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Tienda de comida y cocina macrobiótica

La alimentación macrobiotica es una manera de comer basada en el principio de equilibrio del Yin y el Yang, según el cual toda cosa está equilibrada por estas dos fuerzas.

En Biomantial descubre nuestra tienda de comida y cocina macrobiótica, compra online y disfruta de todos los beneficios de los alimentos más sanos y nutritivos que nos ofrece la naturaleza.

¿Qué son alimentos macrobióticos?

“Somos lo que comemos”, esta es la frase que representa el principio de la  macrobiótica, que se vuelve cada vez más popular. Los alimentos macrobióticos son naturales y más sanos,  la macrobiótica no usa productos procesados, frituras o grasas saturadas. La palabra macrobiótico  significa grande (macro) y vida (biótico). La dieta macrobiótica fue propuesta por un médico japonés, George Ohsawa, basándose en la filosofía budista zen. Es una forma extrema del vegetarianismo.

El objetivo principal de este tipo de alimentación no es bajar de peso, sino disfrutar de alimentos sanos y naturales con poca cocción y considerando las propiedades específicas de cada alimento.

Los alimentos que se destacan en la cocina macrobiótica los puedes encontrar fácilmente con un click en nuestra tienda online. Encuentra arroz integral y Semi-Integral, Azukis, Judías, Espelta de cultivo biológico, Gomasio, Kuzu blanco, Miso de arroz y de cebda,  Mochi de arroz integral, Seitan, Soba, y muchos otros productos que incluyen picles y salsas como BIO SHOYU (SALSA DE SOJA Y TRIGO) y Tamari, y Mirin. También puedes comprar online el Aceite de Sésamo Bio, Melaza de Arroz Bio, Pasta de Umeboshi Japonés Bio, y los vinagres de Arroz y de Umeboshi.

Las Algas

Estas constituyen una base fundamental en la comida y cocina macrobiótica, y en la tienda vas a encontrar las distintas algas comestibles para incluir en tus platillos como Agar Agar, Arame, Dulse, Espagueti de Mar, Hijiki, Kombu, Musgo de Irlanda, Nori deshidratado, Nori para Sushi, Wakame, Ensalada de Algas, y Wasabi en polvo, todos estos productos garantizados y en presentaciones que conservan su frescura y calidad.

Los alimentos permitidos en la cocina macrobiótica son el pescado, los mariscos, los granos integrales, las semillas y frutos secos, la soja fermentada, las legumbres y frutas de temporada y por supuesto el té. En la tienda puedes ordenar Té Mu Orgánico, té Verde Sencha, Té de 3 años HOJICHA (Té BANCHA) – Mitoku, Té de 3 años KUKICHA – Mitoku y Té ce Raíz de Loto – Mitoku.

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