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Lentejas de cultivo biológico - 500 g

Lentejas ecológicas

Marca: El Granero

Ingredientes: Lentejas procedentes de agricultura ecológica.

Presentación: Envase de 500 g.

Disponibilidad: En existencias

3,35 €

Comprar Lentejas de cultivo biológico

Lentejas procedentes de agricultura ecológica.

Origen: España

Aval ecológico: CAE Consejo Regulador Agricultura Ecológica Aval Ecológico de la Unión Europea.

Valor nutricional por 100g.:

  • Energía: 398kcal./1664kj.
  • Proteínas: 22g.
  • Hidratos de carbono: 74.2g.
  • Grasas: 1.5g.

Información general

  • Nombre del operador: BIOGRAN S L
  • Dirección del operador: Avda. Doña María Garcini, 16 - P. Ind. 28860 Paracuellos de Jarama
Comentarios en la tienda on-line (6)
qué tipo de lentejas? Revisión por Carla
Puntuación
Hola, qué tipo de lentejas (amarillas, peladas, pardinas...) son estas? Gracias (Publicado en 28/10/2015)
están peladas? Revisión por Luna
Puntuación
Hola, estas lentejas están peladas? Gracias (Publicado en 14/10/2015)
Revisión por Mire
Puntuación
Hola Zulema,

Que bueno que te gusten las lentejas a la mexicana, son también de mis formas favoritas de consumirlas, y tienes razón las lentejas son muy rendidoras ya que tienden a duplicar su tamaño cuando se preparan.

Saludos!! (Publicado en 8/5/2013)
Revisión por zulema
Puntuación
Las lentejas es uno de mis comidas preferidas, me encantan y tambien las como como lo menciono Mire, son muy sabrosas y rinden mucho tu cocen poquitas y se hacen muchisimas. (Publicado en 8/5/2013)
Revisión por Mire
Lentejas a la Mexicana:

250 Gramos de Lentejas
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
250 Gramos de tocino de cerdo
500 Gramos de jitomate maduro
1/3 de taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Plátano Macho

Elaboración de la receta (3 personas):

Paso 1: La noche anterior se escogen las lentejas, se lavan muy bien y se dejan remojando, para el siguiente día ponerlas a cocer, con un trozo de cebolla y un ajito, si es posible cocerlas en una olla de barro mucho mejor el sabor es incomparable.

Paso 2: Se parte en pedacitos el tocino y se pone a dorar, mientras tanto se pica el resto de la cebolla, el ajo y el tomate. Cuando esté listo el tocino se escurre y se separa; en esa grasita se va friendo primero la cebolla, luego el ajo a dorar un poco después se le agrega el tomate.

Paso 3: Cocer hasta que se haga una salsa homogénea, se salpimentar y esta mezcla se agrega a las lentejas una vez cocidas, se deja hervir por un momento para que el sabor sea parejo, se prueba de sal y se rectifica. Si se consigue el plátano macho, lavarlo muy bien y cortarlo sin pelar; con la piel o la cáscara en trozos de una pulgada de grueso y así ponerlos en la olla de lentejas y esperar un rato.

Para servir: Por cada porción servir una o dos rodajas de plátano; se rocía cada plato con un poco de aceite de oliva y listo! (Publicado en 20/7/2012)
Revisión por Cocina sana
Puntuación
Las lentejas poseen las gran aporte de hierro, zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas B, B3, etcétera. Además, resulta que son un producto de fácil obtención y muy económico. Con las lentejas se pueden prepara infinidad de platillos, desde sopas, potajes y caldos hasta guisos muy diversos. (Publicado en 2/3/2010)
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