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BIO SHOYU (SALSA DE SOJA Y TRIGO) - 500 ml

 Es una salsa a base de soja que se usa para todo tipo de platos como arroz, verduras, carnes o pescados.

Fabricante: El Granero Integral

Peso Neto: 500 ml

Ingredientes: agua, soja, trigo, koji ( trigo*, a.oryzac) y sal marina.

De cultivo ecológico. 

Disponibilidad: En existencias

7,19 €

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Análisis Nutricional por 100 g:

  • Valor Energético: 54 Kcal/226 Kj 
  • Proteínas: 7,5 g 
  • H. de carbono: 5,8 g 
  • Grasas: 0,10 g

Información general

  • Nombre del operador: BIOGRAN S L
  • Dirección del operador: Avda. Doña María Garcini, 16 - P. Ind. 28860 Paracuellos de Jarama
Comentarios en la tienda on-line (4)
Revisión por Mire
Puntuación
La salsa shoyu es excelente para darle otro toque de sabor en tus platillos, les dejo un ejemplo:
Pollo en salsa shoyu:

Ingredientes

1 pollo partido en piezas
1 taza de salsa shoyu
1 barrita (90 gramos) de mantequilla

Modo de preparación

Coloca las piezas de pollo dentro de un refractario, báñalas con la salsa de soya y déjalas reposar dentro del refrigerador durante 1 hora.
Precalienta el horno a 180º centígrados.
Rebana la mantequilla y colócala sobre las piezas de pollo. Hornea sin tapar hasta que el pollo quede suave, aproximadamente 45 minutos.
Sirve caliente y acompaña con arroz al vapor.
(Publicado en 27/6/2013)
Revisión por Mire
Puntuación
La Salsa de soja o Shoyu puede sustituir la sal de mesa, porque aunque contiene sodio y no se recomienda a personas que no deban consurmirlo, ésta salsa es más nutritiva que la sal común, además, al tener trigo, tiene un sabor más suave que el Tamari y es ideal para cocina r verduras, proteínas vegetales, sopas, guisos, hacer salsas o para acompañar a las algas. (Publicado en 31/5/2013)
Revisión por Mereta
Puntuación
yo la uso en muchos platillos, carnes, verduras. ensaladas todo lo que quieras, a mi me encanta, es una salsa muy rica y versatil, solo que es un poco salada para mi gusto pero es muy sabrosa. yo he probado otras que no se venden aqui pero esta me a gustado mucho. yo la recomiendo siempre. (Publicado en 28/5/2013)
Revisión por Diana
Puntuación
Compré una botella de estas pero ahora no se muy bien con que platillos utilizarla, la he usado con arroz pero creo que podría sacarle mayor provecho. Tienen algúna receta? (Publicado en 30/5/2012)
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