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Especias, Edulcorantes y Salsas ecológicas

Cocinar una receta en casa, con todo el sabor de los platillos de los chefs de los grandes restaurantes es posible si contamos con las especias, edulcorantes y salsas ecológicas específicas para cada uno de nuestros platos. Podemos preparar un menú especial para la familia o nuestros invitados, seleccionando ingredientes selectos como el aceite de oliva virgen extra, aceite de sésamo bio, mostaza Dijon Bio o azafrán español calidad extra. Estos son solamente unos ejemplos de la gran variedad de especias, salsas y edulcorantes ecológicos que vas a encontrar online en la tienda. 

Comprar salsas y especias

Si deseamos preparar recetas orientales podemos encontrar una serie de elementos como son el Aceite de Linaza, Miso, bio Shoyu (salsa de soja y trigo), bio Tamari, Gomasio, Jengibre bio, y Ketchup de cultivo biológico con Agave.

Para los que estamos a dieta, o necesitamos cuidar aún más nuestra salud, la tienda online cuenta con productos como Mayonesa sin huevo o Ketchup sin azúcar, así como los Caldos vegetales con miso y Caldo vegetal sin glutamato. Para sazonar en forma saludable la Sal baja en sodio es un aliado indiscutible para la salud, y también está disponible como Sal de hierbas.

Edulcorantes y endulzantes naturales

Si queremos endulzar una salsa podemos usar azúcar morena o azúcar integral de caña bio, así resaltamos el sabor de nuestros platos de sal y de dulce, sin tener que preocuparnos por nuestra salud.

Podemos endulzar además los postres, galletas y pasteles con Melaza de arroz o Melaza de caña, ambas bio. Además de estas, la miel es un producto tradicional que es produce en nuestra tierra, y que se ha hecho muy famoso a nivel mundial por su sabor único y textura.

La miel es un producto producido por las abejas a partir del néctar extraído a las flores,  su poder nutricional es muy alto y contiene minerales,  ácido fólico, yodo y zinc. Se utiliza en forma externa para crear mascarillas para el cabello y la piel, incluso se utiliza en forma externa para tratar el acné y las cicatrices.  Pero sus aspecto más importante radica en la salud, ayuda a producir anticuerpos, actúa como un suave laxante y tiene efectos positivos para el corazón. Encontrarás variedades como miel de eucalipto, distintas presentaciones de la Miel de la Alcarria, de Romero, y Mil Flores.

  • HERBAMARE Caldo - A.Vogel - 250 g
    7,26 €
    Fabricante: Bioforce - A. Vogel Peso neto: 250 g Modo de empleo: Para caldos, fondos de salsas y sopas. Perfecto para enriquecer los platos a base de verduras, salsas, arroz y pasta.

  • HERBAMARE Caldo - A.Vogel - 8 cubitos de 11 g
    3,88 €
    Caldo vegetal elaborado a partir de verduras y hortalizas frescasFabricante: Bioforce - A. Vogel Peso neto: 8 cubitos de 11 g

  • HERBAMARE CALDO Bajo en Sodio - A.Vogel - 200 g
    6,26 €
    Caldo vegetal bajo en sodio, elaborado a partir de verduras y hortalizas frescas Fabricante: Bioforce - A. Vogel Peso neto: 200 g

  • Jengibre BIO (raíz en polvo) - El Granero - 150 g
    5,65 €
    Raíz de jengibre en polvo, procedente de agricultura ecológica Fabricante: El Granero Presentación: Bolsa de 150 g. Ingredientes: jengibre en polvo* (Zinziber officinale). Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.

  • KELPMARE Condimento Vegetal - A.Vogel - 85 ml
    4,46 €
    Condimento vegetal a base de salsa de soja y extracto de alga kelp Fabricante: Bioforce - A. Vogel Presentación: Botella 85 ml

  • Ketchup Bio Sin Azucar - DANIVAL - 560 g
    3,90 €
    Ketchup ecológico Salsa de tomate ketchup sin azúcar natural y ecológica, sin azúcar, para acompañar sus salchichas, hamburguesas, croquetas, tofu, seitán, patatas... Ingredientes: concentrado de tomates *, melaza de trigo*, vinagre*, azúcar

  • Melaza de caña Bio - 920 g
    6,10 €
    La melaza de caña es un líquido oscuro y espeso, resultante de la cocción del jugo de la caña de azúcar, concentrando los diferentes azúcares naturales. El termino Bio garantiza que

  • Melaza de Cebada malteada ecológica
    4,95 €
    Malta de cebada, Miel de cebada ecológica La melaza de cebada es un edulcorante natural, obtenido a partir del grano de cebada. No contiene ningún aditivo ni colorante. Sirve para untar

  • Miel de Eucalipto Bio - El Granero - 500 g
    6,50 €
    Fabricante: El Granero Integral Peso Neto: 500 g Ingredientes: miel de eucalipto*. Origen: España. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético: 347 Kcal/1453 Kj, Proteínas: 0,3 g H. de carbono:

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