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Revista Mundo Natural

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3 Recetas con Amaranto, la proteína prehispánica

Recetas con Cereales

El amaranto es una gran familia de hierbas de origen americano, y al menos sesenta de sus especies son empleadas como alimento, teniendo especial relevancia sus semillas, su importancia para los prime...
 
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Los riesgos del colesterol malo

Salud


Nuestro cuerpo necesita colesterol, para producir hormonas y sustancias que ayudan a digerir nuestros alimentos. De esta forma, nuestro cuerpo produce todo el colesterol que necesitamos, no obstante, el colesterol también está presente en los alim...
 
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Recetas de cocina india para renovar tu cocina

Cocina del mundo


No hay mejor forma de visitar un nuevo lugar que a través del paladar, una cucharada de un platillo nos puede decir mucho de un paisaje y la gente que lo habita. La historia, religión y recursos de un país se asoman apenas uno pasa a la mesa, en ...
 
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Come bien durante el día y adelgaza por la noche

Salud


“Desayuna como rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”, se trata de un popular refrán que hoy en día no sólo es recomendable seguir, la ciencia misma ha demostrado que es ideal para mantener un peso saludable.
 
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