Talleres dieta saludable en Málaga

Publicado: 18/11/2006 - Actualizado: 14/08/2019

La concejala de Comercio, Empleo, Vía Pública y Consumo, Purificación Pineda, y el director de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea, Joan Castells, han presentado esta mañana los Talleres de Dieta Saludable en la ciudad de Málaga.

Desde el pasado 2 de noviembre, el Servicio de Sanidad del Ayuntamiento de Málaga, dentro del Programa de Comedores Escolares 2006-2007, está llevando a cabo para los alumnos de 3º y 4º de Educación Primaria, en más de 35 colegios y para más de 2.600 niños los Talleres de dieta saludable, que cuentan con la colaboración de la Fundación Dieta Mediterránea.

El Taller de Dieta saludable pretende impulsar un cambio en los hábitos alimenticios y de comportamiento hacia un camino más saludable basado en una alimentación sana y en la recuperación de la actividad física infantil.

La actividad combina teoría y práctica. En la primera parte se explican los grupos de alimentos de la Dieta Mediterránea, sus propiedades y su frecuencia de consumo, siempre de forma amena y divertida para atraer la atención de los alumnos. En la segunda parte del taller los alumnos prepararán una receta mediterránea.

Acerca del autor
  • Dra. Loredana Lunadei

    La Dra. Loredana Lunadei es especialista en alimentación, dietética y nutrición. Realizó sus estudios en la Universidad de Milán donde obtuvo la licenciatura en Ciencia y Tecnología de alimentos. Posteriormente continuo sus estudios, realizando el doctorado también en dicha universidad. Linkedin.