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Naturland – Asociación para la Agricultura ecológica

Naturland – Asociación para la Agricultura ecológica
  • Macrobiótica: Alimentos Ying y Yang y otros Fundamentos
  • ¿Qué es la agricultura ecológica?

Publicado: 13/01/2006 - Actualizado: 07/09/2018

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García4 Comentarios

Naturland – Asociación para la agricultura ecológica se fundó en 1982 situada en la ciudad de Gräfelfing a pocos kilómetros de Munich. Hoy Naturland es una de las organizaciones dentro de la agricultura orgánica de mayor prestigio dentro de las organizaciones existentes en Alemania. A nivel mundial Naturland pertenece a una de las grandes certificadoras para productos orgánicos. Los socios fundadores tenían el siguiente deseo: una agricultura que respetara la naturaleza, libre de ideologías y dogmas, liberal y orientado a principios prácticos. Desde su fundación Naturland ha hecho historia dentro del movimiénto orgánico, y también dió impulsos muy valiosos al movimiento. Los nuevos sectores fueron agregándose como p.ej. el sector uso ecológico del bosque o la acuicultura orgánica.

Hasta comienzos de este nuevo milenio Naturland ha certificado mundialmente aproximadamente 36.000 agricultores, jardinerías, vinateros y otros productores. Productores que trabajan según las normas de Naturland producen alimentos valiosos que va desde manzanas hasta repollo, desde carne de pavo hasta salmón, desde aceite de oliva hasta licor de saúco. Todos los alimentos producidos según normas Naturland son una garantía para la protección del medio ambiente y garantizan los puestos de trabajo.

Contents

  • Consumidores fomentan Naturland
  • ESTRUCTURA GREMIOS Y MÉTODO DE TRABAJO

Consumidores fomentan Naturland

Naturland es apoyado por gente para quienes la protección del medio ambiente es de primordial importancia. Son miembros sin ser agricultores y socios patrocinadores.

OBJETIVOS

Objetivo y mandato de Naturland es la protección del medio ambiente, base de la cría para una vida digna, en combinación con los pricipios ecónomicos de la agricultura. Según mandato pertenecen a estos principios entre otros:

* La difusión de la agricultura orgánica a nivel mundial.
* Promover la investigación, ciencia y educación en el campo de la agricultura orgánica.
* Elaboración de normas para la implementación práctica, en combinación con la naturaleza, de la agricultura orgánica, asi como su vigilancia, implemenctación y su cumplimiento.
* Participar en el desarrollo y elaboración de normas en Alemania e internacionalmente en el marco de la agricultura orgánica
* Promover la cooperación internacional, especialmente para mejorar las condiciones sociales en el sector agrario y comercial
* Formación y entrenamiento de sus socios
* Información pública sobre contenidos, objetivos de la agricultura orgánica asi como también informar a los consumidores sobre la relación entre la producción de alimentos, comportamiento de los consumidores y el medio ambiente.

ESTRUCTURA GREMIOS Y MÉTODO DE TRABAJO

Organización

Naturland está organizado por regiones y cuenta con una estructura federal. En Gräfelfing, cerca de Munich es la sede de Naturland – Verband für naturgemäßen Landbau e.V. Los miembros de cada una de las provincias alemanas son atendidas por la sede regional o su respectiivo grupo de trabajo.

  • Sirope de Savia
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    Sirope de Savia

Fuente: naturland.de

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Acerca del autor

Por Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Dr. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid. Especialista en Plantas Medicinales, Agricultura Ecológica y Medio Ambiente. Perfil en Google Académico. Linkedin.

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Comentarios
  1. eleuterio aiquipa

    27 de enero de 2009 at 22:35

    Hola soy de Perú necesito saber si se ha implementado o modificado nuevas normas sobre producción de naturland, trabajo en el area tecnica de la CACS «Valle Ubiriki» deseo saber las normas actualizadas de las normas sobre produccion de café.

    Muchas gracias,
    Saludos de Perú

    Responder
  2. alexs

    9 de febrero de 2010 at 16:35

    hola soy del Peru necesito saber si se ha modificado las ultimas normas de naturland para cafe Organico, trabajo para la cooperativa vallle ubiriki
    gracias
    saludos desde peru

    Responder
  3. arisbeth

    2 de mayo de 2010 at 05:39

    hola soy mexicana y estoy muy interesada en la sertificacion de cafe organico, me gustaria saber que tramites tengo que realizar para sertificar mi cafe.

    porfas si me pueden decir

    se los agradesere mucho. BYE

    Responder
  4. Luci4na

    13 de mayo de 2016 at 02:37

    Saben si en México existe alguna certificación como estas?? Suena muy interesante, ademas el numero de productoresque se han certificado me parece fantastico

    Responder
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