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Almendras de Cultivo Biológico - 250 g

Almendras ecológicas

Marca: El Granero Integral

Ingredientes: Almendras de cultivo biológico.

Presentación: Envase al vacío compensado de 250 g.

Disponibilidad: En existencias

4,05 €

Comprar Almendras de Cultivo Biológico

El consumo prudente de almendras reduce el riesgo a padecer problemas cardiovasculares debido a que reduce la oxidación del LDL (colesterol malo), reduce el LDL y triglicéridos.

La almendra constituye un componente importante en la dieta mediterránea. Es interesante resaltar que por su elevado valor energético y bajo contenido en azúcares la almendra se puede recomendar en las dietas de personas diabéticas.

La almendra tiene un elevado valor nutritivo. Destaca su composición en proteínas (20%), fibra (14%) y grasa (53,5%), en su mayor parte en forma de ácido oleico. También cabe destacar su contenido en minerales (magnesio, hierro, potasio) y vitaminas (E, B1, B2...).

Origen: España

Aval ecológico: CAE

Consejo Regulador Agricultura Ecológica

Aval Ecológico de la Unión 
Europea

Valor nutricional por 100g.:

  • Valor energético 2.487 / 595 kJ/kcal 
  • Grasas 51,2 g
  • Saturadas 4,009 g
  • Hidratos de carbono 19,1 g
  • De los cuales azúcares 3,72 g
  • Fibra 14,5 g
  • Proteínas 21,6 g
  • Sal 0,002g

Información general

  • Nombre del operador: BIOGRAN S L
  • Dirección del operador: Avda. Doña María Garcini, 16 - P. Ind. 28860 Paracuellos de Jarama
Comentarios en la tienda on-line (5)
Revisión por Mire
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Hola Abel, me alegra que te haya interesado la receta de mazapanes caseros, si te gustas los de cacahuate, seguramente te van a encantar de almendras cuyo sabor aunque parecido es muy agradable, y en efecto puedes compartirlos, una versión mas natural para los más pequeños, saludos!! (Publicado en 21/5/2013)
Revisión por Abel
Puntuación
me gustan mucho los mazapanes, los compro muy a menudo pero son de cachauate, y siempre habia tenido la curiosidad de saber como se hacian, muchisimas gracias por la receta, espero que me queden bien y a disfrutar y compartir (Publicado en 18/5/2013)
Revisión por Mire
Puntuación
Las almendras tienen muchas aplicaciones en la cocina, sobre todo en reposteria, aquí les dejo una receta:

Mazapán

Ingredientes (6 personas):

60 gr. de almendras
180 gr. de azúcar
2 claras de huevo
vainilla en polvo

Preparación:

Machacar las almendras y mezclar con el azúcar y un pellizco de vainilla, incorporándolo poco a poco. Cuando esté bien mezclado, añadir las claras de huevo lentamente.
Nos quedará una pasta muy blanda que se extiende sobre papel de aluminio en pastillitas ovaladas.
Se introduce en horno precalentado muy suave, durante 5 ó 6 horas, hasta que se forme una corteza en su parte exterior. (Publicado en 1/2/2013)
Revisión por Mire
Puntuación
Son excelentes y prácticas para consumir como colación, cinco almendras entre comidas, nos pueden ayudar a reducir el apetito, y disminuir el riesgo de padecer gastritis.

Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico)
Contienen cantidades significativas de vitamina E (24 mg.)
Son muy energéticas y una buena fuente de fibra.
Las almendras son una de las fuentes no animales más ricas en Calcio.
Ayudan a disminuir el Colesterol. (Publicado en 13/8/2012)
Revisión por Natalia
Puntuación
Las almendras son una fuente importante de proteinas y grasas naturales que el cuerpo necesita, también son buenas para la memoria. (Publicado en 15/5/2012)
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