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2 Artículos sobre 'tempeh'

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Recetas con Tempeh.. en ensalada, al ajillo, con champiñones, etc.

Recetas con Soja


El Tempeh es un derivado de la soja, es parecido al tofu, pero es más elaborado y macerado. Se cocina de forma muy parecida al tofu y tiene sus mismas propiedades alimenticias, es rico en proteínas,...

 
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La Soja: Tofu, Miso, Tempeh y mucho más

Alimentos


La soja y derivados han sido muy usados en la dieta china durante más de 4000 años pero sólo se han comenzado a consumir ampliamente en los países occidentales a partir de los años 1960. Algunos ...

 
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