super por su marca comercial mas famosa: «Polvo royal»

        • Nayeli dice:

          Así es Silvana en muchos países se conoce con este nombre al royal, por eso es que muchas personas piensan que se trata de algo diferente pero es muy común encontrarlo en tiendas y supermercados.

  • luis dice:

    tengo diverticulos,me hara mal,no entiendo bien el preparado,dicen 5 cucharadasde alpiste agua en donde y cuanto de agua,al dia siguiente tiro el agua y lo vuelvo a lavar y colar luego pongo el alpiste en la licuadora y en la licuadora que esta el alpiste agregar un vaso de agua y licuar,es asi.como desaparece las semillas.y como se forma en leche el licuado,eso sirve para tomar un vaso por la mañana en ayunas y otro vaso por la noche al irme a dormir,eso significa que lo que licue con un vaso de agua sieve para tomar 2 vasos de leche de alpiste durante cuanto tiempop y como desaparese la semilla que realmente hace mal dicen algunos muchas gracias

    • Nayeli dice:

      La receta está bien Luis, es así como se prepara la leche de alpiste, es importante colarla para evitar que queden muchos residuos de semillas y es importante cuidar de donde se obtiene el alpiste para que sea apto para su consumo humano, de otra forma puede ser dañino.

  • francisco arizabalo garcia dice:

    ¿dónde se puede comprar alpiste en grano para consumo humano?. Solo he visto leche. gracias

    • Nayeli dice:

      lo puedes encontrar en tiendas de alimentos vegetarianos o incluso en algunos supermercados es fácil encontrarlo.

  • Strella dice:

    Hola, tengo colesterol alto, me han dicho que el alpiste es bueno, pero no se como prepararlo, pueden decirme por favor?, gracias

  • Mona Knudsen dice:

    Hola, sabia que el alpiste es muy bueno, pero no se puede consumir con la cascara duro que tiene. Debe ser liquado y pasarlo por un llienzo. O quizas en otros paises e consigue pelada. Mona Knudsen Argentina

    • Nayeli dice:

      Lo importante es conseguir un alpiste que sea apto para el consumo humano, de esta forma no tenemos ningún problema al consumirlo y que podamos elaborar con el muchas más cosas.

  • Marina dice:

    Hola estoy tomando la leche de alpiste, hace tres días, quiero saber si puedo consumir el alpiste que queda luego de licuado, elaborar alguna receta., espero me entiendan muchas gracias

    • Nayeli dice:

      Si es posible puedes preparar las galletas de alpiste, aderezos, quesos o p panes es muy fácil de utilizar. Saludos

  • Carlos dice:

    En la preparacion de galletas d avena con alpise donde se el agrega el alpiste?

    • Nayeli dice:

      para las galletas añade el alpiste cuando mezcles las pasas y la avena o puedes espolvorear un poco sobre cada galleta antes de hornear. Saludos

  • jose dice:

    y si lo compro alpiste natural o a granel?es necesario pelarlo o asi se puede consumir con todo y cascara o solo el procesado sin silica se consume?

    • Alpiste.com dice:

      CÓMO PREPARAR LA LECHE DE ALPISTE

      Siguen abajo las instrucciones para preparar 1-2 porciones de leche de alpiste.

      Remoje las semillas por una noche
      Mida 5-10 cucharadas del alpiste Libre de Fibras de Sílice? de Pureza y póngalas en un envase con 8-12 onzas de agua. Remójelas por una noche. Puede remojar las semillas por más tiempo con tal de que cambie el agua una vez al día.

      Cuele y enjuague las semillas
      Después de remojar las semillas de alpiste por al menos 8-12 horas, cuélelas y enjuáguelas con agua fresca hasta que el agua sea claro.

      Mezcle las semillas en una licuadora
      Ponga las semillas remojadas en una licuadora con 12-24 onzas de agua fresca, leche o jugo sin azúcar y cualquier otro ingrediente que le guste en un batido. Mezcle por 3-4 minutos.

      Servir y guardar el batido de alpiste
      Está bien preparar una cantidad de leche de alpiste que sea suficiente por 2 días y refrigerarla. Tendrá que mezclarla bien antes de beberla porque el alpiste se hunde al fondo del envase.

  • Alpiste.com dice:

    TEMAS DE LA SALUD
    El uso del alpiste como un suplemento alimenticio ha surgido mundialmente en los últimos años, animado mayormente por testimonios personales de individuos que lo han usado. Alguna gente usa leche de alpiste para mantener la salud normal del corazón, el sistema circulatorio, el hígado, los riñones, y el páncreas. Otros declaran que les ayuda a mantener un peso saludable.

    Por favor note, sin embargo, que aunque los investigadores han estudiado las propiedades de alpiste periódicamente desde los 60, es sólo recientemente que han comenzado a estudiar los beneficios para la salud humana. Por lo tanto, estos usos populares no han sido comprobados por datos científicos.

