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Curso-Taller: Agroecología y consumo responsable (teoría y práctica)

Curso-Taller: Agroecología y consumo responsable (teoría y práctica)
  • Macrobiótica: Alimentos Ying y Yang y otros Fundamentos
  • ¿Qué es la agricultura ecológica?

Publicado: 26/05/2006 - Actualizado: 06/10/2018

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García1 Comentarios

Grupos Autogestionados de Konsumo de Madrid OBJETIVOS DEL CURSO-TALLER La globalización de los alimentos produce una inseguridad alimentaria generalizada. Las multinacionales de la alimentación con el apoyo de las instituciones nos proponen falsas soluciones frente al hambre y la comida basura que ellas mismas producen Ante esta situación, necesitamos aumentar la cooperaciòn entre las distintas corrientes de consumo responsable y agroecológico. La cooperación entre nosotros depende en primer lugar del deseo. Pero éste tiene su condición en el conocimiento mutuo, que a su vez exige el diálogo. Queremos construir un espacio de diálogo, intercambio de experiencias y apoyo mutuo entre colectivos que hacemos del consumo responsable una forma de intervención social.

Contents

  • PROGRAMA
  • BIBLIOGRAFIA
  • METODOLOGÍA

PROGRAMA

Miércoles 7 de junio.

18:30-21:30 Globalización e inseguridad alimentaria

Jueves 8 de junio.

18:30-21:30 Alternativas a la globalización alimentaria

Miércoles 14 de junio.

18:30-21:30 La agroecología y el consumo responsable en Madrid Diversos contenidos ideológicos. Modelos de organización interna Participación en los movimientos sociales

Jueves16 de junio.

  • Sirope de Savia
    MAS EN BIOMANANTIAL
    Sirope de Savia

18:30-21:30 Funcionamiento práctico cotidiano de un grupo de consumo responsable. Iniciativas para la construcción de un movimiento autónomo de consumo agroecológico y responsable antiglobalización
Inscripciones Hasta el 1 de junio de 2006

Matrícula 20 euros. Incluye materiales

BIBLIOGRAFIA

Se entregarán materiales de elaboración propia, libros, artículos y unidades didácticas sobre los distintos bloques

METODOLOGÍA

Participativa. Expectativas y evaluación final. Debates sobre las ponencias y los textos desde las diferentes experiencias prácticas. Acciones que se propondrán a lo largo del curso. iniciativas para la creación de nuevos grupos de consumo responsable.

  • Fitomedicina: Pasado y Presente
    MAS EN BIOMANANTIAL
    Fitomedicina: Pasado y Presente

LUGAR CAES.
Atocha 91 2º
28012 Madrid

www.nodo50.org

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Acerca del autor

Por Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Dr. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid. Especialista en Plantas Medicinales, Agricultura Ecológica y Medio Ambiente. Perfil en Google Académico. Linkedin.

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Comentarios
  1. clarinda

    16 de marzo de 2012 at 21:13

    Deberían hacerse más seguido estos cursos y llevarlos a otros paises, suenan bastante interesantes

    Responder
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