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Harina de Trigo Integral Bio - 1 kg

Harina integral de trigo ecológico.

Ingredientes: harina de trigo integral* 100%.(*)=De cultivo ecológico. 

Marca: El Granero Integral

Contenido neto:1 kg.

Disponibilidad: En existencias

2,00 €

Comprar Harina de Trigo Integral Bio

El trigo es ideal para:

• Tratar el estreñimiento

• En problemas intestinales y divertículos.

• Para personas nerviosas o en período de estudios por su aporte en vitaminas B.

• Su contenido en fitoestrógenos reduce la posibilidad de sufrir cáncer de pecho, útero o próstata.

• El trigo tiene propiedades antioxidantes ya que es una buena fuente de Selenio y vitamina. E que protegen a nuestras células frente a los radicales libres.

• Es muy usado para tratar enfermedades cardíacas por su riqueza en vitamina E , la cual ayuda a que el colesterol no se oxide y bloquee las arterias.

Análisis Nutricional por 100 g: 

Valor Energético: 322 Kcal/1345,96 Kj 

Proteínas: 9 g 

H. de carbono: 61 g 

Grasas: 2 g

Información general

  • Nombre del operador: BIOGRAN S L
  • Dirección del operador: Avda. Doña María Garcini, 16 - P. Ind. 28860 Paracuellos de Jarama. España
Comentarios en la tienda on-line (2)
Revisión por Marina
Puntuación
Con esta harina se preparan muchos alimentos riquisimos esta receta me gusta mucho. Es un bizcocho

60 gr de harina de trigo
? 60 gr de harina integral
? 50 gr de mantequilla derretida
? 2 huevos
? 60 gr de azúcar moreno
? 120 gr de zanahoria rallada
? 10 gr de levadura química
? 5 gr de bicarbonato sódico
? ralladura de 1 naranja
? 1 pizca de sal
? 1 cucharadita de jengibre molido
? 2 cucharaditas de canela
? 1 pizca de nuez moscada

En primer lugar, batimos los huevos con el azúcar y, seguidamente, añadimos la mantequilla. Por otro lazo, tamizamos las harinas con los impulsores, la sal y las especias. Incorporamos las harinas a la primera mezcla junto con la ralladura de naranja y mezclamos. Finalmente, añadimos la zanahoria y removemos hasta conseguir una masa homogénea.Una vez lista la masa, lo incorporamos en el molde y horneamos en el horno precalentado a 180ºC durante 45 minutos (o hasta que al pincharlo con un palillo, éste quede totalmente limpio)

(Publicado en 1/5/2013)
Revisión por Mire
Puntuación
El trigo contiene almidón, proteínas y además la fibra insoluble ideal para evitar el estreñimiento crónico, por lo que evita que se formen cálculos biliares, pliegues del intestino o cáncer de colon.

Además el consumo de trigo ayuda a prevenir el cáncer de próstata, el cáncer de mama o cáncer de útero por su contenido en lignanos que es un fitoestrógeno, que es capaz de regular la fluidez de hormonas.

El consumo de alimentos hechos con trigo integral son los beneficiosos, pero de las harinas refinadas no se puede decir lo mismo, porque estas han perdido en el proceso la fibra, lo bueno de las vitaminas, de los minerales y de las sustancias fitoquímicas que se conservan en las cascaras que quitan para refinarla.

Además las vitaminas del grupo B que tiene el trigo integral, sirven para metabolizar sus propios hidratos de carbono. (Publicado en 17/7/2012)
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