Name: Semillas de Girasol Bio - El Granero - 500 g
SKU: SemillasGirasol500g
Price: 2.61 EUR
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Revisión por Mire

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Aderezo de semillas de girasol.
Ingredientes
Porciones: 10

¼ de taza de semillas de girasol, remojadas durante toda la noche y escurridas
¼ de taza de ajonjolí, tostado
¼ de taza de aceite de oliva
2 limones, el jugo
Pimienta y sal, al gusto
4 hojas de albahaca picada
1 ramita de romero

Modo de preparación
Preparación: 5 mins
1.
Muele todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr una pasta suave. Sirve sobre cualquier tipo de ensalada o úsala para untar pan tostado o totopos.
(Publicado en 1/9/2012)

Revisión por susana

Puntuación

Son muy buenas las semillas de girasol, en mi caso me han funcionado muy bien porque tengo principios de osteoporosis y contienen calcio, me gustan mucho y las consumo solas, o en ensaladas y cocteles de frutas. (Publicado en 3/6/2012)

Revisión por Laura K. (Orientacion nutricional y emocional

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Las semillas de girasol son un fruto seco que se obtiene del girasol, cuyo origen esta en los montes tibetanos y crece de forma silvestre. Hay muchas variedades de semillas de girasol, las hay color miel, blancas, rojas, etc. Pero la variedad más conocida es la pipa grisácea de con rayas blancas.

Propiedades de las semillas de girasol:

? Tienen un buen porcentaje de ácidos grasos.

? Ricas en minerales como el fósforo, potasio, magnesio, calcio, etc.

? CIRCULACIÓN: por su alto contenido de ácidos grasos se reduce el riesgo de sufrir problemas circulatorios, infartos y problemas cardiovasculares.

? DEPORTISTAS: las pipas de girasol contienen alto porcentaje en Potasio y Magnesio, por lo que son indispensables en la dieta de todos los deportistas o personas que realizan esfuerzos físicos constantes. Las pipas suelen mejorar el rendimiento físico.

? Sus altos niveles de fósforo y magnesio también favorecen un buen funcionamiento cerebral.

? Son muy buenas para mantener sanos órganos importantes como el cerebro y el corazón.

? ÁCIDO FÓLICO Y EMBARAZO: son ricas en ácido fólico, el cual es imprescindible en el embarazo ya que ayuda a evitar malformaciones del feto.

? SISTEMA INMUNE: ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, manteniendo y aumentando las defensas del cuerpo, ayudando a prevenir y erradicar enfermedades de todo tipo.

? TIAMINA: o vitamina B1, es otro de sus elementos. Una de las funciones de esta vitamina es la de prevenir problemas del sistema nervioso y evitar el cansancio.

? MEMORIA: ayudan a tener buena memoria.

? VITAMINA E Y PIEL: al poseer un alto contenido en vitamina E, son un alimento ideal para nutrir y rejuvenecer la piel, pues la vitamina E esta considerada como uno de los antioxidantes más potentes, por lo que rejuvenece y da frescura a la piel.

? OSTEOPOROSIS: tienen un gran contenido en Calcio, el cual merece considerarse en problemas de huesos frágiles o descalcificación.

? Un alimento muy recomendado en personas de la tercera edad, en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia y en niños en periodo de crecimiento. Puede ser un desayuno extraordinario por la mañana, (nota abajo).

? LECHE VEGETAL: es un sustituto ideal de los lácteos de origen animal: las pipas de girasol son un excelente sustituto de la leche para las personas intolerantes a la lactosa o aquellas que no consumen productos de origen animal como los veganos. La leche de semillas de girasol es muy nutritiva, y se puede elaborar de forma casera. (ver detalle al final)

? Se dice que pueden ayudar a las mujeres a ser fértiles, ya que la tradición cuenta que las gitanas solían comer muchas pipas de girasol, a lo que atribuían su fertilidad.

Información nutricional por 100 gramos de semillas de girasol:

? 22 mg. de vitamina E.

? 730 mg. de potasio.

? 100 mg. de calcio.

? 595 mg. de fósforo.

? 395 mg. de magnesio.

? 8,5 g. de hidratos de carbono.

? 47 g. de grasas saludables.

? 28 g. de proteína.

¿Cómo conservarlas frescas?

Si compras semillas de girasol, lo mejor para mantenerlas frescas es guardarlas en un frasco de vidrio con tapa y no exponerlas al sol ni a lugares calurosos sino frescos. Esto evitara que se enrancien fácilmente
(Publicado en 12/5/2012)

Revisión por Mire

Puntuación

Asi es Daniela, las semillas de girasol, tienen muchas propiedades, sus ácidos grasos previenen el colesterol, cotienen ácido fólico, y se las recomienda a las mujeres que buscan embarazarse porque tienen propiedades que aumentan la fertilidad, además de ser fuente de vitamina E y calcio, saludos! (Publicado en 12/5/2012)

Revisión por Daniela

Puntuación

Las semillas de girasol son muy buenas, incluso he visto que las venden dulces como botana. (Publicado en 7/5/2012)

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