Publicado: 22/05/2006 - Actualizado: 14/08/2019
Autor: Dra. Loredana Lunadei
La obesidad infantil aumenta en la Unión Europea (UE) a un ritmo de 400.000 nuevos casos al año. En el conjunto de la población comunitaria, 204 millones de personas tienen sobrepeso y 61,4 millones pueden considerarse obesas. La obesidad representa hasta un 7% del gasto sanitario de los Veinticinco.
Estos datos fueron dados a conocer ayer por el comisario de Salud y Protección de los Consumidores, Markos Kyprianou, que participó en una conferencia con representantes de la industria alimentaria, de bebidas, consumidores y expertos en salud de la UE y EE.UU. para intercambiar buenas prácticas sobre cómo luchar contra la obesidad.
Como vencer la obesidad?
"Las iniciativas dirigidas a luchar contra la obesidad entre los jóvenes tienen que tomarse desde todos los niveles y teniendo en cuenta a todos los actores implicados: los colegios, las familias, la sociedad, las autoridades públicas y sanitarias, así como las industrias de alimentación y de bebidas", señaló Kyprianou.
A su juicio, la educación y la información son las dos grandes claves para vencer a la "epidemia de la obesidad". Los consumidores "tienen que recibir la información necesaria, correcta y no engañosa de los alimentos que van consumir, mediante un etiquetado más fácil de entender y que no engañe", recalcó.
En este sentido, Kyprianou dijo que el marco legislativo comunitario que regula actualmente el etiquetado de los productos alimentarios fue aprobado hace 16 años, por lo que resulta "obsoleto" y "poco efectivo" a la hora de informar y formar a los consumidores. Por ello, recordó que la Comisión Europea ha lanzado una consulta a través de un Libro Verde para modernizarlo.
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