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La mayor degustación de vinos ecológicos del mundo

La mayor degustación de vinos ecológicos del mundo
  • Cómo prepararse para correr una maratón
  • Los beneficios del pan ecológico

Publicado: 03/11/2006 - Actualizado: 11/05/2014

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García2 Comentarios

BioFach es, con unos 300 ofertantes de vino, cava y champán, la feria de vinos ecológicos más importante del mundo. Hace ahora exactamente un año, se presentaron a degustación 777 vinos de producción ecológica para el premio internacional más codiciado de BioFach 2006.

El jurado especializado, compuesto por tres personas representantes de los sectores de la enología, la gastronomía y el comercio, quedó impresionado de la gran calidad de los vinos.

En el marco de la inauguración de BioFach 2006, 60 vinos excelentes recibieron el premio “Oro”, e incluso 13 vinos del siglo obtuvieron el premio “Gran oro”, que se entregaba por primera vez.

Para el Premio Internacional del Vino de BioFach 2007

Se espera nuevamente un claro aumento del número de vinos presentados. BioFach les invita a la degustación, los días 25 y 26 de noviembre, en el restaurante Vasco da Gama del Centro Ferial de Núremberg, CCN Ost.

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Acerca del autor

Por Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Dr. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid. Especialista en Plantas Medicinales, Agricultura Ecológica y Medio Ambiente. Perfil en Google Académico. Linkedin.

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Comentarios
  1. clarinda

    20 de enero de 2012 at 19:23

    Estas degustaciones si que son interesantes, en Querétaro se hace algo parecido en la feria del vino y el queso

    Responder
  2. bernnarda

    28 de noviembre de 2016 at 17:20

    Me encantan los vinos, aunque no soy muy aguantadora para eso, me encantaría poder probar toda esa extensa variedad, ojalá algún dia pueda asistir a esto.

    Responder
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