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Tienda de Comida y Cocina Macrobiótica

La alimentación macrobiotica es una manera de comer basada en el principio de equilibrio del Yin y el Yang, según el cual toda cosa está equilibrada por estas dos fuerzas.

En Biomantial descubre nuestra tienda de comida y cocina macrobiótica, compra online y disfruta de todos los beneficios de los alimentos más sanos y nutritivos que nos ofrece la naturaleza.

¿Qué es la alimentación macrobiótica?

“Somos lo que comemos”, esta es la frase que representa el principio de la  macrobiótica, que se vuelve cada vez más popular. Los alimentos macrobióticos son naturales y más sanos,  la macrobiótica no usa productos procesados, frituras o grasas saturadas. La palabra macrobiótico  significa grande (macro) y vida (biótico). La dieta macrobiótica fue propuesta por un médico japonés, George Ohsawa, basándose en la filosofía budista zen. Es una forma extrema del vegetarianismo.

El objetivo principal de la alimentación macrobiótica no es bajar de peso, sino disfrutar de alimentos sanos y naturales con poca cocción y considerando las propiedades específicas de cada alimento.

Los alimentos que se destacan en la cocina macrobiótica los puedes encontrar fácilmente con un click en nuestra tienda online. Encuentra arroz integral y Semi-Integral, Azukis, Judías, Espelta de cultivo biológico, Gomasio, Kuzu blanco, Miso de arroz y de cebda,  Mochi de arroz integral, Seitan, Soba, y muchos otros productos que incluyen picles y salsas como BIO SHOYU (SALSA DE SOJA Y TRIGO) y Tamari, y Mirin. También puedes comprar online el Aceite de Sésamo Bio, Melaza de Arroz Bio, Pasta de Umeboshi Japonés Bio, y los vinagres de Arroz y de Umeboshi.

Alimentos macrobióticos: las Algas

Estas constituyen una base fundamental en la comida y cocina macrobiótica, y en la tienda vas a encontrar las distintas algas comestibles para incluir en tus platillos como Agar Agar, Arame, Dulse, Espagueti de Mar, Hijiki, Kombu, Musgo de Irlanda, Nori deshidratado, Nori para Sushi, Wakame, Ensalada de Algas, y Wasabi en polvo, todos estos productos garantizados y en presentaciones que conservan su frescura y calidad.

Los alimentos permitidos en la cocina macrobiótica son el pescado, los mariscos, los granos integrales, las semillas y frutos secos, la soja fermentada, las legumbres y frutas de temporada y por supuesto el té. En la tienda puedes ordenar Té Mu Orgánico, té Verde Sencha, Té de 3 años HOJICHA (Té BANCHA) – Mitoku, Té de 3 años KUKICHA – Mitoku y Té ce Raíz de Loto – Mitoku.

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  • Arroz Integral de cultivo biológico - 1 kg
    3,16 €
    Marca: El Granero Integral Peso Neto: 1kg Ingredientes: arroz integral redondo*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.

  • Azuki de Cultivo Biológico - 500 g
    2,75 €
    Los azukis o adukis son un tipo de legumbres de color rojizo típicas de Japón muy utilizados por la macrobiótica para fortalecer el riñón y todas sus problemáticas. Marca: El Granero Presentación: Envase de 500

  • BIO SHOYU (SALSA DE SOJA Y TRIGO) - 500 ml
    7,19 €
     Es una salsa a base de soja que se usa para todo tipo de platos como arroz, verduras, carnes o pescados. Fabricante: El Granero Integral Peso Neto: 500 ml Ingredientes: agua, soja, trigo,

  • Mochi de Arroz Integral - 250 g
    9,65 €
    El mochi de Arroz Integral Mitoku está elaborado con arroz dulce o glutinoso, aumenta nuestra energía  y fortalece el páncreas, el bazo y el estómago Marca: Mitoku Presentación: Envase de 250 g.

  • Pasta de Umeboshi Japonés Ecológica - 150 g
    7,60 €
    Fabricante: ClearspringPeso del producto: 150 gIngredientes: ciruelas japonesas ume * (87%), sal marina, shiso (perilla) hojas *. * De cultivo ecológico

  • Picles de Col Blanca Bio - Bote de 300 g
    3,30 €
    Picles de col blanca lactofermentada procedente de cultivo ecológico Estos picles de col blanca contienen microorganismos altamente eficaces que fortalecen el sistema inmune humano, protegiendolo de muchas enfermedades Fabricante: VegetaliaPeso: Tarro de

  • Picles Variados Bio - 320 g
    3,30 €
    Picles variados de col, zanahoria, nabo y cebolla procedentes de cultivo ecológico Los picles o pickles son verduras lactofermentadas con un efecto desintoxicante, alto valor nutritivo, folatos y vitamina C Fabricante: Vegetalia Presentación: Tarro

  • Puré de Umeboshi Japonés - 200 g
    13,95 €
    Pasta ó puré de Umeboshi japonés Ideal en los sushis, verduras, salsas, platos con tofu. Peso neto: 250 g. Ingredientes de la pasta de Umeboshi: Ciruelas ume, hojas de shiso (ortiga negra) y

  • Sengiri DAIKON Seco en Tiras - 100 g
    4,95 €
    El Daikon es una rábano o nabo japones con propiedades depurativas y antisépticas. Se recomienda comerlo para reducir el colesterol y limpiar el cuerpo. Aquí puedes comprar Daikon japonés de la

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