    Basado en nuestra propia encuesta de las publicaciones científicas, creemos que estas propiedades alimenticias siguientes tienen valor potencial cuando se usa el alpiste Libre de Fibras de Sílice? como un suplemento dietético:

    Propiedad antioxidante
    Un estudio del 2004 encontró que el alpiste tiene propiedades antioxidantes cercanas a las de la vitamina C. Esteroles de plantas y ciertos esteroles de ácido caféico (que no tiene relación a la cafeína) pueden vincularse a las propiedades antioxidantes del alpiste.

    Proteínas y amino ácidos
    El alpiste contiene 9 gramos de proteína por cada 5 cucharadas (medida seca). Esto equivale a un 18% de lo recomendado diariamente por las pautas de nutrición del FDA. Al analizar la proteína del alpiste, se encuentran que contiene altos niveles del amino ácido arginina, tiptropan, y fenilianina, además de tener una proporción de arginina/lisina.

    Digestión y absorción de nutrientes.
    Mucha gente, notablemente la gente que consume vegetales crudos, piensa que comer comidas ricas en enzimas promueve buena digestión y salud. Al cocinar comidas a base de plantas, se destruyen muchas sino todas de estas enzimas. Ya que el grano del alpiste se prepara en remojo y se consume crudo, sigue teniendo las enzimas activas al consumirse.

    • Angie dice:

      Hola! Es muy completa esta información, y puedo notar que tienes conocimientos sobre este tema, por lo que me gustaría preguntarte qué sabes sobre las mezclas con alpiste. Es decir, esta página expone unas recetas que se ven muy buenas; sin embargo, hay otras páginas, de hecho muchas páginas, que dicen que la leche de alpiste debe consumirse sola, porque mezclarla incluso con fruta o miel que son cosas naturales, daña las propiedades del alpiste. Me interesa mucho saber qué tan real es que se puede o no mezclar con fruta, verdura, miel, o cualquier otra cosa que no sea azúcar refinada. Me interesa sobremanera porque quiero darla a mi bebé de un año, y a él no le gustó el sabor de esta leche por sí sola, así que las otras leches vegetales que no tienen problemas con las mezclas como el ajonjolí, arroz, quinoa, se las doy con fruta y algunas pocas veces, con miel. Pero quiero darle el alpiste porque mi niño no come bien, así que quiero suplir su deficiencia de nutrientes con esta leche. Gracias!!

  • luci4na dice:

    lei que el alpiste es bueno para bajar de peso , yo solo lo conocia preparado en te para la hipertension y me encontre con este artículo donde comparten recetas con alpite!! nunca lo hubiera creido pero me gustaria mucho prepararlas se ven ricas y si el alpiste tiene tantos beneficios es hora de comerlo mas seguido, muchas gracias!!

  • Oscar dice:

    Hola, Necesito algunas Recetas con Alpiste mas
    Oscar

  • agimiro sanchez ruiz dice:

    me interso mucho esta informacion sobre el alpiste yo padezco de hipertension y voy a probarlo el alpiste es el mismo que le doy a mis aves y que lo compro en donde venden alimentos para aves o debe ser otro tipo de alpiste y donde lo puedo comprar?

    • Rosa dice:

      Una de las causas más frecuentes de la hipertensión así como de las patologías del aparato circulatorio es el consumo de trigo en todas sus variedades (pan, pasteles, pasta, galletas, empanados, harina,…)

  • SUSANA dice:

    GENIAL!!!!
    Muchas gracias…
    Siempre di el alpiste de mi leche a las aves. Hoy decidí como aprovechar en mí ese alimento . Las demás semillas conque preparo leche sé. Pero lo encontraba duro…
    Aun no probé. Pero SEGURO lo haré mañana.
    Nuevamente GRACIAS

  • Carolina dice:

    Por favor si alguien sabe cómo preparar el atole de alpiste díganme como!!! Es delicioso

  • Calixto dice:

    Por favor, estoy interesado en preparar alimentos con harina de alpiste, pero en el sector donde vivo se encuentra solo alpiste en semillas. Como puedo preparar la harina del alpiste ? Se puede consumir el alpiste con la concha ? Gracias por la repuesta que puedan darme. Tengo 65 años y vivo con el colesterol y los triglicéridos elevados.

  • Estefania dice:

    En la receta de galletas de avena y alpiste, en la partes de la preparación no aparece en que momento se pone el alpiste, pero en los ingredientes dice 1/2 taza de alpiste?

    ojala puedan mejorar las instrucciones

    gracias

  • minuto dice:

    Hola:
    Allí dónde estés, te llevo en mi corazón.
    Un enorme abrazo de paz.
    minuto

  • minuto dice:

    Hola:
    Felices Fiestas con Paz y Alegría.
    Te deso todo lo mejor desde mi corazón
    minuto

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