Name: Tortas de Arroz con Manzana - ecológicas -
SKU: tortas_arroz_manzan
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Revisión por Mire

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Hola Andrea, y haces bien!! el arroz integral, se considera que es más natural y que su aporte de fibra, vitaminas y minerales es superior a otros alimentos. De hecho, son propiedades que se pierden si se come arroz refinado, el popular arroz blanco, considerado más astringente que la variedad integral.

El valor nutritivo del arroz integral es considerable porque aporta agua, proteínas, hidratos de carbono, minerales (sodio, potasio, fósforo, calcio, hierro?) aceites vegetales, provitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacina) y vitamina B12 (riboflamina). Asimismo, es de los pocos alimentos que contienen por sí mismos los doce aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Su contenido en grasas es bajo y por sus porcentajes de albúmina se recomienda su ingesta a la hora de eliminar líquidos. (Publicado en 25/10/2012)

Revisión por Andrea

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ahora procuro consumir arroz integral, a mi me gusta mucho el arroz y solo comia del arroz blanco pero desde que conoci y probe el integral es el que mas consumo. (Publicado en 24/10/2012)

Revisión por Mire

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El arroz es un cereal fundamental en la cocina asiática y latinoamericana, un complemento a los plantos principales, que nunca puede faltar en la mesa. Entre los múltiples beneficios que brinda este excelente alimento a nuestro organismo podemos destacar que es de fácil digestión y ayuda a recuperar la mucosa intestinal.

Consumido en cantidades limitadas todos podemos beneficiarnos con sus propiedades:

Importante fuente de energía.

Debido a que está compuesto principalmente por almidones. A diferencia de otros cereales, no contiene gluten, proteína que es difícil de digerir. Sin embargo, se debe moderar su consumo, ya que en exceso eleva los niveles de azúcar en la sangre.

Refuerza el sistema óseo.

La cáscara del arroz tiene un elevado contenido de silicio que estimula las células que intervienen en la formación ósea y de tejidos cartilaginosos. Su consumo es necesario tras sufrir una fractura, sobre todo en personas mayores, ya que el sistema óseo es más frágil. A partir de los 30 años, los huesos dejan de regenerarse, por eso la dieta debe incluirlo regularmente para prevenir la osteoporosis.

Cuida tu corazón.

Consumir dos a cuatro porciones a la semana, sin sal, controla la hipertensión, debido a su bajo contenido de sodio. En su variedad integral, también ayuda a reducir los niveles de colesterol. Entre sus beneficios para el sistema cardiovascular podemos mencionar que disminuye el riesgo de infarto al miocardio y la mortalidad cardiovascular.

Es rico en nutrientes.

Especialmente en vitaminas del complejo B. También tiene importantes cantidades de tiamina, niacina, fósforo, riboflavina y potasio. Sin embargo, después de refinarlo se pierde hasta un 50% de los minerales y casi un 85% de los nutrientes anteriores. Por ello es recomendable el consumo del arroz integral, ya que conserva parte del salvado de la cáscara y con ello, la mayoría de sus nutrientes. Asimismo es rico en fibra, lo que favorece el proceso digestivo. (Publicado en 8/6/2012)

Revisión por Maye

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Muy ricas, se les puede untar cualquier cosa pero yo cai siempre me las como asi solitas y me ecantan (Publicado en 6/6/2012)

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Galletas de arroz integral con dulce de manzana
Información nutricional
	U	100 g	1 galleta (15g)	% CDR* (100g)
Valor energético	kcal	309	46
	kJ	1294	194
Grasas totales	g	2.2	0.3
De las cuales, saturadas	g	13.7	2.1
Proteínas	g	5	0.8
Hidratos de carbono	g	68	10.2
De los cuales, azúcares	g	28.5	4.3
Fibra	g	2.7	0.4
Colesterol	mg	0	0
Sodio	mg	20	3
Potasio	mg	258	39
Calcio	mg	31	5
Fósforo	mg	227	34
Magnesio	mg	106	16
Hierro	mg	1.98	0.2	33
Flúor	mg	0.04	0.01
Vitamina A	µg	0.09	0.01
Vitamina E	mg	0.81	0.12
Vitamina B1	mg	0.26	0.04	52
Vitamina B2	mg	0.06	0.01
Vitamina B3	mg	3.2	0.48	36
Vitamina B6	mg	0.4	0.06	57
Vitamina C	mg	0	0
Yodo	µg	4	1
Zinc	µg	840	126	21
Cobre	µg	144	22	36
Manganeso	µg	660	99
Cromo	µg	0	0
Selenio	µg	24	4	240
*Valor de referencia de "Cantidad Diaria Recomendada"

Tortas de Arroz con Manzana - ecológicas -

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