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Hamburguesas de Algas y Berenjenas - 150 g

Hamburguesas vegetarianas de Algas y Berenjenas

Una de las hamburguesas más vendidas. Tiene un delicioso sabor a berenjena con el toque sabroso de las algas

Fabricante: Ahimsa

Presentación: Envase al vacío de 150 g.

 

Disponibilidad: En existencias

3,52 €

Comprar Hamburguesas de Algas y Berenjenas

Ingredientes: Berenjena*(13,3%), copos de avena*, aceite de oliva*, gluten de trigo*, albúmina de huevo*, cebolla*, sal atlántica, algas espagueti(1%),  especias*(sal atlantica, pimienta negra*, apio*, perejil*, flor de macis*, cebolla*, azucar de caña*, curcuma*, laurel*, extracto de levadura*. (*de cultivo ecológico).

Receta: Hamburguesas de algas AHIMSA con salsa de almendras y apio

INGREDIENTES PARA LA SALSA
4 cucharadas de aceite de oliva
250 gr. de cebolla troceada
225 gr. de apio troceado

2 dientes de ajo machacados
100 gr. de almendras troceadas
150 c.c. de caldo vegetal, sal y pimienta

Calienta el aceite y fríe las cebollas y el apio a fuego lento unos minutos. Se tapa y continúa cocinando de 10 a 15 minutos hasta que la verdura esté tierna. Añade el caldo y cocina todo durante 10 minutos más hasta que la salsa sea cremosa. Condimenta al gusto. En otra sartén se calienta una cucharada de aceite y se fríen las almendras, aproximadamente 5 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
Se fríen las hamburguesas y se añade la salsa recién hecha, espolvoreada con las almendras.

Aval ecológico: CAE

Consejo 
Regulador Agricultura Ecológica

Aval Ecológico de la Unión 
Europea

Información nutricional por 100 g:

  • Valor energetico:735,12 kj / 180 Kcal
  • Grasas: 8,9 g
  • de las cuales saturadas: 1,35g
  • Hidratos de carbono: 13,0 g
  • de los cuales azucares 3,0 g
  • Fibra alimentaria:7,1 g
  • Proteinas: 8,5 g
  • Sal:1,35 g

Información general

Nombre del operador: Biosurya S.L.

Dirección del operador: C/Aneto,4, Parcela G2. 50410- Cuarte de Huelva. Zaragoza. España

Comentarios en la tienda on-line (7)
mis hijos las adoran! Revisión por Jennifer
Puntuación
hola, mis hijos adoran estas hamburguesas, además son muy y faciles de preparar, tienen un sabor delicioso y son sanas! (Publicado en 21/4/2016)
Revisión por Mire
Puntuación
Además de las berenjenas, éstas hamburguesas contienen algas, que son rica fuente de fibra y excelente fuente de minerales, proporcionando así una buena nutrición, y son una buena alternativa para dietas vegetarianas. (Publicado en 16/1/2014)
Revisión por Sonia
Puntuación
hola, me gustaria saber si las hamburguesas que teneis vegetales son utiles para una dieta o si por el contrario tienen grasas que te engordan, gracias. (Publicado en 15/1/2014)
Revisión por Tina
Puntuación
Muchas gracias por la informacion sobre las berenjenas, nunca las he comido porque no se como se cocinas y ahora tengo la posibilidad de hacerlo gracias a usted y quiero probar esta hambuerguesa. (Publicado en 5/4/2013)
Revisión por ALICIA MARIA
Puntuación
Que bueno que venden estas hamburguesas con berenjenas, a mi me gustan mucho las berenjenas pero no se prepararlas, solo las como cuando voy a algun restaurant, asi que comprare esto (Publicado en 21/10/2012)
Revisión por Mire
Puntuación
He aqui algunas de las propiedades de las berenjenas:

Contiene una elevada cantidad de agua, mientras su porcentaje de hidratos de carbono, proteínas y grasas es muy bajo. Carece de fibra, excepto una pequeña cantidad en la piel y las semillas.
El mineral mayoritario es el potasio, además de pequeñas cantidades de calcio, magnesio y fósforo.
Respecto al contenido vitamínico destaca su pequeña cantidad de vitamina C, provitamina A y folato.

Por su escaso valor calórico puede formar parte de cualquier dieta de adelgazamiento.

Además, la berenjena cocida y pelada es muy fácil de digerir, apropiada incluso para quienes presentan trastornos digestivos. Cocinada con poca grasa, estimula la función de hígado y vesícula biliar, favoreciendo suavemente el vaciamiento de la bilis, por lo que se puede considerar como tónico digestivo.
(Publicado en 24/5/2012)
Revisión por Sara
Puntuación
HOla! Me interesan mucho ya que por donde yo vivo solo venden hamburguesas de soya y no son tan buenas. Estas suenan deliciosas (Publicado en 23/5/2012)
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