Name: Semillas de Girasol de cultivo Biológico - 250 g
SKU: SemillasGirasol250g
Price: 1.52 EUR
Availability: InStock
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Revisión por Mire

Puntuación

Les comparto la siguiente receta, si quieres un aderezo rico en vitamina E, el de semillas de Girasol y aceite de oliva, es ideal:

Aderezo de semillas de girasol

Ingredientes:

¼ de taza de semillas de girasol, remojadas durante toda la noche y escurridas
¼ de taza de ajonjolí, tostado
¼ de taza de aceite de oliva
2 limones, el jugo
Pimienta y sal, al gusto
4 hojas de albahaca picada
1 ramita de romero

Modo de preparación

Muele todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr una pasta suave. Sirve sobre cualquier tipo de ensalada o úsala para untar pan tostado, ¡como tu prefieras!
(Publicado en 10/5/2013)

Revisión por alejandra

Puntuación

Contienen un 76% de la cantidad diaria recomendada de vitamina E. Son también ricas en ácido fólico y magnesio. Disminuyen el riesgo de padecer cáncer. Las pipas de girasol son una buena fuente de vitamina E, colina, betaína, lignano y ácidos fenólicos
En cantidades muy elevadas, se las puede considerar como un complejo vitalizante y antienvejecimiento. (Publicado en 10/5/2013)

Revisión por Mire

También la pueden incluir en ensaldas y aprovechar toda su vitamina E.

Ensalada de brócoli con semillas de girasol:

4 tazas de cabezas de brocoli crudas
1 taza de semillas de girasol

aderezo:

mayonesa 1/2 taza
1 cucharada de azúcar

Procedimiento:

El brócoli se lava muy bien y se dejan las puras flores en pedazos chicos, se pone en un platon extendido
En un bol se mezcla la mayonesa con el azúcar y se vacía sobre el brócoli, debe cubrir muy bien; si le falta agregar más mayonesa con azúcar, al final poner las semillas de girasol.
Ensalada para acompañar jamones o pavos.
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(Publicado en 19/7/2012)

Revisión por Tamara

Puntuación

Las pipas o semillas de girasol son un fruto seco que se obtienen directamente de la planta del girasol

Se consumen desechando la cáscara y existen varios tipos de pipas, dependiendo del girasol. A parte de utilizarse para la alimentación humana

Su principal origen es América, aunque se comercializó por primera vez en Rusia. Sin embargo los nativos americanos usaron distintas formas de cultivo de los cuales surgieron pipas negras, blancas, rojas, y la más conocida, la pipa con rayas blancas y negras.

PROPIEDADES

El consumo de pipas ayuda a prevenir problemas circulatorias y cardiovasculares, ya que su contenido en ácidos reducen el riesgo de la aparición de estos síntomas.
Ayudan a reducir las lesiones y son muy recomendables para los deportistas.
Beneficiosas para la actividad cerebral gracias a sus altos niveles de fósforo y magnesio.
La vitamina E es recomendable para la nutrición de la piel, ya que además es un antioxidante.
El calcio que contiene las convierte en una buena opción para aquellas personas que no pueden consumir lácteos. Así como para aquellos deportistas, niños o embarazadas que sufren algún tipo de descalcificación u osteoporosis. (Publicado en 18/7/2012)

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