MISO de Arroz Bio - Danival - 390 g

Revisiones de Cliente

fantastico alimento Revisión por Jhoanna

Puntuación

El miso es muy bueno, tiene un sabor muy agradable y es un fantastico alimento, con muchas propiedades beneficas para la salud! (Publicado en 20/4/2016)

Revisión por Mire

Puntuación

Hola Hannia, el miso además es bueno para la digestión, por sus enzimas y fermentos, favorece el equilibrio de la flora intestinal (bacterias prebióticas). Es rico en isoflavonas que favorecen el equilibrio hormonal de la mujer, y además es antioxidante. Saludos! (Publicado en 4/6/2013)

Revisión por Hannia

Puntuación

me parece muy interesante toda la informacion que dan acerca del miso, y con toda esta explicacion me sera mas facil cocinar con esto, he probado la sopa de miso y me gusta, ahora yo podre hacerla en casa. gracias!! (Publicado en 3/6/2013)

Revisión por Mire

Puntuación

Hola Mayra, aqui te dejo una receta:

La base principal de la sopa es el caldo de pescado llamado en Japón Dashi, o el Hondashi (caldo de bonito). Lo puedes comprar en cualquier tienda de comidas orientales.

A partir de esta receta, que es la preparación más sencilla, puedes añadir verduras, arroz, pasta, tofu fresco, cebollino, jengibre, hojas de cilantro, etc.

- Ingredientes (para 4 personas):

4 vasos de agua caliente; 80 g de miso (pasta de soja); 1 cucharadita de hondashi (caldo de bonito en polvo); 200 g de tofu (cuajada de soja); 5g de wakame (alga seca); un poco de puerro picado si se desea

- Modo de preparación:

Poner en una cacerola el agua caliente y añadir una cucharadita de hondashi. Acercar al fuego y cuando comience a hervir a borbotones, añadir el wakame y el tofu. Antes de apagar fuego, añadir el miso y servir en cuatro cuencos. Finalmente, añadir un poco de puerro picado.

La sopa también tiene la virtud de tener larga duración, por lo que una vez comprada o preparada puede ser conservada en la nevera bastante tiempo. (Publicado en 6/6/2012)

Revisión por Mayra

Puntuación

Justo hace uno sdias escuché que la sopa de miso es muy rica, quiero probarla y aprender a prepararla. (Publicado en 6/6/2012)