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Especias, edulcorantes y salsas ecológicas

Cocinar una receta en casa, con todo el sabor de los platillos de los chefs de los grandes restaurantes es posible si contamos con las especias, edulcorantes y salsas ecológicas específicas para cada uno de nuestros platos. Podemos preparar un menú especial para la familia o nuestros invitados, seleccionando ingredientes selectos como el aceite de oliva virgen extra, aceite de sésamo bio, mostaza Dijon Bio o azafrán español calidad extra. Estos son solamente unos ejemplos de la gran variedad de especias, salsas y edulcorantes ecológicos que vas a encontrar online en la tienda. Si queremos endulzar una salsa podemos usar azúcar morena o azúcar integral de caña bio, así resaltamos el sabor de nuestros platos de sal y de dulce, sin tener que preocuparnos por nuestra salud.

Si deseamos preparar recetas orientales podemos encontrar una serie de elementos como son el Aceite de Linaza, Miso,  bio Shoyu (salsa de soja y trigo), bio Tamari, Gomasio, Jengibre bio, y Ketchup de cultivo biológico con Agave.

Para los que estamos a dieta, o necesitamos cuidar aún más nuestra salud, la tienda online cuenta con productos como Mayonesa sin huevo o Ketchup sin azúcar, así como los Caldos vegetales con miso y Caldo vegetal sin glutamato. Para sazonar en forma saludable la Sal baja en sodio es un aliado indiscutible para la salud, y también está disponible como Sal de hierbas Podemos endulzar además los postres, galletas y pasteles con Melaza de arroz o Melaza de caña, ambas bio. Además de estas, la miel es un producto tradicional que es produce en nuestra tierra, y que se ha hecho muy famoso a nivel mundial por su sabor único y textura.

La miel es un producto producido por las abejas a partir del néctar extraído a las flores,  su poder nutricional es muy alto y contiene minerales,  ácido fólico, yodo y zinc. Se utiliza en forma externa para crear mascarillas para el cabello y la piel, incluso se utiliza en forma externa para tratar el acné y las cicatrices.  Pero sus aspecto más importante radica en la salud, ayuda a producir anticuerpos, actúa como un suave laxante y tiene efectos positivos para el corazón. Encontrarás variedades como miel de eucalipto, distintas presentaciones de la Miel de la Alcarria, de Romero, y  Mil Flores.

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