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Alga Nori Deshidratada - Porto Muiños - 50 g

Alga Nori deshidratada de Porto Muiños es un producto natural con muchos minerales, vitaminas, fibra y un ingrediente ideal para sopas, cremas y guisos.

Fabricante: Porto Muiños

Peso Neto: 50 g.

Ingredientes: Alga Nori natural Deshidratada

Disponibilidad: En existencias

3,95 €

Comprar Alga Nori Deshidratada

Informacióna adicional sobre el alga Nori deshidratado

Propiedades: Contiene minerales como el calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio o yodo. Proporcionan vitaminas A, C o vitaminas del complejo B son ricas en proteínas, fibra y fitocoloides

Preparación del alga Nori: 

Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.

Cocción: Cocer durante 5 minutos.

Tostado: Tostar en horno o sartén hasta que cambie de color.

Tips de consumo: 

Natural: Aliñada en ensaladas.

Tostada: Horneada como aperitivo. Triturada como condimento.

Hervida: En sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroces y potajes.

Análisis nutricional por 100 g:

Valor energético 878 kJ / 211 kcal
Grasas 0 g
-De los cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 10.00 g
-De los cuales Azúcares 0 g
Fibra alimentaria 39 g
Proteínas 22 g
Sal 4.3 g

Información general

  • Nombre del operador: Porto-Muiños S.L.
  • Dirección del operador: Pol. Ind. O Acevedo, parcela 114 - 15185 Cerceda (A Coruña)
  • Lugar de procedencia del alimento: Pesca de Rías
Comentarios en la tienda on-line (4)
Revisión por Fabián
Puntuación
Por su alto contenido en minerales son muy buenas para tener tu piel y cabello saludable, ese consejo me lo dio una amiga de Japón, ellos consumen muchas algas y me recomendo para mi cabello comer algas, desde entonces las introduje en mis alimentos. (Publicado en 30/7/2013)
Revisión por Rogelio
Puntuación
veo que tiene muchos usos, y que tiene muchos minerales, seria muy interesante probarlas, nunca he usado algas en mis comidas. Creo que a llegado el momento, para comprarlas. (Publicado en 28/5/2013)
Revisión por Mire
Puntuación
Ana Laura, muchas gracias por compartirnos tu experiencia, efectivamente, el alga nori, es una de las más famosas por su uso en la comida oriental que se ha popularizado con el sushi, y sus propiedades son varias.

El alga nori es popular por ser muy rica en minerales (proteínas, calcio, hierro, yodo, potasio, etc.) y también por tener una buena capacidad de activar el metabolismo.

Tiene un alto contenido en provitamina A, lo que es bueno para el crecimiento de los cabellos y las uñas. También se cree que favorece la disminución del colesterol malo y promueve la eliminación de grasas al trabajar sobre la faz metabólica, además de colaborar con la eliminación de toxinas del organismo.

También ayuda a solucionar inconvenientes relacionados con la falta de yodo, además de colaborar con problemas de la piel y sistema nervioso al tener una buena concentración de vitamina B.

De color más bien rojizo, toma su tonalidad verde-negruzca una vez que se seca al calor o cuando se cuece. Viene generalmente presentada en láminas que se consiguen mediante un trabajo de prensado.

El alga nori para sushi resulta muy bien. Incluso esta es la manera en que mayoritariamente es consumida. También sirve para ser espolvoreada en diferentes tipos de preparaciones culinarias. (Publicado en 15/6/2012)
Revisión por ana laura
Puntuación
Muy ricos los copos de alga!!, los uso mucho en ensaladas, en sopas, ademas las algas son muy beneficas para la salud, tienen bajo contenido de calorias y grasas y tienen alto contenido de fibra. (Publicado en 14/6/2012)
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